短頭種用ドッグフード
本発明は、少なくとも一種類の動物性又は植物性蛋白源及び／又は少なくとも一種類の緩効性又は速効性の炭水化物及び／又は少なくとも一種類の動物性又は植物性脂肪源を含有し、全体形状が平行六面体(1)に成形されたドライタイプのドッグフードに関する。平行六面体(1)の互いに対向する少なくとも二つの面が少なくとも一カ所の窪み部(2,2')と少なくとも一カ所の隆起部(3,3')とをそれぞれ備え、一方の面の窪み部(2)と隆起部(3)が他方の面の窪み部(2')と隆起部(3')に相補的に対面している。本発明はまた、短頭種の犬に給餌するための使用にも関する。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、咥え上げるに要する時間を短くすると共に、咀嚼に要する時間を長引かせるようにほぼ波形をしたドライタイプのドッグフードに関する。本発明によるドッグフードは、ボクサーやブリティッシュ・ブルドッグなどの短頭種の犬に与えるものとして特に適している。
【背景技術】
【０００２】
犬は単一且つ同一の共通先祖、即ちオオカミの子孫であることは一般に認められており（サボライネン他、２００２年）、従ってその口顎は、生きた獲物や死んだ獲物に噛み付いて捕らえ、その生肉を引き裂いて咀嚼するのに適応した肉食動物の形態的特徴を有している。
【０００３】
何世紀にも亘って人間が犬を飼育してきたことにより、例えば体の大きさや毛などの或る形態的な特徴を助長する交配が行われ、現在では極めて多様な犬種が存在し、幾つかの犬種では、その口顎の形態に直接関連して、口腔や歯の疾病に罹患しがちであったり、餌を咥え上げて咀嚼するのに困難を伴ったりする傾向を示す。
【０００４】
犬を大きさで区分することや、犬種を３種類の頭蓋の特徴で区分することもよく知られた慣習である。即ち、大きさについては３つの大まかな体重による区分、小形種（１〜10kg）と中形種（11〜25kg）と大形種（26〜80kg以上）とに分けられ、頭蓋については３つの頭蓋形態、長頭種と中頭種と短頭種とに分けられている。犬種をこのような頭蓋の特徴で区分するためには頭指数が用いられており、この指数は頭蓋の幅に１００を乗じて頭蓋長で除した値に等しい。頭蓋基底部が細幅で鼻の長い長頭種の頭指数は５０未満であり、頭蓋基底部と鼻の長さがほぼ同等の中頭種の頭指数は５０前後である。一方、短頭種は短くて幅広の丸い頭蓋をもち、頭指数は５０以下である。短頭種の犬は犬種に応じて多少目立つ顎前突形態をもち、これは上下の顎の一方が前方へ突き出た形態である。短頭種の犬のうちボクサー及びブリティッシュ・ブルドッグは反対咬合であり、下顎が前方へ突き出す一方で上顎は短い。
【０００５】
短頭種の犬のこれらの形態的特徴は、歯肉増殖症や乳歯と永久歯との重なりなどの口腔及び歯の問題、呼吸の問題、或いは不完全咬合などを招きやすいことの他に、餌を咥え上げたり咀嚼したりすることにも問題をきたし、これに起因して胃及び／又は口腔・歯の疾患に至ることもある。
【０００６】
即ち、短頭種の犬は上顎が下顎よりも短く、上下の門歯が咬合不能であるので餌を咥え上げるのは困難である。加えて短頭種の犬は上顎が他の犬種に比べて小臼歯と臼歯の部分で幅広であり、餌を咀嚼することなく丸呑みにしがちである。
【０００７】
これらの犬は餌を咥え上げるのに困難を覚えるとストレスが昂じ、餌を咀嚼せずに丸呑みにして急速な過剰摂食を招き、その結果、消化不全及び口腔障害を来すことになる。
【０００８】
獣医には、急速で過剰な餌の摂食が全ての歯周病の原因となる歯石及び歯垢の形成を招いていることは周知である（非特許文献１）。歯石と歯垢の形成を防ぐためには数多くの解決策が既に提案されている。これらの例はコルゲート・パルモライブ社による特許文献１及び２に見ることができ、そこには筋入り繊維質を含有する筒状又はディスク状形態の栄養バランス形押し出し成形ペットフードが述べられている。また、同じくコルゲート・パルモリブ社による特許文献３及び４にもセルロース質と添加物を含有する食用に適した気泡質組織のペットチューイング製品が述べられている。
【０００９】
【非特許文献１】アー・グリンベルク及びピアッカ・ベルトラモ共著、「獣医学の解答」1991年、167(10/11)号、997〜1003頁（A. Grimberg et Ph. Beltramo, "Recueil de Medecine Veterinaire", 1991, 167(10/11), 997-1003）
【特許文献１】欧州特許第０５７５０２１号明細書
【特許文献２】米国特許第５４３１９２７号明細書
【特許文献３】欧州特許第０５５２８９７号明細書
【特許文献４】米国特許第５２９６２０９号明細書
【００１０】
これらの解決策は歯石及び歯垢の形成を抑制することはできるが、餌を急速に過剰摂食することによる消化不全の問題を解決することはできない。
【００１１】
餌を急速に過剰摂食すると空気嚥下症を招き、急激なガスの蓄積で胃が膨満して胃捻転を起こすことがあるのは獣医に良く知られたことである（非特許文献２）。また、同様に餌を急速に過剰摂食すると、餌の種類や品質が適正であっても犬に胃拡張症状を起こすことが知られている（非特許文献３及び４）。
【００１２】
【非特許文献２】ダブリュ・ジー・ギルフォード著「ストロームベックの小動物消化器病理学」第３版、ダブリュ・ビー・サウンダース・カンパニー編、1996年、303〜317頁（W. G. Guilford, "Strombeck's Small Animal Gastroenterology", 3rd Edition, W. B. Saunders Company Ed., 1996, pp.303-317）
【非特許文献３】ベロニク・ビアチュー著「獣医学概論」1993年、169(11/12)号、985〜997頁（Veronique Viateau, "Recueil de Medecine Veterinaire", 1993, 169(11/12), pp.985-997）
【非特許文献４】シー・エフ・バローズ及びエル・アイ・イグナチェフスキー共著「ジャーナル・オブ・スモール・アニマル・プラクティス」1990年、31号、495〜501頁（C. F. Burrows and L. A. Ignaszewski, "Journal of Small Animal Practice", 1990, 31, pp.495-501）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１３】
本発明の目的の一つは、短頭種の犬が咥え上げるに要する時間を短縮できると共に咀嚼する時間を長くすることのできる形状寸法のドライタイプのドッグフードを提供することによって上述の問題点を解決することである。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
ここで、市販のドッグフードは、所謂ローフとして知られているウェットタイプと、ビスケット、顆粒、クラム、フレークのようなドライタイプとの二種類に大別されている。ペットフード市場で需要が大きく伸びているのはドライタイプのほうである。
【００１５】
その理由は、ドライタイプのドッグフードはウェットタイプのものよりも多くの利点を持つからである。ドライタイプのものは使い勝手がよく、しかも保存が容易である。更にドライタイプのドッグフードは水分が１４％未満であり、１ｋｇでウェットタイプ４ｋｇに相当する栄養価が得られるので、ウェットタイプに比べて経済的である。
【００１６】
ドライタイプのドッグフードは更に単一成分系フードと多成分系フードとに大別され、単一成分系フードでは個々の成分は同一であり、多成分系フードでは少なくとも二種類の異なる成分を含有する。
【００１７】
驚くべきことに、本発明者らは、例えばボクサーやブリティッシュ・ブルドッグなどの特に短頭種の犬の場合は、単一の成分を或る特定の形状に成形したドライタイプのドッグフードを給餌することにより、餌を咥え上げる時間を短縮できると共に咀嚼する時間を長くすることができることを見出した。
【００１８】
