根菜類の分割切断装置
【課題】装置の小型化及び装置の低廉化が図れる。
【解決手段】垂直に配設された固定の支軸６に回転自在に支承された回転筒体１０を有し、回転筒体１０は、筒部１１と、筒部１１の上端に固定された上板部１２と、筒部１１の下端に固定され筒部１１より外側に伸びて円盤状に形成された回転円板１３とからなる。回転円板１３には、等角度の複数個の位置に根菜類を分割切断する組を構成する分割切断刃２１が設けられ、筒部１１には、各組の分割切断刃２１の中心に対応し、自重で下方に摺動される押圧部材３２が設けられ、押圧部材３２には分割切断刃２１に対応した部分に溝３２ｂが形成され、天板４の下面には、押圧部材３２の上面に対応して下面にカム面４２を形成するカム４１が固定されており、カム４１のカム面４２は、回転筒体１０の回転方向に沿って下方に傾斜し、カム面４２の終点４４は押圧部材３２を下方に押圧して根菜類を完全に分割切断させる高さに形成されている。
【解決手段】垂直に配設された固定の支軸６に回転自在に支承された回転筒体１０を有し、回転筒体１０は、筒部１１と、筒部１１の上端に固定された上板部１２と、筒部１１の下端に固定され筒部１１より外側に伸びて円盤状に形成された回転円板１３とからなる。回転円板１３には、等角度の複数個の位置に根菜類を分割切断する組を構成する分割切断刃２１が設けられ、筒部１１には、各組の分割切断刃２１の中心に対応し、自重で下方に摺動される押圧部材３２が設けられ、押圧部材３２には分割切断刃２１に対応した部分に溝３２ｂが形成され、天板４の下面には、押圧部材３２の上面に対応して下面にカム面４２を形成するカム４１が固定されており、カム４１のカム面４２は、回転筒体１０の回転方向に沿って下方に傾斜し、カム面４２の終点４４は押圧部材３２を下方に押圧して根菜類を完全に分割切断させる高さに形成されている。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ジャガイモ、玉葱、人参、南瓜等の根菜類の分割切断装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、根菜類の分割切断装置として、例えば特許文献１が挙げられる。この装置は、上端に刃先が形成されて中心より放射状に等間隔に配設された複数個の分割切断刃と、この分割切断刃の上方に上下動可能に設けられ、該分割切断刃に対応した部分に溝が形成された押圧部材と、この押圧部材を上下駆動する押圧部材分駆動手段とからなっている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１０−２３４４６６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記従来技術は、 分割切断刃上に根菜類を載置した後、始動スイッチを押すと押圧部材分駆動手段が作動して押圧部材が上下動して根菜類を分割切断する。このように、根菜類を載置、始動スイッチのオン、押圧部材の上下動作の工程を必要とするので、生産性が悪い。また押圧部材を上下動させるエアシリンダ等の押圧部材分駆動手段を必要とする。
【０００５】
本発明の課題は、生産性の向上が図れると共に、押圧部材の駆動にエアシリンダ等の分駆動手段を必要としない根菜類の分割切断装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するための本発明の請求項１は、垂直に配設された固定の支軸に回転自在に支承された回転筒体を有し、この回転筒体は、筒部と、この筒部の上端に固定された上板部と、筒部の下端に固定され該筒部より外側に伸びて円盤状に形成された回転円板とからなり、この回転円板には、等角度の複数個の位置に根菜類を分割切断する組を構成する分割切断刃が設けられ、前記筒部には、前記各組の分割切断刃の中心に対応し、自重で下方に摺動される押圧部材が設けられ、この押圧部材には前記分割切断刃に対応した部分に溝が形成され、前記天板の下面には、前記押圧部材の上面に対応して下面にカム面を形成するカムが固定されており、このカムのカム面は、前記回転筒体の回転方向に沿って下方に傾斜し、カム面の終点は押圧部材を下方に押圧して根菜類を完全に分割切断させる高さに形成されていることを特徴とする。
