【課題】指を使って直接、梅干しから種を取り除き果肉を集める場合、果肉が種にまとわりついていて意外に綺麗に取れにくかったり、取れても果肉が指にこびりついてきて無駄が多かった。本発明は、手指を汚さずに梅干しの果肉と種を切り離し、そのまま容器ごと保存を可能にする安価な梅干し種取り器を提供する。
【解決手段】弾力性があり透明な三角袋状の容器の中に入れた梅干を、容器外側から指でしごいて果肉と種を切り離すもので、袋の三角には梅干し投入口２、果肉絞り出し口４および種取り出し口６を形成し、それぞれの口の外側には蓋３，５，７を設けた梅干しの種取り器１である。 （もっと読む）

【課題】移載ベルトの一部を移載装置本体側に簡単に固定することができる移載装置を提供すること。
【解決手段】移載装置本体３と、移載装置本体３に後退位置と前進位置との間を移動自在に装着された支持プレート４と、支持プレート４を巻回するように設けられた移載ベルト８と、移載ベルト８の一部を移載装置本体３側に固定するための狭持手段６０と、支持プレート４を後退位置と前進位置との間を往復移動させるための移動機構と、を備えた移載装置。狭持手段６０は、移載装置本体３に固定された第１狭持部材６４と、第１狭持部材６４に揺動自在に装着された第２狭持部材６６と、第２狭持部材６６を狭持状態にロック保持するためのロック手段７０と、を備え、移載ベルト８の一部は第１狭持部材６４と第２狭持部材６６との間に狭持される。 （もっと読む）

【課題】筒状の回転体の中に残っているむき終わった屑を、簡単に取出しできるようにする。
【解決手段】筒状の回転体を二本並列して配置し、その回転体の少なくとも一方は、その筒軸周りの側面部材に内外に貫通する複数の切削孔を備え、その筒軸方向両端に設けた回転軸でフレームに対して筒軸周りに回転自在に支持されており、前記対の回転体上に皮むきの対象物を載せて、前記対の回転体を筒軸周りに回転させることにより、前記対象物の表層部が前記切削孔の縁で削られるようになっており、前記切削孔を設けた回転体は、前記回転軸と前記側面部材とが、前記側面部材から筒軸に近づく方向へ向かって延びる支持部材によって支持されて、その筒軸方向いずれかの側の端部又は両方の端部に、前記側面部材内の前記削られた表層部を排出できる開口部を備える構成とした。 （もっと読む）

【課題】 洗浄に際し流出のおそれがない比重が大きい食品を被洗浄物とした場合に対応したもので、洗浄カゴを用いることによって作業性を向上させながら、従来必要とされていたスクリーン筒部を省略させ、製作コストの低減、清掃手間の軽減を図ることができる食品洗浄装置の提供。
【解決手段】 洗浄水槽２と、濾過水槽７と、濾過水槽に設けた循環ポンプ８と洗浄水槽に形成した底部室２９との間に配管した圧力水管５１と、圧力水管の先端に上向きに開口した噴出口５５と、圧力水管の途中に設けた曝気用泡発生装置４と、洗浄カゴ９を備え、洗浄カゴは、その底部が底部スクリーン９２に形成されると共に、その上端縁９５が水流出縁に形成されている。 （もっと読む）

【課題】その都度必要量のコーヒー豆をむら無く均一に焙煎できる小型家庭用焙煎器を提供する。
【解決手段】内側に豆を収納できるよう金網１および複数の穴のあいた金属製の椀型器２を向きあって構成されたドラムの一方の器をその中心に中空軸で支持し、他方の器を中空軸の中を通る中心軸３にて支持する。コーヒー豆の投入は、本体ボックスを焙煎ドラムが上に向くように倒すことにより中心軸３がバネ４に抗して押されて中心軸端に設けられた焙煎ドラムが開かれる．この状態で生豆の投入がなされ、次に焙煎ドラムが閉じられるように焙煎器を持ち上げ焙煎ドラム軸が水平になるように焙煎器を起こす。タイマーが働きブザーが鳴動するので豆の色を見ながら好みの焼き具合で火を止め、ドラムの回転が停止した後、中心軸を手で押してドラムを開放し焙煎した豆を器に受ける。 （もっと読む）

