【課題】 バイパスコンベア体の主コンベア体および副コンベアの駆動構造を複雑にすることなく、バイパス循環路を容易に構成することができるとともに、モータからの動力を直に主コンベア体および副コンベア体に伝達させ、搬送ローラの駆動力の減衰を極力回避可能な循環搬送路におけるバイパス搬送装置を提供すること。
【解決手段】 主コンベア体１ａに対して折り畳み自在な副コンベア体１ｂとを一直線状に揺動させることでバイパス循環路を容易に構成できるとともに、搬送ローラ４，４’とは別体で設けた両駆動軸５，５’とが両軸継手６，７を介して連結されるので、モータ９の駆動力が副駆動軸５’にも直に伝達され、駆動手段９を直接持たない副コンベア体１ｂの搬送ローラ４’も回転させることができる。しかも、両駆動軸５，５’同士が直接連結されることで、駆動手段９から伝達される駆動力の減衰を効果的に回避できる。 （もっと読む）

【課題】 循環型搬送装置の運搬移送が簡便であり、設置に際しても組み付け易く、しかもテーブルを突出させて利用者に使い勝手のよい循環型搬送装置を提供すること。
【解決手段】 基台２と、該基台２の上部に載置された被搬送物を循環移動する搬送ユニット３と、テーブル４ａ、４ｂとを備えた循環型搬送装置１において、前記基台２は少なくとも上方の一部が開口し、前記テーブル４ａ、４ｂは前記開口を閉鎖する位置と基台２より外方に突出して該開口を開放する位置とに移動可能であり、前記搬送ユニット３はテーブル４ａ、４ｂが開口を開放した際の基板２上の開口部位に載置され、該搬送ユニット３が基台２に載置された際は、テーブル４ａ、４ｂ及び搬送ユニット３が基台２に対し移動不能に組み付けられる。 （もっと読む）

【課題】 所定量の米飯の製造速度を向上させることができるとともに、少なくとも２人の作業者が互いに干渉し合うことなく、シャリ玉の取出作業を効率よく行うことができる握り寿司製造装置を提供すること。
【解決手段】 ホッパ部８に投入された米飯を排出部１７から所定量ずつ排出させることが可能な握り寿司製造装置１において、排出部１７の左右両側には、取出部５、６が設けられ、排出部１７の下方には、排出部１７から排出された所定量の米飯を受けるための少なくとも２つの受部２１、２２が左右側にそれぞれ配置された受部材２０が、それぞれの受部２１、２２を排出部１７の直下に交互に配置できるように往復移動自在に設けられており、受部２１、２２は、左右いずれか一方側の受部２２が排出部１７の直下に位置するときに、左右いずれかの取出部５に他方側の受部２１が位置するように配置されている。 （もっと読む）

【課題】 食器皿洗浄装置の排出部から積層されて排出された複数の食器皿を、安定させた状態で食器皿搬送装置の搬送路に迅速に移動させる食器皿移動装置を提供すること。
【解決手段】 食器皿２を保持する保持手段１５と、保持手段１５を上下移動させる第１昇降手段１４と、保持手段１５を水平移動させる第１水平移動手段１１と、を含み、食器皿洗浄装置３の排出部７に排出された食器皿２を、食器皿搬送装置４の搬送路９と同一平面に配置されるスライド面１８に移動させる第１食器皿移動手段１１、１４、１５と、食器皿２を押圧できる押圧手段２１と、押圧手段２１を水平移動させる第２水平移動手段１９と、を含み、第１食器皿移動手段１１、１４、１５によってスライド面１８に移動された食器皿２を、搬送路９までスライド移動させる第２食器皿移動手段１９、２１と、を備えるように食器皿移動装置１を構成する。 （もっと読む）

【課題】 飲食物が循環搬送する循環型の搬送路の上方を被覆するトンネル部の内部温度を効率よく調節することができる飲食物用循環搬送装置を提供すること。
【解決手段】 飲食物を搬送供給する循環型の搬送路の長手方向に沿って、該搬送路の上方を被覆するトンネル部が形成されるとともに、トンネル部５内の長手方向に沿って冷熱管２４が配設され、トンネル部５の内部温度調節を可能とした飲食物用循環搬送装置であって、トンネル部５内には、冷熱管２４よりも上方に配置される上部通風口３２と、冷熱管２４よりも下方に配置される下部通風口３３とが搬送路の長手方向にわたって設けられ、上部通風口３２と下部通風口３３とは、連通管３０ａ〜３０ｃにより空気の流通が可能に連通されており、トンネル部５内の空気をいずれか一方の通風口から連通管３０ａ〜３０ｃ内に吸引し、該吸引した空気を他方の通風口から送出して循環させるための送風手段３４を備える。 （もっと読む）