【発明の効果】
【０００７】
請求項１によれば、回転筒体が一定角度回転する毎に根菜類が分割切断されるので、生産性に優れている。また回転筒体の回転に従ってカムによって押圧部材が押し下げられるので、従来のようなエアシリンダ等の分駆動手段を必要としない。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】本発明の根菜類の分割切断装置の一実施の形態の正面図である。
【図２】図１の左側面図である。
【図３】図１のＡ−Ａ線断面図である。
【図４】図１のＢ−Ｂ線断面図である。
【図５】図３のＣ−Ｃ線断面図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
本発明の根菜類の分割切断装置の一実施の形態を図１乃至図５により説明する。以下、根菜類としてジャガイモＷに適用した場合について説明する。図１及び図３に示すように、ベース板１は四隅に固定された支柱２で支持されている。ベース板１上には四隅に支柱３が固定されており、支柱３の上端には穴４ａが形成された天板４が固定されている。天板４上には後記する歯車５０、５１を覆うように支持板５が固定されている。ベース板１の中央部には垂直に配設された支軸６の下端部が固定されており、支軸６の上端部は支持板５に固定されている。
【００１０】
支軸６には下記する構造よりなる中空の回転筒体１０が回転自在に支承されている。図１乃至図５に示すように、回転筒体１０は、外面が六角面に形成された筒部１１と、この筒部１１の上面に固定された上板部１２と、筒部１１の下面に固定された回転円板１３とからなっており、回転円板１３は後記する分割切断刃２１が取付けられるように筒部１１より外側に伸びた円盤状になっている。上板部１２及び回転円板１３は支軸６に軸受１４を介して回転自在に支承されている。回転円板１３の下面の外周部には、回転円板１３に加わる荷重を受けるために、等間隔に６個のローラ１５が、筒部１１の内側の下面に３個のローラ１５が当接して配設されており、ローラ１５はベース板１に固定した支持板１７に回転自在に支承されている。
【００１１】
回転円板１３には、筒部１１の六角面に対応した部分にジャガイモＷより大きな角穴１３a が形成されている。即ち、回転円板１３には等角度の位置に６個の角穴１３a が形成されている。各角穴１３a の外側には組を構成する４個の刃物固定板２０が固定されており、刃物固定板２０には、分割切断刃２１が角穴１３a の中心に向けて放射状に固定されている。分割切断刃２１は上端が刃先となっており、外側より中心に向けて下方に傾斜している。刃物固定板２０の上端には、角穴１３a に対応した部分にジャガイモＷより大きな丸穴２２ａが形成された保護板２２が固定されている。これにより、丸穴２２ａを通してジャガイモＷを分割切断刃２１に載置することになり、指が分割切断刃２１に直接接触するのを防止している。
【００１２】
筒部１１の六角面には、それぞれ分割切断刃２１に対応して上下に伸びたガイド板３０が固定されており、ガイド板３０にはスライダー３１が摺動自在に嵌挿されている。スライダー３１にはジャガイモＷを押圧する押圧部材３２が固定されている。押圧部材３２は、外径が回転円板１３の角穴１３a 及び保護板２２の丸穴２２ａより小さく、下面内側が円弧状の押圧部３２ａに形成されている。押圧部材３２の下方部には分割切断刃２１に干渉しないように、該分割切断刃２１に対応して外周より中心に向けて分割切断刃２１の厚さより幅が大きい４個の溝３２ｂが等間隔に形成されている。押圧部材３２の上方の内側には、ローラ３３が回転自在に支承されている。また押圧部材３２の上方の外側には該押圧部材３２を持ち上げるレバー３４が固定されている。スライダー３１の上端には、押圧部材３２の上昇位置を規制する上限ストッパ３５が上板部１２のつば部に対応して固定されている。また筒部１１には、押圧部材３２の下降位置を規制する下限ストッパ３６がスライダー３１に対応して固定されている。ここで、下限ストッパ３６は、分割切断刃２１にジャガイモＷを載置しない状態において、押圧部材３２の上端が分割切断刃２１より僅かに上方に位置するように設けられている。
