消臭洗浄剤
【課題】起泡性や洗浄性が良好で、消臭効果の高い、且つ経済的に優れた、体臭や悪臭を消臭もしくは低減する、褐色から黒色の洗浄剤を提供する。
【解決手段】体臭や悪臭を消臭もしくは低減する洗浄剤であって、さとうきび由来の糖蜜類を含有することを特徴とする褐色から黒色の消臭洗浄剤とする。
【解決手段】体臭や悪臭を消臭もしくは低減する洗浄剤であって、さとうきび由来の糖蜜類を含有することを特徴とする褐色から黒色の消臭洗浄剤とする。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、動物の体臭や悪臭を消臭もしくは低減する洗浄剤に関し、さらにさとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および／または糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有する石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗濯洗剤である褐色から黒色の消臭洗浄剤に関する。この明細書において、糖蜜とは、さとうきび搾汁から遠心分離によって砂糖を除去して残った残渣のことをいい、糖蜜アルコール発酵残渣とは、前記糖蜜を酵母によってアルコール発酵させた後、蒸留して得られる残渣のことをいう。そして糖蜜類とはこれら糖蜜及び糖蜜アルコール発酵残渣などのことをいう。
【背景技術】
【０００２】
生活水準の向上に伴い、清潔指向が強くなり各種の抗菌作用物質を配合した製品や人や動物の体臭、口臭の消臭や脱臭のための製品が開発され販売されている。また、食器や衣類などの家庭用品についても抗菌、消臭、脱臭などの機能が付加された製品が上市されている。更には廃棄物などの環境において発生する悪臭あるいは室内、車内、冷蔵庫、トイレ、畜舎などから発生する悪臭、不快臭に対しても消臭、脱臭剤などが販売されている。このような消臭、脱臭剤にはさまざまな消臭作用物質や脱臭作用物質の開発や方法が行われている。例えば、不快臭をジャスミンなどの芳香性物質によりマスキングする方法、また中和、酸化分解などの化学反応により無臭化する方法、また抗菌物質により微生物の増殖を抑制し悪臭を抑制する方法、そして活性炭、サイクロデキストリンなどに吸着、包摂させる方法などが知られている。
【０００３】
食品や人や動物に使用される消臭物質としては、主として植物由来のものが開発されてきた。例えば、緑茶エキス（特開昭６０−１８５５５８号公報）、シソエキス（特開昭６０-２１４７２６号公報）、パセリエキス（特開昭６０−２０７６６４号公報）、柿エキス（特開昭６１-８７５６２号公報）、ヨモギエキス（特開平７-３３６３６号公報）、マッシュルームエキス（特開平２-２７７４５６号公報）などが消臭成分として知られている。また、古くからさとうきび由来の黒糖を調理に使用すると魚臭の消臭に効果があると言われている（特開２００１-８７３６５号公報）。また甘蔗（さとうきび）由来の蒸留物（特開２００１-８７３６５号公報）や甘蔗汁や製糖蜜を合成吸着剤で処理しエタノール-水系の溶媒で溶出させて得られる成分（特開平１０−１５１１８２号公報、特開２００６−２３１０８０号公報）などが知られている。
【０００４】
しかしながら、植物由来の抽出物は、栽培した植物の葉、茎、皮、実などを乾燥、焙煎、粉砕などの工程を経て有機溶媒や水で抽出することによって生産されており、その製造コストが高いという問題があった。また、黒糖の約９０％は砂糖であり消臭効果が発揮されるには多量に使用しなければならないという問題があった。
【０００５】
特開２００１-８７３６５号公報では、甘蔗汁２８００Ｌを遠心式薄膜蒸留装置によって４００Ｌの無色透明液体の消臭剤を得ている。そしてその得られた蒸留物を吸着剤によるカラム処理、エタノール溶出操作によってレモン色の透明液体、薄い黄緑色の透明液体を得るというこのような複雑な多工程の製造法であるために、その製造コストが高いという問題があった。また、特開平１０−１５１１８２号公報、特開平１１−１８９５１９号公報、特開２００６−２３１０８０号公報などでは、甘蔗汁や製糖蜜を合成吸着剤によるカラムクロマトグラフィーで処理した後、エタノール水溶液で溶出し、減圧濃縮、凍結乾燥により茶褐色、黄橙色、黄色の粉末の消臭成分を得ている。例えば、特開平１０−１５１１８２号公報では、前記操作により甘蔗汁６００Ｌから茶褐色の粉末６６５ｇの消臭成分を得ており、このような複雑な多工程の製造法と低い収率により、その製造コストが非常に高いという問題があった。
【０００６】
また、人の生活において、色は視覚的な刺激として重要な役割を果たしており、特に石鹸、シャンプー、洗剤などの洗浄剤においても重要である。これらの応用分野においては、色は美味しさや高級感に影響し、購買の喚起にも大きな影響を与えており、特に褐色から黒色の着色は高級感のある製品や強烈な印象を与える製品を開発するために重要な課題である。
特に、黒色の石鹸は高級石鹸として販売されており、黒色系着色剤としてカーボンブラックが使用されているが、洗浄時に用いるタオルが黒く変色してしまう欠点があった。また、酸化鉄、銅クロロフィリンナトリウム、有機合成顔料があるが合成着色料は好まれていない。
天然系の黒色着色料として木炭、竹炭、イカスミなどがあるが水不溶性であり、微粒子に粉砕する必要があり、また黒色系着色剤としては十分な効果が得られていない。
【０００７】
前記した特開２００１-８７３６５号公報、特開平１０−１５１１８２号公報、特開２００６−２３１０８０号公報によって得られる消臭成分は、レモン色の透明液体、薄い黄緑色の透明液体、茶褐色粉末、黄橙色粉末、黄色粉末であるために、それを洗浄剤に配合しても無色から淡黄色の製品しか得られず、褐色から黒色の消臭剤を得ることができないという問題があった。
【０００８】
このように、植物由来の消臭剤はその原料自体が高価であったり、抽出製造コストが高くなるために、洗浄剤に応用した場合には価格が上昇して使用できないという問題があった。また、安価な甘蔗汁や製糖蜜を利用する場合でも、蒸留や抽出製造コストが高くなるために、洗浄剤に応用した場合には価格が上昇して使用できないという問題があった。更にこれらの方法で得られた消臭成分は黄色から褐色の物質であるために、それを洗浄剤に配合しても無色から淡黄色の製品しか得られず、褐色から黒色の洗浄剤を得ることができない問題があった。
黒糖にはカリウム、カルシウム、マグネシウムなどの塩類が約２％含まれている。この程度の塩類の含量は石鹸などの洗浄剤に添加しても泡立ちや洗浄性には影響しないために、黒糖を５％以上配合する黒糖石鹸が販売されている。しかしながら、糖蜜や糖蜜アルコール発酵蒸留残渣には、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの塩類が約２０％も含有されているために、これまで石鹸などの洗浄剤には配合されていなかった。すなわち、通常このように高濃度のカルシウムやマグネシウムを含有するものを石鹸などの洗浄剤に配合すると、洗浄性や泡立ちが低下し洗浄剤には不適であり、配合することはできないと言われていた。
このために、特開平１１−１８９５１９号公報などでは、石鹸、シャンプーなどに用いる消臭成分は、甘蔗汁や製糖蜜を合成吸着剤のカラム処理において、糖類や塩類などを水洗により十分に洗い流し、塩類などを除去することが記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
【特許文献１】特開昭６０‐１８５５５８号公報
【特許文献２】特開昭６０‐２１４７２６号公報
【特許文献３】特開昭６０‐２０７６６４号公報
【特許文献４】特開昭６１‐８７５６２号公報
【特許文献５】特開平７-３３６３６号公報
【特許文献６】特開平２-２７７４５６号公報
【特許文献７】特開２００１-８７３６５号公報
【特許文献８】特開平１０−１５１１８２号公報
【特許文献９】特開２００６−２３１０８０号公報
【特許文献１０】特開平１１−１８９５１９号公報
【特許文献１１】特開２００６−２３１０８０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
