サケ科魚類の卵管理方法及びサケ科魚類の卵管理装置
【課題】 遮光しなくても卵に悪影響を与えることなく卵を視認して卵の管理ができるようにし、卵管理効率の向上を図る。
【解決手段】 開口２を有し水が収容される水槽１と、水槽１内に配置されて卵のふ化床を構成し卵Ｓが載置される網状体２１を有したトレー２０と、水槽１の開口２を塞ぐ蓋３０とを備え、水槽１内のトレー２０上の卵Ｓを視認できるように水槽１及び蓋３０の全部もしくは一部をカラーフィルタＦで構成し、このカラーフィルタＦをふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光、望ましくは、赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であって、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａ、望ましくは、６００ｎｍ≦Ｗａにする構成とした。
【解決手段】 開口２を有し水が収容される水槽１と、水槽１内に配置されて卵のふ化床を構成し卵Ｓが載置される網状体２１を有したトレー２０と、水槽１の開口２を塞ぐ蓋３０とを備え、水槽１内のトレー２０上の卵Ｓを視認できるように水槽１及び蓋３０の全部もしくは一部をカラーフィルタＦで構成し、このカラーフィルタＦをふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光、望ましくは、赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であって、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａ、望ましくは、６００ｎｍ≦Ｗａにする構成とした。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ふ化床に置かれたサケ科魚類の卵を管理するサケ科魚類の卵管理方法及びサケ科魚類の卵管理装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、サケ科魚類の増養殖においては、先ず、受精卵のふ化管理を行う。例えば、サケの場合、受精卵は受精後約８時間後に第１分割を開始し、それから更に分割を重ね桑実・胞胚期を経て、発眼期に入り（約３０日）、それから概ね３０日後にふ化する。その後、ふ化した仔稚魚を飼育し、放流あるいは養殖に供するようにしている。
このサケ科魚類の受精卵は、日本でサケ放流事業が本格的に進められた１８８８年（明治２１年）以降現在まで、浮上（餌付け）直前まで遮光条件で管理するのが一般的になっている。その理由は、卵に自然光や白色蛍光灯等の人工光の白色光が長時間当たると、卵がふ化する前に死んでしまうからである。他のサケ科魚類の卵も同じである。
具体的には、従来においては、サケ科魚類の卵は、例えば、光を通さない卵管理装置を用いて管理している。また、屋内に設置した水槽（ふ化槽）においては、室内に自然光が射し込まないよう窓にカーテンやブラインド等を設置して暗室にして管理をすることも行っている。
【０００３】
従来、上記のサケ科魚類の卵管理装置としては、例えば、実公平４−６５４４号公報（特許文献１）に掲載されている装置が知られている。これは、発眼期に入った卵を管理する装置であり、図１６に示すように、この卵管理装置は、上に開口を有し水が収容される水槽１００を備え、この水槽１００内に卵のふ化床を構成し、卵を通過不能に支持するとともにふ化した仔稚魚が通過可能な網状体１０１を設け、この網状体１０１に卵を載置し、網状体１０１の下に網で支持したネットリング１０３を設け、水槽１００の開口を光を通さない蓋１０２で塞ぎ、この状態で、水槽１００内に水を供給して排水しながら、遮光条件下で、ふ化を行う。ふ化した仔稚魚は網状体１０１の下に設けたネットリング１０３内に移動し、所要期間育成される。尚、この卵管理装置は、発眼期に入った卵を管理する装置であるが、それまでは、卵は、上記と略同様の構成であって、網状体１０１及びネットリング１０３がなく、ネットリング１０３を支持する下の網を卵や仔稚魚を通過不能に支持するふ化床として構成した別の卵管理装置により管理され、その後、上記の装置に移し換えられる。この別の卵管理装置においても、遮光条件下で卵が管理される。
【０００４】
このようなサケ科魚類の卵管理装置においては、主にネットリング１０３を支持する網や卵の間に気泡が溜まったり、ミズカビが繁茂することで水槽１００内の水流が滞り、卵が大量に窒息死することがあるが、このような事故を防ぐため、管理者は、定期的に水槽１００の蓋１０２を開けて卵の状態を観察したり通水を確認するなどして事故が発生しないよう努めている。また、死んだ卵が発見された場合には、これを取り除く。もし取り除かないと、卵が連鎖的に死に、死ぬ卵の範囲が拡大してしまう。そのため、この取り除き作業は極めて重要になっている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】実公平４−６５４４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
ところで、上記従来のサケ科魚類の卵管理装置にあっては、卵管理の際に、定期的に水槽１００の蓋１０２を開けて卵の状態を観察することを行うが、この作業は逐一水槽１００の蓋１０２を開けなければならないので、時間と手間暇がかかり煩雑になっているという問題があった。また、蓋１０２が開いている間は、ふ化床の卵に光が入射するので、その時間は数分程度と短いものであっても、少なからず卵に光の悪影響を与えてしまう。
【０００７】
本発明は上記の点に鑑みて為されたもので、遮光しなくても卵に悪影響を与えることなく卵を視認して卵の管理ができるようにし、卵管理効率の向上を図ったサケ科魚類の卵管理方法及びサケ科魚類の卵管理装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本願発明者は、サケ科魚類の卵に悪影響を与える光が、自然光や白色蛍光灯等の人工光の光は様々な波長の混じった光であり、もし、自然光や人工光のうち特定の光波長だけが卵に悪影響を及ぼすとしたら、その波長光だけを遮断できれば、あるいは無害な光波長が存在するならその光波長だけを透過する水槽で卵管理することにより死卵の発生を抑えることができると考えた。
そこで、後述もするが、ニジマス、ヤマメ、サケ等の数種のサケ科魚類の受精卵を、白色光（無遮光）、青色、緑色および赤色のフィルタ透過光で管理し、ふ化成績を比較した試験を行った。対照として遮光して卵を管理した遮光区を設けた。その結果、全ての魚種で、従来言われているように、無遮光条件では数日で全ての卵が死んだ。また、ニジマス、ヤマメでは赤色光下で管理した卵は遮光区と同等の成績であり、サケでは緑色光と赤色光下で管理した卵が遮光区の卵と同等の成績であった。即ち、フィルタ透過光下で管理した卵の成績は、悪い方から青色光、緑色光、赤色光の順であった。このことから、光の中の短波長の光が卵に悪影響を及ぼすものと考えられ、これにより、今回の発明に至ったものである。
【０００９】
即ち、本発明のサケ科魚類の卵管理方法は、ふ化床に置かれたサケ科魚類の卵を管理するサケ科魚類の卵管理方法において、上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理する構成としている。
これにより、卵には光が入射するが、入射光は緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であることから、卵が入射光によって死ぬ事態が抑制される。また、ふ化床には緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光が入射するので、ふ化床上の卵を視認しやすくなり、卵の管理が容易になる。そのため、屋内外に設置した水槽（ふ化槽）では、光を通さない蓋などで遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。
【００１０】
そして、必要に応じ、上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理する構成としている。入射光の波長Ｗが大きくなるので、卵が入射光によって死ぬ事態がより一層抑制される。
【００１１】
具体的には、上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａである。望ましくは、上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａである。
【００１２】
また、上記の目的を達成するための本発明のサケ科魚類の卵管理装置は、サケ科魚類の卵が置かれるふ化床を有した水槽を備えたサケ科魚類の卵管理装置において、