【００１３】
天板４の下面には、正面側の根菜類セットポジション４０の約１２０度を除いてローラ３３を押し下げるカム４１が固定されている。カム４１の下面はカム面４２となっており、カム面４２は右回りに始点４３より終点４４に下方に傾斜して形成されている。始点４３は、分割切断刃２１上にジャガイモＷを載置し、押圧部材３２がジャガイモＷの上面に当接した時、ローラ３３より若干上方に位置する高さとなっている。終点４４は、押圧部材３２が押し下げられて該押圧部材３２の溝３２ｂが分割切断刃２１間に位置してジャガイモＷを分割切断刃２１で完全に切断する高さとなっている。
【００１４】
回転筒体１０の上板部１２上には天板４の穴４ａを通してリング状の大きな歯車５０が固定されている。歯車５０には該歯車５０より小さな歯車５１が噛合している。歯車５１は支持板５上に固定されたモータ５２の出力軸に固定されており、支持板５にはモータ５２の出力軸が挿入される穴５ａが形成されている。
【００１５】
次に作用について説明する。ジャガイモＷを分割切断刃２１上に載置しない状態においては、スライダー３１及び押圧部材３２は自重により下降した状態にある。始動スイッチをオンにすると、モータ５２が作動して歯車５１が左方向に回転し、歯車５０と共に回転筒体１０が右方向に回転する。そこで、根菜類セットポジション４０に位置する押圧部材３２のレバー３４を上方に指で持ち上げ、保護板２２の丸穴２２ａを通してジャガイモＷを分割切断刃２１上に載置する。そして、レバー３４を離す。これにより、ジャガイモＷの上面は押圧部材３２の自重で押し付けられる。この作業は、根菜類セットポジション４０に空の押圧部材３２が位置する毎に行なう。回転筒体１０が右方向に回転するに従って、カム４１の下方に傾斜したカム面４２によってローラ３３が下方に押し下げられる。これにより、ジャガイモＷは分割切断刃２１に押し付けられて押し下げられる。押し下げられたジャガイモＷは、分割切断刃２１で中心から放射状に４等分に分割切断される。
【００１６】
このように、回転筒体１０が６０度回転する毎にジャガイモＷが分割切断されるので生産性に優れている。また回転筒体１０の回転に従ってカム４１によって押圧部材３２が押し下げられるので、従来のようなエアシリンダ等の分駆動手段を必要としない。
【００１７】
なお、上記実施の形態においては、ジャガイモＷを４分割切断する場合について説明したが、この分割切断数は限定されなく、２分割切断以上であればよい。また回転円板１３に等間隔に６個のジャガイモＷの載置部を設けたが、この数は限定されるものではない。また保護板２２は無くてもよいが、安全面より設けた方が好ましい。また上記実施の形態においては、根菜類がジャガイモＷの場合について説明したが、その他の玉葱、人参、南瓜等についても適用できることは言うまでもない。
【符号の説明】
【００１８】
Ｗ ジャガイモ
４ 天板
６ 支軸
１０ 回転筒体
１１ 筒部
１２ 上板部
１３ 回転円板
２１ 分割切断刃
３０ ガイド板９
３１ スライダー
３２ 押圧部材
３３ ローラ
４１ カム
４２ カム面
４４ 終点
５０、５１ 歯車
５２ モータ
【技術分野】
【０００１】
本発明は、ジャガイモ、玉葱、人参、南瓜等の根菜類の分割切断装置に関する。
【背景技術】
【０００２】
