【課題】飲料の調製に使用するアルカリイオン水の供給量を確保するとともに、酸性水の流出量を抑制することが可能な飲料供給装置を提供する。
【解決手段】飲料調製用の原料を収容している原料キャニスタ１１と、飲料調製用の湯水を貯留している温水タンク１５、冷却コイル１７と、温水タンク１５、冷却コイル１７に飲用水を供給する給水カセットタンク１８、給水ポンプ１９とを備え、原料キャニスタ１１から供給される原料と温水タンク１５、冷却コイル１７から供給される湯水を用いて飲料を調製する飲料供給装置１において、給水カセットタンク１８、給水ポンプ１９から供給される飲用水からアルカリイオン水を生成するアルカリイオン整水器２０を設けるとともに、該アルカリイオン整水器２０のアルカリイオン水吐出口２０ｂに連通する管路にブースターポンプ２１を設けた。 （もっと読む）

【課題】原料シュータ内壁やシャッタ上に粉末原料が固着することを防止し、さらに、速やかに飲料を製造して提供することができるカップ式自動販売機を提供する。
【解決手段】粉末原料を収容した複数の原料キャニスタ２５と、これら原料キャニスタ２５に接続され、原料キャニスタ２５から粉末原料が送り出される筒状の原料シュータ２６と、原料シュータ２６の下端開口を閉塞し、原料シュータ２６に粉末原料を保留するシャッタ装置２７と、原料シュータ２６下端開口位置にカップ保持装置２３に保持されたカップＣを搬送するカップ搬送装置２２と、カップ式自動販売機１の庫内温度を検知する庫内温度センサ９７を備え、制御装置９０は、第１粉末原料払出制御と第２粉末原料払出制御を、庫内温度センサ９７が検知している庫内温度に基づいて粉末原料毎に設定可能とした。 （もっと読む）

【課題】給水ノズルから供給された水を、抽出用およびリンス用に共用することができる飲料抽出装置を提供する。
【解決手段】筒状のシリンダ２３と、開放位置とリンス位置とに移動可能なシリンダヘッド１１１と、飲料の抽出時にシリンダ２３の下面をシールするとともに、飲料をフィルタによってろ過するフィルタブロック３２と、フィルタ上に残留した原料を掻き取り、抽出滓として排出するためのスクレーパ３３と、シリンダ２３の上方に配置された給湯ノズル１０５を有し、この給湯ノズル１０５から湯を下方に供給する給湯装置４と、シリンダヘッド１１１に設けられ、給湯ノズル１０５から供給された湯を、シリンダヘッド１１１が開放位置に位置するときにシリンダ２３の内部に案内するとともに、シリンダヘッド１１１がリンス位置に位置するときにシリンダ２３の外部に案内する湯案内受け部２０４と、を備えている。 （もっと読む）

【課題】カップ内の飲料にトッピングされるパウダーによって、飲料の液面上にデザイン性が高い図柄を容易に描くことができるパウダートッピング装置を提供する。
【解決手段】上下方向に移動自在に構成され、内部にパウダーを収容するパウダー容器１１と、所定の図柄が切り抜かれた切抜き部２２ａを有し、パウダー容器１１の底面開口を塞ぐように、パウダー容器１１の底部に設けられたステンシル２２と、パウダー容器１１を上下方向に駆動する駆動機構３１と、パウダー容器１１が下方に駆動されたときに当接し、パウダー容器１１に衝撃を付与する衝撃付与部と、を備え、ステンシル２２は、待機時に、パウダー容器１１内のパウダーを保持し、トッピング時に、パウダー容器１１が衝撃付与部によって衝撃を付与されたときに、切抜き部２２ａを介して所定量のパウダーの落下を許容するように構成されている。 （もっと読む）

【課題】商品の調理過程において飲料容器に最後に投入された炭酸水特有の苦味を抑制することができる自動販売機を提供すること。
【解決手段】カップＣに投入された粉末原料と湯とを撹拌する溶解撹拌を行う撹拌機構９０を備え、溶解撹拌後の飲料原料から所望の商品を調理して提供する自動販売機において、撹拌機構９０は、カップＣに商品の調理過程における最後の原料として炭酸水が投入された後に、溶解撹拌よりも撹拌速度が小さい仕上撹拌を行うものである。 （もっと読む）

