【課題】 食品の性質や利用者の収納目的に応じた使い勝手の良い蓋付き収納容器を提供することにある。
【解決手段】 前記第一収容容器を封止せず、かつ当該蓋部材の開口部を上向きにした状態で、第二収容容器として使用可能であり、前記第一収容容器の開口部分の開口面積および前記蓋部材の開口部の開口面積よりも、第二収容容器の底面積を小さくしたことを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】 ナイフ口を開口させた後における開封タブの廃棄の問題をなくし、更に当該開封タブが意図せず蓋体から切り離される事を無くしたペースト状容器の蓋体と、これを用いた容器を提供すること。
【解決手段】 バター、マーガリン、ピーナツバター、ジャム、マーマレードおよびスプレッドチーズを含むペースト状の食品を収容する容器の蓋体であって、脆弱に形成された部分を切り離して折り返すことによりナイフ口を出現させる開封タブを具備し、折り返した前記開封タブが接する領域には、当該折り返した開封タブを保持する為に、突起その他の係止手段が形成されている容器の蓋体。 （もっと読む）

【課題】食材を収容して積み重ねて真空冷却する際に内外気圧差を生じることのない食材収容容器を得る。
【解決手段】食材を入れて当該食材を減圧下で処理する際に用いられる食材収容容器１０であり、食材が収容される食材収容室１１ｂ−１が上方に開口して形成された容器本体１１と、容器本体１１の底面１０ａから下方に突出して形成され、下段に積み重ねられた食材収容容器１０との間に隙間を形成するリブ１０ｆとを有する。また、底面１０ａには、下段に積み重ねられた容器本体１１の食材収容室１１ｂ−１の開口部１１ｂ−１ａに嵌り込む嵌込突起１０ｂが形成されており、リブ１０ｆは嵌込突起１０ｂの外側に形成されている。 （もっと読む）

【課題】 容器に収容した収容物を、手を汚すことなく且つ無駄なく手軽に取り出すことができる容器とその容器に食品を収容した包装食品を提供することにある。
【解決手段】 収容部と収容部内に収容物を出し入れ可能な開口部が設けられた容器であって、前記容器は片手で保持可能なサイズであり、前記収容部は外側から開口部側に押すことによって裏返し可能なものである。前記容器は、その開口部周縁又は／及び開口部の下部周縁が変形しにくい又は変形しない硬質であり、収容部が裏返し可能な軟質なものである。前記容器は二以上を連結することもできる。本願発明の包装食品は前記容器に食品が収容されたものである。この場合、食品をおにぎり一個分に必要な分量の具材とすることができる。 （もっと読む）

【課題】コーヒー粉末の風味の変化を十分に防止することができる改質容器及び改質方法を提供する。
【解決手段】コーヒー豆を焙煎及び粉砕してなるコーヒー粉末の改質容器であって、コーヒー粉末Ｃを内部に密封し、窒素透過性を有する第１容器２と、第１容器２を内部に密封し、ガスバリア性を有する第２容器３と、第１容器２と第２容器３との間の空間である不活性ガス充填用空間Ｓ内に窒素を供給するための供給ポート４と、第１容器２内のガスを第２容器３の外部へ排出するための第１排出ポート５と、を備えている。 （もっと読む）

【課題】 余分な道具を使わず簡単・スピーディに無添加のマヨネーズが作れ、そのままの容器で使用・保存ができ、中身が残りわずかになっても、搾り出して無駄なく最後まで使える容器を提供する。
【解決手段】市販マヨネーズのチューブ状容器、もしくはその様な容器（１）に、卵黄または全卵が取り出したそのままの形状でも入れやすい程大きくした口部分（２）を設け、ネジ式で脱着できる、搾り出し口のついたダブルキャップ（３）を設けた、簡単・スピーディに無添加の手作りマヨネーズが作れ、そのまま使用・保存ができる容器を特徴とする。 （もっと読む）

【課題】構成部品点数を減らして製造を簡素化し、かつ、漬物の食味を落とさず、漬物器でありながら卓上で用いる食器と同様に取扱いが可能な漬物器を提供する。
【解決手段】有底の中空体からなる容器本体と、容器本体の開口部を塞ぐ上蓋とからなる漬物器において、容器本体は底部と外壁部とが一体形成されてなり、上蓋は蓋部とつまみ部と重石部とが一体形成されてなり、容器本体ど重石部とは入れ子式に構成されると共に、重石部の縦方向寸法は外壁部内面の縦方向寸法より小さいことを特徴とする卓上型簡易漬物器。 （もっと読む）

【課題】米の残量を把握可能にするとともに、製造を容易にする。
【解決手段】本発明に係る米櫃１は、正面下部に上下二つの引出開口部９，１０を備えた箱体２と、米を貯留して下端に流出口１５を有するホッパー１２と、引き出し開口部９に挿入される計量引き出し２１と、引き出し開口部１０に挿入される米受け引き出し２２とを備え、計量引き出し２１には、その前進位置２１ｂにてホッパー１２の流出口１５の真下に位置が合致する計量升部２６と、その後退位置２１ａにて流出口１５を閉塞する閉塞面２７ａとを形成するとともに、計量引き出し２１が前進位置２１ｂにある時に計量升部２６の底部を閉塞し、計量引き出し２１が後退位置２１ａにある時には計量升部２６の底部を米受け引き出し２２の真上で開放する隔絶手段（隔絶板１９）とを設け、さらに箱体２の正面に米の残量を視認可能な窓部８を設けたことを特徴とする。 （もっと読む）

本発明は弾性密封材が配置される蓋を有する防臭容器に関する。本発明の容器は、好ましくは食品が防臭可能に貯蔵できると共に容易に内容物にアクセスできるような態様で用いられる。本発明の蓋は容器から容易に取り外せると共に容易に装着できる、 （もっと読む）

【課題】 配膳カート等の配膳装置において、食材毎の加熱パターンを、熟練した作業員でなくても容易に設定できるようにする。
【解決手段】 配膳カートは、食材を盛り付けた複数の食器を載置したトレー１７を収納する区画室６と、食材毎に設定された加熱パターンに従って動作させて、区画室内に収納された前記食材を加熱するための加熱装置とを具えている。そのような配膳装置において、パターン生成モードとして、接触式の温度センサにより食材の温度をモニターし、加熱出力を調整しながら食材を加熱することにより前記加熱パターンを生成して記憶する機能を付加する。 （もっと読む）

【課題】子供、老人でも食べたい時に中に具を入れて置けば、蓋の中に入っている調味料入れを押す事により調理できる鍋である。又、箸が挟める事もこの鍋の特徴で箸を探したり置き場所に困る事が無い。
【解決手段】野菜、肉、魚介類等、水洗いを用い、切って鍋にまで入れる作業（行為）は高学年の子供又、老人でも行えるが、味付け（調味）するとなると中々面倒で、手間の掛かる作業（行為）に成る。今回、この点を解決するべく、料理本又、テレビの料理番組に出てくる味付け（調味）に塩、醤油、スプーン小さじ三杯、砂糖小さじ二杯、味醂小さじ二杯、塩小さじ三杯、味の素少々等、鍋蓋に表示し、コンロに掛けておくだけで自由な時間帯にコンロのボタンを押すだけで程よい味付け（調味）が出来る鍋とした。又、鍋の一部には箸が挟めるバネ状の箸掴みを置くことにより箸をテーブル又、他の場所に捜すことなく、煮、炊が出来るよう利便性を良くした。 （もっと読む）