そこで、本発明者らは、鋭意検討を行ったところ、さとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を洗浄剤に配合すると泡立ちが極めて良く、洗浄性も良好であることを見出した。また、さとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および糖蜜アルコール発酵蒸留残渣が、少量の配合量で褐色から黒色に着色することができ、黒色系の着色料として非常に優れ、しかも消臭作用にも優れていることを見出した。
【００１１】
従って、本発明の目的は、褐色から黒色の洗浄剤を得るために、さとうきび由来である糖蜜類である糖蜜および糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を配合する消臭洗浄剤を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１２】
請求項１に係る発明は、さとうきび由来の糖蜜類を含有し、褐色から黒色であることを特徴とする消臭洗浄剤に関する。
【００１３】
請求項２に係る発明は、前記さとうきび由来の糖蜜類が、糖蜜および／または糖蜜をアルコール発酵させ蒸留した後の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣からなることを特徴とする請求項１記載の消臭洗浄剤に関する。
【００１４】
請求項３に係る発明は、前記消臭剤が前記糖蜜を含む場合において、前記糖蜜を１〜２０重量％含有する請求項２記載の消臭洗浄剤に関する。
【００１５】
請求項４に係る発明は、前記消臭剤が前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含む場合において、前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を０．１〜２０重量％含有する請求項２又は３記載の消臭洗浄剤に関する。
【００１６】
請求項５に係る発明は、前記洗浄剤が、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、または衣料用洗剤のいずれかである請求項１乃至４いずれか記載の消臭洗浄剤に関する。
【発明の効果】
【００１７】
請求項１に係る発明によれば、消臭洗浄剤がさとうきび由来の糖蜜類を含有することにより、起泡性や洗浄性が良好で、消臭効果の高い洗浄剤を得ることができる。
【００１８】
請求項２に係る発明によれば、さとうきび由来の糖蜜類が、糖蜜および／または糖蜜をアルコール発酵させ蒸留した後の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有することにより、起泡性や洗浄性が良好で、消臭効果の高い洗浄剤を得ることができる。
【００１９】
請求項３に係る発明によれば、糖蜜を１〜２０重量％含有することにより、褐色から黒色に着色された、消臭効果の高い、経済的に優れた洗浄剤を得ることができる。
【００２０】
請求項４に係る発明によれば、糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を０．１〜２０重量％含有することにより、褐色から黒色に着色された、消臭効果の高い、経済的に優れた洗浄剤を得ることができる。
【００２１】
請求項５に係る発明によれば、洗浄剤が、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、または衣料用洗剤であることにより、褐色から黒色に着色された、消臭効果の高い、経済的に優れた石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗剤を得ることができる。
【発明を実施するための形態】
【００２２】
本発明に用いられるさとうきび由来の糖蜜類の糖蜜とは、さとうきびの搾汁から砂糖を製造する工程において、遠心分離によって砂糖を除去して残った残渣であり、例えば、原糖製造工場における一番白下、二番白下、製糖廃蜜、および精製糖製造工場における洗糖蜜、ブラウンリカー、製糖廃蜜などが挙げられる。特に製糖廃蜜とは、さとうきびの搾汁から砂糖の大部分を除去して残った糖蜜部分であり、製糖工場で最終的に得られるものであり、経済的に砂糖を回収できない粘稠な液体である。本発明に用いられる糖蜜の代表的なものは、一般に水分１５〜２５％、糖分３５〜５０％、塩類１５〜２５％、その他にポリフェノール、たんぱく質、有機酸などから構成されている。本発明に用いられる糖蜜をそのまま洗浄剤に配合することもできるが、異物を除去するためにろ過して用いることが好ましい。
【００２３】
本発明に用いられるさとうきび由来の糖蜜類の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣とは、前記の糖蜜を酵母によってアルコール発酵させた後、発酵液を蒸留して得られる残渣である。黒糖焼酎の製造で得られる蒸留残渣、ラム酒の製造で得られる蒸留残渣などが挙げられる他、工業用アルコールの製造で得られる蒸留残渣が挙げられる。
【００２４】
本発明に用いられる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣は、アルコール発酵酵母を分離したもの、また分離せずに酵母を含有している固体または液体であってもよい。
本発明に用いられる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣で酵母を分離した代表的な液体のものは、一般に水分６５〜７５％、糖分１５〜２５％、塩類３〜１０％、その他にポリフェノール、たんぱく質、有機酸などから構成されている。また、乾燥物のものは、糖分５０〜６５％、塩類１５〜２５％、その他にポリフェノール、たんぱく質、有機酸、水分などから構成されている。
【００２５】
本発明に用いられる糖蜜は、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗剤などの洗浄剤に対して、１〜２０重量％、より好ましくは２〜１５重量％、更に好ましくは３〜１０重量％を配合する。１重量％未満では本発明の褐色の洗浄剤が得られず、消臭効果も低くなる。２０重量％を超える場合は黒色化の増加と消臭効果の増加は望めず経済的にも適当でない。
【００２６】
本発明に用いられる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣は、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗剤などの洗浄剤に対して、０．１〜２０重量％、より好ましくは０．２〜１５重量％、更に好ましくは１〜１０重量％を配合する。０．１重量％未満では本発明の褐色の洗浄剤が得られず、消臭効果も低くなる。２０重量％を超える場合は黒色化の増加と消臭効果の増加は望めず経済的にも適当でない。
【００２７】
本発明に用いられる糖蜜類は、メイラード反応による糖-たんぱく質からなる高分子のアミノカルボニル化合物と糖-たんぱく質-ポリフェノールの高分子複合化合物からなる分子量１万以上の黒色成分を多量に含有しているために、洗浄剤に配合しても褐色から黒色に着色することができる。また、含有するさとうきび由来のポリフェノールが分子量１万以上の糖-たんぱく質からなる高分子のアミノカルボニル化合物と複合体を形成した糖-たんぱく質-ポリフェノールの高分子複合化合物の黒色成分が体臭成分や悪臭成分を包摂し、マスキングしているものと推定される。また、カルシウムやマグネシウムなどの塩類を多量に含有していても、高分子のアミノカルボニル化合物と糖-たんぱく質-ポリフェノールの高分子複合化合物によって、きめこまかい泡が形成され起泡性や洗浄性が高くなるものと推定される。
【００２８】
本発明の糖蜜類を配合した洗浄剤としては、例えば、石鹸、透明石鹸、洗顔クリーム、ボディローション、ボディシャンプー、ヘアケアーシャンプなどが挙げられ、人やペットなどの洗浄に用いられる。これらの洗浄剤は、前記糖蜜類を添加する以外は通常の洗浄剤と同様の方法で調製される。