上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えた構成としている。
これにより、サケ科魚類の卵をふ化させるときは、本発明に係る卵管理装置のふ化床に卵を置き、水槽内で所要期間育成する。この場合、ふ化床に置かれた卵には光が入射するが、カラーフィルタを通った入射光は緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であることから、卵が入射光によって死ぬ事態が抑制される。また、ふ化床には緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光が入射するので、カラーフィルタを通してふ化床上の卵を視認しやすくなり、卵の管理が容易になる。そのため、水槽を光を通さない蓋などで遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。
【００１３】
そして、必要に応じ、上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えた構成としている。入射光の波長Ｗが大きくなるので、卵が入射光によって死ぬ事態がより一層抑制される。
【００１４】
具体的には、上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａになるようにする。より望ましくは、上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａになるようにする。
【００１５】
そして、必要に応じ、上に開口を有し水が収容される水槽と、該水槽内に配置されて卵のふ化床を構成し卵が載置される網状体を有したトレーと、上記水槽の開口を塞ぐ蓋とを備え、
上記水槽を、水が収容される収容空間を形成する水槽本体と、該水槽本体の収容空間を水が供給される水供給空間と上記トレーが配置され上部に水の排出口を有したトレー配置空間とに仕切るとともに該水槽本体の底面側を開放させて連通口を形成する仕切り板と、上記水供給空間から上記連通口を通って上記トレー配置空間に流入し該トレー配置空間の排出口から排出される水が上記トレーの網状体を通過できるように上記トレー配置空間内に上記トレーを支持する支持部とを備えて構成し、
上記水槽内のトレー上の卵を視認できるように上記水槽及び蓋の全部もしくは一部を、上記カラーフィルタで構成している。
【００１６】
そしてまた、必要に応じ、上記カラーフィルタを、透光性の緑色樹脂材料を備えて構成している。
また、必要に応じ、上記カラーフィルタを、透光性の赤色樹脂材料を備えて構成している。
樹脂材料なので、装置を容易に製造できる。
【発明の効果】
【００１７】
本発明によれば、ふ化床に置かれた卵には光が入射するが、入射光は緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であることから、卵が入射光によって死ぬ事態を抑制することができる。また、ふ化床には緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光が入射するので、ふ化床上の卵を視認しやすくなり、卵の管理を容易に行うことができるようになる。そのため、屋内外に設置した水槽（ふ化槽）では、光を通さない蓋などで遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置を示す斜視図である。
【図２】本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置を示す断面図である。
【図３】本発明の別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示す図である。
【図４】本発明のまた別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示す図である。
【図５】本発明の実験例に用いた蛍光灯とカラーフィルタとからなる光源の波長を示し、（Ａ）は青色透過光、（Ｂ）は緑色透過光、（Ｃ）は赤色透過光、（Ｄ）は白色光を示すグラフである。
【図６】光波長が受精卵の生残率に与える影響を調べる実験例に係り、屋内での実験装置の概要を示す図である。
【図７】本発明の屋内での実験結果（ニジマス卵）を示すグラフ図である。
【図８】本発明の屋内での実験結果（ヤマメ卵）を示すグラフ図である。
【図９】本発明の屋内での実験結果（ヒメマス卵）を示すグラフ図である。
【図１０】本発明の屋内での実験結果（イワナ卵）を示すグラフ図である。
【図１１】本発明の屋内での実験結果（サケ卵）を示すグラフ図である。
【図１２】光波長が受精卵の生残率に与える影響を調べる実験例に係り、屋外での実験装置の概要を示す図である。
【図１３】本発明の屋外での実験結果（ヒメマス卵）を示すグラフ図である。
【図１４】本発明の屋外での実験結果（サケ卵の１回目）を示すグラフ図である。
【図１５】本発明の屋外での実験結果（サケ卵の２回目）を示すグラフ図である。
【図１６】従来のサケ科魚類の卵管理装置の一例を示す断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、添付図面に基づいて、本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法及びサケ科魚類の卵管理装置について詳細に説明する。本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法は、本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置において実施されるので、この卵管理装置の作用において説明する。
【００２０】
ここで、サケ科魚類とは、サケ属（サケ，ベニザケ（降海前の呼称ヒメマス），ギンザケ，カラフトマス，サクラマス（降海前の呼称ヤマメ），サツキマス（降海前の呼称アマゴ），ビワマス，マスノスケ，ニジマス（降海後の呼称スチールヘッド））、タイセイヨウサケ属（タイセイヨウサケ，ブラウントラウト）、イワナ属（オショロコマ，ミヤベイワナ，イワナ（アメマス），ニッコウイワナ，ヤマトイワナ，ゴギ，カワマス（ブルックトラウト），レイクトラウト）、イトウ属（イトウ）が挙げられる。
【００２１】
図１及び図２には、本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置Ｋが示されている。この卵管理装置Ｋは、発眼期に入るまでの卵を管理する装置であり、上に開口２を有し水が収容される水槽１と、水槽１内に配置されて卵のふ化床を構成し卵Ｓが通過不能に載置される網状体２１を有したトレー２０とを備えている。トレー２０は、矩形状の枠体２２に網状体２１を張設したものである。また、この卵管理装置Ｋは、水槽１の開口２を塞ぐ蓋３０を備えている。
【００２２】
詳しくは、水槽１は、水が収容される収容空間を形成する直方体のボックス状に形成された水槽本体３を備えている。また、水槽本体３は仕切り板４で仕切られている。仕切り板４は、水槽本体３の長手方向途中に、水槽本体３の底面側を開放させて連通口５を形成するように、長手方向左右の側壁間に架設されており、水槽本体３の収容空間を水が供給される水供給空間Ｅａとトレー２０が配置され上部に水の排出口６を有したトレー配置空間Ｅｂとに仕切っている。水槽本体３には、水供給空間Ｅａに上側開口２から挿入され、この水供給空間Ｅａに水を供給する供給パイプ８が付設されている。また、排出口６はトレー配置空間Ｅｂを構成する水槽本体３の上側の壁部に設けられており、この排出口６には排出パイプ７が接続されている。
【００２３】
また、トレー配置空間Ｅｂ内には、水供給空間Ｅａから連通口５を通ってトレー配置空間Ｅｂに流入しトレー配置空間Ｅｂの排出口６から排出される水がトレー２０の網状体２１を通過できるようにトレー２０を支持する支持部１０が設けられている。この支持部１０は、トレー２０の枠体２２を支持するフランジ１１で形成され、このフランジ１１は、トレー配置空間Ｅｂを構成する水槽本体３及び仕切り板４の内側面に突設され、トレー２０を支持した状態では、網状体２１の上下面を上下に露出させ、水が通過できるようにしている。
【００２４】
蓋３０は、水槽本体３の開口２を塞ぐ矩形状の板３１の周囲に、水槽本体３の開口２の外側縁部に嵌合する鍔部３２を垂設した、盆を逆にした形状に形成されている。また、蓋３０の一端には、供給パイプ８が挿通される切欠き３３が形成されている。
【００２５】
そして、水槽１内のトレー２０上の卵Ｓを視認できるように、水槽１及び蓋３０の全部もしくは一部は、ふ化床であるトレー２０に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦで構成されている。望ましくは、ふ化床としてのトレー２０に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦを備えて構成する。より具体的には、カラーフィルタＦは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａになるように形成される。より望ましくは、カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａになるように形成される。
