【課題】冷温併用の多段オープンショーケースにおいて運転パターンの変更作業を簡素化する。
【解決手段】冷気循環通路３を循環する冷気により前面開口にエアカーテンが形成される商品貯蔵室に、棚板にヒータを有する陳列棚が多段に設置されるとともに、商品貯蔵室を上下に仕切る着脱可能な中間ダクトを備え、この中間ダクトは商品貯蔵室の背面パネル９の複数の通風口１１の一つからダンパにより冷気循環通路３の冷気を取り込んで商品貯蔵室の前面開口に吹き出すオープンショーケースにおいて、背面パネル９の裏面側に通風口１１に対応する通風口１６を一つ有するとともに、その上方に冷気循環通路３に突出するダンパ１２を有するスライドパネル１５を上下にスライド自在に設け、このスライドパネル１５の通風口１６を背面パネル９の通風口１１の一つに位置合わせすることにより、これらの通風口９,１１から冷気循環通路３の冷気を中間ダクトに取り込む一方、背面パネル９の他の通風口１１をスライドパネル１５で閉鎖するようにする。 （もっと読む）

【課題】冷気流通ダクトの構造を簡素化して取付け作業を容易に行うことができるとともに、誤操作を防止することのできるショーケースを提供する。
【解決手段】冷気流通ダクト４０によって仕切られる通風路３０を前後方向の寸法Ｌが上下方向に亘って同一となるように形成したので、従来のように通風路３０を仕切る部材を冷気流通ダクトに別途伸縮自在に連結する必要はなく、仕切部４２が固定された冷気流通ダクト４０を取付けることにより通風路３０を確実に仕切ることができ、冷気流通ダクト４０の構造を簡素化することにより取付け作業を容易に行うことができるとともに、誤操作を防止することができる。 （もっと読む）

【課題】商品を陳列するための商品陳列室の室内温度を実際の室内温度に近似したものに演算することができるショーケースを提供すること。
【解決手段】商品を陳列させるための商品陳列室２、吹出口２６と、商品陳列室２の左右方向に沿って長尺状に延設された吸込口２７とを通じて商品陳列室２の内部と外部との間で空気を循環させる空気循環ユニット、並びに循環させる空気を冷却するエバポレータ４を備えたショーケースにおいて、吹出口２６の空気の温度を検出する吹出口温度検出センサ５１と、吸込口２７の長手方向に沿って所定の間隔ごとに配設され、各個所での空気の温度を検出する吸込口温度検出センサ５２と、吹出口温度検出センサ５１および吸込口温度検出センサ５２により検出された各温度に基づいて、商品陳列室２の左右方向における所定の間隔ごとの各室内温度を演算する温度演算処理部７４とを備えたものである。 （もっと読む）

【課題】 陳列室の前後面及び側面が開口したオープンショーケースにおいて、側面の開口側の陳列室内の冷却効果を改善し、結露の発生を効果的に解消する。
【解決手段】 オープンショーケースは、断熱壁の上方に構成された陳列室の前後面及び側面が開口して成る。陳列室の前後面及び側面の開口上縁及び開口下縁にそれぞれ形成された冷気吐出口及び冷気吸込口と、陳列室下方の断熱壁底面上から陳列室内の中央部を経て上方に渡り構成され、冷気吐出口と冷気吸込口とに連通した冷気ダクトと、陳列室内に架設された棚と、陳列室内中央部の冷気ダクトを内部に構成する背面板に形成され、陳列室の側面の開口に向けて冷気を吐出する背面冷気吐出口とを備える。側面の開口側の陳列室内に架設された側面棚４３Ｂの先端部を、両側部が後退するよう全体に渡って湾曲した形状とする。 （もっと読む）

【課題】商品を陳列するための商品陳列室の温度を高精度に演算することができるショーケースを提供すること。
【解決手段】前面が開口し、かつ商品を陳列させるための商品陳列棚２１〜２５が上下方向に沿って複数段設けられた商品陳列室２と、商品陳列室２の内部に空気を吹き出すための吹出口２６と、商品陳列室２の内部の空気を吸い込むための吸込口２７とを通じて、商品陳列室２の内部と外部との間で空気を循環させる空気循環ユニット３と、空気循環ユニット３により循環させる空気を冷却するエバポレータ４とを備え、商品陳列室２の内部にある商品を所望の温度状態に保持するようにしたショーケースにおいて、吹出口温度と、吹出口２６から吸込口２７まで流れる空気の温度変化の割合とを用いることにより、商品陳列室２の温度を吹出口２６からの距離に応じて演算する制御ユニット７を備えたものである。 （もっと読む）

【課題】製造工程の簡素化を図ることができるとともに、補強部材が容易に剥離することのないショーケース用整流部材及びその製造方法を提供する。
【解決手段】複数の平板部材１１と波形の複数の屈曲部材１２とを交互に積層することにより、従来のハニカム構造体と同等の整流機能を有する整流部材１０を製造することができ、しかもハニカム構造体よりも製造が容易である。この場合、各平板部材１１及び各屈曲部材１２の積層方向一端側に平板部材１１よりも厚さ寸法の大きい補強部材１３を配置し、各平板部材１１、各屈曲部材１２及び補強部材１３を一体に接合して整流部材１０を形成するようにしたので、補強部材１３を各平板部材１１及び各屈曲部材１２と同一工程で一体に接合することができ、後工程で補強部材を別途接着する場合に比べて接着不良の発生が少なくなる。 （もっと読む）

