【課題】 多年生の海藻であるノコギリモクを養鶏用の機能性飼料原料として用いた養鶏用飼料であって、ノコギリモクの一年生部位を用いることにより、海藻粉末の製造に多くの工程が必要でなく、低コストで海藻粉末を得ることができる。養鶏用機能性飼料原料の製造コストが安くつき、さらに鶏卵の卵黄色の濃化に寄与することができる養鶏用飼料を提供する。
【解決手段】 養鶏用飼料は、多年生の海藻であるノコギリモクの一年生部位を粉砕および水分除去して、水分２０重量％以下としたノコギリモクの乾燥粉末を、０．５〜５重量％の割合で、養鶏用基本飼料に配合する。ノコギリモクの乾燥粉末は、多年生の海藻であるノコギリモクの一年生部位を採集し、天日干しした後、衝撃式粉砕・乾燥方法を用いて粉砕および水分除去することにより得られるものである。 （もっと読む）

【課題】コンパニオンアニマルの眼を治療し、その眼の健康を増進する手助けとなる組成物の提供。
【解決手段】ローズマリー、ローズマリー抽出物、カフェ酸、コーヒー抽出物、ウコン抽出物、ククルミン、ブルーベリー抽出物、ブドウの種抽出物、ローズマリー酸、茶抽出物、及びそれらの混合物からなる群から選択される少なくとも一つのポリフェノールを含む組成物をコンパニオンアニマルに投与することによる眼の健康を増進する方法。 （もっと読む）

【課題】稚魚期の生残率を向上させ、成長率および肥満度においても十分満足でき、しかも、すじこ油に比べ安価な脂質源を配合したマグロ属魚類用人工配合飼料を提供することを目的とする。
【解決手段】魚頭部を主原料として採油された魚原油から調製された魚由来リン脂質画分を脂質源として配合した人工配合飼料。 （もっと読む）

【課題】容易に調製でき、慣用されている物質を有効成分とする肝機能障害予防改善剤、肝機能障害予防改善用飲食品及び肝機能障害予防改善用飼料を提供する。
【解決手段】オゾン化オリーブ油等のオゾン化油脂を有効成分とする肝機能障害予防改善剤、肝機能障害予防改善用飲食品及び肝機能障害予防改善用飼料とする。上記肝機能障害予防・改善剤は、肝臓脂肪蓄積を抑制、すなわち肝臓へのトリグリセリドの蓄積を抑制し、脂質のうちトリグリセリドのみを選択的に血中へ放出させることができ、また、血中のＰＡＩ−１の濃度を低減ないし上昇抑制する効果を有する。 （もっと読む）

【課題】生体にとって無毒・安全であり、強度・弾性・柔軟性などの物性が十分であり、透明性が高く、かつ水に対して適度な安定性を有するゼラチン繊維およびゼラチンフィルム、並びに、これら繊維およびフィルムの安価な製造方法の提供。
【解決手段】ゼラチンおよび多価アルコールを含む水溶液を、空気中で紡糸することを含む、ゼラチン繊維の製造方法。ゼラチンおよび多価アルコールを含む水溶液を、空気中でフィルム状に成形することを含む、ゼラチンフィルムの製造方法。得られたゼラチン繊維・フィルムは、魚餌、食品用ケーシング、医用材料に要求される安全性、強度・弾性・柔軟性などの機械物性、耐水性などをバランスよく備える。 （もっと読む）

【課題】本発明は、食品素材として利用されているマクサ（紅藻類テングサ目テングサ科）の抽出物を有効成分として、骨代謝を改善する剤または組成物を提供することを課題とする。
【解決手段】本発明によりマクサの抽出物を有効成分とする骨代謝改善剤および組成物が提供される。さらにはこれらからなる破骨細胞形成抑制剤、飲食用組成物、医薬用組成物、ペットフードが提供される。 （もっと読む）

【課題】ゼアキサンチンを高濃度で含有するゼアキサンチン強化家禽卵を提供する。
【解決手段】ゼアキサンチンを産生する細菌を含有する養家禽飼料を家禽に給餌することにより得られるゼアキサンチン強化家禽卵。 （もっと読む）

