本発明は、常温で液体である少なくとも１つの香料物質と常温で固体である少なくとも１つのキャリア材料６とによる固体香料物質の製造方法に関する。本方法によれば、少なくとも１つの微粒子キャリア材料６は流動床で少なくとも１つの液体香料物質の噴霧７に晒される。 （もっと読む）

【課題】得られる粉末油の劣化乃至酸化を防止することができると共に、食感を損なうことなく、製造上の煩雑さがなく、環境に配慮されたかつ軽量で運搬し易い粉末食用油の製造方法の提供。
【解決手段】本発明の粉末食用油の製造方法は、ジャケット付き蒸気温熱釜に注入された液状の食用油を前記蒸気温熱釜に温熱蒸気を導入し、その温熱雰囲気下で攪拌してペースト状乃至ゼリー状となし、ついで得られた生成物を粉末化する。温熱蒸気の温度が１０℃〜３０℃であり、また粉末食用油の粒子径が８〜３０μｍである。 （もっと読む）

【課題】本発明が解決しようとする課題は、化粧品、食品等の重要香料であるバニリンの結晶の、粒径及び粒度分布を制御する晶析方法を提供することである。
【解決手段】上記課題は、バニリンを含有する溶液からバニリンの結晶を晶析させる方法において、攪拌翼として、マックスブレンド翼又はフルゾーン翼を使用し、無次元過飽和度（Ｓｃ）を、１＜Ｓｃ＜２．５に制御して種晶を添加することを特徴とするバニリンの晶析方法によって解決される。 （もっと読む）

回転磁界の存在下、極性及び／又は半極性溶媒での抽出により、ミラル樹脂、インセンス、ダクリオッド、プロポリスの如き天然樹脂及び／又は精油からテルペン及びテルペノイドを抽出する方法を開示する。 （もっと読む）