【００２６】
実施の形態においては、水槽１及び蓋３０が、透明なアクリル樹脂などで形成される基板Ｆａで形成され、この基板Ｆａの表面に、赤色の赤色樹脂材料としての樹脂フィルムＦｂが貼付されており、この水槽１及び蓋３０の全部がカラーフィルタＦとして構成されている。
【００２７】
従って、この実施の形態に係る卵管理装置Ｋを用いて、サケ科魚類の卵Ｓを管理するときは、先ず、ふ化床であるトレー２０の網状体２１上に所要量の卵Ｓを置き、水槽１内で所要期間育成する。水槽１においては、供給パイプ８から水供給空間Ｅａに水が供給され、水は仕切り板４の下の連通口５を通ってトレー配置空間Ｅｂに流入し、トレー２０の網状体２１及び卵Ｓの間を通過し、トレー配置空間Ｅｂの排出口６から排出されて行く。
【００２８】
この場合、ふ化床としてのトレー２０に置かれた卵Ｓには光が入射するが、カラーフィルタＦを通った入射光は赤色光であることから、卵Ｓは赤色光の環境下で管理されることになる。そのため、卵Ｓに入射する入射光は赤色光であることから、卵Ｓが入射光によって死ぬ事態が抑制される。また、ふ化床としてのトレー２０には赤色光が入射するので、カラーフィルタＦを通してふ化床上の卵Ｓを視認しやすくなり、卵Ｓの管理が容易になる。例えば、トレー２０の網状体２１や卵Ｓの間に気泡が溜まったり、ミズカビが繁茂することで水槽１内の水流が滞り、卵Ｓが大量に窒息死することがあるが、このような事故を防ぐため、管理者は、定期的にあるいは不定期にいつでも水槽１の中をカラーフィルタＦを通して直接的に見て、卵Ｓの様子を視認することができる。このため、水槽及び蓋を遮光性材料で形成して遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。もし、死んで白化した卵が発見された場合には、蓋３０を開けて、これを取り除く。尚、この場合、蓋３０が開いて、自然光あるいは人工光が入射しても、死んだ卵を取り除く僅かな時間なので、大勢に影響することはない。
そして、卵が発眼期に入ったならば、卵を別の卵管理装置に移し換える。この別の卵管理装置は、上記従来の卵管理装置と同様に水槽内の網状体の下に網で支持したネットリングを備えた構造のものであるが、本実施の形態と同様に、水槽及び蓋の全部若しくは一部をカラーフィルタとして構成することができる。これにより、発眼期から浮上するまでの卵を、上記と同様の条件で管理することができる。
【００２９】
尚、上記実施の形態においては、水槽１及び蓋３０の全部を、透明なアクリル樹脂等からなる基板Ｆａの表面に赤色樹脂材料としての赤色の樹脂フィルムＦｂを貼付し、カラーフィルタＦとして構成したが、必ずしもこれに限定されるものではなく、例えば、水槽１を非透光性の部材で形成し、蓋３０のみをカラーフィルタＦとして構成し、あるいは、水槽１の側壁の卵に対応する部分をカラーフィルタＦとして構成する等、水槽１及び蓋３０の部分をカラーフィルタＦとして構成しても良く、適宜変更して差し支えない。また、赤色光のみならず、緑色光にし、あるいは、赤色光と緑色光の両者を用いる等、適宜変更してよい。更に、カラーフィルタＦの構成は、上記のものに限らず、例えば、透光性の赤色あるいは緑色に着色した樹脂部材やガラスを用いるなど、材質においても適宜変更して差し支えない。
【００３０】
図３には、別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示している。これは、建物４０の室内に卵が置かれるふ化床を備えた水槽４１を設置し、建物の窓ガラス４２を外部からの自然光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦで覆い、更に、室内の例えば蛍光灯からなる照明器４３を、この照明器４３から照射される光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦで覆い、水槽４１のふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理するものである。これによっても、上記と同様の作用，効果が奏される。
【００３１】
図４には、また別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示している。これは、自然の川の水底や飼育池の水底をふ化床５０とし、このふ化床５０の上側に自然光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするフィルム状のカラーフィルタＦを張設し、ふ化床５０に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で卵を管理するものである。これによっても、上記と同様の作用，効果が奏される。
【００３２】
＜実験例＞
次に、実験例を示す。
（１）波長測定
先ず、青色、緑色、赤色のフィルム状のカラーフィルタを用意し、また、比較対象として、無色フィルタを用意し、これらのカラーフィルタ及び無色フィルタの上に蛍光灯を置き白色光を照射し、各カラーフィルタ及び無色フィルタを透過させた光の波長分布を測定した。この測定は、暗室内で、各カラーフィルタ及び無色フィルタで蛍光灯を被覆し、蛍光灯から発せられる光を透過させて照射し、分光放射計を用いて測定した。無色フィルタにおいては、蛍光灯の光がほぼそのまま照射される。
【００３３】
図５に結果を示す。以下に、各透過光の波長の測定結果について説明する。
（Ａ）青色透過光
光の波長Ｗは、Ｗ≧４０９ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは４４６ｎｍとなった。
（Ｂ）緑色透過光
光の波長Ｗは、４７２ｎｍ≦Ｗ≦６３６ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは５５５ｎｍとなった。
（Ｃ）赤色透過光
光の波長Ｗは、Ｗ≧５８５ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは６２２ｎｍとなった。
（Ｄ）白色透過光
光の波長Ｗは、Ｗ≧４０９ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは５５５ｎｍとなった。
【００３４】
（２）屋内実験
図６に示すように、実施の形態と同様の卵管理装置Ｋにおいて、水槽を非透光性の材料で形成し、蓋のみをカラーフィルタで構成したものを用いた。カラーフィルタとして、青色、緑色、赤色のフィルム状のカラーフィルタを用意し、これらのカラーフィルタの上に蛍光灯を置き白色光を照射した。また、比較対象として、蓋に変えて蛍光灯のみのもの、蓋に変えて遮光用の木製板で遮光した装置を用意した。
蛍光灯を光源とし、点灯時間は全魚種ともプログラムタイマーを用いて６：００〜１８：００とした。ニジマス卵、ヤマメ卵、ヒメマス卵、イワナ卵、サケ卵の５種の卵において、受精後６時間以内の卵を約１５０粒ずつ５組準備し、それぞれ別の卵管理装置Ｋに収容した。１つの卵管理装置Ｋは上に木製の蓋を被せて遮光（遮光区）した。残り４つの卵管理装置Ｋのうち３つは、１８Ｗの白色蛍光灯２本を光源とした青色（青色光区）、緑色（緑色光区）、赤色（赤色光区）の照明用カラーフィルタ透過光下で管理した。残りの１つは同じく１８Ｗ２本の白色蛍光灯の直接光の下で管理した（無遮光区）。ふ化するまで定期的に死卵を取り除いて各区のふ化率を比較した。遮光区を除いた卵は蛍光灯の光の他に窓ガラスを透過した自然光が幾分照射される環境で管理した。
【００３５】
結果を図７乃至図１１に示す。
［２−１］ニジマス卵（図７）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区６２％、遮光区６８．５％。
［２−２］ヤマメ卵（図８）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区３２．７％、赤色光区８９．２％、遮光区９２．８％。
［２−３］ヒメマス卵（図９）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区０％、遮光区７６．２％。
［２−４］イワナ卵（図１０）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区０％、遮光区８０．７％。
［２−５］サケ卵（図１１）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区９８％、赤色光区１００％、遮光区９９．３％。
【００３６】
