本発明は、神経保護効能を有して、脳機能を改善するシルクペプチド、及びその製造方法に関する。より詳細には、本発明は、シルクフィブロインの加水分解により生成された重量平均分子量２００〜１００，０００の神経保護活性を有するシルク蛋白質の製造方法；シルクペプチド及び薬剤学的に許容される担体を含む脳疾患の予防または治療用組成物；及び脳機能の改善のための組成物に関する。 （もっと読む）

【課題】 容易にオリゴペプチドを製造する。
【解決手段】 畜産資源ＸからオリゴペプチドＹ３を製造するオリゴペプチド製造方法であって、上記畜産資源Ｘに対して水熱反応処理を行う工程を有する。 （もっと読む）

式I(式中、Rは、C_1-6アルキル基またはベンジル基である)で示される化合物を加水分解して、式IIで示される中間体化合物を、実質的に塩を含有しない形で形成させること、次いで前記中間体化合物を還元することを含む、メラガトランを生体外で製造するための方法が提供されている。 （もっと読む）