説明

匠技研株式会社により出願された特許

1 - 10 / 14


【課題】重量精度の高い食品片を得ることのできる食品原木切断装置を提供する。
【解決手段】食品原木の載せ台5と、食品原木を送給する送給機8と、送給された食品原木を切る回転刃24と、回転刃24を公転させる公転盤15と、切り離された食品片の重量を検出する計量機32とを有して成り、食品原木の切断位置と非切断位置とに回転刃24の位置を変えるようになっている装置であって、回転刃を常時回転させるとともに、前記回転刃とは別個独立に回転駆動される公転盤の回転を、回転刃が非切断位置にあるときに一時停止させる構成とする。具体的には、送給機による食品原木の送給量を検出する送給量検出手段と、回転刃が非切断位置にあるときに公転盤の回転を一時停止させる公転停止手段と、検出された送給量検出値が目標送給量に達したときに公転盤の起動により回転刃を切断位置に移動させて食品原木を切断する公転盤制御手段と、を備える。 (もっと読む)


【課題】食品原木から縦方向および送給方向に切断された切断片を、人手を介することなく自動的に製造することのできる食品原木切断装置が求められている。
【解決手段】食品原木切断装置1は、食品原木Hを傾斜状に載せるための載せ台5と、載せ台5上の食品原木Hを送給する送給機8と、送給機8により送給された食品原木Hを当該送給方向Dと交差する方向にスライスするスライス刃24とを備えて成り、送給機8の送給終点位置とスライス刃24との間の食品原木送給経路44に、送給されている食品原木Hを当該送給方向に沿って切断する少なくとも1つの縦切り刃25が配備されている。また、縦切り刃25を上下駆動させて食品原木Hを切断するための上下駆動機36が縦切り刃25に連結されている。 (もっと読む)


【課題】連鎖状食品への傷付きを抑制しながら連鎖状食品をスムーズに、かつ、結束部で確実に切断することのできる連鎖状食品切断装置が求められている。
【解決手段】連鎖状食品切断装置1は、複数の食品本体部が結束部を介して連結されている連鎖状食品2を切断する装置であって、装置基体3に弾発手段4を介して支持された作業用トレイ5と、作業用トレイ5上に投入された連鎖状食品2を移動させるために作業用トレイ5を振動させる振動発生装置6と、連鎖状食品2を切断するためにトレイ上面50に配備された切断部材7と、移動中の連鎖状食品2の向きを変える食品指向手段18とを備えている。食品指向手段18は、移動方向と交差する方向に延在する長穴17と、長穴17から出没自在に突出して移動中の連鎖状食品の向きを変える堰き止め部材16と、堰き止め部材16を上下駆動させる堰き止め部材駆動装置48とを備えている。 (もっと読む)


【課題】駐輪場の自動ゲート装置と併用して用いられる車種判別装置において、車種(自転車または原動機付自転車他)の誤判定を防止する。
【解決手段】車種判別装置4は、電線が巻回されたループコイル41およびコンデンサ42で構成された共振回路の発振周波数が、車両10から放射される磁力線によって変化する度合を検出し、その度合に基づいて車両10の種類を判別する。本発明では、ループコイル41を、その巻回面が鉛直方向になるように配置し、かつその中空部41hを車両10が通過するように構成している。 (もっと読む)


【課題】食品材料製造装置の下流側の装置で停止や処理能力低下などがあった場合でも、各装置に対する一時的な処理能力の調整を行なって食品材料製造装置を止めずに済む連鎖状食品材料の処理システムの提供を目的とする。
【解決手段】連鎖状食品材料Vの処理システム1は、食品材料製造装置4と、食品材料分割装置6,7と、食品材料製造装置4と食品材料分割装置6との間に配備される受渡装置5とを備え、受渡装置5は、搬入機構13からの連鎖状食品材料V付きの竿Lを保持する保持機構14と、連鎖状食品材料V付きの竿Lを保持機構14から搬出して食品材料分割装置6に供給する搬出機構15とを備え、保持機構14は、食品材料分割装置6,7の処理速度が食品材料製造装置4からの連鎖状食品材料Vの供給速度を下回ったときに、連鎖状食品材料V付きの竿Lを保管するように構成されている。 (もっと読む)