その結果、従来言われてきたように、蛍光灯であっても無遮光条件では全魚種の卵がふ化する前に全て死んだ。また、無遮光、青色光、緑色光、赤色光下の順に成績が悪い傾向が認められ、サケ卵を除けば青色光下で管理した卵は無遮光下とほぼ同じ成績であった。このことから、短波長の光が卵に害を与えるものと考えられた。
また、ふ化するに必要な期間においては、ヒメマス，イワナは緑色光区及び赤色光区で生存率が０％であり、ニジマスは緑色光区で生存率が０％となり、長期の使用には適さないことが分かった。しかし、例えば、一時的に光を入射させるような短期の使用には、利用可能性が示唆された。
さらに、ニジマス、ヤマメでは赤色光下で管理した卵が遮光下のものと同等の成績であり、サケでは緑色光と赤色光で管理した卵が遮光下のものと同等の成績であった。
【００３７】
（３）屋外実験
図１２に示すように、実施の形態と同様の卵管理装置Ｋにおいて、水槽を非透光性の材料で形成し、蓋のみをカラーフィルタで構成したものを用いた。カラーフィルタとして、青色、緑色、赤色のフィルム状のカラーフィルタを用意した。また、比較対象として、蓋のないもの、蓋に変えて遮光用の木製板で遮光した装置を用意した。
ヒメマス卵、サケ卵の２種の卵において、受精後６時間以内の卵を約１００あるいは１５０粒ずつ５組用意し、それぞれ別の卵管理装置Ｋに収容した。上に木製の蓋を被せて遮光（遮光区）した卵管理装置Ｋは屋内に設置した。他の４つの卵管理装置Ｋは屋外に設置し、この４つの卵管理装置Ｋのうち３つは、太陽光を光源とし、青色（青色光区）、緑色（緑色光区）、赤色（赤色光区）のカラーフィルタ透過光下で自然日長で管理した。残りの１つは、太陽光の直接光の下で自然日長で管理した（無遮光区）。ふ化するまで定期的に死卵を取り除いて各区のふ化率を比較した。なお、サケの実験は２回行った。
【００３８】
結果を図１３乃至図１５に示す。
［３−１］ヒメマス卵（図１３）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区０％、遮光区７９．４％。
［３−２］サケ１回目（図１４）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区９６．０％、赤色光区９４．９％、遮光区９９．０％。
［３−３］サケ２回目（図１５）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区２．６％、緑色光区９９．３％、赤色光区９６．１％、遮光区９９．３％。
【００３９】
この結果から、従来言われてきたように、太陽光下であれば無遮光条件では卵がふ化する前に全て死んだ。また、無遮光、青色光、緑色光、赤色光下の順に成績が悪い傾向が認められ、青色光下で管理した卵は無遮光下とほぼ同じ成績であった。
また、ふ化するに必要な期間においては、ヒメマスは緑色光区及び赤色光区で生存率が０％であり、長期の使用には適さないことが分かった。しかし、例えば、一時的に光を入射させるような短期の使用には、利用可能性が示唆された。
さらに、サケでは緑色光と赤色光で管理した卵が遮光下のものと同等の成績であった。
【産業上の利用可能性】
【００４０】
サケ増殖事業の効率的推進を図るためには、高い回帰が期待できる種苗を安定的に生産することが重要であるが、近年、人員削減によりサケふ化場職員の負担が大きくなっており、日常の管理や観察は手薄にならざるを得ない状況である。卵の管理は放流稚魚の生産工程の中でも重要である。この管理に失敗すれば、放流稚魚の生産が途絶えてしまうからである。屋外に設置してある浮上槽は風雨により蓋が飛ばないようしっかり固定されている。このような浮上槽が数多いふ化場では、毎日一槽ずつ光を通さない蓋を開けて卵の状態を観察することは業務の都合上実質不可能である。室内に設置したふ化槽も同様である。従って、今後は健苗を生産しつつ、如何に省力化を図れるかが技術開発の中心になると考えられる。また、サケ資源を持続的に管理していくために、卵の管理は計画的に稚魚数を確保するうえでも細心の注意を払わなければならない。当該発明により、ふ化槽内部の様子を上からだけでなく、側面や底面からも容易に観察でき、即ち、蓋を開けずに中の卵の状態を観察でき、しかも側面、底面からも容易に観察できるので、安心して省力化を図ることができる画期的なふ化槽の開発が期待でき、サケ科魚類の種苗生産における卵管理の省力化と成績向上という点で産業に大きく貢献できる。
【００４１】
また、本発明のふ化槽としての卵管理装置Ｋは、材料板を透明にして赤色フィルタあるいは緑色フィルタを貼っただけ、または赤色か緑色の有色透明アクリル板や塩化ビニール板で作製することができるので、不特定多数の企業で製作できる。また、遮光蓋をした飼育池に卵を散布してふ化させる方法もあるが、この蓋も同様の材質で作製することができる。さらに、卵の埋没放流も行われていることから、河川用ふ化容器等新たな装置の開発に展開する可能性がある。
【符号の説明】
【００４２】
Ｓ 卵
Ｋ 卵管理装置
１ 水槽
２ 開口
３ 水槽本体
４ 仕切り板
５ 連通口
６ 排出口
Ｅａ 水供給空間
Ｅｂ トレー配置空間
７ 排出パイプ
８ 供給パイプ
１０ 支持部
１１ フランジ
２０ トレー
２１ 網状体
２２ 枠体
３０ 蓋
Ｆ カラーフィルタ
Ｆａ 基板
Ｆｂ 樹脂フィルム
４０ 建物
４１ 水槽
４２ 窓ガラス
４３ 照明器
５０ ふ化床
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ふ化床に置かれたサケ科魚類の卵を管理するサケ科魚類の卵管理方法及びサケ科魚類の卵管理装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
一般に、サケ科魚類の増養殖においては、先ず、受精卵のふ化管理を行う。例えば、サケの場合、受精卵は受精後約８時間後に第１分割を開始し、それから更に分割を重ね桑実・胞胚期を経て、発眼期に入り（約３０日）、それから概ね３０日後にふ化する。その後、ふ化した仔稚魚を飼育し、放流あるいは養殖に供するようにしている。
このサケ科魚類の受精卵は、日本でサケ放流事業が本格的に進められた１８８８年（明治２１年）以降現在まで、浮上（餌付け）直前まで遮光条件で管理するのが一般的になっている。その理由は、卵に自然光や白色蛍光灯等の人工光の白色光が長時間当たると、卵がふ化する前に死んでしまうからである。他のサケ科魚類の卵も同じである。
具体的には、従来においては、サケ科魚類の卵は、例えば、光を通さない卵管理装置を用いて管理している。また、屋内に設置した水槽（ふ化槽）においては、室内に自然光が射し込まないよう窓にカーテンやブラインド等を設置して暗室にして管理をすることも行っている。
【０００３】
従来、上記のサケ科魚類の卵管理装置としては、例えば、実公平４−６５４４号公報（特許文献１）に掲載されている装置が知られている。これは、発眼期に入った卵を管理する装置であり、図１６に示すように、この卵管理装置は、上に開口を有し水が収容される水槽１００を備え、この水槽１００内に卵のふ化床を構成し、卵を通過不能に支持するとともにふ化した仔稚魚が通過可能な網状体１０１を設け、この網状体１０１に卵を載置し、網状体１０１の下に網で支持したネットリング１０３を設け、水槽１００の開口を光を通さない蓋１０２で塞ぎ、この状態で、水槽１００内に水を供給して排水しながら、遮光条件下で、ふ化を行う。ふ化した仔稚魚は網状体１０１の下に設けたネットリング１０３内に移動し、所要期間育成される。尚、この卵管理装置は、発眼期に入った卵を管理する装置であるが、それまでは、卵は、上記と略同様の構成であって、網状体１０１及びネットリング１０３がなく、ネットリング１０３を支持する下の網を卵や仔稚魚を通過不能に支持するふ化床として構成した別の卵管理装置により管理され、その後、上記の装置に移し換えられる。この別の卵管理装置においても、遮光条件下で卵が管理される。
【０００４】
このようなサケ科魚類の卵管理装置においては、主にネットリング１０３を支持する網や卵の間に気泡が溜まったり、ミズカビが繁茂することで水槽１００内の水流が滞り、卵が大量に窒息死することがあるが、このような事故を防ぐため、管理者は、定期的に水槽１００の蓋１０２を開けて卵の状態を観察したり通水を確認するなどして事故が発生しないよう努めている。また、死んだ卵が発見された場合には、これを取り除く。もし取り除かないと、卵が連鎖的に死に、死ぬ卵の範囲が拡大してしまう。そのため、この取り除き作業は極めて重要になっている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００５】
【特許文献１】実公平４−６５４４号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