そこで本発明は、単一成分系フード又は多成分系フードに拘わらず、少なくとも一種類の動物性又は植物性蛋白源、及び／又は少なくとも一種類の緩効性又は速効性の炭水化物、及び／又は少なくとも一種類の動物性又は植物性脂肪源を含有し、全体形状が平行六面体に成形されたドライタイプのドッグフードにおいて、前記平行六面体の互いに対向する少なくとも二つの面が少なくとも一カ所の窪み部と隆起部をそれぞれ備え、これら二つの面のうちの一方の面における窪み部と隆起部が他方の面における窪み部と隆起部に相補的に対面し、全体形状が波形に形成された形態をもつドッグフードを提供するものである。
【００１９】
本発明の好適な一実施形態においては、各窪み部は単一の凹曲面部からなると共に各隆起部も単一の凸曲面部からなり、各凹曲面部の曲率半径が各凸曲面部の曲率半径とは異なっている。
【００２０】
更に、本発明によるドッグフードの寸法は、短頭種の犬によって如何に容易に咥え上げられるか、そして如何に長く咀嚼されるかに影響を与える。
【００２１】
従って、本発明によるドッグフードの全体形状を与える平行六面体は、体積が５０００〜８０００mm3、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmであることが好ましい。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
本発明の上述及びそれ以外の特徴と利点は、限定を意図しない本発明によるドッグフードの幾つかの実施形態について添付図面と共に詳述する以下の説明から明らかとなる。
【００２３】
図１〜３に示すように、本発明によるドライタイプのドッグフードは、従前のものと同様に少なくとも一種類の動物性又は植物性蛋白源、及び／又は少なくとも一種類の緩効性又は速効性の炭水化物、及び／又は少なくとも一種類の動物性又は植物性脂肪源を含有している。このドッグフードの全体形状は平行六面体１からなり、この平行六面体の互いに対向する少なくとも二つの面は少なくとも一カ所の窪み部２、２’と少なくとも一カ所の隆起部３、３’とを備え、これら二つの面のうちの一方の面における窪み部２と隆起部３は他方の面における窪み部２’と隆起部３’に相補的に対面し、以て平行六面体１の全体形状を波形の形態に形成している。従って、このドッグフードは縦断面（図２）が波形である。各窪み部２、２’は単一の凹曲面部からなり、また各隆起部３、３’も単一の凸曲面部からなり、各窪み部２、２’の凹曲面部の曲率半径は各隆起部３、３’の凸曲面部の曲率半径とは異なっている。
【００２４】
この場合、本発明の範疇から外れることなく各窪み部２、２’の凹曲面部の曲率半径を各隆起部３、３’の凸曲面部の曲率半径よりも大又は小とすることができるのは述べるまでもない。
【００２５】
更に、平行六面体１の隣接面間の稜縁部は、犬が咥えたり咀嚼したりする際にいずれにせよ犬を傷つけることがないように丸味をもった形状となっている。この形態のドッグフードは、対応する波形の成形ダイ孔を用いて押し出し成形することにより得ることが可能である。
【００２６】
この特別な形態を持つドライタイプドッグフードによれば、犬がそれを咥え上げるのに要する時間を短くすることができる。特に、全体形状が波形であることから、このドッグフードが平らな面の上に置かれた際には、その向きに拘わらず両端部の少なくとも一方に載置面から離れた分離端が生じることになる。ドッグフードの両端部の少なくとも一方における分離端は犬に手がかりを与え、従って咥え上げるに要する時間を短くすることができる。更に、本発明による特別な形状のドッグフードは、犬が咀嚼するに要する時間を長引かせることもできる。従って本発明によるドッグフードは、形態的な特徴によって餌を咥え上げたり咀嚼したりするのが困難で後述するように従来の円筒状ドッグフードでは咥え上げるのに長時間を要するだけでなく短時間しか咀嚼しないような短頭種の犬に給餌するのに特に向いている。
【００２７】
更に、本発明者らの知見によれば、ドッグフードの形状とは別に、その寸法が短頭種の犬による咥え上げに如何に長時間を要するか、そして咀嚼に如何に長時間を要するかに影響を及ぼすことが確認されている。即ち、短頭種の犬に最適な咥え上げ時間及び咀嚼時間を得るには、前記平行六面体は体積が５０００〜８０００mm3の範囲内、平面上への投影面積が５００〜７００mm2の範囲内、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内であることが好ましい。
【実施例１】
【００２８】
図４に示す通りの種々の寸法形状の従来技術によるビスケットタイプドッグフード（形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｇ、Ｊ）及び本発明によるビスケットタイプドッグフード（形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉ）をパネラーとしての１８頭のボクサー犬に数日間給餌して試験を行った。
【００２９】
給餌に際して、パネラーのボクサー犬が５０ｇの分量のビスケットタイプドッグフードに対する咥え上げに専念した時間と咀嚼に専念した時間を計時した。これらの咥え上げ時間及び咀嚼時間の計時は、給餌中に録画したビデオ映像を分析することによって行った。このビデオの撮影は平行六面体の箱を用いて行い、この箱の透明な頂面窓の上にガラス製の透明な皿を置き、この皿をビスケットタイプドッグフードで満たしておいた。デジタルビデオカメラとネオン光照明器具を箱内の頂面窓の下に配置し、ドッグフードを下から見上げる視野で撮影した。別のデジタルビデオカメラを箱の外側に配置し、ドッグフードを側方から撮影した。
【００３０】
各形態のビスケットタイプドッグフードをボクサー犬が咥え上げるのに要した平均時間を図５に棒グラフで示す。
【００３１】
ボクサー犬はビスケットタイプドッグフードを咥えるのに舌と唇及び歯を使用したが、舌と唇を最も多用した。ボクサー犬は、どの形態のビスケットタイプドッグフードも複数個まとめて咥え上げていた。
【００３２】
最も一般的な市販タイプの形態Ｂのビスケットタイプドッグフードの一回分５０ｇを全て咥え上げるのに要した時間は平均２６秒で、これは咥え上げが困難な部類に属する。
【００３３】
全体形状が楕円形の形態Ｃと、極めて平坦な三角形の形態Ｇは、それぞれ咥え上げ時間が平均３０秒及び３１秒であった。これらの形態ＣとＧのドッグフードをボクサー犬が咥え上げるのに要する時間は形態Ｂの場合よりも際立って長いことが確認された。
【００３４】
円筒形の形態Ａとサイコロ形の形態Ｊは、形態Ｂよりも５〜６秒短い平均時間で咥え上げが完了した。
【００３５】
形態Ｄは十字形状のビスケットタイプドッグフードであり、皿内での安定性と多点ラッチを与える形態である。この形態Ｄのドッグフードは、形態Ｂの場合よりも７秒ほど短い平均時間で咥え上げが完了した。
【００３６】
波形の形態Ｅ、Ｆ及びＩでは、形態Ｂの場合よりも約１１秒も短い平均時間で咥え上げが完了した。これらの波形の形態Ｅ、Ｆ及びＩでは、他の形態に比べて皿の中で動き回ることが少ないことも確認された。
【００３７】
同様に波形の形態Ｈでは最も短い平均時間で咥え上げが完了した。形態Ｈのドッグフードの咥え上げが完了するまでの平均時間（１４秒）は形態Ｂの場合の平均時間（２６秒）の約半分であった。
【００３８】
従って、咥え上げに関しては、本発明による波形の形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉが最良の結果を示すものであることが判る。
【００３９】
このように、本発明によるドッグフードの特別な形状は、短頭種の犬による咥え上げを容易にするものである。
【００４０】
餌の咥え上げに要する時間の分析と同様にして、種々の形態のビスケットタイプドッグフードについて、咥え上げてから嚥下するまでに要した咀嚼時間を比較した。
【００４１】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードをボクサー犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで図６に示す。
【００４２】
標準的な形態として知られている形態Ｂのドッグフードでは咀嚼時間はかなり短く、平均４秒であった。
【００４３】
三角形の形態Ｇと円筒形の形態Ａでは咀嚼時間は最も短く、平均で１秒未満であった。
【００４４】
楕円形の形態Ｃでは平均咀嚼時間が形態ＧやＡよりも３秒程度長くなっているが、依然として標準の形態Ｂの場合よりも短時間であった。
