【課題】成形体からなる排出口が設けられた容器において、スタンディング構造を展開した状態で収容口が開口し易く、収容口から収容物を収容する操作が容易な加圧排出用容器の提供。
【解決手段】容器本体１２と、硬質排出口１５とを備え、容器本体１２は、容器壁１１が互いに対向する収容口１９と、収容口１９を密封可能なファスナ２１とを頂部側に備えると共に、近接する容器壁１１間が互いに展開可能に接合されたスタンディング構造部１８を底部側に備え、ファスナ２１とスタンディング構造部１８との間に収容部２２が形成されてなり、ファスナ２１を閉じた状態で容器壁１１を押圧することにより収容部２２内の収容物を硬質排出口１５から排出可能な加圧排出用容器であり、収容口１９及びスタンディング構造部１８は、容器本体１２の両側縁間の略全幅にわたり設けられ、硬質排出口１５は、収容口１９とスタンディング構造部１８との間の側縁に接合される。 （もっと読む）

【課題】浮腫に形成された指圧痕の深さを定量的に測定することができ、測定及び携帯容易な浮腫測定用ゲージを提供する。
【解決手段】指圧痕３０の周囲の頂部３１に架け渡すように当接可能な平坦部位からなる頂部当接部１４が設けられたゲージ本体１１と、ゲージ本体１１に移動可能に支持され、指圧痕３０の中心部３０ａと当接可能な測定端部２３が一端側に設けられ、測定端部２３が頂部当接部１４から直交方向に突出及び収容可能な測定用移動子１２とを備えている。 （もっと読む）

【課題】 糖尿病患者の血糖コントロールおよび合併症予防に有効で、かつ十分な栄養管理が実施でき、風味も良好な糖尿病または血糖コントロール用栄養組成物を提供する。
【解決手段】 栄養成分として、糖質、たんぱく質、脂質、食物繊維、ビタミン類及びミネラル類を含有する糖尿病または血糖値コントロール用栄養組成物において、茶由来のカテキン類と、Ｌ−アラビノース及び／又は桑葉抽出物とを含有し、１００ｋｃａｌ当たりのビタミンＣの含有量が３０〜１５０ｍｇで、１００ｋｃａｌ当たりのビタミンＥの含有量が３〜１０ｍｇである。茶由来のカテキン類とＬ−アラビノース及び／又は桑葉抽出物との重量比率は、１：２〜１：５であり、かつ、食物繊維の含有量は、全固形分当たり５〜１０重量％であることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】胃食道逆流や栄養剤リークなどが発生せず、また投与時にチューブ詰まりを起さず、長期間の保存においても離水などの品質に問題ないゲル状の経腸栄養剤を提供する。
【解決手段】寒天とアルギン酸および／またはその塩類を配合するこにより、胃内での固形物（ゲル）の形状保持力に優れ、ｐＨの変動によっても容易に崩壊・溶解せず、長期保存においても離水などの物性の変化はほとんどみられず、加熱滅菌が可能で、しかも経管チューブの通過性も良好なゲル状経腸栄養剤が調製できる。 （もっと読む）

【課題】 滅菌および長期保存において、沈殿や乳化破壊、色調変化が起きず溶液が安定に保持された液状の滅菌経腸栄養剤を提供する。
【解決手段】アミノ酸類および／またはペプチドからなる窒素源、脂溶性ビタミンを含む油脂およびビタミンＣとＢ１を含む水溶性ビタミン類よりなる乳化液（第１液）と、糖質、ミネラル類およびビタミンＣとＢ１を除く水溶性ビタミン類よりなる水溶液（第２液）との２液に構成し、これらが滅菌されているキット形態の液状経腸栄養剤とする。 （もっと読む）

【課題】肺炎リスクの高い高齢者や要介護者用の、有効で手軽な誤嚥性肺炎予防剤を提供すること。
【解決手段】誤嚥性肺炎予防剤において、茶抽出物、ヒバ抽出物、オレガノ抽出物、胡椒抽出物、ハーブ精油、ティーツリー油及びレモンセントティーツリー油からなる群から選ばれる一種以上を有効成分として含有する誤嚥性肺炎予防剤。剤型は、錠剤、トローチ剤、チュアブル剤、口腔内崩壊錠剤、ゼリー剤、ゲル剤または液剤である経口剤であることが好ましい。 （もっと読む）

【課題】 噛み易さと飲み込み易さを特徴とする、蛋白質・エネルギー栄養障害を有する高齢者向けの蛋白質強化食品を提供する。
【解決手段】蛋白質材料の一つとして蛋白質加水分解物を、且つ、脂質材料として液状油脂を使用した、炭水化物5重量％以下、水分40重量％以上、且つ蛋白質25重量％以上の噛み易さと飲み込み易さを特徴とする、蛋白質強化パン・ケーキ類。 （もっと読む）

【課題】 食品に簡便にタンパク質を付与することができ、そのものの味を変えない粉末状のタンパク質を提供する。
【解決手段】タンパク質溶液を堅くゲル化させた後、乾燥し細粒化することで得られる、無味であることを特徴とする水不溶性のタンパク質粉末、また、タンパク質溶液を堅くゲル化させた後、乾燥し細粒化することで得られる、無味であることを特徴とする水不溶性のタンパク質粉末を製造する方法に関する。 （もっと読む）

【課題】一回の投与に当たって、最適量の固形化、ゲル化又はゾル化した栄養組成物を効率的に投与できる投与装置及び投与容器を提供することを課題とする。
【解決手段】 内部に栄養組成物１を収容する筒状のシリンダー部材２と、該シリンダー部材２の内部に摺動自在に嵌挿される独立したピストン体７と、シリンダー部材２の一端に着脱可能に取り付けられる第一キャップ部材４と、シリンダー部材２の他端に着脱自在に取り付けられる第二キャップ部材８とを有する栄養組成物１の投与装置であって、第一キャップ部材４には栄養組成物１を吐出するノズル３を備え、第二キャップ部材８にはピストン体７を第一キャップ部材４側に移動させる倍力移動手段Ｉを備える。 （もっと読む）

【課題】加圧加熱殺菌を施しても組成物の分離又は凝集がなく、ゲルの硬さが適当であり、離水を実質的に生じない胃瘻患者向けの栄養組成物を提供すること。
【解決手段】グアーガム酵素分解物並びに寒天及び／又はジェランガムを含有することを特徴とする、胃瘻患者向け栄養組成物用ゲル化剤、並びにかかるゲル化剤を０．５〜３重量％含有することを特徴とする、加圧加熱殺菌に耐性である胃瘻患者向けゲル状栄養組成物。 （もっと読む）