ところで、上記従来のサケ科魚類の卵管理装置にあっては、卵管理の際に、定期的に水槽１００の蓋１０２を開けて卵の状態を観察することを行うが、この作業は逐一水槽１００の蓋１０２を開けなければならないので、時間と手間暇がかかり煩雑になっているという問題があった。また、蓋１０２が開いている間は、ふ化床の卵に光が入射するので、その時間は数分程度と短いものであっても、少なからず卵に光の悪影響を与えてしまう。
【０００７】
本発明は上記の点に鑑みて為されたもので、遮光しなくても卵に悪影響を与えることなく卵を視認して卵の管理ができるようにし、卵管理効率の向上を図ったサケ科魚類の卵管理方法及びサケ科魚類の卵管理装置を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００８】
本願発明者は、サケ科魚類の卵に悪影響を与える光が、自然光や白色蛍光灯等の人工光の光は様々な波長の混じった光であり、もし、自然光や人工光のうち特定の光波長だけが卵に悪影響を及ぼすとしたら、その波長光だけを遮断できれば、あるいは無害な光波長が存在するならその光波長だけを透過する水槽で卵管理することにより死卵の発生を抑えることができると考えた。
そこで、後述もするが、ニジマス、ヤマメ、サケ等の数種のサケ科魚類の受精卵を、白色光（無遮光）、青色、緑色および赤色のフィルタ透過光で管理し、ふ化成績を比較した試験を行った。対照として遮光して卵を管理した遮光区を設けた。その結果、全ての魚種で、従来言われているように、無遮光条件では数日で全ての卵が死んだ。また、ニジマス、ヤマメでは赤色光下で管理した卵は遮光区と同等の成績であり、サケでは緑色光と赤色光下で管理した卵が遮光区の卵と同等の成績であった。即ち、フィルタ透過光下で管理した卵の成績は、悪い方から青色光、緑色光、赤色光の順であった。このことから、光の中の短波長の光が卵に悪影響を及ぼすものと考えられ、これにより、今回の発明に至ったものである。
【０００９】
即ち、本発明のサケ科魚類の卵管理方法は、ふ化床に置かれたサケ科魚類の卵を管理するサケ科魚類の卵管理方法において、上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理する構成としている。
これにより、卵には光が入射するが、入射光は緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であることから、卵が入射光によって死ぬ事態が抑制される。また、ふ化床には緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光が入射するので、ふ化床上の卵を視認しやすくなり、卵の管理が容易になる。そのため、屋内外に設置した水槽（ふ化槽）では、光を通さない蓋などで遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。
【００１０】
そして、必要に応じ、上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理する構成としている。入射光の波長Ｗが大きくなるので、卵が入射光によって死ぬ事態がより一層抑制される。
【００１１】
具体的には、上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａである。望ましくは、上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａである。
【００１２】
また、上記の目的を達成するための本発明のサケ科魚類の卵管理装置は、サケ科魚類の卵が置かれるふ化床を有した水槽を備えたサケ科魚類の卵管理装置において、
上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えた構成としている。
これにより、サケ科魚類の卵をふ化させるときは、本発明に係る卵管理装置のふ化床に卵を置き、水槽内で所要期間育成する。この場合、ふ化床に置かれた卵には光が入射するが、カラーフィルタを通った入射光は緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であることから、卵が入射光によって死ぬ事態が抑制される。また、ふ化床には緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光が入射するので、カラーフィルタを通してふ化床上の卵を視認しやすくなり、卵の管理が容易になる。そのため、水槽を光を通さない蓋などで遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。
【００１３】
そして、必要に応じ、上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えた構成としている。入射光の波長Ｗが大きくなるので、卵が入射光によって死ぬ事態がより一層抑制される。
【００１４】
具体的には、上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａになるようにする。より望ましくは、上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａになるようにする。
【００１５】
そして、必要に応じ、上に開口を有し水が収容される水槽と、該水槽内に配置されて卵のふ化床を構成し卵が載置される網状体を有したトレーと、上記水槽の開口を塞ぐ蓋とを備え、
上記水槽を、水が収容される収容空間を形成する水槽本体と、該水槽本体の収容空間を水が供給される水供給空間と上記トレーが配置され上部に水の排出口を有したトレー配置空間とに仕切るとともに該水槽本体の底面側を開放させて連通口を形成する仕切り板と、上記水供給空間から上記連通口を通って上記トレー配置空間に流入し該トレー配置空間の排出口から排出される水が上記トレーの網状体を通過できるように上記トレー配置空間内に上記トレーを支持する支持部とを備えて構成し、
上記水槽内のトレー上の卵を視認できるように上記水槽及び蓋の全部もしくは一部を、上記カラーフィルタで構成している。
【００１６】
そしてまた、必要に応じ、上記カラーフィルタを、透光性の緑色樹脂材料を備えて構成している。
また、必要に応じ、上記カラーフィルタを、透光性の赤色樹脂材料を備えて構成している。
樹脂材料なので、装置を容易に製造できる。
【発明の効果】
【００１７】
本発明によれば、ふ化床に置かれた卵には光が入射するが、入射光は緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光であることから、卵が入射光によって死ぬ事態を抑制することができる。また、ふ化床には緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光が入射するので、ふ化床上の卵を視認しやすくなり、卵の管理を容易に行うことができるようになる。そのため、屋内外に設置した水槽（ふ化槽）では、光を通さない蓋などで遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。
【図面の簡単な説明】
【００１８】
【図１】本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置を示す斜視図である。
【図２】本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置を示す断面図である。
【図３】本発明の別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示す図である。
【図４】本発明のまた別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示す図である。
【図５】本発明の実験例に用いた蛍光灯とカラーフィルタとからなる光源の波長を示し、（Ａ）は青色透過光、（Ｂ）は緑色透過光、（Ｃ）は赤色透過光、（Ｄ）は白色光を示すグラフである。
【図６】光波長が受精卵の生残率に与える影響を調べる実験例に係り、屋内での実験装置の概要を示す図である。
【図７】本発明の屋内での実験結果（ニジマス卵）を示すグラフ図である。
【図８】本発明の屋内での実験結果（ヤマメ卵）を示すグラフ図である。
【図９】本発明の屋内での実験結果（ヒメマス卵）を示すグラフ図である。
【図１０】本発明の屋内での実験結果（イワナ卵）を示すグラフ図である。
【図１１】本発明の屋内での実験結果（サケ卵）を示すグラフ図である。
【図１２】光波長が受精卵の生残率に与える影響を調べる実験例に係り、屋外での実験装置の概要を示す図である。
【図１３】本発明の屋外での実験結果（ヒメマス卵）を示すグラフ図である。
【図１４】本発明の屋外での実験結果（サケ卵の１回目）を示すグラフ図である。
【図１５】本発明の屋外での実験結果（サケ卵の２回目）を示すグラフ図である。
【図１６】従来のサケ科魚類の卵管理装置の一例を示す断面図である。
【発明を実施するための形態】