【００４５】
十字形状の形態Ｄの場合の平均咀嚼時間は形態Ｂの場合よりも９秒ほど長かった。
【００４６】
波形の形態Ｅでは平均咀嚼時間が標準的な形態Ｂの場合に比べて丁度１秒ほど長くなった。
【００４７】
サイコロ形の形態Ｊでは平均咀嚼時間は１３秒と長く、これは標準的な形態Ｂの場合よりも丁度９秒ほど長い。但し、この形態Ｊのドッグフードは咥え上げるのに２０秒もの長時間を要することを忘れてはならない。
【００４８】
全ての形態のうち、最も長い寸法で明瞭な波形を呈している形態Ｆの平均咀嚼時間は、標準タイプの形態Ｂの場合よりも４秒ほど長い８秒であった。
【００４９】
形態Ｆよりも長さと幅及び断面の厚みが小さい波形の形態Ｈでは、平均咀嚼時間は標準タイプの形態Ｂの場合よりも６秒ほど長い１０秒であった。
【００５０】
最後に、本発明による波形の形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉのうちで最も幅広の２８〜２９mmの寸法を有する波形の形態Ｉでは平均咀嚼時間は１３秒であり、これはサイコロ形の形態Ｊの場合と同じであり、標準タイプの形態Ｂの場合よりも９秒ほど長い所要時間であった。
【００５１】
以上の結果から、本発明による特別な形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉのドッグフードは咀嚼時間に影響を与えることが判る。
【００５２】
餌を効果的に摂取させるには、ビスケットタイプドッグフードの形状は短時間で咥え上げることができて咀嚼には長時間を要するものである必要がある。
【００５３】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す図７と、咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って種々の形態のビスケットタイプドッグフードを配列して分類した図８を参照すると、本発明による波形の形態ＨとＩは咥え上げに要する時間が短く、しかも咀嚼に要する時間が長いので最も好ましい結果を示していることが判る。尚、形態Ｉのビスケットタイプドッグフードは製造面で幾分難点のある形状である場合もあるが、形態Ｈはそのような難点もなく、従ってこれを最適な形態として採用する。
【００５４】
そこで、形態Ｈのビスケットタイプドッグフードを更に長期間に亘って同じ１８頭のボクサー犬に試験給餌したところ、飽きもみられず、咽を詰まらせることも見受けられなかった。
【００５５】
このようにしてビスケットタイプドッグフードの形状が咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与えることが確認されたが、本発明による波形の形態を持つビスケットタイプドッグフードの場合は、その寸法もその咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与える。
【００５６】
従って、各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す図９と、同様に各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す図１０とに基づいて最適な寸法範囲を分析すると、本発明による波形形態のドライタイプドッグフードは、体積が５０００〜８０００mm3の範囲内、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内にあることが好ましい。これは、平面上への投影面積が５００〜７００mm2の範囲内にあるビスケットタイプドッグフードに相当する。
【実施例２】
【００５７】
図１１に示した通りの種々の寸法形状の従来技術によるビスケットタイプドッグフード（形態Ｄ、Ｅ、Ｇ、Ｈ）及び本発明によるビスケットタイプドッグフード（形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｆ、Ｉ）をパネラーとしての２７頭のブリティッシュ・ブルドッグ犬に数日間給餌して試験を行った。
【００５８】
実施例１と同様にして、給餌に際してパネラーの犬が５０ｇの分量のビスケットタイプドッグフードに対する咥え上げに専念した時間と咀嚼に専念した時間を計時した。
【００５９】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードをパネラーの犬が咥え上げるのに要した平均時間を図１２に棒グラフで示す。
【００６０】
標準タイプとも言うべき形態Ｇのビスケットタイプドッグフードでは、一回分を全て咥え上げるのに平均２６秒と比較的長時間を要した。
【００６１】
形態Ｈと形態Ｂのビスケットタイプドッグフードでは、咥え上げを完了するまでに標準タイプの形態Ｇの場合よりも平均３秒ほど長い時間を要した。形態Ｈは極めて平坦な三角形のものであり、形態Ｂは本発明に準じて波形であるが小寸法で波形はさほど明瞭ではない。
【００６２】
形態Ｃのビスケットタイプドッグフードも本発明による波形のものであり、形態Ｂのものよりも幅広である。形態Ｃの場合の咥え上げに要した平均時間は標準タイプの形態Ｇの場合よりも４秒ほど短縮された。
【００６３】
波形の形態Ａのビスケットタイプドッグフードでは、咥え上げが完了するまでの平均時間が標準タイプの形態Ｇの場合よりも２秒ほど短縮された。
【００６４】
十字形状の形態Ｄのビスケットタイプドッグフードでは形態Ａの場合よりも咥え上げが完了するまでの平均時間が短く、標準タイプの形態Ｇの場合よりも３秒も短縮された。
【００６５】
形態Ｉも波形のものであり、他の形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｆよりも厚みが大きく、波形も明瞭である。形態Ｉのビスケットタイプドッグフードでは、咥え上げが完了するまでの平均時間が標準タイプの形態Ｇの場合よりも５秒も短縮された。
【００６６】
形態Ｅは円筒形状のビスケットタイプドッグフードであり、咥え上げに要した平均時間は標準タイプの形態Ｇの場合よりも７秒も短かったが、この形態Ｅのビスケットタイプドッグフードは犬が咥えようとする際に皿の中であちらこちらへところがり、皿からこぼれ落ちることが多かった。
【００６７】
やはり波形の形態Ｆのビスケットタイプドッグフードは咥え上げに要する時間が最も短かった部類に属する。特に、この形態Ｆのビスケットタイプドッグフードを咥え上げるに要した平均時間は標準タイプの形態Ｇの場合よりも７秒も短く、円筒形状の形態Ｅの場合と異なり、皿からこぼれることもなかった。
【００６８】
従って、供試の全ての形態のうちで、本発明による波形の形態Ｆのものが最も短時間で咥え上げを完了できるものであることが判る。
【００６９】
餌の咥え上げに要する時間の分析と同様にして、種々の形態のビスケットタイプドッグフードについて、咥え上げてから嚥下するまでに要した咀嚼時間を比較した。
【００７０】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードをパネラー犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで図１３に示す。
【００７１】
標準タイプの形態Ｇのビスケットタイプドッグフードでは殆ど咀嚼されていないことが判る。実際に、標準タイプの形態Ｇのビスケットタイプドッグフード５０ｇが咀嚼されて嚥下されるのには僅か１秒しか要していない。
【００７２】
円筒形状の形態Ｅ及び三角形の形態Ｈのビスケットタイプドッグフードの場合は、全く咀嚼されずに嚥下されている。これらの形態のドッグフードは咥え上げられたら直ちに丸呑みされたことが判る。
【００７３】
波形の形態Ａ及びＢのビスケットタイプドッグフードは咀嚼に３秒を要し、これは標準タイプの形態Ｇの場合の咀嚼に要した時間の３倍に相当する長時間であった。
【００７４】
十字形状の形態Ｄのビスケットタイプドッグフードでは、標準タイプの形態Ｇの場合よりも咀嚼に４秒ほど長い時間を要した。
【００７５】
やはり波形の形態Ｃのビスケットタイプドッグフードを咀嚼するに要した時間は、標準タイプの形態Ｇの場合よりも５秒ほど長時間であった。
【００７６】
波形の形態Ｆのビスケットタイプドッグフードでは咀嚼に８秒を要した。
