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Fターム[3B115AA28]の内容

食卓用器具 (3,548) | 目的、効果 (1,126) | 飲食安全 (42)

Fターム[3B115AA28]に分類される特許

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【課題】 屋外などで行うバーベキュー等をするとき使用する、カップと箸を一体化できることを可能とした箸入れシート付きコップホルダーを提供する。
【解決手段】 円柱形のコップの外周にシートを設け、シートの中央部に箸ストッパーを設け、箸ストッパーに箸穴を設け、シートの先端に接着部を設け、コップ淵に接着部を設け、コップ下部に接着部を設けたことを特徴とする箸入れシート付きコップホルダー。 (もっと読む)


【課題】循環型の搬送装置の搬送レーン上を循環する皿を並び替え可能な皿並び替え装置を提供することを課題とする。
【解決手段】飲食物を載せた皿が循環する搬送装置を有する飲食店に設置する皿並び替え装置であって、前記搬送装置の搬送レーンから分岐する分岐レーンと、前記搬送レーンを流れる皿のうち、前記搬送レーンと前記分岐レーンとの分岐点に接近する皿が所定の種類の皿であるか否かを判別する皿判別手段と、前記搬送レーンと前記分岐レーンとの分岐点に接近する皿が前記皿判別手段によって前記所定の種類の皿であると判別された場合に、前記所定の種類の皿を前記分岐レーンへ案内する進路変更手段と、前記分岐レーンに前記所定の種類の皿が溜まると、前記所定の種類の皿が前記搬送レーン上で連続するように、前記分岐レーンに溜まっている皿を前記搬送レーンへ送り出す送り出し手段と、を備える。 (もっと読む)


【課題】一般的な気密シールでシールしてある飲食品入り密閉容器であっても、突沸を防止して安全に加熱することができるようにする。
【解決手段】液状飲食品5を容器1内に収容した状態で容器1の上部開口部を気密シート2でシールしてある飲食品入り密閉容器3に対し、先端部を気密シート2に突き刺し可能に形成すると共に、その先端部を気密シート2に突き刺すことで、収容した液状飲食品5に先端部側が浸漬可能な突起部6を設け、突起部6に気体保持部7を設け、突起部6の先端部側を液状飲食品5に浸漬させた状態で、液状飲食品5に気体保持部7内の気体保持空間を液状飲食品5内に連通する連通口8を設け、突起部6を気密シート2に突き刺した状態で密閉容器内の空間と外部空間とを連通するガス抜き部9を設けてある。 (もっと読む)


【課題】熱い飲み物を飲む際、通気孔から飲み物漏れず、大きい声出さず、熱い飲み物の温度を自由自在に調整できるストローを提供する。
【解決手段】進水路1の隣に進気路2を設ける。進気路に装着自在の遮断物4を用意し、進気路自体を装着自在のようにする。 (もっと読む)


【課題】 本発明は、寿司の上から適量の醤油を塗布する事ができる装置を提供する。
【手段】 樹脂または陶器、木材、金属など用いて形成した板の任意の面に、醤油の液滴を保持するための凹部を単数、もしくは複数設ける。醤油を溜めた皿にこの面を浸す事で醤油の液滴が凹部に付着する。凹部に付着した醤油の液滴を寿司の上に当接させる事により、醤油を寿司に塗布する事ができる。 (もっと読む)


【課題】紙容器薄肉部のフィルムが破断片化してストロー内に直接入り込むことを確実に防止し、かつそのフィルムが破断片化して容器内に落下することを簡易にかつ廉価に防止することができる飲用ストローを提供する。
【解決手段】飲料用ストロー2は、液体食品用紙容器に用いられる1本若しくは複数本のストロー管からなる飲料用ストローであって、液体食品用紙容器が飲料用ストローを差込むための薄肉部を器壁に有し、ストローが、薄肉部に差込まれる側のストロー管の斜めに形成されシールされた先端部4と、先端部近傍に形成された複数個の貫通孔6とを有し、貫通孔の合計孔面積がストロー管の断面積より広い。 (もっと読む)


【課題】ユーザーが、収容部の汚染状況を確認することができる箸入れを提供することである。
【解決手段】箸入れにおいて、箸を収容する収容部に繁殖した微生物を検出する検出部と、検出部の検出結果に関する検出情報を表示する表示部と、過去の検出情報を記憶する不揮発性の記憶部と、を備え、記憶部は、検出情報を外部読み出し装置に読み出し可能に記憶する。 (もっと読む)