【００１９】
以下、添付図面に基づいて、本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法及びサケ科魚類の卵管理装置について詳細に説明する。本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法は、本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置において実施されるので、この卵管理装置の作用において説明する。
【００２０】
ここで、サケ科魚類とは、サケ属（サケ，ベニザケ（降海前の呼称ヒメマス），ギンザケ，カラフトマス，サクラマス（降海前の呼称ヤマメ），サツキマス（降海前の呼称アマゴ），ビワマス，マスノスケ，ニジマス（降海後の呼称スチールヘッド））、タイセイヨウサケ属（タイセイヨウサケ，ブラウントラウト）、イワナ属（オショロコマ，ミヤベイワナ，イワナ（アメマス），ニッコウイワナ，ヤマトイワナ，ゴギ，カワマス（ブルックトラウト），レイクトラウト）、イトウ属（イトウ）が挙げられる。
【００２１】
図１及び図２には、本発明の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理装置Ｋが示されている。この卵管理装置Ｋは、発眼期に入るまでの卵を管理する装置であり、上に開口２を有し水が収容される水槽１と、水槽１内に配置されて卵のふ化床を構成し卵Ｓが通過不能に載置される網状体２１を有したトレー２０とを備えている。トレー２０は、矩形状の枠体２２に網状体２１を張設したものである。また、この卵管理装置Ｋは、水槽１の開口２を塞ぐ蓋３０を備えている。
【００２２】
詳しくは、水槽１は、水が収容される収容空間を形成する直方体のボックス状に形成された水槽本体３を備えている。また、水槽本体３は仕切り板４で仕切られている。仕切り板４は、水槽本体３の長手方向途中に、水槽本体３の底面側を開放させて連通口５を形成するように、長手方向左右の側壁間に架設されており、水槽本体３の収容空間を水が供給される水供給空間Ｅａとトレー２０が配置され上部に水の排出口６を有したトレー配置空間Ｅｂとに仕切っている。水槽本体３には、水供給空間Ｅａに上側開口２から挿入され、この水供給空間Ｅａに水を供給する供給パイプ８が付設されている。また、排出口６はトレー配置空間Ｅｂを構成する水槽本体３の上側の壁部に設けられており、この排出口６には排出パイプ７が接続されている。
【００２３】
また、トレー配置空間Ｅｂ内には、水供給空間Ｅａから連通口５を通ってトレー配置空間Ｅｂに流入しトレー配置空間Ｅｂの排出口６から排出される水がトレー２０の網状体２１を通過できるようにトレー２０を支持する支持部１０が設けられている。この支持部１０は、トレー２０の枠体２２を支持するフランジ１１で形成され、このフランジ１１は、トレー配置空間Ｅｂを構成する水槽本体３及び仕切り板４の内側面に突設され、トレー２０を支持した状態では、網状体２１の上下面を上下に露出させ、水が通過できるようにしている。
【００２４】
蓋３０は、水槽本体３の開口２を塞ぐ矩形状の板３１の周囲に、水槽本体３の開口２の外側縁部に嵌合する鍔部３２を垂設した、盆を逆にした形状に形成されている。また、蓋３０の一端には、供給パイプ８が挿通される切欠き３３が形成されている。
【００２５】
そして、水槽１内のトレー２０上の卵Ｓを視認できるように、水槽１及び蓋３０の全部もしくは一部は、ふ化床であるトレー２０に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦで構成されている。望ましくは、ふ化床としてのトレー２０に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦを備えて構成する。より具体的には、カラーフィルタＦは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａになるように形成される。より望ましくは、カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａになるように形成される。
【００２６】
実施の形態においては、水槽１及び蓋３０が、透明なアクリル樹脂などで形成される基板Ｆａで形成され、この基板Ｆａの表面に、赤色の赤色樹脂材料としての樹脂フィルムＦｂが貼付されており、この水槽１及び蓋３０の全部がカラーフィルタＦとして構成されている。
【００２７】
従って、この実施の形態に係る卵管理装置Ｋを用いて、サケ科魚類の卵Ｓを管理するときは、先ず、ふ化床であるトレー２０の網状体２１上に所要量の卵Ｓを置き、水槽１内で所要期間育成する。水槽１においては、供給パイプ８から水供給空間Ｅａに水が供給され、水は仕切り板４の下の連通口５を通ってトレー配置空間Ｅｂに流入し、トレー２０の網状体２１及び卵Ｓの間を通過し、トレー配置空間Ｅｂの排出口６から排出されて行く。
【００２８】
この場合、ふ化床としてのトレー２０に置かれた卵Ｓには光が入射するが、カラーフィルタＦを通った入射光は赤色光であることから、卵Ｓは赤色光の環境下で管理されることになる。そのため、卵Ｓに入射する入射光は赤色光であることから、卵Ｓが入射光によって死ぬ事態が抑制される。また、ふ化床としてのトレー２０には赤色光が入射するので、カラーフィルタＦを通してふ化床上の卵Ｓを視認しやすくなり、卵Ｓの管理が容易になる。例えば、トレー２０の網状体２１や卵Ｓの間に気泡が溜まったり、ミズカビが繁茂することで水槽１内の水流が滞り、卵Ｓが大量に窒息死することがあるが、このような事故を防ぐため、管理者は、定期的にあるいは不定期にいつでも水槽１の中をカラーフィルタＦを通して直接的に見て、卵Ｓの様子を視認することができる。このため、水槽及び蓋を遮光性材料で形成して遮光しなくても良いことから、それだけ、卵管理効率が向上し、省力化を図ることができるようになる。もし、死んで白化した卵が発見された場合には、蓋３０を開けて、これを取り除く。尚、この場合、蓋３０が開いて、自然光あるいは人工光が入射しても、死んだ卵を取り除く僅かな時間なので、大勢に影響することはない。
そして、卵が発眼期に入ったならば、卵を別の卵管理装置に移し換える。この別の卵管理装置は、上記従来の卵管理装置と同様に水槽内の網状体の下に網で支持したネットリングを備えた構造のものであるが、本実施の形態と同様に、水槽及び蓋の全部若しくは一部をカラーフィルタとして構成することができる。これにより、発眼期から浮上するまでの卵を、上記と同様の条件で管理することができる。
【００２９】
尚、上記実施の形態においては、水槽１及び蓋３０の全部を、透明なアクリル樹脂等からなる基板Ｆａの表面に赤色樹脂材料としての赤色の樹脂フィルムＦｂを貼付し、カラーフィルタＦとして構成したが、必ずしもこれに限定されるものではなく、例えば、水槽１を非透光性の部材で形成し、蓋３０のみをカラーフィルタＦとして構成し、あるいは、水槽１の側壁の卵に対応する部分をカラーフィルタＦとして構成する等、水槽１及び蓋３０の部分をカラーフィルタＦとして構成しても良く、適宜変更して差し支えない。また、赤色光のみならず、緑色光にし、あるいは、赤色光と緑色光の両者を用いる等、適宜変更してよい。更に、カラーフィルタＦの構成は、上記のものに限らず、例えば、透光性の赤色あるいは緑色に着色した樹脂部材やガラスを用いるなど、材質においても適宜変更して差し支えない。
【００３０】
図３には、別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示している。これは、建物４０の室内に卵が置かれるふ化床を備えた水槽４１を設置し、建物の窓ガラス４２を外部からの自然光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦで覆い、更に、室内の例えば蛍光灯からなる照明器４３を、この照明器４３から照射される光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタＦで覆い、水槽４１のふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理するものである。これによっても、上記と同様の作用，効果が奏される。
【００３１】
図４には、また別の実施の形態に係るサケ科魚類の卵管理方法を示している。これは、自然の川の水底や飼育池の水底をふ化床５０とし、このふ化床５０の上側に自然光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするフィルム状のカラーフィルタＦを張設し、ふ化床５０に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で卵を管理するものである。これによっても、上記と同様の作用，効果が奏される。
【００３２】
＜実験例＞
次に、実験例を示す。
（１）波長測定
