【課題】ユーザーが取扱い説明書を見なくても、お手入れ作業の手順をガイドすることによってお手入れ作業を実施することができる加熱調理器を得る。
【解決手段】制御装置１３は、「グリルの取りはずし」のお手入れガイド動作において、最初のお手入れ作業をガイドするためのお手入れガイド情報を、中央表示パネル４に表示する。お手入れガイド情報は、お手入れ対象部分の構造などを示した説明図と作業内容を説明する文章がセットになっていて、これらの説明図と説明図の組は、使用者の操作により作業工程順に１工程ずつ表示できる。また調理器の温度が高い場合はお手入れガイド動作を安全上の観点から、一時的に制限する制御プログラムにした。 （もっと読む）

【課題】従来の電気炊飯器の持つ性能の向上を図り、美味しいご飯を炊けるようにするための方法を開発。
【解決手段】電機炊飯器の炊飯において、商用電源による位相の歪み、ノイズが炊飯に影響をおよぼすため、電気回路に磁性体をナノ結晶軟磁性合金、アモルファス、パーマロイから選んだひとつの素子で構成したフィルタを既存炊飯制御回路の前部に具備することを特徴とした美味しいご飯が炊ける技術開発された電気炊飯器。 （もっと読む）

【課題】広いダイナミックレンジで調理容器の温度を検知することを可能とし、簡素化した誘導加熱調理器を提供する。
【解決手段】調理容器を加熱する加熱コイルと、加熱コイルに印加する高周波電流を制御して調理容器の加熱を行う制御手段１０６と、調理容器から放射される赤外線エネルギーを電気信号に変換する赤外線受光手段１０７ａと、赤外線受光手段１０７ａが出力する電気信号を周波数信号に変換する周波数変換手段１０７ｂと、周波数信号の周波数を検出する周波数検出手段１０７ｃを備えて構成している。 （もっと読む）

【課題】省エネ性の高い厨房機器を提供する。
【解決手段】調理用の鍋を載置する天板６と天板６の下方に設置される誘導コイルと７を有する誘導加熱調理機３と、天板６上に設けられ誘導加熱調理機３を操作する操作部１１と、天板６内に設けられ操作部１１へ電力を供給する太陽電池パネル１２、１４と、を有しており、誘導加熱調理機３の天板６内に太陽電池パネル１２を設置し、操作部１１に必要な電力を太陽エネルギーを変換して作り出し、厨房機器の制御用のエネルギーをまかなうことにより省エネ性の高い厨房機器を実現する。 （もっと読む）

【課題】電気絶縁物のガラスプレート上が高温で被加熱物の無い状態のとき、使用者が不意にガラスプレートに触れて火傷などの怪我を負わない様にすること。
【解決手段】電気絶縁物のガラスプレート１が高温で、被加熱物１１が存在しない時、ガラスプレート１下に配置した人体感知センサ７により、人体（手）１０が近付いている事を検知し、音声報知手段９及び高温注意ランプ８による報知手段を動作させる事で、使用者に対してガラスプレート１が高温である事に対する注意を喚起する事が可能である。 （もっと読む）

【課題】高周波電界という環境下でも、マイコンが入力電流検知回路の出力電圧を誤検知せずに正常に動作すること。
【解決手段】鍋（調理容器）１を加熱する加熱コイル３に高周波電流を供給し、鍋（調理容器）１を電磁誘導で発熱させるインバータ４と、加熱コイル３に流れる電流を電圧に変換する電流検出器７と、電流検出器７の出力信号を整流する第１整流器８、第１整流器８の出力信号を平滑する平滑回路９から構成される入力電流検知回路５と、入力電流検知回路５の出力信号を入力して所定の出力以下にインバータ４の入力電力を制御する制御回路６を備え、入力電流検知回路５の第１整流器８に並列にバイパスコンデンサ１０を接続すること。 （もっと読む）

【課題】複数の加熱コイルで１個の負荷を加熱する際に、各々の加熱コイルに流れる電流の向きを変えることで、加熱コイルから発生する磁界を変化させ、加熱分布を可変できる誘導加熱装置を提供する。
【解決手段】切替手段の状態に応じて半導体スイッチの動作タイミングを変えることで、それぞれの加熱コイルに流れる電流の向きがを変わることにより加熱分布を変えることができる。 （もっと読む）

【課題】複数の加熱コイルを同時に使用する際の干渉音の発生を防止するとともに、高火力時の回路損失を少なくすること。
【解決手段】直流電源１に並列に接続された第１及び第２の半導体スイッチ５、６の直列体と、前記直流電源に並列に接続される第３及び第４の半導体スイッチ１５、１６の直列体と、一端を前記第１及び第２の半導体スイッチの直列体の中点に接続した第１の共振回路９と、一端を前記第３及び第４の半導体スイッチの直列体の中点に接続した第２の共振回路１９と、一端を前記第１の共振回路と前記第２の共振回路の接続点と接続し他端を前記直流電源の一端と接続する切替手段４を備えた。 （もっと読む）

【課題】リモコン装置が誘導加熱調理器本体から遠く離れていても、リモコン装置の電池の消耗を少なくすることができる誘導加熱調理器を提供する。
【解決手段】電波信号を遠隔制御するリモコン装置１０により設定温度を制御する誘導加熱調理器において、加熱コイル５と、加熱コイル５に高周波電流を発生させるインバータ回路６と、インバータ回路６に商用電圧の整流電圧を供給する整流手段２と、上記商用電圧のゼロクロスを検出するゼロクロス検出手段４と、リモコン装置１０と電波信号の送受信を行う送受信部９と、を備え、リモコン装置１０と送受信部９との間の電波信号の放射を商用電圧のゼロクロス近傍で行う。 （もっと読む）