【課題】乳児及び幼児の成長段階に合わせて使用できるスプーンの提供。
【解決手段】通常のスプーンの持ち手1の先に湾曲部分を設け、手首に負担をかけない持ち手を構成した。更に持ち手の先端には、ズレ防止の突起を設けた。スプーンの食品を載せる部分4は、凹状態から凸状態に変化させることができる。 (もっと読む)


【課題】走行レーンの幅方向端部に長手方向に亘ってガイド部を突設させなくとも走行体を走行レーンに沿って安定走行させることができる飲食物搬送装置を提供すること。
【解決手段】走行レーン1aと、走行レーン1aに沿って設けられる搬送駆動体15と、飲食物9を載置して走行レーン1aに沿って走行可能な走行体7と、搬送駆動体15と走行体7とを駆動連結する連結手段18,19と、を有し、搬送駆動体15を駆動させることによって走行体7を走行レーン1aに沿って走行させる。 (もっと読む)


【課題】固形食品が内蔵されたスライディングストローを提供すること。
【解決手段】本発明は、外ストロー100と、前記外ストロー100の内側面に水密性を維持するように挿入される内ストロー200と、前記外ストロー100の下端部の内側に挿入される水溶性または分散性の固形食品300と、を備えてなるが、前記内ストロー200の下端部は前記固形食品300が挿入される距離に見合う分だけ前記外ストロー100の下端部から上方に押し上げられており、前記内ストロー200の上端部は前記外ストロー100の上端部から所定の距離に見合う分だけ突き出、突き出た前記内ストロー200の上端部を前記外ストロー100の内部に押し込めば、前記内ストロー200の下端部が前記固形食品300を前記外ストロー100の外側に押し出すことを特徴とする。
【選択面】図1

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【課題】食物を飲食する動作および飲食する食物に含まれる成分の時間的な変動を知ることができる食事具を提供する。
【解決手段】箸10a,10b組み込まれた食事解析装置50a,50bは、食物を飲食する動作および前記食物に含まれる成分の少なくとも1つに関する情報を検出する検出部60と、前記検出部60が検出した前記情報を記憶する記憶部75と、前記記憶部75が記憶した前記情報に基づいて、前記情報を時系列に解析する解析部72と、前記解析部72が解析した結果を出力する出力部80a,80bと、を備える。 (もっと読む)


【課題】お客が食材を見て好みのものを選べるようにすると共に、循環による劣化で無駄を生じないようにする。
【解決手段】店を隔壁12で搬入室10と客席11とに仕切り、搬入室10に冷却手段13、恒温高湿度冷蔵庫14、テーブル15及びカメラ16を備える。又、恒温高湿度冷蔵庫14とテーブル15間にマニピュレーター手段17を配置する。冷却手段13で搬入室10を冷却し、冷却した搬入室10の恒温高湿度冷蔵庫14に、外部で肉を盛り付けた皿をセットすると、その皿をマニピュレーター手段17が把持してテーブル15へ移動し、カメラ16で撮影して客席11の液晶ディスプレイ35に表示する。その表示を見て肉を選択すると、選択した肉の皿が搬入室10から搬送路18を介して客席11へ搬送される。こうすることで、お客が肉を見て選べるようにし、同時に、搬送した以外の肉を冷却状態で保存して、循環による劣化で無駄を生じないようにする。 (もっと読む)


【課題】 使い捨て食器の提供。
【解決手段】 使い捨て食器の表面に隔離層があり、隔離層の材質は、耐高温食品級の熱可塑性又は熱硬化性プラスチック材であり、熱収縮法又は浸漬法により、隔離層が直接に使い捨て食器の表面に成形され、フリーハンドブロー法による隔離層が成形後、使い捨て食器の表面に結合してもよいが、前記隔離層により、ユーザが使い捨て食器を使っているとき、使い捨て食器が食べ物と直接に接触するのを避けられることを特徴とするものである。 (もっと読む)


【課題】本発明は、乳幼児がストローを使う際に喉の奥に突き刺さないように補助するものである。通常、乳幼児は大人と同じストローを使うが、乳幼児は突発的に喉の奥までストローを入れてしまい、口腔、喉を傷つけてしまうことがある。また、ストローの飲み口に取り付け、喉突きストッパーを設けた喉突き防止ストロー補助具やストローが固定された幼児用水筒等があるが、直接口をつけるため使うたびに洗わねばならず手間であり、洗浄が完璧でないと不衛生になりがちである。そこで、ストローが幼児の口を傷つけないような衛生的で持ち運びが楽なストロー補助具を提供する。
【解決手段】乳幼児の口に入らない形状の喉付き防止ストッパーと、ストッパーをストローに固定させるためのグリップ、様々な太さのストローに対応するための切り込みを設ける。飲み口には直接触れないので衛生的に使うことができる。 (もっと読む)