先ず、青色、緑色、赤色のフィルム状のカラーフィルタを用意し、また、比較対象として、無色フィルタを用意し、これらのカラーフィルタ及び無色フィルタの上に蛍光灯を置き白色光を照射し、各カラーフィルタ及び無色フィルタを透過させた光の波長分布を測定した。この測定は、暗室内で、各カラーフィルタ及び無色フィルタで蛍光灯を被覆し、蛍光灯から発せられる光を透過させて照射し、分光放射計を用いて測定した。無色フィルタにおいては、蛍光灯の光がほぼそのまま照射される。
【００３３】
図５に結果を示す。以下に、各透過光の波長の測定結果について説明する。
（Ａ）青色透過光
光の波長Ｗは、Ｗ≧４０９ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは４４６ｎｍとなった。
（Ｂ）緑色透過光
光の波長Ｗは、４７２ｎｍ≦Ｗ≦６３６ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは５５５ｎｍとなった。
（Ｃ）赤色透過光
光の波長Ｗは、Ｗ≧５８５ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは６２２ｎｍとなった。
（Ｄ）白色透過光
光の波長Ｗは、Ｗ≧４０９ｎｍとなり、波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａは５５５ｎｍとなった。
【００３４】
（２）屋内実験
図６に示すように、実施の形態と同様の卵管理装置Ｋにおいて、水槽を非透光性の材料で形成し、蓋のみをカラーフィルタで構成したものを用いた。カラーフィルタとして、青色、緑色、赤色のフィルム状のカラーフィルタを用意し、これらのカラーフィルタの上に蛍光灯を置き白色光を照射した。また、比較対象として、蓋に変えて蛍光灯のみのもの、蓋に変えて遮光用の木製板で遮光した装置を用意した。
蛍光灯を光源とし、点灯時間は全魚種ともプログラムタイマーを用いて６：００〜１８：００とした。ニジマス卵、ヤマメ卵、ヒメマス卵、イワナ卵、サケ卵の５種の卵において、受精後６時間以内の卵を約１５０粒ずつ５組準備し、それぞれ別の卵管理装置Ｋに収容した。１つの卵管理装置Ｋは上に木製の蓋を被せて遮光（遮光区）した。残り４つの卵管理装置Ｋのうち３つは、１８Ｗの白色蛍光灯２本を光源とした青色（青色光区）、緑色（緑色光区）、赤色（赤色光区）の照明用カラーフィルタ透過光下で管理した。残りの１つは同じく１８Ｗ２本の白色蛍光灯の直接光の下で管理した（無遮光区）。ふ化するまで定期的に死卵を取り除いて各区のふ化率を比較した。遮光区を除いた卵は蛍光灯の光の他に窓ガラスを透過した自然光が幾分照射される環境で管理した。
【００３５】
結果を図７乃至図１１に示す。
［２−１］ニジマス卵（図７）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区６２％、遮光区６８．５％。
［２−２］ヤマメ卵（図８）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区３２．７％、赤色光区８９．２％、遮光区９２．８％。
［２−３］ヒメマス卵（図９）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区０％、遮光区７６．２％。
［２−４］イワナ卵（図１０）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区０％、遮光区８０．７％。
［２−５］サケ卵（図１１）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区９８％、赤色光区１００％、遮光区９９．３％。
【００３６】
その結果、従来言われてきたように、蛍光灯であっても無遮光条件では全魚種の卵がふ化する前に全て死んだ。また、無遮光、青色光、緑色光、赤色光下の順に成績が悪い傾向が認められ、サケ卵を除けば青色光下で管理した卵は無遮光下とほぼ同じ成績であった。このことから、短波長の光が卵に害を与えるものと考えられた。
また、ふ化するに必要な期間においては、ヒメマス，イワナは緑色光区及び赤色光区で生存率が０％であり、ニジマスは緑色光区で生存率が０％となり、長期の使用には適さないことが分かった。しかし、例えば、一時的に光を入射させるような短期の使用には、利用可能性が示唆された。
さらに、ニジマス、ヤマメでは赤色光下で管理した卵が遮光下のものと同等の成績であり、サケでは緑色光と赤色光で管理した卵が遮光下のものと同等の成績であった。
【００３７】
（３）屋外実験
図１２に示すように、実施の形態と同様の卵管理装置Ｋにおいて、水槽を非透光性の材料で形成し、蓋のみをカラーフィルタで構成したものを用いた。カラーフィルタとして、青色、緑色、赤色のフィルム状のカラーフィルタを用意した。また、比較対象として、蓋のないもの、蓋に変えて遮光用の木製板で遮光した装置を用意した。
ヒメマス卵、サケ卵の２種の卵において、受精後６時間以内の卵を約１００あるいは１５０粒ずつ５組用意し、それぞれ別の卵管理装置Ｋに収容した。上に木製の蓋を被せて遮光（遮光区）した卵管理装置Ｋは屋内に設置した。他の４つの卵管理装置Ｋは屋外に設置し、この４つの卵管理装置Ｋのうち３つは、太陽光を光源とし、青色（青色光区）、緑色（緑色光区）、赤色（赤色光区）のカラーフィルタ透過光下で自然日長で管理した。残りの１つは、太陽光の直接光の下で自然日長で管理した（無遮光区）。ふ化するまで定期的に死卵を取り除いて各区のふ化率を比較した。なお、サケの実験は２回行った。
【００３８】
結果を図１３乃至図１５に示す。
［３−１］ヒメマス卵（図１３）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区０％、赤色光区０％、遮光区７９．４％。
［３−２］サケ１回目（図１４）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区０％、緑色光区９６．０％、赤色光区９４．９％、遮光区９９．０％。
［３−３］サケ２回目（図１５）
ふ化率：無遮光区０％、青色光区２．６％、緑色光区９９．３％、赤色光区９６．１％、遮光区９９．３％。
【００３９】
この結果から、従来言われてきたように、太陽光下であれば無遮光条件では卵がふ化する前に全て死んだ。また、無遮光、青色光、緑色光、赤色光下の順に成績が悪い傾向が認められ、青色光下で管理した卵は無遮光下とほぼ同じ成績であった。
また、ふ化するに必要な期間においては、ヒメマスは緑色光区及び赤色光区で生存率が０％であり、長期の使用には適さないことが分かった。しかし、例えば、一時的に光を入射させるような短期の使用には、利用可能性が示唆された。
さらに、サケでは緑色光と赤色光で管理した卵が遮光下のものと同等の成績であった。
【産業上の利用可能性】
【００４０】
サケ増殖事業の効率的推進を図るためには、高い回帰が期待できる種苗を安定的に生産することが重要であるが、近年、人員削減によりサケふ化場職員の負担が大きくなっており、日常の管理や観察は手薄にならざるを得ない状況である。卵の管理は放流稚魚の生産工程の中でも重要である。この管理に失敗すれば、放流稚魚の生産が途絶えてしまうからである。屋外に設置してある浮上槽は風雨により蓋が飛ばないようしっかり固定されている。このような浮上槽が数多いふ化場では、毎日一槽ずつ光を通さない蓋を開けて卵の状態を観察することは業務の都合上実質不可能である。室内に設置したふ化槽も同様である。従って、今後は健苗を生産しつつ、如何に省力化を図れるかが技術開発の中心になると考えられる。また、サケ資源を持続的に管理していくために、卵の管理は計画的に稚魚数を確保するうえでも細心の注意を払わなければならない。当該発明により、ふ化槽内部の様子を上からだけでなく、側面や底面からも容易に観察でき、即ち、蓋を開けずに中の卵の状態を観察でき、しかも側面、底面からも容易に観察できるので、安心して省力化を図ることができる画期的なふ化槽の開発が期待でき、サケ科魚類の種苗生産における卵管理の省力化と成績向上という点で産業に大きく貢献できる。
【００４１】
また、本発明のふ化槽としての卵管理装置Ｋは、材料板を透明にして赤色フィルタあるいは緑色フィルタを貼っただけ、または赤色か緑色の有色透明アクリル板や塩化ビニール板で作製することができるので、不特定多数の企業で製作できる。また、遮光蓋をした飼育池に卵を散布してふ化させる方法もあるが、この蓋も同様の材質で作製することができる。さらに、卵の埋没放流も行われていることから、河川用ふ化容器等新たな装置の開発に展開する可能性がある。
【符号の説明】
【００４２】
Ｓ 卵
Ｋ 卵管理装置
１ 水槽
２ 開口
３ 水槽本体
４ 仕切り板
５ 連通口
６ 排出口
Ｅａ 水供給空間
Ｅｂ トレー配置空間
７ 排出パイプ
８ 供給パイプ
１０ 支持部
１１ フランジ
２０ トレー
２１ 網状体
２２ 枠体
３０ 蓋
Ｆ カラーフィルタ
Ｆａ 基板
