本開示では、改良された純度を有するでんぷん懸濁液およびでんぷんペーストを製造する方法を提供する。また、改良された純度を有するでんぷん生成物を提供する。 （もっと読む）

【課題】 従来公知のセルロースエステルの製造における欠点を解消し、高品質なセルロースエステル組成物を得ることのできる製造方法を提供する。
【解決手段】 有機酸中でアシル化剤として酸無水物から少なくとも一種を用い、セルロースをアシル化するに際して、反応液中のセルロース濃度が７〜１４重量％であり、１槽に２本以上の撹拌軸を持つ竪型攪拌槽を用いることを特徴とするセルロースエステルの製造方法。 （もっと読む）

本発明は、セロビオヒドロラーゼ活性を有する単離されたポリペプチド、及び前記ポリペプチドをコードする単離されたポリヌクレオチドに関する。本発明はまた、前記ポリヌクレオチドを含んで成る核酸構造体、ベクター及び宿主細胞、及び前記ポリペプチドの生成方法にも関する。 （もっと読む）

【課題】 褐藻アカモクからフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を容易で多量に得ることが出来る製造方法の提供。
【解決手段】 褐藻アカモクの成熟した生殖器床の生命力と繁殖力の強さに着目し之を利用することに依り同一原藻体に熱湯で刺激を与えてフコイダンを滲出させ次いで養生させながら数次に亘り目的に応じた粘度を調整したらフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を多量に提供することが出来る。 （もっと読む）

【課題】澱粉加水分解物をクロマトグラフィー処理してオリゴ糖と分枝デキストリンとに分離し分枝デキストリンを採取するさいに使用する溶出水量の低減。
【解決手段】澱粉加水分解物を限外濾過膜によりオリゴ糖を部分除去し、その後クロマトグラフィーにより残存オリゴ糖と分枝デキストリンとを分離する方法、クロマトグラフィーから溶出するさいの精製水の使用量をいちじるしく低減し、分枝デキストリン濃度の高い溶出液を得る。 （もっと読む）

【課題】フコイダンを安全で且つ簡便に脱色することのできる技術を提供すること。
【解決手段】フコイダンを含有する溶液に、オゾンを０.５〜２０.０ｇ／ｈで導入することを特徴とする脱色フコイダンの製造方法。 （もっと読む）

【課題】 バイオマス原料の蒸煮及び爆砕において生成される複数の有価物を効果的に回収できる経済的な蒸煮爆砕装置を提供する。
【解決手段】 反応器１内部が中央部を開口した区画板３ａ〜３ｃによって多段Ａ〜Ｄに構成され、前記区画板３ａ〜３ｃの開口部２にスクリューコンベア４が貫通させられ、前記区画板３ａ〜３ｃによって形成された各段Ａ〜Ｄに加熱手段７ａ〜７ｄが設けられ、前記反応器１の上部にバイオマス原料の供給部９及び生成された有価物とパージガスの取出部１０が形成され、下部にパージガスの供給部１５及び爆砕用減圧部１６が形成されてなる。 （もっと読む）

【課題】 本発明の課題は温和な条件下，効率良く，経済的にモノ−６−Ｏ−ｐ−トルエンスルホニルシクロデキストリンを製造せしめることにある。
【解決手段】 上記課題解決のため，γ−ピコリンを溶媒として選択し，６−ｐ−トルエンスルホニルクロリドをｐ−トルエンスルホニル化剤として用い，シクロデキストリンと反応させ，また，精製工程においては，反応混合物をアセトンに加えた。これらを行うことで簡便にモノ−６−Ｏ−ｐ−トルエンスルホニルシクロデキストリンの粗生成物を得ることができた。 （もっと読む）

リグノセルロース系物質をフェノール誘導体及び酸で処理することにより、リグノフェノール誘導体を回収すると共に、同時に得られる酸・糖溶液からの糖の回収・利用も容易且つ効率的に行うことができる方法を提供する。 本発明の一態様は、リグノセルロース系物質、フェノール誘導体及び酸の反応混合液を、混合液に対して容量比で０．５倍量〜６倍量の水に投入し、混合液を静置状態若しくは弱撹拌状態に保つことによって、固相として生成するリグノフェノール誘導体を凝集させた後、固液分離にかけることによって、固相としてリグノフェノール誘導体と、液相として酸及び糖の混合液とを分離・回収することを特徴とする、酸・糖溶液とリグノフェノール誘導体の分離回収方法に関する。 （もっと読む）

デンプン枝作り酵素のレベルを低下させたイネは、胚乳中の相対的アミロース含量が高い穀粒を産生する。本発明の米粒は、アミロペクチン合成経路に損傷があるにもかかわらずｎｏｎ−ｓｈｒｕｎｋｅｎ表現型とすることができ、またこの穀粒は、遺伝子導入によるものでも、遺伝子導入によらないものでもよい。
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