【課題】対の回転体を用いた皮むき装置において、簡単な機構で対象物の取出しを容易にする。
【解決手段】回転軸２７の軸周りに回転自在の回転体２０，２１を二本並列に配置し、前記対の回転体２０，２１はその側面に切削手段をそれぞれ有し、前記対の回転体２０，２１上に皮むきの対象物Ｐを収容可能な作業空間を設け、前記対の回転体２０，２１を前記回転軸２７の軸周りに回転させることにより、前記作業空間内の対象物Ｐの表層が前記切削手段により削られる皮むき装置において、前記対の回転体２０，２１の少なくとも一方に、その軸周り回転により、対象物Ｐに対して前記回転軸２７の軸方向一方側への推力を与える推力付与手段を設けた。回転体２０，２１の回転により、対象物Ｐに対して軸方向へ推力が付与される構成とすれば、対象物Ｐは、回転体２０，２１の回転に伴って自動的に軸方向へ移動する。このため、構造を複雑にすることなく、対象物の取出しを容易とできる。 （もっと読む）

【課題】対の回転体を用いた皮むき装置において、簡単な機構で回転体の着脱を可能とする。
【解決手段】回転軸２７の軸周りに回転自在の回転体２０，２１を二本並列に配置し、前記対の回転体２０，２１はその側面に切削手段をそれぞれ有し、前記対の回転体２０，２１上に皮むきの対象物Ｐを収容可能な作業空間を設け、前記対の回転体２０，２１を前記回転軸２７の軸周りに回転させて、前記作業空間内の対象物Ｐの表層が前記切削手段により削られる皮むき装置において、前記対の回転体２０，２１は、その各回転体２０，２１が有する前記回転軸２７の両端で本体フレームに支持され、前記回転軸２７の軸方向いずれかの端部は、駆動力によって回転する駆動軸２３に同軸状に接続されて、その接続により、前記駆動軸２３から前記回転軸２７へと回転が伝達され、前記回転軸２７と前記駆動軸２３との間に弾性体２５を介在させてその弾性体２５を介して回転が伝達される構成とした。 （もっと読む）

【課題】皮剥機を、使用者にとって取扱いやすいものにする。
【解決手段】球根Ｆが導入される筒体１０２は、強磁性体の金属で筒状に形成される。筒体１０２は、上端が開口していて、球根Ｆを排出する側面開口１１０を有する。筒体１０２の側面外側は、側面開口１１０を開閉する扉部が設けられる。筒体１０２の内側には、水平方向に向くディスク１１６が配置される。ディスク１１６は、モータ１１４の駆動によって回動する。筒体１０２の内壁面には、皮剥用シート２０１が貼り付けられる。皮剥用シート２０１は、マグネットシート２０７と摩擦層とを有して構成される。皮剥用シート２０１は、摩擦面を内側に向けて、筒体１０２の開口端とディスクとの間の筒体１０２の内壁面に貼り付けられる。 （もっと読む）

【課題】玉葱類、芋類を含む野菜または果実などに対して中身をくり抜く加工を正確かつ効率的に行うことのできるくり抜き用カッターおよびくり抜き装置を提供する。
【解決手段】軸方向へ切り込む刃５１が先端部に形成され、所定の駆動手段（回転用モータ３２）によって回転される筒状の刃本体５０と、通常時において刃本体内に収容され、所定のタイミングで刃本体の側面に形成された開口部５５から進退されるくり抜き刃５４ａを備えるくり抜き刃機構Ｋとを少なくとも備える。 （もっと読む）

本発明は、ガスバーナー７及びセラミックドーム２の内壁面から放熱される熱によりコーヒー生豆を焙煎し、コーヒー用温水を供給する温水槽５が組み付けられたコーヒー豆焙煎機において、焙煎ドラム３を回転させる回転軸１２が受け棒１４の上面に凹設された半円形の受け溝１４ａに支承され、支持棒１５の底面に凹設された半円形の支持溝１５ａに支持されるようにして回転軸１２を着脱し易く構成し、焙煎機のガスバーナー７とセラミックドーム２の内壁面との間の高熱空間にパンプ１０により熱媒体が強制循環される吸熱配管１１ａを配設して熱媒体に熱を吸収させ、コーヒー用温水を供給する温水槽５内の水に吸熱配管１１ａの加熱された熱媒体が管内部において循環される発熱配管１１ｂが浸漬されるように配設されて温水槽５の水を加熱できるようにして、温水槽５の加熱エネルギー費用の削減及びコーヒー用温水の使い勝手のよさを図るコーヒー豆焙煎機に関する。 （もっと読む）

