厨芥処理装置

【課題】厨芥に混じって破砕室内に投入された異物を、破砕室側面に設けた異物回収箱に取り込むようにした厨芥処理装置において、異物捕集箱への異物の飛び込みを円滑にする。
【解決手段】水とともに厨芥を投入する破砕室１２と、破砕室の底部に設けた回転刃板１３をそなえ、前記破砕室の側壁に開口部１４を設けて、その外側に異物捕集箱１５を取り付け、開口部を開閉する閉塞板１６と、閉塞板１６を開閉する操作ハンドル１８をそなえた厨芥処理装置において、前記操作ハンドル１８により閉塞板１６とともに移動する操作片１９と、操作片１９で動作するリミットスイッチ２１を設ける。閉塞板１６を操作して開口部１４が開いている間は、リミットスイッチ２１を動作させて、シンクに給水する調整弁４により供給水量を制限して破砕室内に流入する厨芥の量を少なくする。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、厨芥に混じって破砕室内に投入された金属片や木片などの硬い異物を、破砕室側面に設けた異物回収箱に取り込むようにしたディスポーザーを用いた厨芥処理装置、とくに食堂の下膳シンクのように大量の厨芥を処理する厨芥処理装置における異物の取り込みを確実にする構成を提供する。
【背景技術】
【０００２】
シンクの排水口に連結されたディスポーザーは、水とともに破砕室に投入された厨芥を、破砕室底部の回転刃板で受け、回転刃板の回転によって回転刃板上の打撃刃で破砕して跳ね飛ばし、遠心力により回転刃板外周とこの外周を囲む固定刃との間に送って粉砕するようにしている。
しかし、厨芥に混じってスプーンや王冠などの金属片、陶器片、木片などの硬い異物が投入されると、跳ね飛ばされて破砕室の内壁を傷つけたり、回転刃と固定刃との間に噛み込まれて刃を破損させるだけでなく、回転刃板がロックされてモータに過負荷を生じ焼損を招くなどの恐れがある。
【０００３】
このため、破砕室の側壁に開口部（窓）を設けて異物を飛び込ませる捕集箱を設け、常時は前記開口部を弁体や扉などの閉塞板で塞いでおり、破砕室に異物が入って跳ね飛ばされる音を聞いた時は閉塞板を操作して開口部を開き、異物を捕集箱内に飛び込ませるようにした異物捕集装置が提案されている。（特許文献１、特許文献２などを参照）
【０００４】
【特許文献１】実開昭５９−５３８５２号公報
【特許文献２】特開２００２−５９０２２号公報
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
しかし、シンクからディスポーザーに流入する厨芥は、多量の水とともに破砕室に流し込まれて回転刃板で跳ね飛ばされており、異物の混入を検知して閉塞板を開いている間は、水とともに破砕室内の厨芥も捕集箱内に飛び込み、捕集箱内を汚すだけでなく、破砕室内に飛び散っている多量の厨芥が、捕集箱に向かって飛び跳ねる異物の運動の邪魔になって円滑に捕集箱の開口部に入らず、捕集に要する時間が長くなっている。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
このため本発明は、シンクに厨芥をディスポーザーに流し込む水を供給する給水管に、給水管の水量を調整する調整弁を設け、ディスポーザーに、破砕室側壁の開口部と、前記開口部の外側に取り付けた異物捕集箱と、開口部を開閉する閉塞板と、閉塞板を開閉する操作装置をそなえ、厨芥に異物が混入したため閉塞板を開いている間は、前記調整弁を調整して給水管の水量を減少させ、破砕室に流れ込む厨芥の量を少なくし、破砕室内で飛び散っている厨芥を減らすようにしている。
【０００７】
また、請求項２の発明では、操作装置に閉塞板の開動作とともに移動する操作片と、操作片の移動で動作するリミットスイッチをそなえ、閉塞板が開いている間は、リミットスイッチからの信号で調整弁を調整して給水管の水量を減少させ、破砕室に流れ込む厨芥を少なくするようにしている。
【発明の効果】
【０００８】