【００７７】
最後に、波形の形態Ｉのビスケットタイプドッグフードを咀嚼するに要した時間は１８秒であり、これは標準タイプの形態Ｇの場合の１８倍もの長時間である。この形態Ｉのビスケットタイプドッグフードの体積は供試ドッグフード中で最大であり、波形も最も明瞭である。
【００７８】
従って、ブリティシュ・ブルドッグの場合、本発明による形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｆ、Ｉの特別な形状は咀嚼時間に影響を与えることが判る。
【００７９】
餌を効果的に摂取させるには、ビスケットタイプドッグフードの形状は短時間で咥え上げることができて咀嚼には長時間を要するものである必要がある。
【００８０】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す図１４と、咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って種々の形態のビスケットタイプドッグフードを配列して分類した図１５を参照すると、本発明による波形の形態ＦとＩは咥え上げに要する時間が短く、しかも咀嚼に要する時間が長いので最も好ましい結果を示していることが判る。
【００８１】
そこで、これらの形態Ｆ及びＩのビスケットタイプドッグフードを更に長期間に亘って同じ２７頭のブリティッシュ・ブルドッグ犬のパネラーに試験給餌した。
【００８２】
形態Ｉのビスケットタイプドッグフードを長期間に亘って給餌した結果、この形態のドッグフードでは咀嚼し難い寸法によって飽きの度合いが変わってくるものと推定された。
【００８３】
形態Ｆのビスケットタイプドッグフードは最適なドッグフードであると判断でき、長期間に亘る給餌試験が完了したときにはパネラーのうちの４頭が或る程度の飽きを示したが同じビスケットタイプドッグフードの給餌をもはや終わらせることはできなかったほどである。
【００８４】
このようにしてビスケットタイプドッグフードの形状が咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与えることが確認されたが、本発明による波形の形態を持つビスケットタイプドッグフードの場合は、その寸法もその咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与える。
【００８５】
従って、各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す図１６と、同様に各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す図１７とに基づいて最適な寸法範囲を分析すると、本発明による波形形態のドライタイプドッグフードは、体積が５０００〜８０００mm3の範囲内、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内にあることが好ましい。これは、平面上への投影面積が５００〜７００mm2の範囲内にあるビスケットタイプドッグフードに相当する。
【図面の簡単な説明】
【００８６】
【図１】本発明によるドライタイプドッグフードを示す斜視図である。
【図２】図１に示した本発明によるドライタイプドッグフードの縦断面図である。
【図３】本発明によるドライタイプドッグフードを上から見た平面図である。
【図４】ボクサー種用の従来技術によるビスケットタイプドッグフードと本発明によるビスケットタイプドッグフードの形態の対照図である。
【図５】図４に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咥え上げるのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図６】図４に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図７】図４に示した各ビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す線図である。
【図８】咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って図４の各ビスケットタイプドッグフードの形態を配列して分類した説明図である。
【図９】図４の各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す線図である。
【図１０】図４の各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す線図である。
【図１１】ブリティッシュ・ブルドッグ種用の従来技術によるビスケットタイプドッグフードと本発明によるビスケットタイプドッグフードの形態の対照図である。
【図１２】図１１に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咥え上げるのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図１３】図１１に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図１４】図１１に示した各ビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す線図である。
【図１５】咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って図１１の各ビスケットタイプドッグフードの形態を配列して分類した説明図である。
【図１６】図１１の各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す線図である。
【図１７】図１１の各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す線図である。
【技術分野】
【０００１】
本発明は、咥え上げるに要する時間を短くすると共に、咀嚼に要する時間を長引かせるようにほぼ波形をしたドライタイプのドッグフードに関する。本発明によるドッグフードは、ボクサーやブリティッシュ・ブルドッグなどの短頭種の犬に与えるものとして特に適している。
【背景技術】
【０００２】
犬は単一且つ同一の共通先祖、即ちオオカミの子孫であることは一般に認められており（サボライネン他、２００２年）、従ってその口顎は、生きた獲物や死んだ獲物に噛み付いて捕らえ、その生肉を引き裂いて咀嚼するのに適応した肉食動物の形態的特徴を有している。
【０００３】
何世紀にも亘って人間が犬を飼育してきたことにより、例えば体の大きさや毛などの或る形態的な特徴を助長する交配が行われ、現在では極めて多様な犬種が存在し、幾つかの犬種では、その口顎の形態に直接関連して、口腔や歯の疾病に罹患しがちであったり、餌を咥え上げて咀嚼するのに困難を伴ったりする傾向を示す。
【０００４】
犬を大きさで区分することや、犬種を３種類の頭蓋の特徴で区分することもよく知られた慣習である。即ち、大きさについては３つの大まかな体重による区分、小形種（１〜10kg）と中形種（11〜25kg）と大形種（26〜80kg以上）とに分けられ、頭蓋については３つの頭蓋形態、長頭種と中頭種と短頭種とに分けられている。犬種をこのような頭蓋の特徴で区分するためには頭指数が用いられており、この指数は頭蓋の幅に１００を乗じて頭蓋長で除した値に等しい。頭蓋基底部が細幅で鼻の長い長頭種の頭指数は５０未満であり、頭蓋基底部と鼻の長さがほぼ同等の中頭種の頭指数は５０前後である。一方、短頭種は短くて幅広の丸い頭蓋をもち、頭指数は５０以下である。短頭種の犬は犬種に応じて多少目立つ顎前突形態をもち、これは上下の顎の一方が前方へ突き出た形態である。短頭種の犬のうちボクサー及びブリティッシュ・ブルドッグは反対咬合であり、下顎が前方へ突き出す一方で上顎は短い。
【０００５】
短頭種の犬のこれらの形態的特徴は、歯肉増殖症や乳歯と永久歯との重なりなどの口腔及び歯の問題、呼吸の問題、或いは不完全咬合などを招きやすいことの他に、餌を咥え上げたり咀嚼したりすることにも問題をきたし、これに起因して胃及び／又は口腔・歯の疾患に至ることもある。
【０００６】
