【課題】抗酸化物質により、癌の転移を抑制することができる癌転移抑制剤及び機能性食品を提供する。
【解決手段】クロロゲン酸またはその誘導体を有効成分とする癌転移抑制剤である。特に、クロロゲン酸またはその誘導体を含む植物から抽出したクロロゲン酸含有物質を有効成分とする癌転移抑制剤である。またクロロゲン酸またはその誘導体を含む植物から抽出したクロロゲン酸含有物質を含む機能性食品である。 （もっと読む）

【課題】
開始時の甘味、甘味の残味などの糖様の経時的プロファイル及び／又はより糖様の香味プロファイルを有する甘味料組成物を提供する。
【解決手段】
本発明は、概して、ノンカロリー又は低カロリー高甘味度甘味料を含む機能性甘味料に、及びその製造及び使用方法に関する。特に、本発明は、少なくとも１つのノンカロリー又は低カロリー天然及び／又は合成高甘味度甘味料、少なくとも１つの甘味改善組成物、及び少なくとも１つの機能性成分、例えば、抗炎症剤を含む様々な機能性甘味料組成物に関する。また、本発明は、より糖様の味又は特徴を与えることによってノンカロリー又は低カロリーの天然及び／又は合成高甘味度甘味料の味を改善することができる機能性甘味料組成物及び方法に関する。特に、機能性甘味料組成物及び方法は、開始時の甘味、甘味の残味などの糖様の経時的プロファイル及び／又はより糖様の香味プロファイルを提供する。 （もっと読む）

【課題】 本発明の目的は、アルコ−ル代謝促進、性機能障害改善に有効性を示し服用しやすい新たな生薬配合組成物を提供することにある。
【解決手段】 キハダ（黄柏）、サンザシ（山査子）、オウレン（黄連）、ケイヒ（桂皮）からなる滋養強壮生薬を必須成分としてブタ、ウシ、ニワトリ、ヒツジ由来の肝臓、心臓、腎臓、膵臓、胆のうから選択される動物臓器の脂肪分除去成分を加熱乾燥させ、かつ粉末状に粉砕させた粉末状動物臓器とを配合し、ブドウ糖、ショ糖、還元麦芽糖水飴等の矯味剤を添加する。 （もっと読む）

【課題】 本発明は、優れた抗炎症作用を有する天然由体の有効成分を見出し、抗炎症効果を最大限に発揮する抗炎症剤を提供することを目的とする。
【解決手段】 ローズマリー、サルビア、ゲンノショウコ、シャクヤク、オウバク、酵母よりなる群から選ばれる１種又は２種以上の抽出物と月見草種子の抽出物を抗炎症剤として用いる。また、ローズマリー、サルビア、ゲンノショウコ、シャクヤク、オウバク、酵母よりなる群から選ばれる１種又は２種以上の抽出物と月見草種子の抽出物を抗炎症剤として組成物に配合することにより、優れた抗炎症作用を示す組成物を提供することができる。 （もっと読む）

【課題】 ガロイルグルコースを有効成分として含む抗菌性組成物、及びそれを含有する抗菌剤、並びにガロイルグルコースの抽出方法を提供する。
【解決手段】 本抗菌性組成物は、ガロイルグルコース（例えば、１，２，３，４，６−ペンタガロイルグルコース、１，２，３，６−テトラガロイルグルコース、１，２，４，６−テトラガロイルグルコース及び２，３，４，６−テトラガロイルグルコース等）を有効成分として含む。また、本ガロイルグルコースの抽出方法は、固液抽出により、シャクヤクから溶媒抽出物を得る工程と、クロマトグラフィにより、上記溶媒抽出物から抗菌物質含有成分を分画する工程と、クロマトグラフィにより、上記抗菌物質含有成分から少なくともガロイルグルコースを分離する工程と、を備える。 （もっと読む）

【課題】クルクミンを含む健康食品を提供することにより心血管疾患、２型糖尿病及び癌など肥満を病因とする生活習慣病を解消することを目的とする健康食品を提供する。
【解決手段】クルクミン、扶正作用有する生薬、利水作用を有する生薬、イソフラボン、及びイソフラボン配糖体を含む健康食品。 （もっと読む）

【課題】新規な抗肥満薬の提供。
【解決手段】クルクミンを用いる。また、扶正作用を有する生薬を併用する。また、利水を有する生薬を併用する。また、イソフラボンまたはイソフラボン配糖体を併用する。クルクミンの血中濃度を０．５〜１００μＭを維持することにより心血管疾患、２型糖尿病及び癌など肥満を病因とする生活習慣病を解消することが出来る。 （もっと読む）

【課題】本発明は、より強力な肝保護効果を有する肝保護剤組成物を提供することを目的とする。本発明はまた、より服用し易い肝保護剤組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明は、ブラックコホシュ植物体又はその抽出物を有効成分とする肝保護剤組成物を提供する。また、本発明は、ブラックコホシュ植物体又はその抽出物を有効成分とし、肝機能を保護するための保健機能食品を提供する。さらに、本発明は、飲食品１ｇあたり0.3〜200mg（乾燥重量）のブラックコホシュ植物体又はその抽出物を含む、飲食品を提供する。また、本発明は、肝保護剤組成物又は肝機能を保護するための保健機能食品を調製するためのブラックコホシュ植物体の使用を提供する。 （もっと読む）

【課題】 メリロート、ノコギリヤシ、タウコギ、クロモジ、ボタンを含有するアンジオテンシンII１型受容体拮抗剤、アンジオテンシンＩ変換酵素阻害剤、血圧降下剤、並びにこれらを利用した医薬、健康補助食品を提供する。
【解決手段】 メリロート、ノコギリヤシ、タウコギ、クロモジ、ボタンからなる群から選ばれる植物又は植物のエキスの一種又は二種以上を含有することを特徴とするアンジオテンシンII１型受容体拮抗剤又はアンジオテンシンＩ変換酵素阻害剤。 （もっと読む）

頭痛治療のための漢方薬組成物及びそれを含有する製剤、並びに当該組成物及びそれを含有する製剤を製造する方法。本発明の漢方薬組成物は、トウキ（当帰）（Angelica Scnensis）、センキュウ（川弓）（Ligusticum Chunziong）、シャクヤク（白芍）（Paeoniae alba）等から製造される。 （もっと読む）