【課題】
異なる材質の被加熱物に対し所望の電力を効率良く供給することができるインバータ方式の電磁誘導加熱装置を提供することを目的とする。
【解決手段】
被加熱物を誘導加熱する加熱コイルと、直流を生成する電源回路と、この直流を前記加熱コイルに供給する電力に変換するインバータとを備えた電磁誘導加熱装置において、前記電源回路と前記インバータの間に接続された昇圧回路及び降圧回路を備え、前記被加熱物が鉄である場合、前記インバータは前記電源回路が発生した電力を変換した電力を前記被加熱物に供給し、前記被加熱物が銅又はアルミである場合、前記インバータは前記昇圧回路及び降圧回路に生成された電力を変換した電力を前記被加熱物に供給する構成とした。 （もっと読む）

【課題】調理用容器の位置を高精度に検出した上でコイルユニットを自動的に移動させることが可能なシステムキッチンを提供する。
【解決手段】ベースプレート４に設けられてなるとともに天板１３上に載置された調理用容器２０を検出する近接センサ群５９とを備え、近接センサ群５９は、一方向にコイルユニット３を挟んで一端側に設けられた複数の近接センサからなる第１のセンサ群１５６と、他端側に設けられた複数の近接センサからなる第２のセンサ群５７を有し、ベースプレート４を移動させることにより近接センサ群１５６，５７による調理用容器２０の検出を実行させ、第１の近接センサ群１５６を構成する２以上の近接センサ又は第２の近接センサ群５７を構成する２以上の近接センサにより同時検出された調理用容器２０の検出位置に向けてベースプレート４をさらに移動させる。 （もっと読む）

【課題】 ＩＨクッキングヒーター調理器のトッププレートの焦げ付きを取る。
【解決手段】 トッププレートの表面の焦げ付き部に水を掛け、その上に水を入れた鉄又はフェライト系ステンレス製の補助皿を置き、調理器に通電して補助皿を加熱する。加熱により焦げ付き部に掛けた水が蒸発して無くなる前に電源を切り、補助皿を降ろして、トッププレート上に残った水分を布等で拭き取る。次に、焦げ付き部に、アルミナ研磨剤を含有する第１研磨液を掛け、布等で焦げ付き部を研磨する。次に、粒度の細かいアルミナ研磨剤を含有する第２研磨液を掛け、布等で焦げ付き部を磨いて仕上げる。
補助皿２０は、水を入れる皿状容器であって、トッププレート１１の上に載置したときトッププレートと補助皿の底部外面との間に１〜１．５ｍｍの隙間が生じるように、補助皿の底部２１の周縁に高さ１〜１．５ｍｍの周壁部２２を設ける。 （もっと読む）

【課題】異なる材質の被加熱物に対し所望の電力を供給して誘導加熱を電磁誘導加熱装置を提供することである。
【解決手段】本発明の電磁誘導加熱装置では、インバータは直列に接続される少なくとも２個のスイッチング素子で構成される上下アームを有し、第一の上下アームと第二の上下アームを備え、第一の上下アームの出力端子に、加熱コイルと第一の共振コンデンサにより構成される第一の共振負荷回路を備え、第一の上下アームと第二の上下アームの出力端子間に、加熱コイルと第一及び第二の共振コンデンサにより構成される第二の共振負荷回路を備え、第二の上下アームの出力端子から第二の共振負荷回路を切り離すスイッチ手段を備え、第一の共振コンデンサは第二の上下アームのスナバコンデンサを兼ねることで達成できる。 （もっと読む）

【課題】 複数の料理を同時に調理する場合にも調理を適切に支援できる機能を備えた調理器を提供する。
【解決手段】 料理Ａ、Ｂの標準的な調理レシピ５０、６０を調理ホストサーバＳからダウンロードする送受信部１２と、複数の料理Ａ、Ｂを調理するための全体的な調理レシピ７０を標準的な調理レシピ５０、６０に基づいて作成するレシピ作成プログラム１６と、このレシピ作成プログラム１６によって作成された全体的な調理レシピ７０を表示する表示部１４と、を備えたＩＨクッキングヒータ１である。 （もっと読む）

【課題】誤認による誤操作の生じる可能性を低減し、より安全に使用できる誘導加熱装置を提供する。
【解決手段】音声報知手段８は、使用者が加熱開始手段を操作すると略同時に操作内容を音声で報知する。 （もっと読む）

【課題】整流回路とインバータ回路との間に昇圧回路を設け、それをインバータ回路に供給して加熱効率の向上を図るとともに、インバータ回路の構成をフルブリッジインバータ回路とすることで負荷電流の低減を図り、さらに効果的に加熱効率の向上を実現することのできる誘導加熱調理器を提供する。
【解決手段】インバータ回路１０をフルブリッジインバータ回路として構成することにより、負荷電流の低減を図り、またこのインバータ回路１０の前段に昇圧回路３を備えることにより、加熱効率を向上させるようにした。また、加熱コイル２１の巻き構造を２層重ね巻き構造として加熱効率を向上させるとともに、ギャップの長さを調整することでさらに加熱効率を向上させるようにした。 （もっと読む）