即ち、短頭種の犬は上顎が下顎よりも短く、上下の門歯が咬合不能であるので餌を咥え上げるのは困難である。加えて短頭種の犬は上顎が他の犬種に比べて小臼歯と臼歯の部分で幅広であり、餌を咀嚼することなく丸呑みにしがちである。
【０００７】
これらの犬は餌を咥え上げるのに困難を覚えるとストレスが昂じ、餌を咀嚼せずに丸呑みにして急速な過剰摂食を招き、その結果、消化不全及び口腔障害を来すことになる。
【０００８】
獣医には、急速で過剰な餌の摂食が全ての歯周病の原因となる歯石及び歯垢の形成を招いていることは周知である（非特許文献１）。歯石と歯垢の形成を防ぐためには数多くの解決策が既に提案されている。これらの例はコルゲート・パルモライブ社による特許文献１及び２に見ることができ、そこには筋入り繊維質を含有する筒状又はディスク状形態の栄養バランス形押し出し成形ペットフードが述べられている。また、同じくコルゲート・パルモリブ社による特許文献３及び４にもセルロース質と添加物を含有する食用に適した気泡質組織のペットチューイング製品が述べられている。
【０００９】
【非特許文献１】アー・グリンベルク及びピアッカ・ベルトラモ共著、「獣医学の解答」1991年、167(10/11)号、997〜1003頁（A. Grimberg et Ph. Beltramo, "Recueil de Medecine Veterinaire", 1991, 167(10/11), 997-1003）
【特許文献１】欧州特許第０５７５０２１号明細書
【特許文献２】米国特許第５４３１９２７号明細書
【特許文献３】欧州特許第０５５２８９７号明細書
【特許文献４】米国特許第５２９６２０９号明細書
【００１０】
これらの解決策は歯石及び歯垢の形成を抑制することはできるが、餌を急速に過剰摂食することによる消化不全の問題を解決することはできない。
【００１１】
餌を急速に過剰摂食すると空気嚥下症を招き、急激なガスの蓄積で胃が膨満して胃捻転を起こすことがあるのは獣医に良く知られたことである（非特許文献２）。また、同様に餌を急速に過剰摂食すると、餌の種類や品質が適正であっても犬に胃拡張症状を起こすことが知られている（非特許文献３及び４）。
【００１２】
【非特許文献２】ダブリュ・ジー・ギルフォード著「ストロームベックの小動物消化器病理学」第３版、ダブリュ・ビー・サウンダース・カンパニー編、1996年、303〜317頁（W. G. Guilford, "Strombeck's Small Animal Gastroenterology", 3rd Edition, W. B. Saunders Company Ed., 1996, pp.303-317）
【非特許文献３】ベロニク・ビアチュー著「獣医学概論」1993年、169(11/12)号、985〜997頁（Veronique Viateau, "Recueil de Medecine Veterinaire", 1993, 169(11/12), pp.985-997）
【非特許文献４】シー・エフ・バローズ及びエル・アイ・イグナチェフスキー共著「ジャーナル・オブ・スモール・アニマル・プラクティス」1990年、31号、495〜501頁（C. F. Burrows and L. A. Ignaszewski, "Journal of Small Animal Practice", 1990, 31, pp.495-501）
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【００１３】
本発明の目的の一つは、短頭種の犬が咥え上げるに要する時間を短縮できると共に咀嚼する時間を長くすることのできる形状寸法のドライタイプのドッグフードを提供することによって上述の問題点を解決することである。
【課題を解決するための手段】
【００１４】
ここで、市販のドッグフードは、所謂ローフとして知られているウェットタイプと、ビスケット、顆粒、クラム、フレークのようなドライタイプとの二種類に大別されている。ペットフード市場で需要が大きく伸びているのはドライタイプのほうである。
【００１５】
その理由は、ドライタイプのドッグフードはウェットタイプのものよりも多くの利点を持つからである。ドライタイプのものは使い勝手がよく、しかも保存が容易である。更にドライタイプのドッグフードは水分が１４％未満であり、１ｋｇでウェットタイプ４ｋｇに相当する栄養価が得られるので、ウェットタイプに比べて経済的である。
【００１６】
ドライタイプのドッグフードは更に単一成分系フードと多成分系フードとに大別され、単一成分系フードでは個々の成分は同一であり、多成分系フードでは少なくとも二種類の異なる成分を含有する。
【００１７】
驚くべきことに、本発明者らは、例えばボクサーやブリティッシュ・ブルドッグなどの特に短頭種の犬の場合は、単一の成分を或る特定の形状に成形したドライタイプのドッグフードを給餌することにより、餌を咥え上げる時間を短縮できると共に咀嚼する時間を長くすることができることを見出した。
【００１８】
そこで本発明は、単一成分系フード又は多成分系フードに拘わらず、少なくとも一種類の動物性又は植物性蛋白源、及び／又は少なくとも一種類の緩効性又は速効性の炭水化物、及び／又は少なくとも一種類の動物性又は植物性脂肪源を含有し、全体形状が平行六面体に成形されたドライタイプのドッグフードにおいて、前記平行六面体の互いに対向する少なくとも二つの面が少なくとも一カ所の窪み部と隆起部をそれぞれ備え、これら二つの面のうちの一方の面における窪み部と隆起部が他方の面における窪み部と隆起部に相補的に対面し、全体形状が波形に形成された形態をもつドッグフードを提供するものである。
【００１９】
本発明の好適な一実施形態においては、各窪み部は単一の凹曲面部からなると共に各隆起部も単一の凸曲面部からなり、各凹曲面部の曲率半径が各凸曲面部の曲率半径とは異なっている。
【００２０】
更に、本発明によるドッグフードの寸法は、短頭種の犬によって如何に容易に咥え上げられるか、そして如何に長く咀嚼されるかに影響を与える。
【００２１】
従って、本発明によるドッグフードの全体形状を与える平行六面体は、体積が５０００〜８０００mm3、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmであることが好ましい。
【発明を実施するための最良の形態】
【００２２】
本発明の上述及びそれ以外の特徴と利点は、限定を意図しない本発明によるドッグフードの幾つかの実施形態について添付図面と共に詳述する以下の説明から明らかとなる。
【００２３】
図１〜３に示すように、本発明によるドライタイプのドッグフードは、従前のものと同様に少なくとも一種類の動物性又は植物性蛋白源、及び／又は少なくとも一種類の緩効性又は速効性の炭水化物、及び／又は少なくとも一種類の動物性又は植物性脂肪源を含有している。このドッグフードの全体形状は平行六面体１からなり、この平行六面体の互いに対向する少なくとも二つの面は少なくとも一カ所の窪み部２、２’と少なくとも一カ所の隆起部３、３’とを備え、これら二つの面のうちの一方の面における窪み部２と隆起部３は他方の面における窪み部２’と隆起部３’に相補的に対面し、以て平行六面体１の全体形状を波形の形態に形成している。従って、このドッグフードは縦断面（図２）が波形である。各窪み部２、２’は単一の凹曲面部からなり、また各隆起部３、３’も単一の凸曲面部からなり、各窪み部２、２’の凹曲面部の曲率半径は各隆起部３、３’の凸曲面部の曲率半径とは異なっている。
【００２４】
この場合、本発明の範疇から外れることなく各窪み部２、２’の凹曲面部の曲率半径を各隆起部３、３’の凸曲面部の曲率半径よりも大又は小とすることができるのは述べるまでもない。
【００２５】
更に、平行六面体１の隣接面間の稜縁部は、犬が咥えたり咀嚼したりする際にいずれにせよ犬を傷つけることがないように丸味をもった形状となっている。この形態のドッグフードは、対応する波形の成形ダイ孔を用いて押し出し成形することにより得ることが可能である。
【００２６】