【課題】 飲料水供給管内の水圧が低下して各抽出バルブから流出される飲料水の流出量が弱まることを防ぐことができる飲料水供給装置を提供すること。
【解決手段】 飲食台に配設される複数の抽出バルブ４に飲料水を供給するための飲料水供給装置５であって、前記飲料水が貯留された貯留タンク６と、前記貯留タンク６から延設され、前記複数の抽出バルブ４が接続された飲料水供給管７と、前記貯留タンク６内の前記飲料水を前記飲料水供給管７内に供給する飲料水供給手段８と、前記飲料水供給管７内の水圧を検知する圧力検知手段１７と、該圧力検知手段１７による検知に基づいて、前記飲料水供給管７内の水圧が所定の水圧域に維持されるように前記飲料水供給手段１７を制御する飲料水供給制御手段１０と、を備える。 （もっと読む）

【課題】 搬送ベルトに付着した食材等の汚れを効果的に、かつ容易に清掃することができる接続用搬送装置を提供すること。
【解決手段】 循環型飲食物搬送装置における循環搬送路間に配置され、該循環搬送路間を接続するための接続用搬送路を構成する接続用搬送装置であって、前記接続用搬送装置は、駆動手段により回転駆動する駆動ローラ１２を少なくとも１つ含み、前記接続用搬送路の幅方向に向けて配置される複数のローラ１２、１３と、前記複数のローラ１２、１３に掛け渡される無端状の搬送ベルト１４と、前記複数のローラ１２、１３に掛け渡された搬送ベルト１４の表面側から該搬送ベルト１４の所定箇所を内方に向けて押圧自在に配置されるテンションローラ１５と、を備え、前記テンションローラ１５は、該テンションローラ１５の端部を回転自在に支持する軸支部２１に対して取り外し自在に設けられている。 （もっと読む）

【課題】 簡単な構成にて定量分の握り玉を整形することができる握り玉整形装置を提供すること。
【解決手段】 搬送機構３の下方に周面１０に凹部１２が形成された１対の整形ローラ９ａ、９ｂを設け、これら整形ローラ９ａ、９ｂをその周面が当接し、かつ逆方向に同期回転した際に互いの凹部１２、１２が対向するように配置する。これにより、整形ローラ９ａ、９ｂを回転させるのみで、整形ローラ９ａ、９ｂの凹部１２、１２内に送り出された米飯が双方の凹部１２、１２の内面により圧縮されて握り玉状に整形されるとともに、整形ローラ９ａ、９ｂの周面１０、１０同士が当接して凹部１２、１２内の整形された米飯、すなわち定量分の米飯が切り離される。 （もっと読む）

【課題】 飲食容器を搬送する搬送部材における飲食容器載置面を、飲食容器を載置して飲食物を循環搬送している状態においても簡便に清掃できる循環型飲食容器搬送装置を提供すること。
【解決手段】 搬送部材５が走行する走行経路上の飲食容器４３を、該走行経路の一部の特定エリアＥをバイパスして循環搬送させるためのバイパス手段と、特定エリアＥに設置され、前記走行経路における特定エリアＥを走行する搬送部材５の飲食容器載置面を清掃する清掃装置６と、を備える。 （もっと読む）

【課題】 無端状の循環型飲食容器搬送装置のうち汚れることが多い搬送部材を、作業手間を軽減し簡便に清掃することができる清掃装置を提供する。
【解決手段】 飲食物を載置する飲食容器が載置される無端状の搬送部材５を走行させることにより、前記飲食物を循環搬送する循環型飲食容器搬送装置における清掃装置６において、前記清掃装置６の本体１０は、前記搬送部材５が配設される搬送経路の所定箇所に着脱自在に設置され、前記搬送部材５を走行させることで該搬送部材５を長手方向に渡って清掃する。 （もっと読む）