このように本発明は、シンクの給水管に調整弁を設け、破砕室の側壁に閉塞板をそなえた開口部と異物捕集箱をそなえ、異物が投入された時は異物を捕集するため前記開口部を開くとともに、この動作に協働してシンクに供給する水を制限し、破砕室内の厨芥を少なくしているので、異物の飛び跳ねが厨芥によって邪魔されずに活発になり、異物捕集箱への飛び込みが円滑で短時間で確実に行われるとともに、異物捕集箱への厨芥の飛び込みによる汚損を減少させるなどの効果が得られる。
【実施例】
【０００９】
以下、図に示す実施例について説明する。
１はディスポーザー、２はシンク、３はシンクに投入された厨芥をディスポーザー１に流し込む水を供給する給水管、４は給水管に設けた調整弁である。
１１はディスポーザーの投入口、１２は破砕室、１３は回転刃板、１４は破砕室内壁に設けた開口部、１５は異物捕集箱、１６は開口部の閉塞板、１７は異物捕集箱１５に軸支され閉塞板を開閉させる操作軸、１８は操作軸の一方端に取り付けた操作ハンドル、１９は操作軸の他方端に設けた操作片、２０は厨芥溜り、２１は前記操作片で動作するリミットスイッチで、取付板２２に取り付けられ、閉塞板１６が開口部１４を塞いだ状態（図３の状態）になっているときの操作片１９の位置（図１の実線位置）ではオフになり、前記調整弁４を十分な通水状態に保持させている。
【００１０】
シンク２に厨芥が投入されると、常時は閉塞板１６が開口部１４を塞いでおり、リミットスイッチ２１はオフ状態で調整弁４を介して給水管３から供給される水で厨芥をディスポーザー１の破砕室１２に流し込み、回転刃板１３の回転で厨芥の破砕を行う。
この厨芥に異物が混入していると、異物が回転刃板１３で跳ね飛ばされ破砕室内壁に当たって異常音を発するので、図２に示されている操作ハンドル１８を点線位置に操作し、閉塞板１６を操作軸１７を中心に回動させて開口部１４を開くとともに操作片１９を点線位置に回動させる。この回動によりリミットスイッチ２１がオン状態になり、調整弁４を動作させて通水を止め、あるいは通水量を減らして厨芥の破砕室１２への流れ込みを制限する。
このため、破砕室１２内で飛び跳ねる厨芥の量が少なくなるので、厨芥の異物捕集箱１５への飛び込みも少なく、厨芥の飛び跳ねによる邪魔が減少して異物の飛び跳ねが十分に行なわれ、円滑に異物捕集箱１５に捕集される。
【００１１】
異物が捕集され異常音がなくなると、操作ハンドル１８を実線位置に戻して閉塞板１６を閉じるとともに操作片１９を実線位置に回動させ、リミットスイッチ２１をオフ状態にして調整弁４を開き、通常の厨芥処理を行なわせる。
【００１２】
なお、開口部１４を開閉する閉塞板１６を異物捕集箱１５の軸方向に移動させようにした場合も、閉塞板１６の移動でリミットスイッチ２１を動作させることができ、操作片１９は操作軸１７の操作軸ハンドル１８と同じ側に設けてもよい。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明の実施例を示す側面図で、シンクの一部を省略している。
【図２】図１の反対側における異物捕集箱部分を示す側面図である。
【図３】図２の断面図である。
【符号の説明】
【００１４】
１ディスポーザー
２シンク
３給水管
４調整弁
１１投入口
１２破砕室
１３回転刃板
１４開口部
１５異物捕集箱
１６閉塞板
１７操作軸
１８操作ハンドル
１９操作片
２０厨芥溜り
２１リミットスイッチ
２２取付板

【特許請求の範囲】
【請求項１】
シンクと、シンクに連結したディスポーザーをそなえ、前記シンクに、厨芥をディスポーザーに流し込む水を供給する給水管と、この給水管の水量を調整する調整弁を設け、ディスポーザーに、破砕室の側壁に設けた開口部と、前記開口部の外側に取り付けた異物捕集箱と、開口部を開閉する閉塞板と、閉塞板を開閉する操作装置をそなえ、閉塞板が開いている間は、前記調整弁を調整して給水管の水量を減少させ、破砕室に流れ込む厨芥を少なくすることを特徴とする厨芥処理装置。
【請求項２】
前記操作装置が、閉塞板とともに移動する操作片と、操作片の移動で動作するリミットスイッチをそなえ、閉塞板が開いている間は、リミットスイッチの動作で調整弁を調整して給水管の水量を減少させる請求項１記載の厨芥処理装置。

【図１】