【課題】ニンニク加工物由来の臭いが抑制され、あるいは、ビタミンＢ群等の成分の含量低下が抑制された、品質安定性の良好な優れた眼精疲労回復作用を有する組成物を提供する。
【解決手段】次の成分（Ａ）及び（Ｂ）（Ａ）アスパラギン酸及びその塩よりなる群から選ばれる１種以上（Ｂ）ニンニク加工物及びビタミンＢ群よりなる群から選ばれる１種以上を含有する眼精疲労改善用組成物。アスパラギン酸及びその塩よりなる群から選ばれる１種以上が、ニンニク加工物、ビタミンＢ群、ビタミンＥ及びガンマーオリザノールの臭いの発生、含量低下等を抑制し、安定性を改善すると共に、併用することにより、優れた眼精疲労回復作用が得られる。 （もっと読む）

【課題】グルクロノラクトンやグルクロン酸を含有する内服用組成物、不快な味を有する薬物を含有する液剤の内服用組成物における、不快な味のマスキング及びマスキングの保存安定性を改善することにより、服用感に優れた内服用組成物を提供することを目的とする。
【解決手段】［１］（Ａ１）グルクロノラクトン、グルクロン酸及びその塩から選ばれる１種又は２種以上と、（Ｂ）ネオヘスペリジンジヒドロカルコンと、（Ｃ）ブドウ糖、果糖及びハチミツから選ばれる１種又は２種以上とを含有する内服用組成物。
［２］不快な味を有する薬物と、（Ｂ）ネオヘスペリジンジヒドロカルコンと、（Ｃ）ブドウ糖、果糖及びハチミツから選ばれる１種又は２種以上とを含有し、ｐＨ２〜４の液剤である内服用組成物。 （もっと読む）

【課題】本発明は、γ−アミノ酪酸を多量に含有する人参発酵物を提供することを目的とする。
【解決手段】本発明は、酵母を用いて、人参又はその処理物を33〜53℃の温度範囲において発酵させることを特徴とする、γ−アミノ酪酸含有人参発酵物の製造方法に関する。本発明はまた、ピキア・アノマラMR-1株（受託番号FERM BP-10134）を用いて、人参又はその処理物を発酵させることを特徴とする、γ−アミノ酪酸含有人参発酵物の製造方法に関する。本発明はまた、これらの方法により製造された人参発酵物、それを含む医薬又は食品に関する。 （もっと読む）

（１）ケルセチンおよびビタミンＢ３、あるいは（２）ケルセチンおよびビタミンＣを含む組成物。さらに、本組成物を身体的な能力を向上させるために用いる方法も開示される。 （もっと読む）

本発明は、（ｉ）相乗効果量の植物Panax ginseng抽出物；及び（ｉｉ）相乗効果量の植物Paullinia cupana抽出物を含む組成物を投与することによる、ヒトの認知能力を改善する方法に関する。 （もっと読む）

(i)ビタミン、(ii)インビボで金属イオンを与える金属塩および(iii)インスリンまたは成長ホルモンを含有する、種々の治療用および化粧品用の用途を有する組成物。 （もっと読む）