【課題】クランベリー果実成分の味質（酸味）を改善し、日常的かつ継続的にクランベリー果実成分の摂取を可能にする味質改善剤を提供する。
【解決手段】本発明の味質改善剤は、クランベリー果実成分のための味質改善剤であって、Ｄ−マンノースを含有することを特徴とする。上記のＤ−マンノースは、植物のヘミセルロース由来であることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】他の飼料との混合性に優れ、かつ防カビ作用及び食欲増進作用を有する味噌含有飼料を提供する。
【解決手段】本発明に係る味噌含有飼料は、せん断作用を有する撹拌混装置を用いて味噌を一定の割合で水不溶性の粉末飼料（不溶性飼料）と均一に混合、混練して得られる。得られた飼料は流動性が高く、他の飼料との混合性に優れ、かつ防カビ作用及び食欲増進作用を有するものであり、家畜の各種疾病の防止・予防にも効果的である。 （もっと読む）

【課題】容易に取り扱いができ、少量で効果を発揮するコラーゲン産生促進剤、特にIII型コラーゲンを産生するコラーゲン産生促進剤、ならびにそれを配合した飲食品、化粧品、医薬品、ペットフード、飼料等の提供。
【解決手段】卵殻膜、なかでも鶏卵の卵殻膜及びコラーゲンを含有することで、取扱いが容易で少量で効果の高いコラーゲン産生促進剤、及びそれを配合した飲食品、医薬品、化粧品、ペットフード、飼料等が提供出来る。 （もっと読む）

【課題】加熱処理したペーストを使用したセミモイストタイプ又はソフトドライタイプのペットフードの製造方法を提供すること。
【解決手段】７０℃以上１５０℃以下で５分間以上３０分間以下加熱混練処理を行った、４０℃以下で固化する油脂１００質量部に対し穀粉及び／又は澱粉１０〜２００質量部を含むペーストにより被覆することを特徴とするドライタイプ又はセミモイストタイプ又はソフトドライタイプのペットフードの製造方法である。また、ペーストを飼料基材１００質量部に対して５質量部以上４０質量部以下の割合で使用することを特徴とする前記ペットフードの製造方法である。 （もっと読む）

【課題】インフルエンザウイルスの表面抗原タンパク質である、赤血球凝集素（Ｈｅｍａｇｇｌｕｔｉｎｉｎ、ＨＡ）の活性を抑制する医薬組成物およびその調製方法の提供。
【解決手段】ラン藻を低温で崩壊させる調製方法によって得られるラン藻抽出液からなる医薬組成物。該調製方法は以下のステップを含む：（ａ）ラン藻を非有機溶剤と混合して懸濁溶液を作製する。（ｂ）該懸濁溶液を０℃以下の温度で冷凍し、冷凍ブロックを作製する。さらに低温で冷凍ブロックを融解し、このステップを２回以上繰り返す。（ｃ）冷凍ブロックを融解後、ラン藻残渣およびラン藻抽出液を分離する。（ｄ）分離後の抽出物を集める。この医薬組成物は、Ａ型および／またはＢ型インフルエンザウイルスの赤血球凝集素とシアル酸（ｓｉａｌｉｃ ａｃｉｄ）の結合を効果的に抑制し、さらにインフルエンザウイルスの感染および複製を抑制する目的を達成した。 （もっと読む）

【課題】安全性に優れる新規な排卵障害改善剤の提供。
【解決手段】アシタバの抽出物を有効成分として含有する排卵障害改善剤を提供する。この排卵障害改善剤において、前記アシタバは、農林水産省品種登録第１４６４１号のアシタバとすることができる。また、この排卵障害改善剤を含有する不妊治療または予防のための医薬品組成物と、アシタバの抽出物を含有し、排卵障害の改善のために用いられるものである旨を表示した家畜用または家禽用の飼料および食品組成物並びに化粧料組成物をも提供する。 （もっと読む）

【課題】精神能力の加齢劣化を予防するかまたは減少させる猫用の食餌の組成物を提供する。
【解決手段】含硫抗酸化剤、オメガー３脂肪酸及びビタミンＥ、ビタミンＣ及びカルニチンの混合物からなる食餌組成物を猫に供給する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、経口摂取するコラーゲン類の体内吸収を促進するコラーゲン類吸収促進剤、コラーゲン類の体内吸収を高めるための経口用組成物及び方法を提供することを課題とした。
【解決手段】黒酢を有効成分として含有してなることを特徴とするコラーゲン類吸収促進剤、とりわけ黒酢とコラーゲン類を含有してなる前記吸収促進剤、コラーゲン類の体内吸収を高めるための、前記吸収促進剤を配合してなる経口組成物が提供され、又、黒酢とコラーゲン類を経口摂取する方法が提供される。 （もっと読む）