この特別な形態を持つドライタイプドッグフードによれば、犬がそれを咥え上げるのに要する時間を短くすることができる。特に、全体形状が波形であることから、このドッグフードが平らな面の上に置かれた際には、その向きに拘わらず両端部の少なくとも一方に載置面から離れた分離端が生じることになる。ドッグフードの両端部の少なくとも一方における分離端は犬に手がかりを与え、従って咥え上げるに要する時間を短くすることができる。更に、本発明による特別な形状のドッグフードは、犬が咀嚼するに要する時間を長引かせることもできる。従って本発明によるドッグフードは、形態的な特徴によって餌を咥え上げたり咀嚼したりするのが困難で後述するように従来の円筒状ドッグフードでは咥え上げるのに長時間を要するだけでなく短時間しか咀嚼しないような短頭種の犬に給餌するのに特に向いている。
【００２７】
更に、本発明者らの知見によれば、ドッグフードの形状とは別に、その寸法が短頭種の犬による咥え上げに如何に長時間を要するか、そして咀嚼に如何に長時間を要するかに影響を及ぼすことが確認されている。即ち、短頭種の犬に最適な咥え上げ時間及び咀嚼時間を得るには、前記平行六面体は体積が５０００〜８０００mm3の範囲内、平面上への投影面積が５００〜７００mm2の範囲内、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内であることが好ましい。
【実施例１】
【００２８】
図４に示す通りの種々の寸法形状の従来技術によるビスケットタイプドッグフード（形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｇ、Ｊ）及び本発明によるビスケットタイプドッグフード（形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉ）をパネラーとしての１８頭のボクサー犬に数日間給餌して試験を行った。
【００２９】
給餌に際して、パネラーのボクサー犬が５０ｇの分量のビスケットタイプドッグフードに対する咥え上げに専念した時間と咀嚼に専念した時間を計時した。これらの咥え上げ時間及び咀嚼時間の計時は、給餌中に録画したビデオ映像を分析することによって行った。このビデオの撮影は平行六面体の箱を用いて行い、この箱の透明な頂面窓の上にガラス製の透明な皿を置き、この皿をビスケットタイプドッグフードで満たしておいた。デジタルビデオカメラとネオン光照明器具を箱内の頂面窓の下に配置し、ドッグフードを下から見上げる視野で撮影した。別のデジタルビデオカメラを箱の外側に配置し、ドッグフードを側方から撮影した。
【００３０】
各形態のビスケットタイプドッグフードをボクサー犬が咥え上げるのに要した平均時間を図５に棒グラフで示す。
【００３１】
ボクサー犬はビスケットタイプドッグフードを咥えるのに舌と唇及び歯を使用したが、舌と唇を最も多用した。ボクサー犬は、どの形態のビスケットタイプドッグフードも複数個まとめて咥え上げていた。
【００３２】
最も一般的な市販タイプの形態Ｂのビスケットタイプドッグフードの一回分５０ｇを全て咥え上げるのに要した時間は平均２６秒で、これは咥え上げが困難な部類に属する。
【００３３】
全体形状が楕円形の形態Ｃと、極めて平坦な三角形の形態Ｇは、それぞれ咥え上げ時間が平均３０秒及び３１秒であった。これらの形態ＣとＧのドッグフードをボクサー犬が咥え上げるのに要する時間は形態Ｂの場合よりも際立って長いことが確認された。
【００３４】
円筒形の形態Ａとサイコロ形の形態Ｊは、形態Ｂよりも５〜６秒短い平均時間で咥え上げが完了した。
【００３５】
形態Ｄは十字形状のビスケットタイプドッグフードであり、皿内での安定性と多点ラッチを与える形態である。この形態Ｄのドッグフードは、形態Ｂの場合よりも７秒ほど短い平均時間で咥え上げが完了した。
【００３６】
波形の形態Ｅ、Ｆ及びＩでは、形態Ｂの場合よりも約１１秒も短い平均時間で咥え上げが完了した。これらの波形の形態Ｅ、Ｆ及びＩでは、他の形態に比べて皿の中で動き回ることが少ないことも確認された。
【００３７】
同様に波形の形態Ｈでは最も短い平均時間で咥え上げが完了した。形態Ｈのドッグフードの咥え上げが完了するまでの平均時間（１４秒）は形態Ｂの場合の平均時間（２６秒）の約半分であった。
【００３８】
従って、咥え上げに関しては、本発明による波形の形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉが最良の結果を示すものであることが判る。
【００３９】
このように、本発明によるドッグフードの特別な形状は、短頭種の犬による咥え上げを容易にするものである。
【００４０】
餌の咥え上げに要する時間の分析と同様にして、種々の形態のビスケットタイプドッグフードについて、咥え上げてから嚥下するまでに要した咀嚼時間を比較した。
【００４１】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードをボクサー犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで図６に示す。
【００４２】
標準的な形態として知られている形態Ｂのドッグフードでは咀嚼時間はかなり短く、平均４秒であった。
【００４３】
三角形の形態Ｇと円筒形の形態Ａでは咀嚼時間は最も短く、平均で１秒未満であった。
【００４４】
楕円形の形態Ｃでは平均咀嚼時間が形態ＧやＡよりも３秒程度長くなっているが、依然として標準の形態Ｂの場合よりも短時間であった。
【００４５】
十字形状の形態Ｄの場合の平均咀嚼時間は形態Ｂの場合よりも９秒ほど長かった。
【００４６】
波形の形態Ｅでは平均咀嚼時間が標準的な形態Ｂの場合に比べて丁度１秒ほど長くなった。
【００４７】
サイコロ形の形態Ｊでは平均咀嚼時間は１３秒と長く、これは標準的な形態Ｂの場合よりも丁度９秒ほど長い。但し、この形態Ｊのドッグフードは咥え上げるのに２０秒もの長時間を要することを忘れてはならない。
【００４８】
全ての形態のうち、最も長い寸法で明瞭な波形を呈している形態Ｆの平均咀嚼時間は、標準タイプの形態Ｂの場合よりも４秒ほど長い８秒であった。
【００４９】
形態Ｆよりも長さと幅及び断面の厚みが小さい波形の形態Ｈでは、平均咀嚼時間は標準タイプの形態Ｂの場合よりも６秒ほど長い１０秒であった。
【００５０】
最後に、本発明による波形の形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉのうちで最も幅広の２８〜２９mmの寸法を有する波形の形態Ｉでは平均咀嚼時間は１３秒であり、これはサイコロ形の形態Ｊの場合と同じであり、標準タイプの形態Ｂの場合よりも９秒ほど長い所要時間であった。
【００５１】
以上の結果から、本発明による特別な形態Ｅ、Ｆ、Ｈ、Ｉのドッグフードは咀嚼時間に影響を与えることが判る。
【００５２】
餌を効果的に摂取させるには、ビスケットタイプドッグフードの形状は短時間で咥え上げることができて咀嚼には長時間を要するものである必要がある。
【００５３】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す図７と、咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って種々の形態のビスケットタイプドッグフードを配列して分類した図８を参照すると、本発明による波形の形態ＨとＩは咥え上げに要する時間が短く、しかも咀嚼に要する時間が長いので最も好ましい結果を示していることが判る。尚、形態Ｉのビスケットタイプドッグフードは製造面で幾分難点のある形状である場合もあるが、形態Ｈはそのような難点もなく、従ってこれを最適な形態として採用する。
【００５４】
そこで、形態Ｈのビスケットタイプドッグフードを更に長期間に亘って同じ１８頭のボクサー犬に試験給餌したところ、飽きもみられず、咽を詰まらせることも見受けられなかった。
【００５５】
このようにしてビスケットタイプドッグフードの形状が咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与えることが確認されたが、本発明による波形の形態を持つビスケットタイプドッグフードの場合は、その寸法もその咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与える。
【００５６】
