【課題】簡単な構成で効果的に磁気処理を施すことができると共に、修理やメンテナンスも容易に行うことが可能な低コストの携行型磁気処理装置を提供する。
【解決手段】 例えば飲料水やコーヒーなどの飲み物に磁気処理を施すための磁気処理部４を内蔵した磁気処理本体６と、磁気処理本体の外側部分を覆うことが可能な被覆体８とを備え、磁気処理本体は、高剛性、高衝撃性、耐熱性を有する樹脂材料で成形されていると共に、磁気処理部には、複数の永久磁石１０が設けられており、また、被覆体には、磁気漏れ防止機能が施されおり、磁気処理部を回避した部位に被覆体を位置付けた状態において、磁気処理部を内蔵した部分の磁気処理本体を飲み物に没入することにより、当該飲み物を構成する水の分子集団を細分化して、まろやかな口当たりで喉越しの良い飲み物を生成することが可能である。 （もっと読む）

【課題】混合液で食品を処理するために、比較的低コストで、ラインで液体を添加物と機械的に混合できる装置を提供する。
【解決手段】液体容器、食品を処理する処理ユニット、および液体容器をポンプを介して処理ユニットに接続している供給管を備えた、液体で食品を処理するための装置であって、この装置は、添加剤を添加するための供給手段を備えている。本発明はまた、既存の装置を、このような装置に変更するための方法、およびこのような装置を用いて、食品を液体で処理する方法をも提供する。 （もっと読む）

【課題】エスプレッソ型コーヒーマシンによって風味の点で満足できるチョコレート飲料を得る。
【解決手段】 以下の工程を有する少なくとも２％のカカオを含むチョコレート飲料の製造方法。
（i）チョコレート飲料の濃縮物を含むカプセルを、加圧下で、コーヒー適用量に対してパーコレーションを行って作動するコーヒーマシンに挿入すること、
（ii）水を注入して、上記濃縮物を溶解すること、
（iii）チョコレート飲料を回収すること。 （もっと読む）

【課題】利用者が指定した位置情報に応じた食材販売店における食材の価格情報等を基に料理の献立も提案できる料理支援システムを提供すること。
【解決手段】料理支援サーバ３は、利用者端末２から情報の要求及び所望の位置情報を受信すると、食材販売店毎の位置情報とともに当該各食材販売店が販売中の食材の種類、価格、在庫量等に関する情報を登録した食材情報ＤＢ６１を有する食材情報管理サーバ６を用いて利用可能な食材販売店を検索し、当該食材販売店が販売中の食材の種類、価格、在庫量等を基に、使用する材料及び調理方法を料理毎に登録した料理情報ＤＢ７１を有する料理情報管理サーバ７を用いて調理可能な料理候補を決定し、該決定した料理候補を必要な食材、価格及び調理方法並びに食材販売店の位置情報とともに利用者端末２へ送信する。 （もっと読む）