【課題】作物の貯留から選別までを自動的に行うことができ、メンテナンスが行いやすい整列選別装置を提供すること。
【解決手段】供給部Ｘと、作物を選別搬送する選別搬送装置５１と該選別搬送装置５１に搬送される作物の重量を検出する重量検出装置６０と該重量検出装置６０で検出した作物の重量に応じて作物を排出する排出装置６７と該排出装置６７から排出された作物を回収する回収部９６とからなる選別部Ｙとを備える選別装置において、選別搬送装置５１は、機枠３６の上部に搬送機枠３７を設け、該搬送機枠３７の前後に駆動回転体３９ａと従動回転体３９ｂとを設け、該駆動回転体３９ａと従動回転体３９ｂとの間に巻き掛けた搬送無端帯４１を内側から張圧する複数の回転体を機体左右一側から支持して設けると共に、作物を機外へ排出する機体前後方向に長い排出部６８を設けて構成する。 （もっと読む）

【課題】簡易な構成であって、皮剥き作業時に野菜を皮剥きしやすい状態に保持でき、その状態で片手にての皮剥きが可能となり、以て大量の皮剥き作業を短時間に効率よく行なうことを可能ならしめる、野菜の皮剥き作業用支持スタンドを提供することを課題とする。
【解決手段】一端に垂直壁２を有すると共に他端に傾斜壁３を有するベース１を設け、前記垂直壁２の上部と前記傾斜壁３の上部にそれぞれ野菜受け手段７、１０を配備し、前記野菜受け手段７、１０は、前記垂直壁２側のものが前記傾斜壁３側のものよりも高位置に配備される。 （もっと読む）

【課題】生産性に優れた棒状野菜皮剥き装置を提供する。
【解決手段】棒状野菜を下方に送る供給装置２０と、供給装置２０の下方に配設され棒状野菜の皮を剥く刃物装置４０とを備えた棒状野菜皮剥き装置において、供給装置２０は、相対向して配設され回転自在でかつ内側方向に付勢された２個一対のローラ３４Ａ、３４Ｂと、一対のローラローラ３４Ａ、３４Ｂ間に配設された棒状野菜を下方に送るようにローラ３４Ａ、３４Ｂを駆動するモータ２３とからなる。 （もっと読む）

【課題】シメジやマイタケ等のキノコを小房に分けるための加工機であって、キノコの傘部分等に損傷を与えることなく、綺麗な状態で小房に分けることができるキノコ加工機を提供する。
【解決手段】円筒形の筒状本体２の勾配角を調整自在に支持し、前記筒状本体２の中心軸位置に沿って設けられた回転軸３の一端にモータ４の出力軸を接続すると共に、該回転軸３の他端を回転自在に支承し、さらに前記回転軸３の外周に間隔をあけた状態で一端を固設して他端を自由にした弾性棒部材５、５…を固設してなり、前記筒状本体２の高位置側の開口部６を小房が結合された状態のキノコＫを投入する投入口とし、前記筒状本体２の低位置側の開口部８を該筒状本体の内部で分離された各小房Ｋ１、Ｋ２…を排出する排出口とした。 （もっと読む）

【課題】
投入する根菜の搬送をスムーズに行いつつ、根菜を傷付けることなく付着した泥土を能率よく除去できる根菜類洗浄機を提供することを課題とする。
【解決手段】
第１に、複数の洗浄ブラシ（１０）を接近させて配置し、該洗浄ブラシ（１０）の上側に搬送ブラシ（１９）を設け、該複数の回転式の洗浄ブラシ（１０）と搬送ブラシ（１９）との間で根菜類を両ブラシ（１０，１９）によって搬送しつつ洗浄するよう構成する。第２に、前記複数の洗浄ブラシ（１０）と搬送ブラシ（１９）との間隔を調節可能とし、カバー（１６）の下側に前記搬送ブラシ（１９）を支持し、該カバー（１６）を開閉して前記搬送ブラシ（１９）を洗浄ブラシ（１０）から離れた非作業位置に動かせるように構成する。第３に、前記複数の洗浄ブラシ（１０）と搬送ブラシ（１９）とを、投入部（Ｘ）側が高く排出部（Ｙ）側が低い傾斜姿勢にできるよう構成する。 （もっと読む）

