【課題】外気との接触を抑制し、飲料水を清浄状態に維持することにある。
【解決手段】充填された飲料水４の残水量を満たす容積に収縮する収縮性水容器（飲料水容器６、収縮性水容器２２）と、タンク内空気を排出させる排気口（排気管路６０）を有し、該排気口から排気して満水状態に飲料水が充填され、該飲料水を冷却する冷水タンク８と、収縮性水容器と冷水タンクとを連結し、収縮性水容器から冷水タンクに飲料水を導く直結管路１０と、直結管路を開閉する開閉弁（給水電磁弁１２）と、冷水タンクから飲料水を外部に給水する給水路（冷水供給管６４）と、開閉弁の開閉により、冷水タンクの給水量に応じて飲料水の直結管路から冷水タンクへの流入を制御する制御手段（制御基板１８、制御部）とを備えている。 （もっと読む）

【課題】複数の貯蔵室のそれぞれが異なる冷却モードの場合、消費電力を抑えた最適な運転を行うことができる冷蔵庫を提供することを目的とする。
【解決手段】圧縮機と、複数の貯蔵室と、該複数の貯蔵室の温度をそれぞれ検知する温度検出手段と、前記複数の貯蔵室のそれぞれへの送風量を制御する送風量制御手段と、を備えた冷蔵庫において、前記複数の貯蔵室の目標温度を高くして、前記圧縮機の駆動時間又は回転数を低くして消費電力を抑える第一モードと、前記複数の貯蔵室のいずれかを通常よりも早く冷却する第二モードと、を有し、前記第一モードと前記第二モードを同時に選択した場合、前記複数の貯蔵室のうち前記第二モードの対象以外の貯蔵室の前記目標温度は前記第一モードの状態とする。 （もっと読む）

【課題】熱伝達および熱交換品質の良い給水器を提供する。
【解決手段】給水器は、注水システムと、飲用水貯留システムと、熱交換水システムと、冷却システムと、加熱システムと、排水システムとを含む。飲用水貯留システムは、注水システムと連結する。冷却システムは、飲用水貯留システムと連結し、水冷却タンクおよび第１熱電素子を含む。第１熱電素子の冷却側は、水冷却タンクと接触する。飲用水貯留システムと連結した加熱システムは、低温水加熱タンクおよび第２熱電素子を有する。第２熱電素子の加熱側は、低温水加熱タンクと連結する。熱交換システムは、注水システム、第１熱電素子の加熱側および第２熱電素子の冷却側を接続する。排水システムは、加熱システムと冷却システムを接続する。 （もっと読む）

【課題】急速冷凍可能な冷凍庫を提供する。
【解決手段】庫内に冷却コイルを設け、前記冷却コイルにより生じる冷気を庫内に循環させ、庫内の被冷凍物を冷凍する冷凍庫１において、前記冷気の循環経路における冷気の進行方向を変換する冷気進行方向変換手段を備える。冷気進行方向変換手段が、冷却コイルにより生じる冷気を庫内に循環させる送風機と、送風機を駆動する送風機駆動手段を有する。 （もっと読む）

【課題】 冷凍用板を裏返すという簡単な操作で緩慢冷凍および急速冷凍を簡単に実行できる冷蔵庫を提供する。
【解決手段】 上段冷凍容器１１の底面上に緩慢冷凍用板２１と急速冷凍用板２３を重ね合わせてフレーム１７で保持した薄板部材１５を載置し、被冷凍物を緩慢冷凍するときには、緩慢冷凍用板２１が上面となるように薄板部材１５を上段冷凍容器１１の底面上に載置し、被冷凍物を急速冷凍するときには、急速冷凍用板２３が上面となるように薄板部材１５を上段冷凍容器１１の底面上に載置する。 （もっと読む）

