【課題】燃焼用空気が燃料ガスよりも高温となる条件下であっても、煩雑な制御を必要とすることなく、簡易な構成によって、空燃比を適正な値に維持することが可能なガス燃焼装置を提供する。
【解決手段】燃料ガス流路５および空気流路４をそれぞれ通過してきた燃料ガスおよび燃焼用空気の混合気が供給されるバーナ２と、燃料ガス流路５に設けられ、かつ空気流路４内の空気圧の変動に対応して燃料ガス流路５内のガス圧を変化させるガス圧調整手段７と、を備えている、ガス燃焼装置Ｃ１であって、空気流路４内の燃焼用空気の温度が燃料ガス流路５内の燃料ガスの温度よりも高いときに、この燃料ガスの温度を前記燃焼用空気の温度に近付けるように燃料ガス流路５内の燃料ガスを加熱することが可能な燃料ガス用の加熱手段ＨＥ１，ＨＥ２を備えている。 （もっと読む）

【課題】選択回路を介して複数のセンサの検出信号を選択的に取り込んでバーナの作動を制御するときに、バーナの制御の応答性が悪化することを抑制した燃焼装置を提供する。
【解決手段】大バーナ１０に対して備えられたセンサの検出信号ＴＣH，ＴＨHと、中バーナに対して備えられたセンサの検出信号ＴＣM，ＴＨMと、小バーナに対して備えられたセンサの検出信号ＴＣS，ＴＨSと、グリルバーナ４０に対して備えられセンサの検出信号ＴＣG，ＴＣGR，ＴＣGL，ＴＨG1，ＴＨG2とについて、予め設定された優先条件に従って優先度を設定し、該優先度に応じて選択回路１２０により各検出信号をＡＤ入力ポートＡＤ1〜ＡＤ6に割付けるセンサ選択手段１１１を備える。 （もっと読む）

【課題】天ぷら油の過熱等を確実かつ容易に防止することができる、ガス機器の温度監視システムを提供すること。
【解決手段】ガスコンロ１による加熱温度を監視するための温度監視システムであって、加熱温度を測定する熱電対２２と、この熱電対２２にて測定された加熱温度が所定温度以上になった場合に、所定の報知出力を行う監視器本体２１とを備えた。また、所定温度として、ガス機器における加熱調理に適した温度、ガス機器における過熱による火災発生の予兆を示す温度、又は、ガス機器における過熱による火災が発生し得る温度、の少なくとも１つを設定した。 （もっと読む）

【課題】 温度検出手段の不要な加熱を簡単な構成で防止する。
【解決手段】 内向き炎口バーナ４の下方には、空気供給路を、ブラケット２３に形成された吹出口２８，２８・・に連通させて、各吹出口２８から上方へ空気を吹き出し可能としたファン２７が配されている。吹出口２８は、感熱ユニット２４を中心とした所定半径の円周上で複数個均等に設けられると共に、感熱ユニット２４の上方に向けて僅かに傾斜して形成されている。また、各吹出口２８は、上面から見て、各炎口２０から中心へ向けて形成される火炎の間に位置するように配置されている。よって、内向き炎口バーナ４の火炎は、先端部分が二次空気を求めて左右の吹出口２８の上方側へ拡がり、感熱ユニット２４を囲むように形成されて、感熱ユニット２４を不要に加熱しない。 （もっと読む）

【課題】鍋底温度センサ１０を備えるガスコンロであって、鍋底温度センサ１０を囲う遮熱筒１３内に送風機６からの空気を供給する給気筒１４を挿入して、遮熱筒１３と給気筒１４との間の空隙に遮熱筒１３の上端部からその下端の出口部１３ａに向けて強制的に空気を流すものにおいて、遮熱筒１３との熱交換で昇温された出口部１３ａからの空気を燃焼用二次空気として効率良く利用して、短炎化を図る。
【解決手段】遮熱筒１３の下端の出口部１３ａに連通する導風路１７を設け、導風路１７からの空気の吹き出し口１７ａをガスバーナ３の炎孔３ｂの直下部に配置する。ガスバーナ３が内炎式バーナであって、このバーナで囲われる空間の下方に汁受け皿８を配置する場合には、汁受け皿８の下側に、汁受け皿８を浮き支持する皿状の支持部材９を設け、汁受け皿８と支持部材９との間の空隙で導風路１７を構成する。 （もっと読む）