また、本発明の糖蜜類を配合した洗浄剤としては、台所用洗剤、野菜用洗剤、食器用洗剤、衣料用洗剤などが挙げられ、食器、鍋、釜、包丁、まな板、ガスコンロ、グリル台、衣類などの洗浄に用いられる。これらの洗浄剤は、前記糖蜜類を添加する以外は通常の洗浄剤と同様の方法で調製される。
【００２９】
次に、本発明を実施例により具体的に説明するが、本発明は当該実施例のみに限定されるものではない。
【実施例】
【００３０】
実施例１ 透明石鹸−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の透明石鹸を調製した。ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は黒褐色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５８重量％
砂糖 １１重量％
グリセリン １２重量％
水分 １８重量％
種子島産糖蜜 １重量％
【００３１】
実施例２ 透明石鹸−２
糖分５８重量％、塩類１９重量％、水分５重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１８重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記の透明石鹸を調製した。ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は黒色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５８重量％
砂糖 １１．９重量％
グリセリン １２重量％
水分 １８重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） ０．１重量％
【００３２】
実施例３ ボディシャンプー−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは黒色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １０重量％
精製水 ５８重量％
種子島産糖蜜 ７重量％
【００３３】
実施例４ ボディシャンプー−２
糖分１８重量％、塩類６重量％、水分７０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）６重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の液体品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは黒色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １２重量％
精製水 ６０重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（液体品） ３重量％
【００３４】
実施例５ 台所用洗浄剤−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は黒色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ３８重量％
種子島産糖蜜 ７重量％
【００３５】
実施例６ 台所用洗浄剤−２
糖分１８重量％、塩類６重量％、水分７０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）６重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の液体品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は黒色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ４２重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（液体品） ３重量％
【００３６】
実施例７ 固形石鹸−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の組成からなる固形石鹸を調製した。
パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７０重量％
グリセリン １０重量％
種子島産糖蜜 ２０重量％
【００３７】
実施例８ 固形石鹸−２
糖分５８重量％、塩類１９重量％、水分５重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１８重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記の固形石鹸を調製した。パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７０重量％
グリセリン １０重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） ２０重量％
【００３８】
実施例９ 固形石鹸−３
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）及び糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）を用い、下記の組成からなる固形石鹸を調製した。
パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７０重量％
グリセリン １０重量％
種子島産糖蜜 １０重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） １０重量％
【００３９】
実施例１０ 固形石鹸−４
糖分５８重量％、塩類１９重量％、水分５重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１８重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）及び種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の固形石鹸を調製した。パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７５重量％
グリセリン １５重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） ５重量％
種子島産糖蜜 ５重量％
【００４０】
試験例１ 透明石鹸の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例１および２で得られた透明石鹸を５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４１】
試験例２ ボディシャンプーの消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例３および４で得られたボディシャンプーを５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４２】
試験例３ 台所用洗浄剤の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例５および６で得られた台所用洗浄剤で、鯖４切れを３回焼いた後に、洗浄したガスコンロのグリル焼き網、グリル水いれ皿を３人で臭いをかいで評価した。洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４３】
試験例４ 固形石鹸の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例７〜１０で得られた固形石鹸を５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４４】