【課題】構造が簡単で製造コストが安価でありながら、1本の食品原木のスライスを終えてから次の食品原木のスライスを開始するまでのインターバル時間を短縮できて、食品原木を確実且つスムーズに切断することのできる食品原木スライス装置を提供する。
【解決手段】食品原木を傾斜状に載せるための載せ板部を有する載せ台と、前記食品原木をスライスするための切断刃と、前記載せ台上の食品原木を前記切断刃に向けて送給するための送給機と、複数本の食品原木が貯留可能な貯留部と、貯留部に貯留している食品原木の1つを搬出する搬出機とが備えられ、前記載せ板部は、下端側に位置する固定板とこの固定板よりも上方に位置する可動板とから構成され、前記可動板は、 搬出機により搬出される食品原木を受け入れるための受け入れ位置と、前記載せ台の下方で且つ前記載せ台の下面に近接して待機する待機位置と、前記固定板に連結して前記食品原木のスライスを行うスライス位置とに作動機構を介して位置変更可能としている。 (もっと読む)


【課題】設置面積が小さくてしかも安定的な設置が出来ながら、例えば洗浄殺菌等の作業が容易に行なえる物品搬送装置を提供する。
【解決手段】物品をほぼ水平方向に搬送するための第1搬送手段と、第1搬送手段よりも高い位置で物品を搬送するための第2搬送手段と、機体に対して上下方向に旋回して、第1搬送手段から搬出される物品を持上げて第2搬出手段に搬出するための複数の持上げ板が備えられた持上げ手段とが備えられ、前記持上げ手段は、ベース架台に固定されると共に、第1搬送手段はベース架台に対してほぼ水平方向に移動可能に設けられて、前記持上げ手段に近接して搬送物品を持上げ板上に搬出可能とする搬送作業位置と、前記持上げ手段から所定間隔離れた洗浄作業位置とに位置変更可能であり、また移動可能とした第1搬送手段を搬送作業位置及び洗浄作業位置でそれぞれベース架台にロックするためのロック手段が設けられた。 (もっと読む)


【課題】連鎖状食品への傷付きを抑制することが出来ながら、連鎖状食品をスムーズに切断することの出来る連鎖状食品切断装置を提供する。
【解決手段】複数の棒状をした食品本体部が結束部を介して連結されている連鎖状食品を前記結束部で切断するための連鎖状食品切断装置であって、基体に弾発手段を介して取り付けられた作業用トレイと、この作業用トレイを振動させて、作業トレイ内に投入される連鎖状食品をこの作業トレイに対して移動させるための振動発生装置とが備えられ、前記作業トレイのトレイ面には、前記連鎖状食品の結束部を切断するための切断刃を備えた切断部材が複数設けられ、前記切断部材は、前記切断刃を支持する支持部と、この支持部を前記切断刃がトレイ面に対して立設するように前記トレイ面上に取り付けるための取り付け部とが備えられ、前記支持部には、前記食品本体部より狭くて前記結束部よりも広い幅をした隙間が備えられて、前記隙間に切断刃が介装されている。 (もっと読む)


【課題】簡単な構成でありながらしかも迅速にその搬送方向を変更させることが出来る線材の搬送方向変更装置を提供する。
【解決手段】上流側搬送機とこの上流側搬送機に対してその搬送方向を異にする下流側搬送機を備え、前記上流側搬送機と前記下流側搬送機の境界部分には、前記上流側搬送機を交差状に移動して前記上流側搬送機上の線材を引っ掛け、この線材を前記下流側搬送機に移し替える線材移し替え部と、前記線材移し替え部により移し替えられる前記線材を受け止めて、前記線材の姿勢を前記下流側搬送機の搬送方向に整える線材受け止め部を設けて、上流側搬送機により搬送されて来る線材が下流側搬送機との交差位置を通過した段階で、線材移し替え部が移動して、線材を下流側搬送機側に移し替えるとともに、線材受け止め部材により、線材の姿勢を下流側搬送機の搬送方向に沿わせて、この下流側搬送機に線材を移し替える。 (もっと読む)


【課題】曲がったウインナーソーセージでも効率よくその長さの選別を行なえる選別装置を提供することにある。
【解決手段】異なる長さのものが混在したウインナーソーセージを選別する選別装置であって、所定長さ以下のウインナーソーセージが通過可能な選別孔が選別面に設けられた選別台と、選別台を振動させて選別面上のウインナーソーセージを選別台に対して一定方向に移動させるための振動装置が備えられ、前記選別面には、選別孔の前端縁から選別孔の後端側に向かって斜め下方に延びるガイド面が設けられ、また選別台の選別面には、水平壁面とこの水平壁面の前端から前方方向に向かって斜め下方に傾斜する傾斜壁面が設けられ、選別孔及びガイド片が前記傾斜壁面とこの傾斜壁面の上流側に位置する水平壁面との境界で且つ前記傾斜壁面側に設けられている。 (もっと読む)


1 - 10 / 14