【課題】洗滌水中の細菌や汚れの濃度の増加を防止し、浮水性穀粒物の表面に付着している細菌や汚れを除去する能力を向上させた穀粒物洗滌機を提供する。
【解決手段】浮水性穀粒物を乾式貯留槽１１０に貯留し、その底部に気泡水流ノズル１２３と加圧送水管１２４の入口との間に隙間１２５を設け、加圧噴水部１２０の気泡水流ノズル１２３で気泡水流を加圧送水管１２４の入口に向け打ち込む。隙間１２５に入り込んでいる浮水性穀粒物は気泡水流に巻き込まれて加圧送水管１２４内を上方へ噴き上げられる。水圧気泡水中で浮水性穀粒物が撹拌され、気泡が破裂すると細かい衝撃波が発生し、浮水性穀粒物を洗滌する。加圧送水管１２４から噴き出た気泡水流は、混合水回転装置１３０において周回容器の周回路を周回して流出路に到達した気泡水流を下方へ流し出す。混合水回転装置１３０より流れ出した浮水性穀粒物のみを篩分け排水部１６０により篩分けて取り出す。 （もっと読む）

【課題】貯米タンク内の米を簡単に取り出すことができる洗米装置を提供する。
【解決手段】貯米タンク１２の下方に洗米タンク４を設け、洗米タンク４を該洗米タンク４の上端開口を塞ぐタンク支持体１８に着脱自在に取り付け、タンク支持体１８に、貯米タンク１２下端の米排出口１４の下方に位置する米通過口２２を形成し、米通過口２２と米排出口１４との間に、貯米タンク１２内の米を計量して米通過口２２を介して洗米タンク４内に投入する米計量器２３を設け、洗米タンク４をタンク支持体１８から取り外した状態で米計量器２３を駆動可能とすると共に、タンク支持体１８から洗米タンク４を取り外した状態で米計量器２３を駆動して貯米タンク１２内の米を排出させる際において、米通過口２２を介して排出される米を容器に案内するための米排出ガイド４５を前記米通過口２２に着脱自在に取り付けるための係合部４９を設ける。 （もっと読む）

【課題】 貯米庫内から直接米を吸引可能にし、この米吸引部材の上端とホッパとを連結する米搬送部材を短くでき、かつ着脱できるようにして清掃可能にする。
【解決手段】 洗米タンク２の上方に計量器３を有するホッパ４を配置し、洗米タンク２の下方に貯米庫５を配置し、ホッパ４に内部を負圧にする負圧手段６を接続し、貯米庫５とホッパ４との間に貯米庫５内の米をホッパ４に吸引搬送する米搬送手段７を設け、これらを機枠８で支持する。前記米搬送手段７は、貯米庫５内に配置された米吸引部材１１と、この米吸引部材１１の上端とホッパ４とを着脱自在に連結する米搬送部材１２とを有する。 （もっと読む）

【課題】 貯米庫内から米を直接吸引可能にした上で、この米吸引部材の下端から上端までを覆う空気導入部材を設けて、米の吸引効率を向上できるようにする。
【解決手段】 洗米タンク２の上方に計量器３を有するホッパ４を配置し、洗米タンク２の下方に貯米庫５を配置し、ホッパ４に内部を負圧にする負圧手段６を接続し、貯米庫５とホッパ４との間に貯米庫５内の米をホッパ４に吸引搬送する米搬送手段７を設け、これらを機枠８で支持する。前記米搬送手段７は、貯米庫５内に配置された米吸引部材１１と、この米吸引部材１１とホッパ４とを連結する米搬送部材１２と、前記米吸引部材１１の下端から上端までを覆って貯米庫５内に空気を導入する空気導入部材１６とを有する。 （もっと読む）

【課題】米を搬送した空気を排出する際に、該空気から糠等を取り除くことができる。
【解決手段】機外に設けられた米備蓄庫Ｆに接続可能な貯米庫２と、貯米庫２から供給される米を洗う洗米槽４と、米備蓄庫Ｆから貯米庫２へと米を空気搬送すべく貯米庫２内の空気を吸引して米備蓄庫Ｆから貯米庫２に流入する空気流を形成する空気流発生装置４１とを備え、作業部５よりも下方に、洗米槽４よりも下方に、空気流発生装置４１により吸引した貯米庫２の空気を排出する排気装置６１を備え、排気装置６１は、空気流発生装置４１に接続されると共に排気口６２を備えるケーシング６３と、排気口６２を覆うフィルタ６４とを備えている。 （もっと読む）

【課題】作業者が厨房内で作業する際に、自動洗米装置が邪魔になりやすい。
【解決手段】支柱１２は上下に伸びるように配置されており、支柱１２の上部にはリフト機構６０を介して水平方向前方に延び出る支持基板１３が支持されている。この支持基板１３には、これより下方に垂下するよう保持部材１７が支持されると共に、支持基板１３の下方で、且つ、該保持部材１７の前方には洗米容器１９が支持されている。 （もっと読む）