試験例５ ペット犬のシャンプーによる消臭試験
市販品のペットシャンプーで隔日に洗浄している柴犬２歳（メス）に実施例１で調製したボディシャンプーを同様に隔日で体を１週間洗浄し、体臭の違いを飼い主に嗅いでもらい比較した。その結果、実施例１で調製したボディシャンプーは、市販品に比べて体臭が抑えられている事が明確にわかり、また、きめ細かい泡がたくさん立った報告であった。
【００４５】
【表１】
【００４６】
比較例１ 透明石鹸の調製−１
種子島産黒糖（沖ケ浜田黒糖生産者組合製）を用いて、下記の透明石鹸を調製した。実施例1と同様に、ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は黄褐色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５７重量％
砂糖 １０重量％
グリセリン １１重量％
水分 １７重量％
種子島産黒糖 ５重量％
【００４７】
比較例２ 透明石鹸の調製−２
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、特開昭１１−１８９５１９号公報と同様に精製して褐色の消臭成分を得た。すなわち、種子島産糖蜜５００ｇを合成吸着剤（三菱化学（株）製）の充填カラムにＳＶ＝２の流速で通液した後、イオン交換水で洗浄した。続いて５５体積％エタノール水溶液をＳＶ＝２の流速で通液して合成吸着剤に吸着した成分を溶出させた。溶出液をエバポレーターで濃縮して糖蜜消臭成分である褐色の粉末６５ｇを得た。
得られた褐色粉末の糖蜜消臭成分を用いて、下記の透明石鹸を調製した。実施例1と同様に、ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は淡黄色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５７重量％
砂糖 １０重量％
グリセリン １１重量％
水分 １７重量％
糖蜜消臭成分 １重量％
【００４８】
比較例３ ボディシャンプーの調製−３
種子島産黒糖（沖ケ浜田黒糖生産者組合製）を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。実施例３と同様に、ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは黄褐色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １０重量％
精製水 ５８重量％
種子島産黒糖 ７重量％
【００４９】
比較例４ ボディシャンプーの調製−４
比較例２の途中経過で得た褐色粉末の糖蜜消臭成分を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。実施例３と同様に、ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは淡黄色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １０重量％
精製水 ６４重量％
糖蜜消臭成分 １重量％
【００５０】
比較例５ 台所用洗浄剤の調製−５
実施例５と同様に、種子島産黒糖（沖ケ浜田黒糖生産者組合製）を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は黄褐色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ３８重量％
種子島産黒糖 ７重量％
【００５１】
比較例６ 台所用洗浄剤の調製−６
比較例２の途中経過で得た褐色粉末の糖蜜消臭成分を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は淡黄色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ４４重量％
糖蜜消臭成分 １重量％
【００５２】
比較試験例１ 透明石鹸の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
比較例１および２で得られた透明石鹸を５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表２に示した。平均値１以下を合格とした。消臭効果および起泡力において不合格であった。
【００５３】
比較試験例２ ボディシャンプーの消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
比較例３および４で得られたボディシャンプーを５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表２に示した。平均値１以下を合格とした。消臭効果および起泡力において不合格であった。
【００５４】
比較試験例３ 台所用洗浄剤の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
比較例５および６で得られた台所用洗浄剤で、鯖を焼いた後のガスコンロのグリルを洗浄した後のグリルを３人で臭いをかいで評価した。洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表２に示した。平均値１以下を合格とした。消臭効果および起泡力において不合格であった。
【００５５】
【表２】
【００５６】
本発明のさとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および／または糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有する石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗濯洗剤は、実施例から褐色または黒色であることが明らかであり、また試験例１，２，３の結果から消臭効果が明らかであり、起泡性、洗浄性も優れていることが分かる。
【産業上の利用可能性】
【００５７】
本発明のさとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および／または糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有する洗浄剤は、消臭効果と起泡性、洗浄性を同時に有する褐色から黒色の洗浄剤に利用できる。
【技術分野】
【０００１】
本発明は、動物の体臭や悪臭を消臭もしくは低減する洗浄剤に関し、さらにさとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および／または糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有する石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗濯洗剤である褐色から黒色の消臭洗浄剤に関する。この明細書において、糖蜜とは、さとうきび搾汁から遠心分離によって砂糖を除去して残った残渣のことをいい、糖蜜アルコール発酵残渣とは、前記糖蜜を酵母によってアルコール発酵させた後、蒸留して得られる残渣のことをいう。そして糖蜜類とはこれら糖蜜及び糖蜜アルコール発酵残渣などのことをいう。
【背景技術】
【０００２】
生活水準の向上に伴い、清潔指向が強くなり各種の抗菌作用物質を配合した製品や人や動物の体臭、口臭の消臭や脱臭のための製品が開発され販売されている。また、食器や衣類などの家庭用品についても抗菌、消臭、脱臭などの機能が付加された製品が上市されている。更には廃棄物などの環境において発生する悪臭あるいは室内、車内、冷蔵庫、トイレ、畜舎などから発生する悪臭、不快臭に対しても消臭、脱臭剤などが販売されている。このような消臭、脱臭剤にはさまざまな消臭作用物質や脱臭作用物質の開発や方法が行われている。例えば、不快臭をジャスミンなどの芳香性物質によりマスキングする方法、また中和、酸化分解などの化学反応により無臭化する方法、また抗菌物質により微生物の増殖を抑制し悪臭を抑制する方法、そして活性炭、サイクロデキストリンなどに吸着、包摂させる方法などが知られている。