【課題】飲食物を、水流を利用して移動し、衛生的に、かつ複数の飲食者に効率よく提供することができる飲食物提供装置を提供すること。
【解決手段】飲食物を水流により移動させて飲食者に提供する飲食物提供装置1であって、前記飲食物を移動させるための流水樋2と、前記流水樋2の長手方向に沿って複数設けられ、該流水樋2を流れる飲食物を捕捉する捕捉具3と、を備え、前記捕捉具3は、前記流水樋を流れる飲食物を捕捉可能な捕捉姿勢と、捕捉した飲食物を前記流水樋の側方に排出可能な排出姿勢と、に変更自在に設けられている。 (もっと読む)


【課題】 本発明は、マグカップ、プラスチックコップなど、テーブルのぐらつきや不注意などにより、転倒しやすく、また、色や形が同様のため他人の物と混同しやすいため、これら問題点を解決できるホルダー式のコースターを提供する。
【解決手段】 コースター本体の自重とその形状によって転倒から防ぎ、滑りずらい素材を使用し、はかま部分にマグカップの取っ手を邪魔しないように、切り込みを入れ、さらに多色にすることで、他人との混同を避けることのできるホルダー式のコースター。 (もっと読む)


【課題】口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くす加工を効率良く行なえ、従来のようなひげ状の細い突起も全く存在せず、食事の際の使用感に優れた割り箸を提供する。
【解決手段】針葉樹からなる原材料を用いて作られ一端から割り込みが入れられて一端から他端に向って全長に亘り周囲に角部が残った状態となる箸材1の口に当たる長さ範囲の周囲の角部を無くすための割り箸の製造方法であって、前記原材料は含水率が5%以下となるように乾燥されており、箸材1の他端側を上下のローラ間に差し込んで箸材1を前後に往復動させるとともに左右にひねるように往復回転させて箸材1の2本の棒状部1a,1bの角部を上下のローラ2,2に押圧させ、上下のローラ2,2に対する箸材の棒状部1a,1bの前後の往復動および左右の往復回転時に接する圧力を3〜5MPaとする。 (もっと読む)


【課題】
構造は極めてシンプルで、寸法精度を細かく規制しない安価な使い捨て先端部を持ち、着脱操作は極めて単純容易で、確実に連結保持され、なおかつそれらは、実使用時に受ける熱や水分の悪影響にも耐える実用性の高い、先端部使い捨て型分割箸を提供することにある。
【解決手段】
先端部Aと持ち手部Bとからなり、これら両者が、着脱可能に連結される分割箸であって、持ち手部Bには先端部Aを挿入するために所定の深さで、先端部の外径よりも適切に大きめに明けた、円柱状の第一の孔Cと、先端部を固定保持するため奥側を狭くした円錐状の第二の孔Dとの2種類の孔を同軸上に連続して持たせ、持ち手部Bの、第二の孔Dの最深部に、箸の長手方向と直角に外部と通じる連通孔Eを持たせた分割箸である。 (もっと読む)


【課題】飲料風味付けストロの性能を改善する。
【解決手段】両端にフィルタ手段11を備えた長手の管状体4内に複数のペレット10が保持され、使用時に、キャリア液が管状体4を通過するに従ってペレット10が徐々にキャリア液に溶解し、有効成分がキャリア液中に放出される飲料風味付けストロ1において、ペレット10を、各々が概ね同心の複数の層を有するノンパレイユペレットとする。ペレット10の溶解特性を、ペレット10が溶解してその大きさが減少してゆくにも拘わらずその全体的形状が実質的に維持されるようにしたり、ペレット10の溶解による表面積の減少を実質的に相殺するようにペレット10の風味付け剤の濃度が相対的に増加するように決定し、キャリヤ液内の風味付け剤の濃度が比較的均一となるようにしたり、内側の層が外側の層とは異なる風味付け剤を含むようにしたりできる。 (もっと読む)


【課題】環境に有害な産業ゴミを無くし、同時に、液体を吸い上げるストローとして十分に機能するとともに食料として今までにない斬新な味覚を味わうことができる食用ストロー及びその製造方法を提供する。
【解決手段】食用ストロー10は、馬鈴薯で構成され、かつ内部にココアなどの液体が浸入する空隙部14が形成されているため、ココアなどの液体を空隙部14から吸い上げることができる。これにより、食用ストローを用いてココアなどの液体を飲むことができる。また、食用ストロー10自体が食料となる馬鈴薯で構成されているため、食用ストロー10そのものを食べることができる。このため、食用ストロー10が従来の産業ゴミとして廃棄されることがなく、リサイクルの必要性も無くなる。 (もっと読む)


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