上方に配置された温風発生源から温風を下方に向かって導き、途中に複数の温風供給口を備えた第１のダクトと、下方に配置された冷風発生源から冷風を上方に向って導き、途中に複数の冷風供給口を備えた第２のダクトと、温風発生源と冷風発生源とを結び、途中に複数の回収口を備えた第３のダクトとを有するダクトシステムを提供する。このダクトシステムにより、冷風および温風を独立して供給し、共通のダクトにより回収できる簡易なダクトシステムを提供できる。したがって、コンパクトで、熱交換効率の高いショーケースなどの収納装置を提供できる。
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【課題】 断熱箱体に形成された背面ダクトからの冷気を棚前端の冷気吐出口から吹き出す場合に、その吹き出し高さを容易に変更することができるショーケースを提供する。
【解決手段】
ショーケース１は、断熱壁３内に陳列室１１を構成し、この陳列室１１内に商品陳列用の棚装置４を上下に複数段、架設して成るものであって、陳列室１１の背面に位置し、断熱壁３との間に冷気が上昇する背面ダクト９を構成するための背面パネル６と、棚装置４に着脱可能に取り付けられ、後端が背面パネル６の連通部４１にて背面ダクト９に連通すると共に、前端に棚下冷気吐出口２７が構成された棚ダクト部材５とを備え、この棚ダクト部材５の後部には、棚ダクト部材５に対応する箇所以外の部分の連通部４１を閉塞する閉塞板４５、４７が設けられている。 （もっと読む）

【課題】冷蔵ショーケースにおいて、ドレンが生じない場合でも排水口での庫内外の遮断機能を確保する。
【解決手段】ショーケース本体の底部に排水口１１を有し、庫内で生じたドレンを排水口１１から庫外に排出する冷蔵ショーケースにおいて、板ばね２１のばね力により排水口１１を遮断するとともに、ドレンの自重によりばね力に抗して開くフラッパ１９からなる可動蓋１７を排水口１１に設ける。ドレンが流れたときのみその自重でフラッパ１９が開き、常時は排水口１１を遮蔽する可動蓋１７を排水口１１に設けることにより、トラップに水が溜っていないときでも庫内外を遮断することができる。 （もっと読む）

【課題】 各商品陳列棚における冷蔵，温蔵の切換作業を容易かつ確実なものとする冷温蔵用ショーケースを提供する。
【解決手段】 商品陳列棚１０の棚板部１３を構成する断熱板１５の裏面側に切換レバー２１，接触式スイッチ２２及びレバー保持部材２３が設けられており、ダンパー２０は、その一端側がヒンジ２４により背面板１８の冷気循環ダクト５側に軸支されている。
このような構成において、ダンパー２０は、切換レバーの操作に応じて、後端部２１ａがダンパー２０を押上げることにより、開口部１９が開放され、冷気循環ダクト５が閉塞される。ダンパー２０の後端側には、冷気循環ダクトを閉塞するためのパッキン２５が取付けられている。接触式スイッチ２２は、切換レバー２１を開位置にした状態でスイッチがＯＮとなるように配置されている。 （もっと読む）

比較的冷たい冷気からなる下方案内される内側エアカーテン（５５）と比較的温かな空気からなる下方へ案内される外側エアカーテン（６５）により、店舗の外界空気から絶縁された開口前部（２５）を有する商品展示領域（３０）を画成する陳列ケース（１２）を含む。比較的温かな空気からなる外側カーテン（６５）を下方へ、かつ内側のエアカーテン（５５）に対し所定の分岐角度でもって比較的冷たい空気からなる内側のエアカーテン（５５）から外方へ離間案内する。
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【課題】ケース本体への断熱側板の取り付け，ケース本体同士の連結に用いるボルトの締結に使用するナットをケース本体の外側から後付けできるようにしてショーケースの組立作業性を改善し、ナットの部品点数削減，ナット溶接作業を省略してコスト低減化が図れるように断熱側板の取付構造を改良する。
【解決手段】前面および左右側面を開放した断熱筐体になるケース本体１の側面に断熱側板３を組み付けたオープンショーケースで、前記断熱側板を、庫内側に画成した冷気循環通路の端面を覆ってケース本体の左右側面に布設した板金製の本体側板４にボルト５およびナット６を介して締結固定したものにおいて、該ブラケットをナットとともにケース本体の側板４に開口した取付穴４ａに嵌合して定位置に掛止し、前記ブラケットの枠板をケース本体の側板４に開口したダルマ形の取付穴４ａに前方から嵌入し、横にスライドしてブラケットを取付穴の縁に掛止する。 （もっと読む）