従来、根菜類の分割切断装置として、例えば特許文献１が挙げられる。この装置は、上端に刃先が形成されて中心より放射状に等間隔に配設された複数個の分割切断刃と、この分割切断刃の上方に上下動可能に設けられ、該分割切断刃に対応した部分に溝が形成された押圧部材と、この押圧部材を上下駆動する押圧部材分駆動手段とからなっている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２０１０−２３４４６６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
上記従来技術は、 分割切断刃上に根菜類を載置した後、始動スイッチを押すと押圧部材分駆動手段が作動して押圧部材が上下動して根菜類を分割切断する。このように、根菜類を載置、始動スイッチのオン、押圧部材の上下動作の工程を必要とするので、生産性が悪い。また押圧部材を上下動させるエアシリンダ等の押圧部材分駆動手段を必要とする。
【０００５】
本発明の課題は、生産性の向上が図れると共に、押圧部材の駆動にエアシリンダ等の分駆動手段を必要としない根菜類の分割切断装置を提供することにある。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
上記課題を解決するための本発明の請求項１は、垂直に配設された固定の支軸に回転自在に支承された回転筒体を有し、この回転筒体は、筒部と、この筒部の上端に固定された上板部と、筒部の下端に固定され該筒部より外側に伸びて円盤状に形成された回転円板とからなり、この回転円板には、等角度の複数個の位置に根菜類を分割切断する組を構成する分割切断刃が設けられ、前記筒部には、前記各組の分割切断刃の中心に対応し、自重で下方に摺動される押圧部材が設けられ、この押圧部材には前記分割切断刃に対応した部分に溝が形成され、前記天板の下面には、前記押圧部材の上面に対応して下面にカム面を形成するカムが固定されており、このカムのカム面は、前記回転筒体の回転方向に沿って下方に傾斜し、カム面の終点は押圧部材を下方に押圧して根菜類を完全に分割切断させる高さに形成されていることを特徴とする。
【発明の効果】
【０００７】
請求項１によれば、回転筒体が一定角度回転する毎に根菜類が分割切断されるので、生産性に優れている。また回転筒体の回転に従ってカムによって押圧部材が押し下げられるので、従来のようなエアシリンダ等の分駆動手段を必要としない。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】本発明の根菜類の分割切断装置の一実施の形態の正面図である。
【図２】図１の左側面図である。
【図３】図１のＡ−Ａ線断面図である。
【図４】図１のＢ−Ｂ線断面図である。
【図５】図３のＣ−Ｃ線断面図である。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
本発明の根菜類の分割切断装置の一実施の形態を図１乃至図５により説明する。以下、根菜類としてジャガイモＷに適用した場合について説明する。図１及び図３に示すように、ベース板１は四隅に固定された支柱２で支持されている。ベース板１上には四隅に支柱３が固定されており、支柱３の上端には穴４ａが形成された天板４が固定されている。天板４上には後記する歯車５０、５１を覆うように支持板５が固定されている。ベース板１の中央部には垂直に配設された支軸６の下端部が固定されており、支軸６の上端部は支持板５に固定されている。
【００１０】
支軸６には下記する構造よりなる中空の回転筒体１０が回転自在に支承されている。図１乃至図５に示すように、回転筒体１０は、外面が六角面に形成された筒部１１と、この筒部１１の上面に固定された上板部１２と、筒部１１の下面に固定された回転円板１３とからなっており、回転円板１３は後記する分割切断刃２１が取付けられるように筒部１１より外側に伸びた円盤状になっている。上板部１２及び回転円板１３は支軸６に軸受１４を介して回転自在に支承されている。回転円板１３の下面の外周部には、回転円板１３に加わる荷重を受けるために、等間隔に６個のローラ１５が、筒部１１の内側の下面に３個のローラ１５が当接して配設されており、ローラ１５はベース板１に固定した支持板１７に回転自在に支承されている。