【０００３】
食品や人や動物に使用される消臭物質としては、主として植物由来のものが開発されてきた。例えば、緑茶エキス（特開昭６０−１８５５５８号公報）、シソエキス（特開昭６０-２１４７２６号公報）、パセリエキス（特開昭６０−２０７６６４号公報）、柿エキス（特開昭６１-８７５６２号公報）、ヨモギエキス（特開平７-３３６３６号公報）、マッシュルームエキス（特開平２-２７７４５６号公報）などが消臭成分として知られている。また、古くからさとうきび由来の黒糖を調理に使用すると魚臭の消臭に効果があると言われている（特開２００１-８７３６５号公報）。また甘蔗（さとうきび）由来の蒸留物（特開２００１-８７３６５号公報）や甘蔗汁や製糖蜜を合成吸着剤で処理しエタノール-水系の溶媒で溶出させて得られる成分（特開平１０−１５１１８２号公報、特開２００６−２３１０８０号公報）などが知られている。
【０００４】
しかしながら、植物由来の抽出物は、栽培した植物の葉、茎、皮、実などを乾燥、焙煎、粉砕などの工程を経て有機溶媒や水で抽出することによって生産されており、その製造コストが高いという問題があった。また、黒糖の約９０％は砂糖であり消臭効果が発揮されるには多量に使用しなければならないという問題があった。
【０００５】
特開２００１-８７３６５号公報では、甘蔗汁２８００Ｌを遠心式薄膜蒸留装置によって４００Ｌの無色透明液体の消臭剤を得ている。そしてその得られた蒸留物を吸着剤によるカラム処理、エタノール溶出操作によってレモン色の透明液体、薄い黄緑色の透明液体を得るというこのような複雑な多工程の製造法であるために、その製造コストが高いという問題があった。また、特開平１０−１５１１８２号公報、特開平１１−１８９５１９号公報、特開２００６−２３１０８０号公報などでは、甘蔗汁や製糖蜜を合成吸着剤によるカラムクロマトグラフィーで処理した後、エタノール水溶液で溶出し、減圧濃縮、凍結乾燥により茶褐色、黄橙色、黄色の粉末の消臭成分を得ている。例えば、特開平１０−１５１１８２号公報では、前記操作により甘蔗汁６００Ｌから茶褐色の粉末６６５ｇの消臭成分を得ており、このような複雑な多工程の製造法と低い収率により、その製造コストが非常に高いという問題があった。
【０００６】
また、人の生活において、色は視覚的な刺激として重要な役割を果たしており、特に石鹸、シャンプー、洗剤などの洗浄剤においても重要である。これらの応用分野においては、色は美味しさや高級感に影響し、購買の喚起にも大きな影響を与えており、特に褐色から黒色の着色は高級感のある製品や強烈な印象を与える製品を開発するために重要な課題である。
特に、黒色の石鹸は高級石鹸として販売されており、黒色系着色剤としてカーボンブラックが使用されているが、洗浄時に用いるタオルが黒く変色してしまう欠点があった。また、酸化鉄、銅クロロフィリンナトリウム、有機合成顔料があるが合成着色料は好まれていない。
天然系の黒色着色料として木炭、竹炭、イカスミなどがあるが水不溶性であり、微粒子に粉砕する必要があり、また黒色系着色剤としては十分な効果が得られていない。
【０００７】
前記した特開２００１-８７３６５号公報、特開平１０−１５１１８２号公報、特開２００６−２３１０８０号公報によって得られる消臭成分は、レモン色の透明液体、薄い黄緑色の透明液体、茶褐色粉末、黄橙色粉末、黄色粉末であるために、それを洗浄剤に配合しても無色から淡黄色の製品しか得られず、褐色から黒色の消臭剤を得ることができないという問題があった。
【０００８】
このように、植物由来の消臭剤はその原料自体が高価であったり、抽出製造コストが高くなるために、洗浄剤に応用した場合には価格が上昇して使用できないという問題があった。また、安価な甘蔗汁や製糖蜜を利用する場合でも、蒸留や抽出製造コストが高くなるために、洗浄剤に応用した場合には価格が上昇して使用できないという問題があった。更にこれらの方法で得られた消臭成分は黄色から褐色の物質であるために、それを洗浄剤に配合しても無色から淡黄色の製品しか得られず、褐色から黒色の洗浄剤を得ることができない問題があった。
黒糖にはカリウム、カルシウム、マグネシウムなどの塩類が約２％含まれている。この程度の塩類の含量は石鹸などの洗浄剤に添加しても泡立ちや洗浄性には影響しないために、黒糖を５％以上配合する黒糖石鹸が販売されている。しかしながら、糖蜜や糖蜜アルコール発酵蒸留残渣には、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどの塩類が約２０％も含有されているために、これまで石鹸などの洗浄剤には配合されていなかった。すなわち、通常このように高濃度のカルシウムやマグネシウムを含有するものを石鹸などの洗浄剤に配合すると、洗浄性や泡立ちが低下し洗浄剤には不適であり、配合することはできないと言われていた。
このために、特開平１１−１８９５１９号公報などでは、石鹸、シャンプーなどに用いる消臭成分は、甘蔗汁や製糖蜜を合成吸着剤のカラム処理において、糖類や塩類などを水洗により十分に洗い流し、塩類などを除去することが記載されている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００９】
【特許文献１】特開昭６０‐１８５５５８号公報
【特許文献２】特開昭６０‐２１４７２６号公報
【特許文献３】特開昭６０‐２０７６６４号公報
【特許文献４】特開昭６１‐８７５６２号公報
【特許文献５】特開平７-３３６３６号公報
【特許文献６】特開平２-２７７４５６号公報
【特許文献７】特開２００１-８７３６５号公報
【特許文献８】特開平１０−１５１１８２号公報
【特許文献９】特開２００６−２３１０８０号公報
【特許文献１０】特開平１１−１８９５１９号公報
【特許文献１１】特開２００６−２３１０８０号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【００１０】
そこで、本発明者らは、鋭意検討を行ったところ、さとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を洗浄剤に配合すると泡立ちが極めて良く、洗浄性も良好であることを見出した。また、さとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および糖蜜アルコール発酵蒸留残渣が、少量の配合量で褐色から黒色に着色することができ、黒色系の着色料として非常に優れ、しかも消臭作用にも優れていることを見出した。
【００１１】
従って、本発明の目的は、褐色から黒色の洗浄剤を得るために、さとうきび由来である糖蜜類である糖蜜および糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を配合する消臭洗浄剤を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【００１２】
請求項１に係る発明は、さとうきび由来の糖蜜類を含有し、褐色から黒色であることを特徴とする消臭洗浄剤に関する。
【００１３】
請求項２に係る発明は、前記さとうきび由来の糖蜜類が、糖蜜および／または糖蜜をアルコール発酵させ蒸留した後の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣からなることを特徴とする請求項１記載の消臭洗浄剤に関する。
【００１４】
請求項３に係る発明は、前記消臭剤が前記糖蜜を含む場合において、前記糖蜜を１〜２０重量％含有する請求項２記載の消臭洗浄剤に関する。
【００１５】
請求項４に係る発明は、前記消臭剤が前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含む場合において、前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を０．１〜２０重量％含有する請求項２又は３記載の消臭洗浄剤に関する。
【００１６】
請求項５に係る発明は、前記洗浄剤が、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、または衣料用洗剤のいずれかである請求項１乃至４いずれか記載の消臭洗浄剤に関する。
