【課題】調理時間を短縮させ、熱損失を最小にし、調理時の油煙の発生を防止することができる両面平鍋を提供する。
【解決手段】それぞれ把手１５，２５を有し、開閉可能に結合された下部平鍋１０と上部平鍋２０からなる両面平鍋１において、前記下部平鍋及び上部平鍋の周縁に、下部平鍋及び上部平鍋の中央部に形成された焼皿部１１，２１から区分された火炎導入室１６，２６を設け、該火炎導入室の一方には、外部からの火炎を導入するための火炎導入口を形成し、他方には前記焼皿部に連通する通孔１７を形成している。 （もっと読む）

【課題】ユーザの節約希望に応じて適切な機能を判断して実行可能な加熱機器を提供する。
【解決手段】内容器１２、加熱手段（ヒータ１３，１４）、および、スイッチを有し、加熱機能と、保温機能と、節約機能とを備えた加熱機器において、加熱手段による非加熱時の降下温度特性と、加熱手段による加熱時の上昇温度特性に基づいて、節約機能を実行した際の所定時間後までに要する消費電力が、保温機能と節約機能とのいずれが低いかを判断する省エネ判断手段を設けるとともに、省エネ判断手段の判断に基づいて保温機能または節約機能を実行する自動省エネ機能を設けた構成とする。 （もっと読む）

［課題］自動炊飯器において、炊いて冷えた御飯を釜ごと電子レンジに掛けて温めることが出来るようにしたい。
［解決手段］自動炊飯器において、釜を耐熱ガラス製にし、保温装置は設けず、冷めた御飯を釜ごと電子レンジで温めうるようにした、自動炊飯器。 （もっと読む）

【課題】 商用電源が供給されなくなっても液体の温度を表示できる電気湯沸かし器を提供する。
【解決手段】 電源プラグ１から商用電源を供給され、容器２内の液体を加熱源３により加熱または保温する電気湯沸かし器において、温度検知手段４は前記液体の温度を検知し、制御手段６は表示手段６を制御し、温度検知手段４により検知された前記液体の温度を表示する。前記商用電源が供給されなくなると、バックアップ電源８が温度検知および温度表示に必要な電源を供給し、引続き前記液体の温度を表示する。なお、バックアップ電源８の電力源は、マンガン乾電池やアルカリ乾電池などの一次電池である。バックアップ電源８の消費電力の低減と利便性のために、温度検知に要する電流、検知の時間間隔、経過時間による温度表示の自動オフ、入力手段による温度表示の再開、表示の多様化など種々の手段を設けている。 （もっと読む）

【課題】 蓋部での断熱性が高く省エネ性により優れたものにする。
【解決手段】 内筒１と外筒２によりなる真空二重容器３内の内容液をヒータ４で加熱して貯湯し、内容液を吐出路５を通じ吐出ポンプ１４で吐出するようにし、真空二重容器３の開口７を閉じる蓋の蒸気を外部に放出する蒸気通路９を塞がない二重ないしは多重の断熱層２１を設けることにより、上記の目的を達成する。 （もっと読む）