カニ身取具及びカニ身取方法。

【課題】線材を螺旋状に形成したカニ身取部を設けることにより、切断したカニ足の一側からカニ身取部を回転させて挿入した後、簡単に引き抜くことができ、原形をそのまま食べることができるカニ身取具及びカニ身取方法を提供する。
【解決手段】ステンレス製等によるΦ１ミリｍｍ前後の線材を螺旋状に形成したカニ身取部２を設けると共に、カニ身取部２の後方端部にリング状の摘部３を設けてなり、外径Ｇは、カニ足の切断面の大きさによって決めるカニ身取具。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、主にカニ足の身を子供でも簡単・容易に、しかも確実に取ることのできるカニ身取具及びカニ身取方法に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来の技術として、少なくとも蟹の足を破砕する先端部と手で握って力を加える中央部を一体に形成した蟹足破砕具であり、先端部は蟹の足を破砕可能な程度の尖った突起と内側に蟹の足を破砕可能な程度の鋸刃または歯を形成した第一先端部を、根本を介して、蟹の足の破砕を目的とした第二先端部または保持を目的とした第三先端部と、蟹の殻を挟める程度に開いた状態で形成したものがある。（特許文献１参照）
【０００３】
また、従来の技術として蟹の骨格構造を利用し、効果的な殻の位置に切目、または傷を加工で施し、肉の取り出しを容易にする、また、事前の加工を不要とするため、食卓で同加工を容易に行うことのできる器具を提供するものがある。（特許文献２参照）
【０００４】
さらに、他の従来の技術として、握持基体にカニの足部を挿入するカニ割用挿入孔を設け、このカニ割用挿入孔にカニの足部を挿入し折り曲げることでこの足部の外殻を折割し得るように構成したカニ食用具がある。（特許文献３参照）
【特許文献１】特開２０００−１８９３３２
【特許文献２】特開２００４−２９０１６３
【特許文献３】特開２００４−３２１５９０
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
上記前者における蟹足破砕具によれば、単に足の殻を破砕し、中の身をかき出すものであり、身がバラバラになり、身の原形をそのまま引き出すことはできない。
【０００６】
また、上記中者における加工を施した蟹及び蟹剥き器具においては、切目を入れる手間が大変であり、さらに器具において挟んで使用するため、握力のない子供ではうまく使用できない。
【０００７】
さらに、上記後者におけるカニ食用具は、カニ割用挿入孔にカニの足を入れて外殻を折割するもので、基本的には身をかき出して取るものであり、原形で取り出すことは出来ないものである。
【０００８】
本発明は、上記のような従来の構成が有していた問題点を解決しようとするものであり、線材を螺旋状に形成したカニ身取部を設けることにより、切断したカニ足の一側からカニ身取部を回転させて挿入した後、簡単に引き抜くことができ、原形をそのまま食べることができるカニ身取具及びカニ身取方法を提供するものである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明は、上記目的を達成するために、線材を螺旋状に形成したカニ身取部を設けてなり、カニ身取部の後方に摘部を設けてなる。また、カニ身取部の先端を、やや内側に折曲して食込部を形設してなる。そのカニ身取部の外径を１２ｍｍ以内とする。また、カニ足の大きさに合わせて、カニ身取部の外径を２種類以上設けてなる。
カニ足の少なくとも一側を切断し、切断面からカニ身取具におけるカニ身取部を回転させながら挿入し、端部近くまで挿入した時点で引き抜くことによりカニ身を取り出すことができることを特徴とするカニ身取方法。
【発明の効果】
【００１０】
本発明のカニ身取具及びカニ身取方法の効果について下記に述べる。
まず、カニ身取具について。
１）、線材を螺旋状に形成したカニ身取部を設けてなることにより、カニ足の切断面より回転しながら、挿入することにより、子供でも簡単・容易にカニ身を原形を残したまま、取り出すことができる。
２）、カニ身取部の後方に摘部を設けることにより、カニ身取部を簡易に回転させることができる。
３）、カニ身取部の先端をやや内側に折曲し、食込部を設けることにより、カニ身に食い込みながら前進（挿入）することができ、殻に強く付着しているカニ身も容易に取り出すことができる。また、殻を突き破ることなく使用できる。
４）、カニ身取部の外径を１２ｍｍ以下とし、数種類の外径のものを用意することにより、おおきなカニ足から小さなカニ足まで対応できる。
