国際特許分類［A23L1/226］の内容
生活必需品 (1,310,238) | 食品または食料品；他のクラスに包含されないそれらの処理 (49,385) | Ａ２１ＤまたはＡ２３ＢからＡ２３Ｊまでに包含されない食品，食料品，または非アルコール性飲料；その調製または処理，例．加熱調理，栄養改善，物理的処理 (31,695) | 食品または食料品；その調整または処理 (24,895) | 香辛料；風味剤または調味料；人工甘味剤；食卓塩；食餌療法用の代用塩 (2,577) | 合成の香辛料または風味剤または調味料 (381)
国際特許分類［A23L1/226］の下位に属する分類
化学反応による脱色，例．ブリーチング (58)
ヌクレオチドを含有するもの (10)
発酵により製造されるもの (78)
肉風味 (3)
薫製風味 (2)
コーヒーまたはココア風味 (5)
果実風味 (4)
国際特許分類［A23L1/226］に分類される特許
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