【課題】貯蔵物の粗熱取りを行うとともに乾燥を防止できる冷蔵庫を提供する。
【解決手段】冷蔵室２、冷凍室６、チルド室及び野菜室５とは断熱隔離され、冷気回路が並列に構成される温度切替室３を有し、温度切替室３の流入側を開閉する温度切替室吐出ダンパ１３と、温度切替室３の流出側を開閉する温度切替室戻りダンパ２０と、温度切替室吐出ダンパ１３及び温度切替室戻りダンパ２０を開いた際に温度切替室３に冷気を取り込んで排出する送風機１４とを備え、圧縮機の駆動に拘わらず温度切替室吐出ダンパ１３及び温度切替室戻りダンパ２０を開いて送風機１４の駆動することにより温度切替室３を冷却する冷却運転を行うとともに、前記冷却運転によって温度切替室３が所定温度よりも低下した際に送風機１４を停止して温度切替室吐出ダンパ１３及び温度切替室戻りダンパ２０を閉じる粗熱取りモードを設けた。 （もっと読む）

【課題】冷凍する対象物を収容する冷凍室を形成し、冷凍室を冷却する冷却装置と、冷凍室に超音波を放射する超音波装置とを備えた冷凍庫であって、超音波を放射するタイミングを適切に制御することによって、効率的に対象物を冷却可能な冷凍庫を提供することを課題とする。
【解決手段】本発明は、冷凍する対象物を収容する冷凍室８を形成し、冷凍室８を冷却する冷却装置３と、冷凍室８に超音波を放射する超音波装置４とを備え、対象物を冷凍する冷凍庫であって、冷却装置３の作動を制御するとともに、超音波装置４の作動を制御する制御部３４を備え、該制御部３４は、超音波装置４を作動させずに冷却装置３を作動させる通常冷却モードと、超音波装置４および冷却装置３を作動させる急速冷却モードとを有し、通常冷却モードを実行して冷凍室８を冷却した後に急速冷却モードを実行するように前記制御部３４を構成する。 （もっと読む）

【課題】 急速凍結にて身割れの発生を防止しつつ、凍結時の消費電力を少なくする。
【解決手段】 魚の皮(43)および所定の角度をなす二つの切断面(44、44)を有する肉片(40)を急速凍結するための冷凍室(11)内へ設置した急速凍結装置(10)に係る。 肉片(40)における切断面(44、44)に接触する二つの接触面(32、32)を備えた冷却板(31、31)と、 その冷却板(31、31)における各接触面(32、32)の裏面に、冷却板(31)の長手方向に向けて延びる多数のフィン(34)を並列に配置したフィン部(33)とを備えたその急速冷却具(30)を冷凍室(11)内へ設置する。 冷凍室(11)内の空気を動かすために送風する送風機(21)と、 その送風機(21)の風量および空気温度を調整する制御装置(16)を備える。 （もっと読む）

【課題】カーボネータや飲料冷却管が、蒸発管に生成される氷塊により凍結しないように制御することで、冷飲料の供給性能を安定させ、凍結による販売不良等を防止する。
【解決手段】蒸発コイル８を冷却水槽３内に螺旋状に巻回して配管し、その内側にカーボネータ６と、アジテータ９とを略並列に配置し、蒸発コイル８の周域に、蒸発コイル８とカーボネータ６が接近する領域にカーボネータ６に寄せて配置されたＯＦＦ電極１１ａと、蒸発コイル８に近接する水流の激しい位置に配置されたＯＮ電極１２と、冷却水に浸漬される共通電極１３と、を備え、ＯＦＦ電極１１ａと共通電極１３間の抵抗値の測定によりＯＦＦ電極１１ａが氷塊に覆われたことが検知されたとき冷凍機の運転を停止し、ＯＮ電極１２と共通電極１３間の抵抗値の測定によりＯＮ電極１２を覆う氷塊が溶けたことが検知されたとき、冷凍機の運転を開始するように、氷厚制御手段が冷凍機の運転を制御する。 （もっと読む）

【課題】本発明は、食品の出し入れを容易にする構造を維持した上で、食品の保鮮を向上可能な冷蔵庫を提供すること。
【解決手段】貯蔵室である冷凍室１０８へ食品を出し入れするための扉１２１と、扉１２１を開放する際に冷蔵庫本体１０２の外部へ外出する容器１２７と、この容器１２７内に蓄冷材１５０とを備え、蓄冷材１５０を有する収納領域に吐出する上段吐出ダクトを備えた冷蔵庫であることから、蓄冷材の保冷効果と上段吐出ダクトによる吐出冷気によって、先に貯蔵されている冷凍食品１５７の温度上昇抑制と、投入食品１５８の急冷が可能となる。 （もっと読む）