【課題】キャップの供給をしない場合でも、キャップ無のカップ飲料を効率良く販売可能な飲料販売装置を提供すること。
【解決手段】カップを払い出すカップ払出機構１０１と、カップ内で飲料を調理する飲料調理機構１０２０，１０６５と、カップの開口面にキャップを装着するキャップ装着機構１０８と、キャップの有無を検出するキャップ検出部と、カップ払出機構の払出位置、飲料調理機構の調理位置、キャップ装着機構の装着位置を移動可能であるカップ搬送機構１１０とを備えた飲料販売装置において、キャップの無を示すキャップ検出部の検出結果に基づいて、飲料を販売するときのカップ搬送機構の移動経路を、カップ払出機構の払出位置、飲料調理機構の調理位置、キャップ装着機構の装着位置を移動する第１移動経路から、カップ払出機構の払出位置、飲料調理機構の調理位置を移動する第２移動経路へ切り替える制御部、を備えてなる。 （もっと読む）

自動販売機１は、固形の又は包装された食品を供給するための第１の供給ユニット３と、該第１の供給ユニットに重ねられた、飲料を供給するための第２の供給ユニット５と、を有する。該第１の供給ユニットを移動させることなく該第２の供給ユニットへの後側からのアクセスを可能とするため、第２の供給ユニット５は、第１の供給ユニット３に対して回転可能に設置される。
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【課題】シュートにおける原料詰まりを防止し、飲料の抽出に用いる原料を抽出容器に適切に供給することができる飲料抽出装置を提供する。
【解決手段】原料送出し口３０３の下方に配置され、上方に開放する開口を有するとともに開口を介して供給された原料および水を用いて飲料の抽出を行うためのシリンダ２３と、原料供給装置１２の原料送出し口３０３に連結され、原料送出し口３０３から送り出された原料を、シリンダ２３の開口に案内する原料シュート３０１と、を備え、原料シュート３０１は、原料送出し口３０３に連結された連結部３０４と、この連結部３０４から開口付近まで下方に延びる筒状に形成され、内部の横断面のサイズが、上下方向の全体にわたって一定に、または下側ほど大きくなるように設定されたシュート本体部３０５と、を有する。 （もっと読む）

【課題】透き通った商品特性を十分に確保できるカップ式飲料自動販売機を提供すること。
【解決手段】カップを供給位置から調理位置に搬送するカップ搬送装置と、湯が溜められた湯タンクと、湯タンクに接続され、調理位置に搬送されたカップに湯を注出する湯配管と、調理位置において昇降可能かつ回転可能に設けられ、粉末原料を含む飲料を調理する場合に調理位置に搬送されたカップに下降して飲料を撹拌するパドルとを備えたカップ式飲料自動販売機において、粉末原料を含む飲料を調理する場合にカップを調理位置に搬送する前にパドルを下降させるとともに湯配管を開放することによりパドルの洗浄を開始し、その後、湯配管を閉鎖するとともにパドルを上昇させパドルの洗浄を終了するようにした。 （もっと読む）

【課題】飲料の連続的な提供を確保しながら、高品質の飲料を提供することができる飲料抽出装置を提供する。
【解決手段】下面が開放し、飲料の抽出を行うためのシリンダ２３と、シリンダ２３の下方に昇降自在に設けられ、シリンダ２３から搬出される飲料が通過する際に、飲料をろ過するフィルタブロック３２と、抽出滓Ｇを排出するための抽出滓排出手段１０２、２０１と、シリンダ２３の内面を洗浄するための洗浄水を、シリンダ２３に供給する洗浄水供給手段４と、を備え、シリンダ２３からフィルタブロック３２を介して飲料が搬出された後、洗浄水をシリンダ２３に供給し、フィルタブロック３２を下降させた後、抽出滓Ｇを排出する。 （もっと読む）

