【課題】肉エマルジョン製品の製造方法およびこの方法により製造した製品が開示される。
【解決手段】肉エマルジョン製品はタン白および脂肪を含み、肉エマルジョン製品に実際の肉様外観を与える多数の繊維様物質の一般的線状ストランドを有するボディから成る。肉エマルジョン製品はタン白および脂肪から形成した肉エマルジョンを細砕し、少なくとも１３２℃の温度に加熱し、エマルジョンを加工管に導入し、肉エマルジョンを少なくとも１００ｐｓｉの圧に加圧し、次いで肉エマルジョンを排出する工程から成る方法により製造できる。 （もっと読む）

【課題】美味しくて健康によい食事をペットに対して手軽に与えることを可能にするペットフードの製造装置及び製造方法を提供する。
【解決手段】本発明によれば、ペットフード原料を混練して得られる混練材料を投入する材料投入口と、前記材料を押出口から押し出す押出成形部と、前記押出口から押し出された前記材料を所望長さに切断して材料粒を形成するカッターと、前記切断により落下した前記材料粒を受け止める位置に配置された収容器と、前記収容器に設けられ前記材料粒を攪拌する攪拌部と、前記攪拌部によって攪拌されている前記材料粒を加熱する加熱部と、前記加熱後の前記材料粒を前記収容器内で乾燥する乾燥部とを備えるペットフード製造装置が提供される。 （もっと読む）

【課題】コンビニ、スーパー等から廃棄される消費期限切れまたは賞味期限切れの廃棄食品から各用途に適した良質の飼料を製造可能にするとともに、処理工程を簡素化して低コストにする。
【解決手段】廃棄された食品から複数種の飼料を製造する廃棄食品の再資源化方法において、廃棄食品のうち、低脂肪系廃棄食品又は高脂肪系廃棄食品を分別可能な廃棄食品ａ、ｂから低脂肪系廃棄食品ｃ又は高脂肪系廃棄食品ｅを分別する工程と、分別した低脂肪系廃棄食品ｃの一部を乾燥処理して低脂肪系乾燥飼料Ｆ１を製造する工程と、低脂肪系廃棄食品ｃの残りを乳酸発酵させて液状発酵飼料Ｆ３を製造する工程と、分別した高脂肪系廃棄食品ｅを乾燥処理して高脂肪系乾燥飼料Ｆ２を製造する工程と、低脂肪系廃棄食品ｃ又は高脂肪系廃棄食品ｅを分別することが困難な廃棄食品ｈを堆肥化して堆肥を製造するか、又はメタン発酵してバイオガスを製造するかのいずれかを選択する工程と、からなる。 （もっと読む）

【課題】厨芥リサイクル、いわゆる、食品循環資源を再利用して飼料化する試みが多く提案されているが、いずれも長時間を要する発酵処理、脱水、不足栄養分の添加、ペレット化等の特別な処理工程が不可欠である。本発明では、これらの処理を必要としない食品循環資源を再利用した飼料の製造方法、及び食品循環資源を再利用した飼料の製造装置を提供する。
【解決手段】食品循環資源を再利用した飼料の製造方法では、予め分別収集された食品循環資源を破砕混合し、乾燥し、冷却した後、食品循環資源をペレット化飼料及び廃棄物に選別し、破砕混合時に少なくともペレット化飼料の少なくとも一部を連続して複数回返送して戻し飼料として添加し、混合することにより食品廃棄物のカロリーの安定化と水分調整及び乾燥効率のアップを図る。 （もっと読む）

【課題】 家庭などにおいてペットが喜ぶ新鮮なペットフードを安価に製造する。
【解決手段】 攪拌槽５と、排出通路８と、複数の押出孔を有した開口部材１６と、攪拌羽根１２、スクリュウ羽根１１、押込部材１９及び切断部材２２が取付けられた回転軸１０と、その回転軸１０を正転、逆転で回転する第１駆動モータ９とを有し、攪拌羽根１２は底部腕１４を備え、スクリュウ羽根１１は排出通路８に挿入された挿入部分と攪拌槽５内へ突出した突出部分を備え、駆動モータ９の正転によって突出部分と底部腕１４によりペットフード材３３の攪拌及び混練を行い、駆動モータ９の逆転によってペットフード材３３を開口部材１６の位置にまで搬送し、押出孔へ押込み、押出孔から出てきたペットフード材３３を切断してペットフードを製造する。 （もっと読む）

【課題】所定濃度、温度等のミルクを必要量自動的に作製し得ると共に子牛等の体調に応じて哺乳することができて、例えば子牛等の価値を高めてコスト的なメリットが得られると共に、代用乳の種類等に係わらず適正な溶解状態が得られて均一した品質のミルクを常に安定して作製し得る代用乳溶解装置を提供する。
【解決手段】湯沸かしタンク、代用乳タンク、溶解タンク、哺乳瓶載せ台及び制御装置を備えた代用乳溶解装置であって、制御装置は、湯沸かしタンクから溶解タンクに湯が供給される給湯時間内に溶解タンク内に代用乳を供給すると共に溶解タンク内の攪拌装置を作動させ、給湯時間の終了後に攪拌装置を停止させることを特徴とする。また、前記制御装置は、溶解タンクに代用乳が供給される前に給湯を開始して一旦給湯を停止させ代用乳が供給された後に給湯を再開すると共に、代用乳の供給が終了した後に給湯を停止させかつ前記攪拌装置を停止させる。 （もっと読む）

【課題】 貝を殻と身に分離回収する貝処理装置において、分離の確実性、回収率の向上【解決手段】 貝処理装置は、貝を液体窒素に浸漬させて凍結処理する凍結処理部と、凍結処理した貝を壁に衝突させて殻と身の小片に破砕する衝突破砕部と、衝突破砕部で破砕した殻の小片と身の小片を水中で比重差により分離し別々に回収する分離回収部とを備えている。この貝処理装置によれば、液体窒素に浸漬させて凍結処理した貝を壁に衝突させて破砕しているので、貝の殻と身がそれぞれ小さくなり過ぎることはなく、それぞれ適切な大きさに破砕される。これにより貝の殻と身に十分な沈降速度の差を生じさせることができ、水中での比重差を利用した分離作業が容易になり、分離作業の確実性及び貝の身の回収率を向上させることができる。 （もっと読む）

【課題】 個々のペットに対応して多種多様なペットフード製造を誤りなく効率的に製造できる個々対応型ペットフード製造装置を提供する。
【解決手段】 ペットフード基材を攪拌混練できる攪拌混練機２と、攪拌混練機２によって得た混練物を線状に押し出す押出機３と、押し出された線状物を乾燥する乾燥機５と、攪拌混練機２、押出機３、乾燥機５などを駆動制御するコントローラ１３と、処理コンピュータと、入力部４５と、オペレータに対してペットフード製造に必要な必要情報を表示する表示装置４４ａ，４４ｂとを備えている。処理コンピュータ４０は、組成情報記憶部５２を備え、入力部４７からペットの顧客情報を入力したことに応答して処理コンピュータ４０が、組成情報記憶部５２からそのペットに対応するペットフードの組成情報を取り出し、組成情報を表示装置４４ａ，４４ｂに表示させる。 （もっと読む）

環境的栄養素入力に基づいて動物飼料配合を生成するシステム。システムは、動物の特性に基づいて動物によって摂取される環境的栄養素を考慮して動物の必要量のセットを生成するように構成されたシミュレータエンジンと、動物の必要量のセットを受け取り、動物の必要量に基づいて最適化された動物飼料配合を生成するように構成されたフォーミュレータエンジンとを備える。 （もっと読む）