【課題】脂肪を増加させることなく筋肉を増強させる作用を有し、筋力低下に悩む高齢者及びベッドレスト者等の病者、筋肉や身体の発達が必要な小児や若年者、筋力低下の抑止や筋力増強を所望する健常者及びアスリート、ならびに成育促進又は肉質の向上が所望される家畜等の動物等のヒト又は動物における筋肉増強のために使用することができる安全性の高い組成物の提供。
【解決手段】イネ科コムギ属のパンコムギ、デュラムコムギ、クラブコムギ、スペルトコムギ、エンマコムギ等や、イネ科エギロプス属のタルホコムギ、クサビコムギ等の小麦胚芽を含有する筋肉増強用組成物。 （もっと読む）

【課題】 新規な成分を有効成分とするメラニン生成抑制剤及びそれを用いた美白剤を提供する。
【解決手段】上記課題を解決するための本発明の技術的特徴は以下の通りである。
１．ササクレヒトヨタケ及び／又はその抽出物を有効成分とするメラニン生成抑制剤。
２．ササクレヒトヨタケ及び／又はその抽出物を有効成分とする美白剤。 （もっと読む）

【課題】
少量の摂取でＡＣＥを有効に阻害し、かつ副作用の心配が少ない安全なアンジオテンシン変換酵素阻害剤、ならびにそれを配合した食品、医薬品および飼料並びにその製造方法を提供する。
【解決手段】
下記の構造式（１）〜（４）で表されるいずれかのアミノ酸配列からなるペプチド又は前記ペプチドの少なくとも１種を含有するアンジオテンシン変換酵素阻害剤、食品、医薬品、飼料とすることにより、安全性に優れ、高血圧症の予防、高血圧傾向の緩和または血圧調節を目的として、継続的に摂取することが可能となる。前記アミノ酸配列を含む植物素材組織若しくは動物素材組織又は前記植物素材組織若しくは動物素材組織から抽出された蛋白質にプロテアーゼを作用させることにより得られる。（１）Ａｌａ−Ｇｌｙ−Ｔｙｒ−Ｇｌｕ、（２）Ｔｈｒ−Ａｌａ−Ｔｙｒ、（３）Ｖａｌ−Ｌｙｓ−Ａｌａ−Ｐｒｏ、（４）Ｇｌｙ−Ｇｌｕ−Ｔｙｒ （もっと読む）

【課題】食品発酵残渣を有効利用でき、保存性が高い液状発酵残渣を含有する固形飼料及びその使用を提供すること。
【解決手段】液状の食品発酵残渣を含み、有機酸含有量が０．１０ｅｑ／ｋｇ以上、水分活性値（Ａ_Ｗ）が０．８０以下であることを特徴とし、好ましくは、前記食品発酵残渣が、焼酎粕、食塩を含有する植物系発酵残液から選ばれる少なくとも１種であることを特徴とする液状発酵残渣を含有する固形飼料、及び、前記液状発酵残渣を含有する固形飼料を、魚餌、家畜用飼料、ペットフード、又は配合飼料原料として用いることを特徴とする液状発酵残渣を含有する固形飼料の使用。 （もっと読む）

【課題】本発明は、副作用のない天然由来の抗インフルエンザウイルス作用を有する物質を見出し、当該物質を含有する新規な抗インフルエンザウイルス剤を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明は、梅エキスから単離精製された５−ヒドロキシメチル−２−フルフラール有機酸エステルに、ヒトＡ型インフルエンザウイルスに対する優れた抗ウイルス作用があることを見出した。さらに、当該物質は現在世界的大流行を引き起こしている新型インフルエンザウイルス株（A/Narita/1/2009(H1N1)）のノイラミニダーゼ活性阻害作用と当該ウイルスによる赤血球凝集阻止作用の２つの作用を持つので、副作用のない天然由来の新規な抗インフルエンザウイルス剤を提供することが可能となる。 （もっと読む）