【課題】飲料注出後の液ダレによってカップが汚れることがないカップ式飲料自動販売機を提供すること。
【解決手段】粉末原料と液体原料とを予め混合したホット飲料をカップに注出するカップ式飲料自動販売機において、取出口に臨むカップ供給位置から離隔した位置にホット飲料注出位置を設け、カップ供給位置からホット飲料注出位置にカップを搬送するカップ搬送装置４０と、カップ供給位置からホット飲料注出位置に搬送されたカップにホット飲料を注出するホット飲料注出ノズル３１とを備えるようにした。 （もっと読む）

【課題】モータの数を削減でき、使用済み抽出原料を確実に排出できる飲料抽出装置11を提供する。
【解決手段】抽出容器31を液受ブロック33に対して上下方向に移動させる抽出容器移動機構37と、フィルタ32を長手方向に移動させるフィルタ移動機構38と、を駆動する駆動機構40を設ける。駆動機構40は、１つの駆動モータ39の一方向への回転駆動時にその駆動力を抽出容器移動機構37のみに伝達し、駆動モータ39の他方向への回転駆動時にその駆動力をフィルタ移動機構38のみに伝達する。抽出容器移動機構37とフィルタ移動機構38とが同時に動作することがなく、フィルタ32に捕獲された使用済み抽出原料を抽出容器31と液受ブロック33との間から確実に排出する。 （もっと読む）

【課題】より正確に粉末原料を吐出させることができるカップ式飲料自動販売機を提供すること。
【解決手段】販売する飲料が選択された場合に、原料、および当該原料ごとに定められた量を抽出し、その後、記憶してある基準量から抽出した量を吐出させるのに必要な原料モータ５１ａ、７１ａの動作時間を原料ごとに算出するカップ式飲料自動販売機において、一杯分の飲料に必要な原料の量を吐出させるのに必要な動作時間である基準量動作時間を原料の量と関連付けて原料ごとに設定入力する基準量動作時間設定入力手段８４を備え、基準量動作時間が設定入力された場合には、設定入力された原料について、記憶する基準量を一杯分の飲料に必要な原料の量に更新するとともに、基準量に関連付ける動作時間を一杯分の飲料に必要な原料の量を吐出させるのに必要な動作時間に更新するようにした。 （もっと読む）

飲料自動販売機（２）のためのミキサ（１）であって、ミキサ（１）は、ブレンダ（２２）を有し、ブレンダは、インペラ（２１）を含み、インペラは、調合室（１１）の内部に収容され、軸（２４）について回転するように駆動シャフト（２３）に取り外し可能に適合され、駆動シャフト（２３）は、軸（２４）の両側に２つの平行な平坦面（２７）を有する端部（２６）を含み、インペラ（２１）は、ハブ（３０）を有し、ハブは、互いに同軸であり且つ軸と同軸である少なくとも２つの実質的に長方形断面の座部（４１）を有し、各座部は、摺動的に並びに角度的に固定された方法で駆動シャフト（２３）の端部（２６）を受け入れるよう設計され、２つの座部（４１）の一方は、駆動シャフト（２３）の端部（２６）によって係合される。

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【課題】 簡便な構成で、シャッタ板でシュート本体を確実に密閉でき、それにより、シュート本体に供給された粉末原料を、漏れ出ることなく確実に保持できるとともに、粉末原料の品質を維持できるシュート装置を提供する。
【解決手段】供給された粉末原料を一時的に収容するとともに、収容した粉末原料を放出するシュート装置１０であって、下端に開口９を有し、粉末原料を収容するための筒状のシュート本体１と、シュート本体１の支持部１６に回動自在に支持され、粉末原料をシュート本体１に収容した状態で保持するために、シュート本体１の下端面の全体に当接した状態で、シュート本体１の開口９を塞ぐシャッタ板７と、シャッタ板７をシュート本体１側に付勢するばね６と、を備え、シュート本体１の下端面に当接するシャッタ板７の部位に溝３が形成されている。 （もっと読む）