【発明の効果】
【００１７】
請求項１に係る発明によれば、消臭洗浄剤がさとうきび由来の糖蜜類を含有することにより、起泡性や洗浄性が良好で、消臭効果の高い洗浄剤を得ることができる。
【００１８】
請求項２に係る発明によれば、さとうきび由来の糖蜜類が、糖蜜および／または糖蜜をアルコール発酵させ蒸留した後の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有することにより、起泡性や洗浄性が良好で、消臭効果の高い洗浄剤を得ることができる。
【００１９】
請求項３に係る発明によれば、糖蜜を１〜２０重量％含有することにより、褐色から黒色に着色された、消臭効果の高い、経済的に優れた洗浄剤を得ることができる。
【００２０】
請求項４に係る発明によれば、糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を０．１〜２０重量％含有することにより、褐色から黒色に着色された、消臭効果の高い、経済的に優れた洗浄剤を得ることができる。
【００２１】
請求項５に係る発明によれば、洗浄剤が、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、または衣料用洗剤であることにより、褐色から黒色に着色された、消臭効果の高い、経済的に優れた石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗剤を得ることができる。
【発明を実施するための形態】
【００２２】
本発明に用いられるさとうきび由来の糖蜜類の糖蜜とは、さとうきびの搾汁から砂糖を製造する工程において、遠心分離によって砂糖を除去して残った残渣であり、例えば、原糖製造工場における一番白下、二番白下、製糖廃蜜、および精製糖製造工場における洗糖蜜、ブラウンリカー、製糖廃蜜などが挙げられる。特に製糖廃蜜とは、さとうきびの搾汁から砂糖の大部分を除去して残った糖蜜部分であり、製糖工場で最終的に得られるものであり、経済的に砂糖を回収できない粘稠な液体である。本発明に用いられる糖蜜の代表的なものは、一般に水分１５〜２５％、糖分３５〜５０％、塩類１５〜２５％、その他にポリフェノール、たんぱく質、有機酸などから構成されている。本発明に用いられる糖蜜をそのまま洗浄剤に配合することもできるが、異物を除去するためにろ過して用いることが好ましい。
【００２３】
本発明に用いられるさとうきび由来の糖蜜類の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣とは、前記の糖蜜を酵母によってアルコール発酵させた後、発酵液を蒸留して得られる残渣である。黒糖焼酎の製造で得られる蒸留残渣、ラム酒の製造で得られる蒸留残渣などが挙げられる他、工業用アルコールの製造で得られる蒸留残渣が挙げられる。
【００２４】
本発明に用いられる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣は、アルコール発酵酵母を分離したもの、また分離せずに酵母を含有している固体または液体であってもよい。
本発明に用いられる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣で酵母を分離した代表的な液体のものは、一般に水分６５〜７５％、糖分１５〜２５％、塩類３〜１０％、その他にポリフェノール、たんぱく質、有機酸などから構成されている。また、乾燥物のものは、糖分５０〜６５％、塩類１５〜２５％、その他にポリフェノール、たんぱく質、有機酸、水分などから構成されている。
【００２５】
本発明に用いられる糖蜜は、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗剤などの洗浄剤に対して、１〜２０重量％、より好ましくは２〜１５重量％、更に好ましくは３〜１０重量％を配合する。１重量％未満では本発明の褐色の洗浄剤が得られず、消臭効果も低くなる。２０重量％を超える場合は黒色化の増加と消臭効果の増加は望めず経済的にも適当でない。
【００２６】
本発明に用いられる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣は、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗剤などの洗浄剤に対して、０．１〜２０重量％、より好ましくは０．２〜１５重量％、更に好ましくは１〜１０重量％を配合する。０．１重量％未満では本発明の褐色の洗浄剤が得られず、消臭効果も低くなる。２０重量％を超える場合は黒色化の増加と消臭効果の増加は望めず経済的にも適当でない。
【００２７】
本発明に用いられる糖蜜類は、メイラード反応による糖-たんぱく質からなる高分子のアミノカルボニル化合物と糖-たんぱく質-ポリフェノールの高分子複合化合物からなる分子量１万以上の黒色成分を多量に含有しているために、洗浄剤に配合しても褐色から黒色に着色することができる。また、含有するさとうきび由来のポリフェノールが分子量１万以上の糖-たんぱく質からなる高分子のアミノカルボニル化合物と複合体を形成した糖-たんぱく質-ポリフェノールの高分子複合化合物の黒色成分が体臭成分や悪臭成分を包摂し、マスキングしているものと推定される。また、カルシウムやマグネシウムなどの塩類を多量に含有していても、高分子のアミノカルボニル化合物と糖-たんぱく質-ポリフェノールの高分子複合化合物によって、きめこまかい泡が形成され起泡性や洗浄性が高くなるものと推定される。
【００２８】
本発明の糖蜜類を配合した洗浄剤としては、例えば、石鹸、透明石鹸、洗顔クリーム、ボディローション、ボディシャンプー、ヘアケアーシャンプなどが挙げられ、人やペットなどの洗浄に用いられる。これらの洗浄剤は、前記糖蜜類を添加する以外は通常の洗浄剤と同様の方法で調製される。
また、本発明の糖蜜類を配合した洗浄剤としては、台所用洗剤、野菜用洗剤、食器用洗剤、衣料用洗剤などが挙げられ、食器、鍋、釜、包丁、まな板、ガスコンロ、グリル台、衣類などの洗浄に用いられる。これらの洗浄剤は、前記糖蜜類を添加する以外は通常の洗浄剤と同様の方法で調製される。
【００２９】
次に、本発明を実施例により具体的に説明するが、本発明は当該実施例のみに限定されるものではない。
【実施例】
【００３０】
実施例１ 透明石鹸−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の透明石鹸を調製した。ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は黒褐色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５８重量％
砂糖 １１重量％
グリセリン １２重量％
水分 １８重量％
種子島産糖蜜 １重量％
【００３１】
実施例２ 透明石鹸−２
糖分５８重量％、塩類１９重量％、水分５重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１８重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記の透明石鹸を調製した。ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は黒色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５８重量％
砂糖 １１．９重量％
グリセリン １２重量％
水分 １８重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） ０．１重量％
【００３２】
実施例３ ボディシャンプー−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは黒色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １０重量％
精製水 ５８重量％
