【課題】難水溶性薬剤のバイオアベイラビリティーが改善された経口用組成物と、当該経口用組成物を外的ストレスや加熱を必要とせずに製造する製造方法を提供する。
【解決手段】難水溶性薬剤を含有し、油相として水相中に分散する薬剤含有分散粒子と、ステロール骨格を有する界面活性剤と、を含み、且つ、前記薬剤含有分散粒子の水相分散時の粒子径が１３０ｎｍ以下である経口用組成物と、難水溶性薬剤、ステロール骨格を有する界面活性剤及び水混和性溶剤を含む溶剤混合溶液と、水と、を混合すること、及び、前記混合後に得られた溶剤含有混合溶液から、前記水混和性溶剤を実質的に除去することを含む経口用組成物の製造方法。 （もっと読む）

【課題】柑橘栽培で、結実させる為の摘果は必須である。摘果廃棄される未成熟青蜜柑に含まれる有効成分の抽出のためにエタノール抽出を行っているが、エタノールと青蜜柑中の有効成分を蒸留選択抽出する為、耐熱性に乏しい有効成分は熱破壊され抽出できない。柑橘栽培で摘果廃棄される未成熟青蜜柑に含まれる有効成分の有効利用技術を提供する。
【解決手段】未成熟青蜜柑に含まれる有効成分を医薬剤、化粧剤、と食材に供するために、溶液抽出法に寄らずに、丸ごと青蜜柑果実を生のまま粉砕粒度数マイクロメータまで臼等で破砕粉砕し、さらに安息香酸塩で抗菌防腐処理した粉砕全青蜜柑果実。 （もっと読む）