焼米

【課題】従来の籾を炒って精米とした焼米。
【解決手段】従来の米では煮る、炊くの手間があったが、焼米はそのまま又は、食器に入れ、湯を入れるだけで食することが出来る。
食塩、炒り豆を入れると美味を増す。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般家庭の主食及び副食に関する焼米。
【背景技術】
【０００２】
従来の家庭の米の主食は一般に古くから食している。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００３】
しかし、従来の米の主食では煮る、炊くの手間がかかるので、それを簡単にし、焼米はそのまま又は、食器の中に湯を入れるだけで食することが出来る。従来の米同様に長期保存が可能である。
【課題を解決するための手段】
【０００４】
従来の米籾のまま水に漬け、水から上げた後、米籾を釜にて炒る。炒った米穀を精米とし、籾穀だけを取り出し焼米とする。
【発明の効果】
【０００５】
災害のとき持っていると簡単に食することが出来る。炊くことがないので、すぐ食することが出来、飢えることがない。
【発明が実施するための最良の形態】
【０００６】
以下、本発明の実施形態を図１〜図２に基づいて説明する。
図１は、焼米になる前の籾の拡大図。
【０００７】
図２は、断面図の拡大図。
【０００８】
１は籾、２は籾穀から取り出した焼米。
１の籾穀に水分を含ませて火にて炒り、水分の蒸気にて米が炒られ、籾穀のまま炒られるので焼米となる。
【図面の簡単な説明】
【０００９】
【図１】本発明の実施を示す形態。
【図２】本発明のＡ−Ａ線断面図

【特許請求の範囲】
【請求項１】
従来の米籾のまま水に漬け、上げた後、釜にて炒り、籾から籾穀を取り精米とした焼米。

【図１】