種子島産糖蜜 ７重量％
【００３３】
実施例４ ボディシャンプー−２
糖分１８重量％、塩類６重量％、水分７０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）６重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の液体品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは黒色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １２重量％
精製水 ６０重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（液体品） ３重量％
【００３４】
実施例５ 台所用洗浄剤−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は黒色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ３８重量％
種子島産糖蜜 ７重量％
【００３５】
実施例６ 台所用洗浄剤−２
糖分１８重量％、塩類６重量％、水分７０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）６重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の液体品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は黒色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ４２重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（液体品） ３重量％
【００３６】
実施例７ 固形石鹸−１
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の組成からなる固形石鹸を調製した。
パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７０重量％
グリセリン １０重量％
種子島産糖蜜 ２０重量％
【００３７】
実施例８ 固形石鹸−２
糖分５８重量％、塩類１９重量％、水分５重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１８重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）を用いて、下記の固形石鹸を調製した。パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７０重量％
グリセリン １０重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） ２０重量％
【００３８】
実施例９ 固形石鹸−３
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）及び糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）を用い、下記の組成からなる固形石鹸を調製した。
パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７０重量％
グリセリン １０重量％
種子島産糖蜜 １０重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） １０重量％
【００３９】
実施例１０ 固形石鹸−４
糖分５８重量％、塩類１９重量％、水分５重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１８重量％からなる糖蜜アルコール発酵蒸留残渣の乾燥品（日本アルコール産業株式会社製）及び種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、下記の固形石鹸を調製した。パーム油脂肪酸ナトリウム７０重量％とパーム核油脂肪酸ナトリウム３０重量％の組成からなる石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる固形石鹸を得た。得られた固形石鹸は黒色であった。
パーム・パーム核油脂肪酸Ｎａ石鹸生地 ７５重量％
グリセリン １５重量％
糖蜜アルコール発酵蒸留残渣（乾燥品） ５重量％
種子島産糖蜜 ５重量％
【００４０】
試験例１ 透明石鹸の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例１および２で得られた透明石鹸を５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４１】
試験例２ ボディシャンプーの消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例３および４で得られたボディシャンプーを５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４２】
試験例３ 台所用洗浄剤の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例５および６で得られた台所用洗浄剤で、鯖４切れを３回焼いた後に、洗浄したガスコンロのグリル焼き網、グリル水いれ皿を３人で臭いをかいで評価した。洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４３】
試験例４ 固形石鹸の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
実施例７〜１０で得られた固形石鹸を５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表１に示した。平均値１以下を合格とした。本発明品は消臭効果に優れ、洗浄性と起泡性も同時に良好であることがわかる。
【００４４】
試験例５ ペット犬のシャンプーによる消臭試験
市販品のペットシャンプーで隔日に洗浄している柴犬２歳（メス）に実施例１で調製したボディシャンプーを同様に隔日で体を１週間洗浄し、体臭の違いを飼い主に嗅いでもらい比較した。その結果、実施例１で調製したボディシャンプーは、市販品に比べて体臭が抑えられている事が明確にわかり、また、きめ細かい泡がたくさん立った報告であった。
【００４５】
【表１】
【００４６】
比較例１ 透明石鹸の調製−１
種子島産黒糖（沖ケ浜田黒糖生産者組合製）を用いて、下記の透明石鹸を調製した。実施例1と同様に、ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は黄褐色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５７重量％
砂糖 １０重量％
グリセリン １１重量％
水分 １７重量％
種子島産黒糖 ５重量％
【００４７】
比較例２ 透明石鹸の調製−２
水分２０重量％、糖分４５重量％、塩類２０重量％、その他（ポリフェノール、有機酸、蛋白質など）１５重量％からなる種子島産糖蜜（新光糖業株式会社製）を用いて、特開昭１１−１８９５１９号公報と同様に精製して褐色の消臭成分を得た。すなわち、種子島産糖蜜５００ｇを合成吸着剤（三菱化学（株）製）の充填カラムにＳＶ＝２の流速で通液した後、イオン交換水で洗浄した。続いて５５体積％エタノール水溶液をＳＶ＝２の流速で通液して合成吸着剤に吸着した成分を溶出させた。溶出液をエバポレーターで濃縮して糖蜜消臭成分である褐色の粉末６５ｇを得た。
得られた褐色粉末の糖蜜消臭成分を用いて、下記の透明石鹸を調製した。実施例1と同様に、ラウリン酸２０重量％、ミリスチン酸２０重量％、パルミチン酸２０重量％、ステアリン酸４０重量％からなる脂肪酸ナトリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなる透明石鹸を得た。得られた透明石鹸は淡黄色であった。