【００１１】
回転円板１３には、筒部１１の六角面に対応した部分にジャガイモＷより大きな角穴１３a が形成されている。即ち、回転円板１３には等角度の位置に６個の角穴１３a が形成されている。各角穴１３a の外側には組を構成する４個の刃物固定板２０が固定されており、刃物固定板２０には、分割切断刃２１が角穴１３a の中心に向けて放射状に固定されている。分割切断刃２１は上端が刃先となっており、外側より中心に向けて下方に傾斜している。刃物固定板２０の上端には、角穴１３a に対応した部分にジャガイモＷより大きな丸穴２２ａが形成された保護板２２が固定されている。これにより、丸穴２２ａを通してジャガイモＷを分割切断刃２１に載置することになり、指が分割切断刃２１に直接接触するのを防止している。
【００１２】
筒部１１の六角面には、それぞれ分割切断刃２１に対応して上下に伸びたガイド板３０が固定されており、ガイド板３０にはスライダー３１が摺動自在に嵌挿されている。スライダー３１にはジャガイモＷを押圧する押圧部材３２が固定されている。押圧部材３２は、外径が回転円板１３の角穴１３a 及び保護板２２の丸穴２２ａより小さく、下面内側が円弧状の押圧部３２ａに形成されている。押圧部材３２の下方部には分割切断刃２１に干渉しないように、該分割切断刃２１に対応して外周より中心に向けて分割切断刃２１の厚さより幅が大きい４個の溝３２ｂが等間隔に形成されている。押圧部材３２の上方の内側には、ローラ３３が回転自在に支承されている。また押圧部材３２の上方の外側には該押圧部材３２を持ち上げるレバー３４が固定されている。スライダー３１の上端には、押圧部材３２の上昇位置を規制する上限ストッパ３５が上板部１２のつば部に対応して固定されている。また筒部１１には、押圧部材３２の下降位置を規制する下限ストッパ３６がスライダー３１に対応して固定されている。ここで、下限ストッパ３６は、分割切断刃２１にジャガイモＷを載置しない状態において、押圧部材３２の上端が分割切断刃２１より僅かに上方に位置するように設けられている。
【００１３】
天板４の下面には、正面側の根菜類セットポジション４０の約１２０度を除いてローラ３３を押し下げるカム４１が固定されている。カム４１の下面はカム面４２となっており、カム面４２は右回りに始点４３より終点４４に下方に傾斜して形成されている。始点４３は、分割切断刃２１上にジャガイモＷを載置し、押圧部材３２がジャガイモＷの上面に当接した時、ローラ３３より若干上方に位置する高さとなっている。終点４４は、押圧部材３２が押し下げられて該押圧部材３２の溝３２ｂが分割切断刃２１間に位置してジャガイモＷを分割切断刃２１で完全に切断する高さとなっている。
【００１４】
回転筒体１０の上板部１２上には天板４の穴４ａを通してリング状の大きな歯車５０が固定されている。歯車５０には該歯車５０より小さな歯車５１が噛合している。歯車５１は支持板５上に固定されたモータ５２の出力軸に固定されており、支持板５にはモータ５２の出力軸が挿入される穴５ａが形成されている。
【００１５】
次に作用について説明する。ジャガイモＷを分割切断刃２１上に載置しない状態においては、スライダー３１及び押圧部材３２は自重により下降した状態にある。始動スイッチをオンにすると、モータ５２が作動して歯車５１が左方向に回転し、歯車５０と共に回転筒体１０が右方向に回転する。そこで、根菜類セットポジション４０に位置する押圧部材３２のレバー３４を上方に指で持ち上げ、保護板２２の丸穴２２ａを通してジャガイモＷを分割切断刃２１上に載置する。そして、レバー３４を離す。これにより、ジャガイモＷの上面は押圧部材３２の自重で押し付けられる。この作業は、根菜類セットポジション４０に空の押圧部材３２が位置する毎に行なう。回転筒体１０が右方向に回転するに従って、カム４１の下方に傾斜したカム面４２によってローラ３３が下方に押し下げられる。これにより、ジャガイモＷは分割切断刃２１に押し付けられて押し下げられる。押し下げられたジャガイモＷは、分割切断刃２１で中心から放射状に４等分に分割切断される。