Ｆｂ 樹脂フィルム
４０ 建物
４１ 水槽
４２ 窓ガラス
４３ 照明器
５０ ふ化床
【特許請求の範囲】
【請求項１】
ふ化床に置かれたサケ科魚類の卵を管理するサケ科魚類の卵管理方法において、
上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理することを特徴とするサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項２】
上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理することを特徴とする請求項１記載のサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項３】
上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａであることを特徴とする請求項１または２記載のサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項４】
上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａであることを特徴とする請求項３記載のサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項５】
サケ科魚類の卵が置かれるふ化床を有した水槽を備えたサケ科魚類の卵管理装置において、
上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えたことを特徴とするサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項６】
上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えたことを特徴とする請求項５記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項７】
上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａになるようにすることを特徴とする請求項５または６記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項８】
上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａになるようにすることを特徴とする請求項７記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項９】
上に開口を有し水が収容される水槽と、該水槽内に配置されて卵のふ化床を構成し卵が載置される網状体を有したトレーと、上記水槽の開口を塞ぐ蓋とを備え、
上記水槽を、水が収容される収容空間を形成する水槽本体と、該水槽本体の収容空間を水が供給される水供給空間と上記トレーが配置され上部に水の排出口を有したトレー配置空間とに仕切るとともに該水槽本体の底面側を開放させて連通口を形成する仕切り板と、上記水供給空間から上記連通口を通って上記トレー配置空間に流入し該トレー配置空間の排出口から排出される水が上記トレーの網状体を通過できるように上記トレー配置空間内に上記トレーを支持する支持部とを備えて構成し、
上記水槽内のトレー上の卵を視認できるように上記水槽及び蓋の全部もしくは一部を、上記カラーフィルタで構成したことを特徴とする請求項５乃至８何れかに記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項１０】
上記カラーフィルタを、透光性の緑色樹脂材料を備えて構成したことを特徴とする請求項５乃至９何れかに記載サケ科魚類の卵管理装置。
【請求項１１】
上記カラーフィルタを、透光性の赤色樹脂材料を備えて構成したことを特徴とする請求項５乃至１０何れかに記載サケ科魚類の卵管理装置。
【請求項１】
ふ化床に置かれたサケ科魚類の卵を管理するサケ科魚類の卵管理方法において、
上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理することを特徴とするサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項２】
上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にした環境下で管理することを特徴とする請求項１記載のサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項３】
上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａであることを特徴とする請求項１または２記載のサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項４】
上記ふ化床に入射する入射光は、該光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａであることを特徴とする請求項３記載のサケ科魚類の卵管理方法。
【請求項５】
サケ科魚類の卵が置かれるふ化床を有した水槽を備えたサケ科魚類の卵管理装置において、
上記ふ化床に入射する入射光を緑色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えたことを特徴とするサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項６】
上記ふ化床に入射する入射光を赤色光の波長Ｗ以上の波長Ｗの光にするカラーフィルタを備えたことを特徴とする請求項５記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項７】
上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが５００ｎｍ≦Ｗａになるようにすることを特徴とする請求項５または６記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項８】
上記カラーフィルタは、入射光の波長Ｗのうち最大強度の波長Ｗａが６００ｎｍ≦Ｗａになるようにすることを特徴とする請求項７記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項９】
上に開口を有し水が収容される水槽と、該水槽内に配置されて卵のふ化床を構成し卵が載置される網状体を有したトレーと、上記水槽の開口を塞ぐ蓋とを備え、
上記水槽を、水が収容される収容空間を形成する水槽本体と、該水槽本体の収容空間を水が供給される水供給空間と上記トレーが配置され上部に水の排出口を有したトレー配置空間とに仕切るとともに該水槽本体の底面側を開放させて連通口を形成する仕切り板と、上記水供給空間から上記連通口を通って上記トレー配置空間に流入し該トレー配置空間の排出口から排出される水が上記トレーの網状体を通過できるように上記トレー配置空間内に上記トレーを支持する支持部とを備えて構成し、
上記水槽内のトレー上の卵を視認できるように上記水槽及び蓋の全部もしくは一部を、上記カラーフィルタで構成したことを特徴とする請求項５乃至８何れかに記載のサケ科魚類の卵管理装置。
【請求項１０】
上記カラーフィルタを、透光性の緑色樹脂材料を備えて構成したことを特徴とする請求項５乃至９何れかに記載サケ科魚類の卵管理装置。
【請求項１１】
上記カラーフィルタを、透光性の赤色樹脂材料を備えて構成したことを特徴とする請求項５乃至１０何れかに記載サケ科魚類の卵管理装置。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【図１６】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１１】
【図１２】
【図１３】
【図１４】
【図１５】
【図１６】
【公開番号】特開２０１１−２４４７６２（Ｐ２０１１−２４４７６２Ａ）
【公開日】平成２３年１２月８日（２０１１．１２．８）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２０１０−１２２６０１（Ｐ２０１０−１２２６０１）
【出願日】平成２２年５月２８日（２０１０．５．２８）
【出願人】（３９００２５７９３）岩手県 (38)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２３年１２月８日（２０１１．１２．８）
【国際特許分類】
【出願日】平成２２年５月２８日（２０１０．５．２８）
【出願人】（３９００２５７９３）岩手県 (38)
【Ｆターム（参考）】
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