【課題】コスト低減化を狙いに、エアカーテン吹出口に設けた仕切板の組立に要する部品点数，工数を削減した組立構造を提供する。
【解決手段】冷気循環ダクト１０を通じてケース本体の前面に冷気エアカーテンを吹き出し形成する冷気循環式のオープンショーケースで、ケース本体の上部前縁に開口したエアカーテン吹出口１０ａに該吹出口を内外に二分する仕切板１１を設けて内箱の天井パネル前面壁１ｃに固定支持し、その画成したスリット１３を通じてスリットエアカーテンＣをエアカーテンＡの内側に高速で吹き出すようにしたものにおいて、仕切板１１，天井パネル前面壁１ｃの板面にその長手方向複数箇所に分散してエンボス１１ｃ，１ｄを押し出し形成して、双方のエンボス１１ｃ、１ｄを突き合わせて固定ネジ１５により締結し、このエンボス１１ｃ、１ｄをスペーサとして仕切板１１と天井パネル１ｃ前面壁との間に所要幅の冷気吹出スリットを画成する。 （もっと読む）

【課題】精肉、鮮魚、惣菜、練物、青果の鮮度を保持し、衛生的に保つ為に自ら発生される劣化促進ガスや、保持室に発生した拡散浮遊物を分解除去し、保持室温度と品温を一定化させる多段オープンケースによる上記食品群の鮮度保持システム。
【解決方法】高湿度で保持室温度むらを生じないマルチシステム（二重エアーカーテン及び背面からの適度な冷気吹き出し）にファンモーターを設置し、保持室温度と品温の一定化を強化し、光触媒効果によるエチレンガス吸着及び浮遊菌の除去を行い保持室温度を周囲環境に影響されることなく一定にコントロールし鮮度保持するシステム。 （もっと読む）

【課題】ショーケースの庫内底部に敷設したデッキパンを簡単な操作で前傾／水平姿勢に切替えることができ、併せ陳列商品がケース前方に脱落するのを防ぐフェンスも同じ支持構造で直立姿勢に保持できるように改良したデッキパン支持構造を提供する。
【解決手段】前面開放形ケース本体の庫内底部に敷設したデッキパン９を前傾／水平姿勢に切替えるための支持構造を次記のように構成する。すなわち、庫内のフロント側に設けて冷気エアカーテンの吸込通路を画成するリターンパネル２ａの内壁面上に、商品の脱落防止用フェンス１１の保持具を兼ねた段付きブラケット１２を設置し、庫内底部に前傾姿勢で敷設したデッキパンを水平姿勢に切替えるには、デッキパンの前縁を引き上げてブラケットの段付き部に差し込んで掛止支持する。 （もっと読む）

【課題】冷温併用の多段オープンショーケースにおいて、最下段の加温棚の加温不足を解消する。
【解決手段】冷気循環通路３を循環する冷気により前面開口にエアカーテンが形成される商品貯蔵室６に、棚板に補助ヒータを有する陳列棚７が多段に設置されるとともに、商品貯蔵室６を上下に仕切る着脱可能な仕切板８を備え、この仕切板８は冷気循環通路３の冷気をダクト１２に取り込み、この冷気を先端の吹出し口１３から吹き出すオープンショーケースにおいて、仕切板８に補助ヒータを設け、この補助ヒータにより仕切板８の上方の空間を加熱するようにする。仕切板８の補助ヒータで、その直上の加温棚７の周囲空気を加熱することにより、直下に仕切板が位置することによる最下段の加温棚７の加熱不足を補う。 （もっと読む）

【課題】 冷却手段での着霜量を良好に低減できるようにする。
【解決手段】 冷凍食品または冷蔵食品の商品陳列台２と商品１を出し入れする開口３を前面に設けたケース本体４の周囲に通気路７を形成する。通気路７に、冷風を作製する冷風用熱交換器８を設ける。通気路７の途中箇所で、かつ、冷風用熱交換器８よりも直上流箇所に、冷風用熱交換器８に供給する空気を除湿する除湿器１０を設ける。ケース本体４の下部空間内の最下部に、除湿器１０で水分を吸着した除湿剤を再生する再生器１１を設ける。これにより、吸い込み口５から取り入れられる空気中に含まれる水分を除湿器１０により除湿剤としての吸収液に吸収させて除湿し、冷風用熱交換器８に確実に乾燥空気を供給し、冷風用熱交換器８での着霜量を極めて良好に低減する。 （もっと読む）

【課題】 カウンターの収納状態において、手摺レール前面の段差を無くすことによりデザイン性を向上させることを可能とするオープンショーケースを提供する。
【解決手段】 オープンショーケース１０に備えられたカウンター１は、棚板２と支持ブラケット３とから構成され、棚板２は、支持部材４により、水平位置及び垂直位置に略９０度回動可能に支持されており、支持ブラケット３により、水平位置で保持可能としている。水平状態において棚板２の上面を手摺レール１７の上面と面一に支持するための構成として、支持部材４は、一端側を手摺レール１７内に軸支するとともに、手摺レール１７前面部の下方を通って前方に延長し、手摺レール１７前方位置において、棚板２を支持することとしている。 （もっと読む）