【００１６】
このように、回転筒体１０が６０度回転する毎にジャガイモＷが分割切断されるので生産性に優れている。また回転筒体１０の回転に従ってカム４１によって押圧部材３２が押し下げられるので、従来のようなエアシリンダ等の分駆動手段を必要としない。
【００１７】
なお、上記実施の形態においては、ジャガイモＷを４分割切断する場合について説明したが、この分割切断数は限定されなく、２分割切断以上であればよい。また回転円板１３に等間隔に６個のジャガイモＷの載置部を設けたが、この数は限定されるものではない。また保護板２２は無くてもよいが、安全面より設けた方が好ましい。また上記実施の形態においては、根菜類がジャガイモＷの場合について説明したが、その他の玉葱、人参、南瓜等についても適用できることは言うまでもない。
【符号の説明】
【００１８】
Ｗ ジャガイモ
４ 天板
６ 支軸
１０ 回転筒体
１１ 筒部
１２ 上板部
１３ 回転円板
２１ 分割切断刃
３０ ガイド板９
３１ スライダー
３２ 押圧部材
３３ ローラ
４１ カム
４２ カム面
４４ 終点
５０、５１ 歯車
５２ モータ
【特許請求の範囲】
【請求項１】
垂直に配設された固定の支軸に回転自在に支承された回転筒体を有し、この回転筒体は、筒部と、この筒部の上端に固定された上板部と、筒部の下端に固定され該筒部より外側に伸びて円盤状に形成された回転円板とからなり、この回転円板には、等角度の複数個の位置に根菜類を分割切断する組を構成する分割切断刃が設けられ、前記筒部には、前記各組の分割切断刃の中心に対応し、自重で下方に摺動される押圧部材が設けられ、この押圧部材には前記分割切断刃に対応した部分に溝が形成され、前記天板の下面には、前記押圧部材の上面に対応して下面にカム面を形成するカムが固定されており、このカムのカム面は、前記回転筒体の回転方向に沿って下方に傾斜し、カム面の終点は押圧部材を下方に押圧して根菜類を完全に分割切断させる高さに形成されていることを特徴とする根菜類の分割切断装置。
【請求項１】
垂直に配設された固定の支軸に回転自在に支承された回転筒体を有し、この回転筒体は、筒部と、この筒部の上端に固定された上板部と、筒部の下端に固定され該筒部より外側に伸びて円盤状に形成された回転円板とからなり、この回転円板には、等角度の複数個の位置に根菜類を分割切断する組を構成する分割切断刃が設けられ、前記筒部には、前記各組の分割切断刃の中心に対応し、自重で下方に摺動される押圧部材が設けられ、この押圧部材には前記分割切断刃に対応した部分に溝が形成され、前記天板の下面には、前記押圧部材の上面に対応して下面にカム面を形成するカムが固定されており、このカムのカム面は、前記回転筒体の回転方向に沿って下方に傾斜し、カム面の終点は押圧部材を下方に押圧して根菜類を完全に分割切断させる高さに形成されていることを特徴とする根菜類の分割切断装置。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【図２】
【図３】
【図４】
【図５】
【公開番号】特開２０１２−２４５５９６（Ｐ２０１２−２４５５９６Ａ）
【公開日】平成２４年１２月１３日（２０１２．１２．１３）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２０１１−１２１１４２（Ｐ２０１１−１２１１４２）
【出願日】平成２３年５月３１日（２０１１．５．３１）
【出願人】（５０５４６７６７２）渡辺精機株式会社 (15)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２４年１２月１３日（２０１２．１２．１３）
【国際特許分類】
【出願日】平成２３年５月３１日（２０１１．５．３１）
【出願人】（５０５４６７６７２）渡辺精機株式会社 (15)
【Ｆターム（参考）】
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