【課題】食品の目標温度を未凍結温度帯に設定し、冷却時間を短縮させつつ、食品の品質を確保し、そして、食品を凍結させないことを可能とするチルド室を有する冷蔵庫を得る。食品を解凍する際、食品の解凍時間を短縮させつつ、食品の品質劣化が始まる温度帯を素早く通過させ、高品質に解凍することができるチルド室を有する冷蔵庫を得る。
【解決手段】チルド室６ａと、冷凍サイクルによって生じた冷気がチルド室内に送り出される冷気送出口１０と、チルド室内において冷気送出口とは別の位置に設置され、回転することによってチルド室内に対流を発生させる送風機８と、チルド室内に載置された食品の温度を検出する非接触型温度検出手段９とを備え、非接触型温度検出手段によって検出された食品の温度が所定温度になるように送風機を制御する。 （もっと読む）

【課題】ビールサーバー等の飲料冷却装置の飲料冷却までの予備運転時間を短縮するようにしたものである。
【解決手段】圧縮機１と、凝縮器２と、膨張手段３と、蒸発器５を順次環状に接続した冷凍サイクルと、前記蒸発器５に熱交換的に配設した不凍液冷却器６と、ポンプ７と、冷却器９を環状に接続し、かつ不凍液を封入した熱搬送回路と、前記冷却器９と熱交換的に配設した飲料冷却器１０を具備する供給回路より構成し、前記蒸発器５と不凍液冷却器６を熱交換させ、二次冷媒である不凍液を所定の温度になるまでポンプ７で循環させることにより、飲料冷却器１０を連続的に冷却し、常時飲料を冷却するのに適した温度を生成して任意に冷却した飲料を得ることができる。 （もっと読む）

【要 約】
【課 題】 缶、瓶及びペットボトル等を、凍結させることなく急速に冷却しそのまま冷蔵が可能な家庭用冷凍冷蔵庫を提供する。
【解決手段】 製氷部製氷装置からの導氷用配管もしくは別途専用の製氷装置を備え、急速冷却室に砕氷を導入できる構造と、飲料用缶もしくは飲料用瓶もしくはペットボトルを固定しかつ軸回転駆動可能な１つ以上のホルダーと、前記ホルダー直下部に冷却開始時は前記砕氷が通り抜けない大きさでかつ冷却終了時は熱融解により縮小した砕氷が通り抜ける大きさの目を有する網目状皿と、前記網目状皿の下方に、前記融解氷及び融水を溜める容器を有する急速冷却室と、前記融水を、前記融解氷及び融水を溜める容器から、冷凍冷蔵庫下部に設置された排水皿に導く配管を備えたことを特徴とする飲料用缶、飲料用瓶及びペットボトル用急速冷却室を備えた家庭用冷凍冷蔵庫。
（もっと読む）

【課題】比較的高温の食品を冷却するときに、効率よく急速に冷却することが可能であって、冷蔵庫に収容されている他の食品への影響を抑えることが可能な冷蔵庫を提供する。
【解決手段】冷凍冷蔵庫１は、冷蔵室１０３と、吹出し冷気経路１５０と、急速冷却室２００と、供給部２５０と、排気筒２４０とを備える。吹出し冷気経路１５０は、冷蔵室１０３に冷気を供給するためのものである。急速冷却室２００は冷蔵室１０３の内部に着脱可能に取り付けられて被冷却対象物３００を収容するためのものであり、断熱材によって形成されている。供給部２５０は吹出し冷気経路１５０から冷蔵室１０３内に供給された冷気を急速冷却室２００内に供給するものである。排気筒２４０は急速冷却室２００内の空気を冷蔵室１０３の外部に排出するためのものである。 （もっと読む）

【課題】温水タンクの前段に室温よりも高い温度にまで予備的に加熱する予熱タンクを設けることで、温水タンクで温水にするために必要な加熱の電力を低減する給水機を提供する。
【解決手段】本発明の給水機１は、水を収容する水容器３と、水容器３に収容される水を、自然流下および吸引の少なくとも一方によって運搬する運搬手段と、運搬手段で運搬される水を冷却する冷却手段を有し、得られる冷水を一時的に貯留する冷水タンク５と、運搬手段で運搬される水および冷水タンク５から供給される水の少なくとも一方を予備的に加熱する予熱タンク９と、予熱タンク９から供給される予備的に加熱された水（以下、「中温水」と言う）を加熱する加熱手段を有し、得られる温水を一時的に貯留する温水タンク１０と、予熱タンク９から温水タンク１０に中温水を供給する管路１４と、を備える。 （もっと読む）