【課題】販売容器の上部内壁への削氷等の付着を効果的に解消し、飲料の提供時における美観を向上させることができる飲料製造装置を提供する。
【解決手段】本発明の飲料製造装置１は、販売容器９に飲料原料を供給する飲料原料供給部３と、所定の粗さで氷を削ることにより形成される削氷を販売容器９に供給する削氷供給部４と、販売容器９の内部に受容されている受容物を混合する撹拌部５とを備え、販売容器９に受容された飲料原料及び削氷を撹拌して飲料を製造するものであって、撹拌部５は、販売容器９内に進入して回転され、当該販売容器９に受容された受容物を粉砕するカッター４１と、駆動軸４０を介してカッター４１を回転駆動するモータ４０Ｍとを備え、カッター４１が販売容器９内に進入し始めた時点から遅延してモータ４０Ｍの運転を開始する。 （もっと読む）

【課題】広告主からの広告依頼に基づきディスプレイに広告コンテンツを表示し、広告主の依頼に応えるとともに、充分な訴求効果が得られる飲食料自動販売機を提供する。
【解決手段】本飲食料自動販売機は、飲食料購入入力手段、映像を表示するディスプレイと、飲食料を調理する飲食料調理手段と、記憶手段を備え飲食料調理手段を制御する制御手段とを有し、記憶手段に広告コンテンツデータを記憶し、飲食料購入入力手段により制御手段を介して、飲食料調理手段を制御して飲食料の調理を行うとともに、記憶手段に広告コンテンツデータから広告コンテンツデータを呼び出し、ディスプレイに広告コンテンツを表示するとともに、この広告コンテンツの表示積算回数を記憶し、飲食料の販売積算個数を記憶する。 （もっと読む）

【課題】メンテナンス時に、攪拌羽根に容易にアクセスできることによって攪拌羽根を容易に洗浄できるとともに、混合容器も容易にかつきれいに洗浄することができる飲料調理用の原料混合装置、およびこれを備えた飲料調理装置を提供する。
【解決手段】直立した支持壁２１を有するホルダ１２と、支持壁２１の前面側に配置され、ホルダ１２に水平軸線を中心として回転自在に支持された攪拌羽根１３と、支持壁２１の背面側に配置され、攪拌羽根１３を回転駆動する攪拌モータ１４と、開口部４６および吐出口４９ａを有し、開口部４６に攪拌羽根１３を収容するとともに開口部４６が支持壁２１の前面に密着した状態で、ホルダ１２に着脱自在に取り付けられ、供給された飲用液および粉末原料を、攪拌羽根１３の回転によって混合しながら、吐出口４９ａから吐出するための混合容器１５と、を備えている。 （もっと読む）

【目的】フロートに立設しているロッドを容易に保持可能として、高水位スイッチまたは低水位スイッチに信号を出力させ続けて給水を制限することができる飲料供給装置の水リザーバを提供することを目的とする。
【構成】貯留している飲料水の水位変動に従動して昇降するフロート１３に立設させたロッド１４が給水開始水位に降下すると給水開始信号を出力し、給水停止水位に上昇すると給水停止信号を出力する高水位スイッチ１５と、ロッド１４が販売停止水位に降下すると飲料水の売り切れ信号を出力する低水位スイッチ１６と、を配設し、供給を受けた飲料水を貯留する飲料供給装置の水リザーバ１０の高水位スイッチ１５および低水位スイッチ１６のスイッチＯＮ状態をロッド１４で保持させるようにロッド１４の周囲に配設したロッドカバー１７にねじ２０を挿入させる挿入穴１８、１９を設けた。 （もっと読む）

【課題】ミキシングボール20の容量や飲料の注出量などに対応できて、ミキシングモータ22の回転速度のレベルを適切に設定でき、ミキシングボール20内の飲料を適切に攪拌できる給茶機11を提供する。
【解決手段】操作部19で、ミキシングモータ22の回転速度のレベル値をマニュアル設定できるとともに、ミキシングモータ22の回転速度のレベルを飲料の注出量に応じて自動設定する自動モードも設定できる。ミキシングモータ22の回転速度のレベル値が設定されている場合には、そのレベル値の回転速度でミキシングモータ22を回転させる。自動モードが設定されている場合には、飲料の注出量に応じて飲料の注出量が少ないほど速いミキシングモータ22の回転速度のレベルに可変し、飲料の注出量が多いほど遅いミキシングモータ22の回転速度のレベルに可変したレベルの回転速度でミキシングモータ22を回転させる。 （もっと読む）