【課題】 従来の水道水直結型オゾン水生成器では、常圧の水を流して洗浄殺菌消臭するだけで、水の噴出口のノズル調整での高圧噴射、噴霧等の調整は不可能であり、オゾン水での高圧噴射、噴霧による洗浄殺菌消臭は不可能である。又気液混合部へ水とオゾンを送る場合、ホースが二本必要となり不便である。
【解決手段】 水の噴出口にオゾンを噴きつけ、水の噴出時に生じる空気の対流にオゾンを対流させ、対流することによりオゾンを含んだ水を、噴射又は噴霧し洗浄殺菌消臭をすることができる。又ホース合流装置部によりホースを一本化することができる。 （もっと読む）

【課題】構造が簡単で装置の小型化を図れると共に、操作し易く、その上、ドライブシャフトの内側に果汁が詰まった時の除去作業も簡単にできる果実の皮剥き装置を提供するものである。
【解決手段】モータ５に接続して回転する中空のドライブシャフト２の先端を吸引部７とし、ここに果実を吸着する吸着パッド９を着脱自在に取付け、ドライブシャフト２の後端にジョイント２５を介して真空ポンプ２８を接続し、このドライブシャフト２にベアリング１３を介してボス１４と大径の歯車１６をそれぞれ同心上に回転自在に取付け、このボス１４に速度コントロールレバー１５を取付けると共に、ボス１４と大径の歯車１６を一体に接続し、この大径の歯車１６に噛合する小径の歯車１７にモータ変速機１８を取付けたものである。 （もっと読む）

【課題】
投入した玉葱などの農作物を１個ずつ特定姿勢に整えて適当間隔で送り出す農作物順次供給装置を提供する。
【解決手段】
左右に配設した一対の側面壁部の間に玉葱を掬い斜め上方へ搬送し、その搬送終端から落下させる搬送部を設けた前段送出部と前段送出部の搬送終端から落下した玉葱を受取り適当間隔で前方へ送る後段送出部を備えた農作物順次供給装置において、搬送部の終端部から後送出部の始端部間に設けたシュート内を玉葱が一定時間内に通過する数を検出する個数検出センサーを設け、該個数検出センサーの検出量によって側面壁部間に上下揺動する荷受け台の前傾姿勢を変更可能にした。 （もっと読む）

【課題】 供給される大きさや形状の異なる根菜類に対応した柔軟な適応性を備え、洗浄むらを生じさせることなく根菜類を効率的かつ確実に連続洗浄でき、その耐久性やメンテナンス性、操作性に優れた根菜類洗浄装置を提供する。
【解決手段】 装置本体１１上部にその回転軸１２ａが複数水平並列されてその下部が貯水槽１３中に保持されて回転駆動されその面上に載置される根菜類に付着した汚れをそのブラシ部で洗浄しながら搬送するローラブラシ１２群と、ローラブラシ上面との間に根菜類保持間隔を有して配置され前記根菜類の搬送方向に並列配置されるスポンジ状またはブラシ状に形成された複数の根菜類保持体１４〜１６と、前記根菜類の上面にその下面が当接される根菜類保持体１４〜１６のそれぞれを独立に弾性支持して前記根菜類の搬送方向に揺動させる揺動支持機構と、を備えるように根菜類洗浄装置１０を構成する。 （もっと読む）

【課題】 個々のペットに対応して多種多様なペットフード製造を誤りなく効率的に製造できる個々対応型ペットフード製造装置を提供する。
【解決手段】 ペットフード基材を攪拌混練できる攪拌混練機２と、攪拌混練機２によって得た混練物を線状に押し出す押出機３と、押し出された線状物を乾燥する乾燥機５と、攪拌混練機２、押出機３、乾燥機５などを駆動制御するコントローラ１３と、処理コンピュータと、入力部４５と、オペレータに対してペットフード製造に必要な必要情報を表示する表示装置４４ａ，４４ｂとを備えている。処理コンピュータ４０は、組成情報記憶部５２を備え、入力部４７からペットの顧客情報を入力したことに応答して処理コンピュータ４０が、組成情報記憶部５２からそのペットに対応するペットフードの組成情報を取り出し、組成情報を表示装置４４ａ，４４ｂに表示させる。 （もっと読む）