【課題】公知の血糖センサ用酵素と比較して、さらに実用面において有利な血糖値測定用試薬に使用可能な酵素を提供すること。
【解決手段】改変前のフラビンアデニン依存性グルコースデヒドロゲナーゼのアミノ酸配列のうち、フラビンアデニンジヌクレオチドの５位の窒素残基から半径３０オングストローム以内の距離にあるアミノ酸であり、かつ、αへリックスを構成するアミノ酸及びまたはαへリックスの両端より２アミノ酸以内のアミノ酸において、１もしくは数個のアミノ酸を欠失、置換もしくは付加することにより、改変前と比較して、改変前と比較して熱安定性が向上したフラビンアデニン依存性グルコースデヒドロゲナーゼ改変体。 （もっと読む）

cAMPを含む分子のセンサーである修飾ルシフェラーゼタンパク質が提供される。修飾ルシフェラーゼタンパク質は、そのうちの少なくとも1つが直接または間接にcAMPと相互作用する1以上の異種アミノ酸配列を含む。 （もっと読む）

【課題】本発明は、Ｄ−マンデル酸脱水素酵素−ＩＩを安定して誘導し、製造する方法を提供することを課題とする。
【解決手段】Ｄ−マンデル酸脱水素酵素−ＩＩをコードする正しい塩基配列および該塩基配列によってコードされるアミノ酸配列を明らかにした。さらにＤ−マンデル酸脱水素酵素−ＩＩを安定して誘導し発現させる条件も見出すことに成功した。 （もっと読む）

【課題】一分子型プローブを用いたより高精度の標的タンパク質特異的リガンドの検出を実現する。
【解決手段】本発明の融合タンパク質は、リガンドを検出する融合タンパク質であって、リガンドに対するリガンド結合タンパク質と、当該リガンド結合タンパク質にリガンドが結合したことを認識する認識タンパク質と当該リガンド結合タンパク質及び当該認識タンパク質の間に、２つに分割された酵素の、Ｃ末側断片とＮ末側断片とを有し、Ｃ末側断片のＣ末端基が、Ｎ末側断片のＮ末端基の上流に位置しており、上記酵素は、リガンド結合タンパク質にリガンドが結合したことを認識タンパク質が認識した場合に、２つに分割された酵素断片が相補して酵素活性を変化させることを特徴としている。 （もっと読む）

【課題】本発明はタマネギからPRENCSOとLFSとを共に取得する方法を提供する。
【解決手段】本発明は、タマネギからLFS（催涙成分生成酵素）及びPRENCSO（S-1-プロペニル-システインスルフォキシド）を分離する方法であって、10(v/v)%以上70(v/v)%未満の水溶性有機溶媒の水溶液により、タマネギに含まれるアリイナーゼを失活させ、失活後にLFS及びPRENCSOを前記水溶液中に抽出し、抽出後の水溶液から陰イオン交換樹脂によりLFSを分離し、次いで陰イオン交換樹脂に吸着されない画分から陽イオン交換樹脂によりRENCSOを分離することを特徴とする前記方法に関する。 （もっと読む）

ブタノールデヒドロゲナーゼ活性を有する新規な酵素が、環境試料から単離される細菌株から、炭素源として１−ブタノールを含有する培地中での集積後、同定された。酵素は、ブチルアルデヒドを１−ブタノールに、イソブチルアルデヒドをイソブタノールに、ならびに２−ブタノンを２−ブタノールに変換することが可能であり、それゆえにこれらの基質を生成する組換え微生物宿主内でのブタノールの生合成にとって有用である。ｓａｄＢと称されるコード遺伝子が、アクロモバクター・キシロスオキシダンス（Ａｃｈｒｏｍｏｂａｃｔｅｒ ｘｙｌｏｓｏｘｉｄａｎｓ）の単離物として同定された株から単離された。 （もっと読む）

【課題】従来の知見からは予測できないほどに高い比活性を示すギ酸脱水素酵素を利用し、当該ギ酸脱水素酵素の有用な利用用途を提供する。
【解決手段】アカカビ由来のギ酸脱水素酵素は従来公知のギ酸脱水素酵素のなかでも抜群に高い比活性を示すことを明らかにした。アカカビ由来のギ酸脱水素酵素としては、例えば特定のアミノ酸配列からなるタンパク質を挙げることができる。このアカカビ由来のギ酸脱水素酵素を利用してNADHを製造することができる。 （もっと読む）

【課題】光学活性化合物の工業的製造に適した還元酵素の提供。
【解決手段】Ｒｈｏｄｏｃｏｃｃｕｓ ｅｒｙｔｈｒｏｐｏｌｉｓ由来の野生型還元酵素のアミノ酸配列において、少なくとも下記ａ）からｈ）の８箇所のアミノ酸置換を有することを特徴とするアミノ酸配列からなる改変型還元酵素；ａ）３番目のアミノ酸がセリンに置換、ｂ）４番目のアミノ酸がロイシンに置換、ｃ）１２番目のアミノ酸がグリシンに置換、ｄ）４２番目のアミノ酸がロイシンに置換、ｅ）６７番目のアミノ酸がアルギニンに置換、ｆ）１２５番目のアミノ酸がメチオニンに置換、ｇ）１８０番目のアミノ酸がイソロイシンに置換、及びｈ）３２７番目のアミノ酸がバリンに置換。 （もっと読む）

本明細書では、ａｌｌ−ｃｉｓ−７，１０，１３，１６，１９−ドコサペンタエン酸［「ＤＰＡ」；２２：５ω−３］をドコサヘキサエン酸［「ＤＨＡ」；２２：６ω−３］に変換し、ドコサテトラエン酸［「ＤＴＡ」；２２：４ω−６］をａｌｌ−ｃｉｓ−４，７，１０，１３，１６−ドコサペンタエン酸［「ＤＰＡｎ−６」；２２：５ω−６］に変換する二次活性がある、Δ４デサチュラーゼについて記載される。本明細書では、Δ４デサチュラーゼをコードする、単離された核酸断片およびこのような断片を含む組み換えコンストラクト、ならびにこのΔ４デサチュラーゼを油性酵母中で使用して、長鎖多価不飽和脂肪酸［「ＰＵＦＡ」］を製造する方法についても記載される。 （もっと読む）

【課題】 ビタミンＤ類の水酸化に関与するポリペプチドをコードするDNA改変体、並びにそれらDNA改変体を保持する形質転換体、およびそれらの形質転換体を用いた水酸化ビタミンＤ誘導体の製造方法の提供。
【解決手段】 ビタミンＤ類の水酸化活性が増強されたポリペプチドをコードするDNA改変体、このDNAによりコードされるポリペプチド、このDNAを担持する自律複製性または組み込み複製性の組み換えプラスミド、このDNAを保持する形質転換体、並びにこの形質転換体を培地で培養し、その培養液から水酸化ビタミンＤ誘導体を採取することを特徴とする水酸化ビタミンＤ誘導体の製造方法。 （もっと読む）