【課題】冷凍室に収納された貯蔵品より効率的に吸熱することができるとともに、他の貯蔵品へ熱が伝導しにくく既に冷凍保存されている貯蔵品を劣化させることがない冷蔵庫を提供する。
【解決手段】引出容器２４を配設した冷凍室１９を備える冷蔵庫において、引出容器２４の内底面に陶器製又はセラミックス製の受け皿４０が載置されている。 （もっと読む）

【課題】食品に集中的に冷気を送ることのできる冷凍冷蔵庫を得る。
【解決手段】複数の貯蔵室を備えた冷凍冷蔵庫であって、貯蔵室の１つとして、冷凍温度帯を含む複数の温度帯に温度設定可能な切替室２００と、切替室２００に冷気を吹き出す複数の冷気吹出口とを備え、複数の冷気吹出口は、切替室２００の後側に設けられ、切替室２００の後側に冷気を送るための後側冷気吹出口５と、切替室２００の天井に設けられ、切替室の前側に冷気を送るための前側冷気吹出口４とを備えた。 （もっと読む）

【課題】フリーザで超低温で食品を急速冷凍する場合にＣＯＰを向上させて省エネを可能とし、かつ低温空気流の温度と流速を互いに独立して調整可能し、凍結時間の制御を容易にする。
【解決手段】空気冷媒式冷凍装置１０と二段圧縮式冷凍サイクル装置３０とを組み合わせ、空気冷媒式冷凍装置１０から連続式フリーザ２０の冷却室２２内の凍結気流吹出部１２６に−６０℃の低温空気を供給すると共に、二段圧縮式冷凍サイクル装置３０の一部を構成する蒸発器４８で冷却室２２内雰囲気を−４０℃に保持する。連続式フリーザ２０でベルトコンベア２４上を搬送される被冷却物ｆに−６０℃の低温空気流を吹き付けて急速凍結を可能にすると共に、−４０℃の雰囲気で該低温空気流を囲む保温域を形成する。 （もっと読む）

【課題】コンベアベルト上を搬送されるワークに上下方向からコンベアベルトに向けて垂直な衝突噴流を当てることにより、コアンダ効果によりワーク表面に沿う薄膜流を形成して、高い熱伝達率を維持する搬送式フリーザを提供する。
【解決手段】コンベアベルト２５の上方空間及び下方空間夫々に前記ワークを搬送する方向に複数のスリットノズル２４を連続的に並設し、噴出後の冷気を同複数のスリットノズル間で前記コンベアベルトの両側方向に導出する排気路を連続的に設け、該排気路及び前記冷却器及び送風機からなる冷気循環手段を介してハウジング２１の上方空間に冷気が供給されるとともに、コンベアベルトが出入りするハウジング入口開口部及び出口開口部２２付近に設置された前記上部スリットノズルのノズル先端部２３ｂを、前記ハウジング中央側に向け斜めに角度をもたせて設置した。 （もっと読む）

【課題】 冷水機において、給水温度及び水量を考慮して設定温度の冷水を安定して外部へ供給する。
【解決手段】 冷水機は、水道管４０から供給される上水を冷凍回路２０の蒸発器により冷却して蛇口１４を介して外部へ出力する。冷水機の作動開始時、制御回路３２は、作業者によって設定された設定温度の低下に従って大きくなり、温度センサ１５によって検出された給水温度の上昇に従って大きくなり、かつ流量センサ１７によって検出された検出流量の増加に従って大きくなる目標出力を決定して、圧縮機２１の出力が目標出力になるように圧縮機２１の運転を制御する。この運転制御により、温度センサ１６によって検出されて外部へ出力される冷水の温度が安定した時点で、制御回路３２は、設定温度と冷水の温度との差が小さくなるように圧縮機２１の運転をフィードバック制御に切換える。 （もっと読む）