つぎにカニ身取方法について。
１）、カニ足の少なくとも一側を切断し、切断口からカニ身取具における摘部を指で摘んで回転させることによりカニ身取部を回転挿入し、他側近くまで挿入した時点で引き抜くことにより、カニ身を原形のまま引き抜くことができる。
２）、また、必要に応じて小径のカニ身取具を使用すればカニ身内に食い込んで引き抜くことができ、大径のカニ身取具を使用すれば殻の内側に沿って挿入することができ、カニ身内に食い込まず剥離した状態で引き抜くことができる。
３）、子供でも簡易にカニ身を原形のまま取り出すことができる。
【発明の実施するための最良の形態】
【００１１】
カニ身取具１は、ステンレス製等によるφ１ｍｍ前後の線材を螺旋状に形成したカニ身取部２を設けると共に、該カニ身取部２の後方端部にリング状の摘部３を設けてなるものである。
なお外径Ｇは、カニ足の切断面の大きさによって決めるものであるが、φ５ｍｍ、φ８ｍｍ、φ１０ｍｍ、φ１２ｍｍ等が適当と思われる。
また、カニ身取部２の長さＬは８ｃｍ〜１６ｃｍ位が適当と思われる。
さらに、長さＬ１は４ｃｍ位が適当と思われる。
さらにまた、カニ身取部２の先端をやや内側に折曲して食込部２ａを形成するのも一考である。
【００１２】
次に他の実施例に説明する。
カニ身取具２１は、摘部２３を木製等により円柱状に形成して垂直に取り付けてなる。
また、カニ身取具３１は、摘部３３を木製等により円柱状に形成し水平に取り付けてなる。
カニ身取具２１もカニ身取具３１も、摘部２３・３３を回転させて使用するものである。
【００１３】
つづいて、カニ身取方法について説明する。
カニ足ＫＡの第１関節ＫＡ１の両側を切断した歩節ＫＡ２を左手Ｈに、カニ身取具２１・３１を右手Ｍにそれぞれ持ち、切断面ＳＭからカニ身取具を入れる。
この時、カニ身ＫＭに、カニ身取具１・２１・３１の食込部２ａを挿入し、摘部３・２３・３３を摘んで回転させ挿入して行く。
端部までカニ身取具２を挿入した時点で引き抜きカニ身ＫＭを取り出すことができるものである。
【００１４】
なお、上記カニ身取方法においては、カニ身ＫＭの内側にカニ身取具２を挿入してなるもので、カニ身ＫＭを取り出しそのまま食べるか、カニ身取具２より取り外し、食べてもよい。
また外径の少し大き目のカニ身取具１・２１・３１を使用することにより、カニ足ＫＭの殻の内周面に沿ってカニ身取具２を回転させながら挿入することにより、カニ身ＫＭの外周にカニ身取具２が巻き付く形で取り出すことができる。
【００１５】
上記各実施例において、線材の材質は特に限定するものではなく、アルミ製やスチール製も一考である。
また、摘部の形状も、同様な機能を有するものであれば、特に限定しない。
その他、同様な機能を有するものであれば、細部の変更はかまわない。
【図面の簡単な説明】
【００１６】
【図１】本発明の第１実施例を示すカニ身取具の正面図。
【図２】本発明の第１実施例を示すカニ身取具の側面図。
【図３】本発明の第２実施例を示すカニ身取具の正面図。
【図４】本発明の第３実施例を示すカニ身取具の正面図。
【図５】本発明のカニ身取法に使用するカニ足の正面図。
【図６】本発明のカニ身取法に使用する歩節の正面図。
【図７】本発明のカニ身取法の第一工程図。
【図８】本発明のカニ身取法の第二工程図。
【図９】本発明のカニ身取法の第三工程図。
【図１０】本発明のカニ身取法の第四工程図。
【符号の説明】
【００１７】
１−−−カニ身取具
２−−−カニ身取部
２ａ−−食込部
３−−−摘部
Ｇ−−−外径
Ｌ１−−長さ
ＫＡ−−カニ足
ＫＡ１−第一関節
ＫＡ２−歩節
Ｈ−−−左手
Ｍ−−−右手
ＳＭ−−切断面
ＫＭ−−カニ身

【特許請求の範囲】
【請求項１】
線材を螺旋状に形成したカニ身取部を設けてなることを特徴とするカニ身取具。
【請求項２】
カニ身取部の後方に摘部を設けてなることを特徴とする請求項１記載のカニ身取具。
【請求項３】
カニ身取部の先端を、やや内側に折曲して食込部を形設してなることを特徴とする請求項１又は２記載のカニ身取具。
【請求項４】
カニ身取部の外径を１２ｍｍ以内とすることを特徴とする請求項１、２又は３記載のカニ身取具。
【請求項５】
カニ足の大きさに合わせて、カニ身取部の外径を２種類以上設けてなることを特徴とする請求項１、２、３又は４記載のカニ身取具。
【請求項６】
カニ足の少なくとも一側を切断し、切断面からカニ身取具におけるカニ身取部を回転させながら挿入し、端部近くまで挿入した時点で引き抜くことによりカニ身を取り出すことができることを特徴とするカニ身取方法。

【図１】