従って、各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す図９と、同様に各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す図１０とに基づいて最適な寸法範囲を分析すると、本発明による波形形態のドライタイプドッグフードは、体積が５０００〜８０００mm3の範囲内、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内にあることが好ましい。これは、平面上への投影面積が５００〜７００mm2の範囲内にあるビスケットタイプドッグフードに相当する。
【実施例２】
【００５７】
図１１に示した通りの種々の寸法形状の従来技術によるビスケットタイプドッグフード（形態Ｄ、Ｅ、Ｇ、Ｈ）及び本発明によるビスケットタイプドッグフード（形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｆ、Ｉ）をパネラーとしての２７頭のブリティッシュ・ブルドッグ犬に数日間給餌して試験を行った。
【００５８】
実施例１と同様にして、給餌に際してパネラーの犬が５０ｇの分量のビスケットタイプドッグフードに対する咥え上げに専念した時間と咀嚼に専念した時間を計時した。
【００５９】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードをパネラーの犬が咥え上げるのに要した平均時間を図１２に棒グラフで示す。
【００６０】
標準タイプとも言うべき形態Ｇのビスケットタイプドッグフードでは、一回分を全て咥え上げるのに平均２６秒と比較的長時間を要した。
【００６１】
形態Ｈと形態Ｂのビスケットタイプドッグフードでは、咥え上げを完了するまでに標準タイプの形態Ｇの場合よりも平均３秒ほど長い時間を要した。形態Ｈは極めて平坦な三角形のものであり、形態Ｂは本発明に準じて波形であるが小寸法で波形はさほど明瞭ではない。
【００６２】
形態Ｃのビスケットタイプドッグフードも本発明による波形のものであり、形態Ｂのものよりも幅広である。形態Ｃの場合の咥え上げに要した平均時間は標準タイプの形態Ｇの場合よりも４秒ほど短縮された。
【００６３】
波形の形態Ａのビスケットタイプドッグフードでは、咥え上げが完了するまでの平均時間が標準タイプの形態Ｇの場合よりも２秒ほど短縮された。
【００６４】
十字形状の形態Ｄのビスケットタイプドッグフードでは形態Ａの場合よりも咥え上げが完了するまでの平均時間が短く、標準タイプの形態Ｇの場合よりも３秒も短縮された。
【００６５】
形態Ｉも波形のものであり、他の形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｆよりも厚みが大きく、波形も明瞭である。形態Ｉのビスケットタイプドッグフードでは、咥え上げが完了するまでの平均時間が標準タイプの形態Ｇの場合よりも５秒も短縮された。
【００６６】
形態Ｅは円筒形状のビスケットタイプドッグフードであり、咥え上げに要した平均時間は標準タイプの形態Ｇの場合よりも７秒も短かったが、この形態Ｅのビスケットタイプドッグフードは犬が咥えようとする際に皿の中であちらこちらへところがり、皿からこぼれ落ちることが多かった。
【００６７】
やはり波形の形態Ｆのビスケットタイプドッグフードは咥え上げに要する時間が最も短かった部類に属する。特に、この形態Ｆのビスケットタイプドッグフードを咥え上げるに要した平均時間は標準タイプの形態Ｇの場合よりも７秒も短く、円筒形状の形態Ｅの場合と異なり、皿からこぼれることもなかった。
【００６８】
従って、供試の全ての形態のうちで、本発明による波形の形態Ｆのものが最も短時間で咥え上げを完了できるものであることが判る。
【００６９】
餌の咥え上げに要する時間の分析と同様にして、種々の形態のビスケットタイプドッグフードについて、咥え上げてから嚥下するまでに要した咀嚼時間を比較した。
【００７０】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードをパネラー犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで図１３に示す。
【００７１】
標準タイプの形態Ｇのビスケットタイプドッグフードでは殆ど咀嚼されていないことが判る。実際に、標準タイプの形態Ｇのビスケットタイプドッグフード５０ｇが咀嚼されて嚥下されるのには僅か１秒しか要していない。
【００７２】
円筒形状の形態Ｅ及び三角形の形態Ｈのビスケットタイプドッグフードの場合は、全く咀嚼されずに嚥下されている。これらの形態のドッグフードは咥え上げられたら直ちに丸呑みされたことが判る。
【００７３】
波形の形態Ａ及びＢのビスケットタイプドッグフードは咀嚼に３秒を要し、これは標準タイプの形態Ｇの場合の咀嚼に要した時間の３倍に相当する長時間であった。
【００７４】
十字形状の形態Ｄのビスケットタイプドッグフードでは、標準タイプの形態Ｇの場合よりも咀嚼に４秒ほど長い時間を要した。
【００７５】
やはり波形の形態Ｃのビスケットタイプドッグフードを咀嚼するに要した時間は、標準タイプの形態Ｇの場合よりも５秒ほど長時間であった。
【００７６】
波形の形態Ｆのビスケットタイプドッグフードでは咀嚼に８秒を要した。
【００７７】
最後に、波形の形態Ｉのビスケットタイプドッグフードを咀嚼するに要した時間は１８秒であり、これは標準タイプの形態Ｇの場合の１８倍もの長時間である。この形態Ｉのビスケットタイプドッグフードの体積は供試ドッグフード中で最大であり、波形も最も明瞭である。
【００７８】
従って、ブリティシュ・ブルドッグの場合、本発明による形態Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｆ、Ｉの特別な形状は咀嚼時間に影響を与えることが判る。
【００７９】
餌を効果的に摂取させるには、ビスケットタイプドッグフードの形状は短時間で咥え上げることができて咀嚼には長時間を要するものである必要がある。
【００８０】
種々の形態のビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す図１４と、咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って種々の形態のビスケットタイプドッグフードを配列して分類した図１５を参照すると、本発明による波形の形態ＦとＩは咥え上げに要する時間が短く、しかも咀嚼に要する時間が長いので最も好ましい結果を示していることが判る。
【００８１】
そこで、これらの形態Ｆ及びＩのビスケットタイプドッグフードを更に長期間に亘って同じ２７頭のブリティッシュ・ブルドッグ犬のパネラーに試験給餌した。
【００８２】
形態Ｉのビスケットタイプドッグフードを長期間に亘って給餌した結果、この形態のドッグフードでは咀嚼し難い寸法によって飽きの度合いが変わってくるものと推定された。
【００８３】
形態Ｆのビスケットタイプドッグフードは最適なドッグフードであると判断でき、長期間に亘る給餌試験が完了したときにはパネラーのうちの４頭が或る程度の飽きを示したが同じビスケットタイプドッグフードの給餌をもはや終わらせることはできなかったほどである。
【００８４】
このようにしてビスケットタイプドッグフードの形状が咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与えることが確認されたが、本発明による波形の形態を持つビスケットタイプドッグフードの場合は、その寸法もその咥え上げと咀嚼に要する時間に影響を与える。
【００８５】
従って、各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す図１６と、同様に各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す図１７とに基づいて最適な寸法範囲を分析すると、本発明による波形形態のドライタイプドッグフードは、体積が５０００〜８０００mm3の範囲内、長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内にあることが好ましい。これは、平面上への投影面積が５００〜７００mm2の範囲内にあるビスケットタイプドッグフードに相当する。
【図面の簡単な説明】
【００８６】
【図１】本発明によるドライタイプドッグフードを示す斜視図である。
【図２】図１に示した本発明によるドライタイプドッグフードの縦断面図である。
【図３】本発明によるドライタイプドッグフードを上から見た平面図である。
