【課題】増粘性と保湿性を兼ね備えた化粧品原料の提供。
【解決手段】イカ頭部軟骨から得られる、分子量が４０万以上であるコンドロイチン硫酸を含むイカ軟骨精製物。該イカ軟骨精製物は、増粘性と保湿性を兼ね備えた化粧品材料として期待できる。 （もっと読む）

【課題】人体に安全な植物抽出物を有効成分とする、歯周病の予防および治療に有効な抗歯周病剤の提供。
【解決手段】古来より食材として用いられ安全性の高い月桂樹（Ｌａｕｒｕｓ ｎｏｂｉｌｉｓ Ｌ．）葉を７０〜９０％エタノールで抽出し、濃縮または抽出液そのままも使用できることを特徴とする抗歯周病剤を提供する。 （もっと読む）

【課題】優れた抗ストレス剤を提供する。
【解決手段】ギャバはリラックス効果が得られることで知られている食品素材である。一方、ラフマ抽出物は抗うつおよび抗不安作用があると報告されている。ラフマ抽出物はギャバ受容体の作動剤として作用すると示唆されていることから、ギャバとラフマ抽出物の同時摂取により、リラックス効果が増強されることが期待される。ギャバとラフマ抽出物を組み合わせた組成物が優れた抗ストレス作用を示し、ストレスの治療薬、予防薬とするのに適していることを見出し、初めてヒトでのストレス低減効果を実証し、ギャバとラフマ抽出物を組み合わせた組成物は単独で使用するときよりも一層強い作用を示した。 （もっと読む）

【課題】甘味の持続性が大きく、苦味などの不快感のない甘味料組成物を提供する。
【解決手段】 高甘味度甘味料のネオテーム と 天然由来甘味料のカンゾウ抽出物とからなる甘味料組成物。
ネオテームとカンゾウ抽出物中のグリチルリチン酸塩との相対重量比の範囲は、
（ネオテーム３９重量部＋グリチルリチン酸塩６１重量部）
から
（ネオテーム ７重量部＋グリチルリチン酸塩９３重量部）
の範囲である。 （もっと読む）

【課題】人体に対し安全で、皮膚老化症状の改善、特にシワの改善効果を有する皮膚外用剤を提供する。
【解決手段】アシュワガンダ（Withania Somnifera）より得られる抽出物を含有することを特徴とする皮膚外用剤。 （もっと読む）

【課題】
工業的大量精製が可能なオープンカラム方式に適し、吸着性と脱離性とがともに優れた吸着剤を提供する。アントシアニンを精製する場合には、公知吸着剤の３倍以上の吸着能力を有し、一方脱離に要する溶離剤の必要量は１／２程度の少量で十分であること。
【解決手段】 吸着剤が、その平均粒径が２００μｍ〜１，０００μｍ、好ましくは４００μｍ〜８００μｍの範囲であり、平均細孔径が５０Å〜６００Åの範囲であることを特徴とする脂肪族炭化水素残基を含むシラン化合物で表面処理されたシリカゲルであること。
アントシアニンの精製において、前記の表面処理シリカゲルを使用することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】枇杷葉を原料とし、利用分野の広い高純度コロソリン酸及び高純度ウルソール酸を製造する。
【解決手段】枇杷葉を高濃度低級アルコールで抽出した後濃縮するか水を加えてアルコール濃度を下げ不溶部を回収し、コロソリン酸（Ｃｏｒｏｓｏｌｉｃ ａｃｉｄ）とウルソール酸（Ｕｒｓｏｌｉｃ ａｃｉｄ）を主とする粗抽出物を得る。この粗抽出物を、アルカリを加えた含水アルコールにて溶解し、吸着樹脂で分画し高純度コロソリン酸及び高純度ウルソール酸を得る。 （もっと読む）

【課題】マメ科（Ｌｅｇｕｍｉｎｏｓａｅ）カンゾウ属（Ｇｌｙｃｙｒｒｈｉｚａ）の植物由来の新規な化合物、及び該化合物を含むカンゾウ抽出エキスを提供し、さらにこれらの用途を提供する。
【解決手段】新規なトリテルペン配糖体化合物である、２２β−アセトキシグリチルリチン（３β−Ｏ−［β−Ｄ−グルクロノピラノシル−（１→２）−β−Ｄ−グルクロノピラノシル］−２２β−アセトキシル−１１−オキソ−１２−オレアネン−３０−カルボン酸）を得、該化合物を０．１〜２０％含む抽出エキスは天然甘味料として有用である。 （もっと読む）

【課題】中軽度の高血圧症の改善および高血圧症の予防を目的とした、安全かつ高い効果が得られる血圧降下剤を提供する。
【解決手段】カシスエキスとラフマエキスを組み合わせた組成物が優れた血圧降下作用を有することを見出した。本組成物はカシスエキス単独およびラフマエキス単独の１／１０重量で、カシスエキス単独およびラフマエキス単独と同等の収縮血管弛緩活性を示す。本組成物は高血圧症の治療および予防を目的とした食品、栄養補助食品、医薬品として日常的に摂取できることを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】イチョウ科イチョウ属に属するイチョウ（Ginkgo biloba L.）の葉からの抽出物が有する抗うつ効果を提供することを目的とする。
【解決手段】クェルセチン３−O-β-D-グルコシル-(1,2)-α-L-ラムノシドおよびクェルセチン３−O-（６−ｐ−クマロイル）-β-D-グルコシル-(1,2)-α-L-ラムノシドを合計で４％以上含むイチョウ葉抽出物、およびこれを含有する抗うつ作用を有する組成物。 （もっと読む）