脂肪酸Ｎａ石鹸 ５７重量％
砂糖 １０重量％
グリセリン １１重量％
水分 １７重量％
糖蜜消臭成分 １重量％
【００４８】
比較例３ ボディシャンプーの調製−３
種子島産黒糖（沖ケ浜田黒糖生産者組合製）を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。実施例３と同様に、ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは黄褐色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １０重量％
精製水 ５８重量％
種子島産黒糖 ７重量％
【００４９】
比較例４ ボディシャンプーの調製−４
比較例２の途中経過で得た褐色粉末の糖蜜消臭成分を用いて、下記のボディシャンプーを調製した。実施例３と同様に、ラウリン酸１７重量％、ミリスチン酸５０重量％、パルミチン酸１７重量％、オレイン酸１６重量％からなる脂肪酸カリウム石鹸生地を用いて、定法により下記の組成からなるボディシャンプーを得た。得られたボディシャンプーは淡黄色であった。
脂肪酸Ｋ石鹸 ２０重量％
ラウロイルジエタノールアミド ５重量％
グリセリン １０重量％
精製水 ６４重量％
糖蜜消臭成分 １重量％
【００５０】
比較例５ 台所用洗浄剤の調製−５
実施例５と同様に、種子島産黒糖（沖ケ浜田黒糖生産者組合製）を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は黄褐色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ３８重量％
種子島産黒糖 ７重量％
【００５１】
比較例６ 台所用洗浄剤の調製−６
比較例２の途中経過で得た褐色粉末の糖蜜消臭成分を用いて、下記の台所用洗浄剤を調製した。定法により下記の組成からなる台所用洗浄剤を得た。得られた台所用洗浄剤は淡黄色であった。
直鎖アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム ２５重量％
ポリオキシエチレンアルキルエーテル ２０重量％
エタノール ５重量％
ポリプロピレングリコール ５重量％
精製水 ４４重量％
糖蜜消臭成分 １重量％
【００５２】
比較試験例１ 透明石鹸の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
比較例１および２で得られた透明石鹸を５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。
洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表２に示した。平均値１以下を合格とした。消臭効果および起泡力において不合格であった。
【００５３】
比較試験例２ ボディシャンプーの消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
比較例３および４で得られたボディシャンプーを５人に風呂で使用して３日間、全身を洗浄した時の洗浄性と起泡性の体感を評価した。また、風呂上りにバスタオルを３日連続して使用した後にバスタオルの臭いをかいで消臭効果を確認した。洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表２に示した。平均値１以下を合格とした。消臭効果および起泡力において不合格であった。
【００５４】
比較試験例３ 台所用洗浄剤の消臭効果と洗浄性、起泡性の測定
比較例５および６で得られた台所用洗浄剤で、鯖を焼いた後のガスコンロのグリルを洗浄した後のグリルを３人で臭いをかいで評価した。洗浄性と起泡性の評価は ０：良好、１：普通、２：悪い で判定した。
その消臭効果は、０：ほとんど臭わない １：やっと感じる臭い ２：すぐに感じる臭い ３：嫌な臭い で判定した。
その平均値を表２に示した。平均値１以下を合格とした。消臭効果および起泡力において不合格であった。
【００５５】
【表２】
【００５６】
本発明のさとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および／または糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有する石鹸、シャンプー、台所用洗剤、衣料用洗濯洗剤は、実施例から褐色または黒色であることが明らかであり、また試験例１，２，３の結果から消臭効果が明らかであり、起泡性、洗浄性も優れていることが分かる。
【産業上の利用可能性】
【００５７】
本発明のさとうきび由来の糖蜜類である糖蜜および／または糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含有する洗浄剤は、消臭効果と起泡性、洗浄性を同時に有する褐色から黒色の洗浄剤に利用できる。
【特許請求の範囲】
【請求項１】
さとうきび由来の糖蜜類を含有し、褐色から黒色であることを特徴とする消臭洗浄剤。
【請求項２】
前記さとうきび由来の糖蜜類が、糖蜜および／または糖蜜をアルコール発酵させ蒸留した後の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣からなることを特徴とする請求項１記載の消臭洗浄剤。
【請求項３】
前記消臭剤が前記糖蜜を含む場合において、前記糖蜜を１〜２０重量％含有する請求項２記載の消臭洗浄剤。
【請求項４】
前記消臭剤が前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含む場合において、前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を０．１〜２０重量％含有する請求項２又は３記載の消臭洗浄剤。
【請求項５】
前記洗浄剤が、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、または衣料用洗剤のいずれかである請求項１乃至４いずれか記載の消臭洗浄剤。
【請求項１】
さとうきび由来の糖蜜類を含有し、褐色から黒色であることを特徴とする消臭洗浄剤。
【請求項２】
前記さとうきび由来の糖蜜類が、糖蜜および／または糖蜜をアルコール発酵させ蒸留した後の糖蜜アルコール発酵蒸留残渣からなることを特徴とする請求項１記載の消臭洗浄剤。
【請求項３】
前記消臭剤が前記糖蜜を含む場合において、前記糖蜜を１〜２０重量％含有する請求項２記載の消臭洗浄剤。
【請求項４】
前記消臭剤が前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を含む場合において、前記糖蜜アルコール発酵蒸留残渣を０．１〜２０重量％含有する請求項２又は３記載の消臭洗浄剤。
【請求項５】
前記洗浄剤が、石鹸、シャンプー、台所用洗剤、または衣料用洗剤のいずれかである請求項１乃至４いずれか記載の消臭洗浄剤。
【公開番号】特開２０１２−１７２０４９（Ｐ２０１２−１７２０４９Ａ）
【公開日】平成２４年９月１０日（２０１２．９．１０）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２０１１−３４９８９（Ｐ２０１１−３４９８９）
【出願日】平成２３年２月２１日（２０１１．２．２１）
【出願人】（５１１０４６２６５）
【出願人】（５０３１８６５６０）株式会社ベスビオ (9)
【出願人】（３９７０１９２８７）コスメテックスローランド株式会社 (13)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２４年９月１０日（２０１２．９．１０）
【国際特許分類】
【出願日】平成２３年２月２１日（２０１１．２．２１）
【出願人】（５１１０４６２６５）
【出願人】（５０３１８６５６０）株式会社ベスビオ (9)
【出願人】（３９７０１９２８７）コスメテックスローランド株式会社 (13)
【Ｆターム（参考）】
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