【図４】ボクサー種用の従来技術によるビスケットタイプドッグフードと本発明によるビスケットタイプドッグフードの形態の対照図である。
【図５】図４に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咥え上げるのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図６】図４に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図７】図４に示した各ビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す線図である。
【図８】咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って図４の各ビスケットタイプドッグフードの形態を配列して分類した説明図である。
【図９】図４の各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す線図である。
【図１０】図４の各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す線図である。
【図１１】ブリティッシュ・ブルドッグ種用の従来技術によるビスケットタイプドッグフードと本発明によるビスケットタイプドッグフードの形態の対照図である。
【図１２】図１１に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咥え上げるのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図１３】図１１に示した種々の形態のビスケットタイプドッグフードを対象種の犬が咀嚼するのに要した平均時間を棒グラフで示す線図である。
【図１４】図１１に示した各ビスケットタイプドッグフードの咥え上げ時間と咀嚼時間に関する分布を表す線図である。
【図１５】咥え上げ時間が短くなると共に咀嚼時間が長くなる順序に従って図１１の各ビスケットタイプドッグフードの形態を配列して分類した説明図である。
【図１６】図１１の各ビスケットタイプドッグフードの表面積と咥え上げ時間との関係を示す線図である。
【図１７】図１１の各ビスケットタイプドッグフードの体積と咀嚼時間との関係を示す線図である。
【特許請求の範囲】
【請求項１】
少なくとも一種類の動物性又は植物性蛋白源、及び／又は少なくとも一種類の緩効性又は速効性の炭水化物、及び／又は少なくとも一種類の動物性又は植物性脂肪源を含有し、全体形状が平行六面体(1)に成形されたドライタイプのドッグフードにおいて、前記平行六面体(1)の互いに対向する少なくとも二つの面が少なくとも一カ所の窪み部(2,2')と少なくとも一カ所の隆起部(3,3')とをそれぞれ備え、これら二つの面のうちの一方の面における窪み部(2)と隆起部(3)が他方の面における窪み部(2')と隆起部(3')に相補的に対面していることを特徴とするドッグフード。
【請求項２】
各窪み部(2,2')が単一の凹曲面部からなることを特徴とする請求項１に記載のドッグフード。
【請求項３】
各隆起部(3,3')が単一の凸曲面部からなることを特徴とする請求項１又は２に記載のドッグフード。
【請求項４】
各窪み部(2,2')を形成する凹曲面部の曲率半径が各隆起部(3,3')を形成する凸曲面部の曲率半径と異なっていることを特徴とする請求項１に記載のドッグフード。
【請求項５】
平行六面体(1)の隣接面間の稜縁部が丸味をもった形状となっていることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項６】
平面上の投影面積が５００〜７００mm2の範囲内であることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項７】
平行六面体(1)の体積が５０００〜８０００mm3の範囲内であることを特徴とする請求項１〜６のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項８】
平行六面体(1)の長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内であることを特徴とする請求項１〜７のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項９】
短頭種の犬への給餌用に向けられていることを特徴とする請求項１〜８のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項１】
少なくとも一種類の動物性又は植物性蛋白源、及び／又は少なくとも一種類の緩効性又は速効性の炭水化物、及び／又は少なくとも一種類の動物性又は植物性脂肪源を含有し、全体形状が平行六面体(1)に成形されたドライタイプのドッグフードにおいて、前記平行六面体(1)の互いに対向する少なくとも二つの面が少なくとも一カ所の窪み部(2,2')と少なくとも一カ所の隆起部(3,3')とをそれぞれ備え、これら二つの面のうちの一方の面における窪み部(2)と隆起部(3)が他方の面における窪み部(2')と隆起部(3')に相補的に対面していることを特徴とするドッグフード。
【請求項２】
各窪み部(2,2')が単一の凹曲面部からなることを特徴とする請求項１に記載のドッグフード。
【請求項３】
各隆起部(3,3')が単一の凸曲面部からなることを特徴とする請求項１又は２に記載のドッグフード。
【請求項４】
各窪み部(2,2')を形成する凹曲面部の曲率半径が各隆起部(3,3')を形成する凸曲面部の曲率半径と異なっていることを特徴とする請求項１に記載のドッグフード。
【請求項５】
平行六面体(1)の隣接面間の稜縁部が丸味をもった形状となっていることを特徴とする請求項１〜４のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項６】
平面上の投影面積が５００〜７００mm2の範囲内であることを特徴とする請求項１〜５のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項７】
平行六面体(1)の体積が５０００〜８０００mm3の範囲内であることを特徴とする請求項１〜６のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項８】
平行六面体(1)の長さ×幅×厚みが２５〜３５mm×１５〜２５mm×５〜１１mmの範囲内であることを特徴とする請求項１〜７のいずれか１項に記載のドッグフード。
【請求項９】
短頭種の犬への給餌用に向けられていることを特徴とする請求項１〜８のいずれか１項に記載のドッグフード。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【図１６】
【図１７】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【図１６】
【図１７】
【公表番号】特表２００８−５２３７９２（Ｐ２００８−５２３７９２Ａ）
【公表日】平成２０年７月１０日（２００８．７．１０）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００７−５４６０６７（Ｐ２００７−５４６０６７）
【出願日】平成１７年１２月１５日（２００５．１２．１５）
【国際出願番号】ＰＣＴ／ＥＰ２００５／０５６８１９
【国際公開番号】ＷＯ２００６／０６４０４２
【国際公開日】平成１８年６月２２日（２００６．６．２２）
【出願人】（５０７２００８５７）ロイヤル カナン ソシエテ アノニム (1)
【Ｆターム（参考）】
【公表日】平成２０年７月１０日（２００８．７．１０）
【国際特許分類】
【出願日】平成１７年１２月１５日（２００５．１２．１５）
【国際出願番号】ＰＣＴ／ＥＰ２００５／０５６８１９
【国際公開番号】ＷＯ２００６／０６４０４２
【国際公開日】平成１８年６月２２日（２００６．６．２２）
【出願人】（５０７２００８５７）ロイヤル カナン ソシエテ アノニム (1)
【Ｆターム（参考）】
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