本発明は、大腸癌及び／又は大腸腺腫性ポリポーシス（ＡＰＣ）の少なくとも１つの症状を治療又は軽減する方法及び組成物に関する。例えば、本発明の方法及び組成物のいくつかの実施形態は、大腸腺腫の再発を減少させ、かつ／あるいは大腸癌及び／又はＡＰＣになった患者の寿命を延長することができる。本発明のいくつかの実施形態は、大腸癌及び／又はＡＰＣになった患者の全体重を維持することを含む。いくつかの実施形態において、本発明の方法は、胆汁酸組成物を対象に投与することを含む。いくつかの実施形態において、前記胆汁酸組成物は、沈殿物や粒子がない又は実質的にない水溶液を含む。前記水溶液は、（１）胆汁酸、胆汁酸の水溶性誘導体、胆汁酸塩、及び／又は７−ケトリトコール酸と、（２）炭水化物と、（３）水とをさらに含んでよい。水性組成物はアルカリをさらに含んでもよい。
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【課題】優れた消化管粘液産生促進剤の提供。
【解決手段】（Ａ）大腸における発酵分解率が２５％未満の食物繊維及び（Ｂ）大腸における発酵分解率が２５％以上の食物繊維を含有する消化管粘液の産生促進剤。 （もっと読む）

【課題】優れた持久力向上作用、抗疲労作用等を有し、安全性が高く且つ適用範囲が広い素材を用いた医薬品、医薬部外品及び食品の提供。
【解決手段】ヒドロキシプロピル化澱粉を有効成分とする持久力向上剤、抗疲労剤、脂質燃焼促進剤。 （もっと読む）

【課題】肥満の予防又は改善に優れた効果を発揮すると共に、安全性が高い医薬品又は食品の提供。
【解決手段】グリコーゲンを有効成分とする肥満予防又は改善剤。 （もっと読む）

【課題】水溶性食物繊維として有用な、難消化性オリゴ糖を含有する組成物を、澱粉の使用や澱粉の焙焼工程を経ることなしに提供する方法及び該難消化性オリゴ糖含有組成物を含む飲食品を提供すること。
【解決手段】濃度が４０〜８０質量％のデキストリン類の水溶液を酸性下で加熱する工程を含む難消化性オリゴ糖含有組成物の製造方法、該方法により得られた難消化性オリゴ糖含有組成物、及びこれを含む飲食品。 （もっと読む）

【課題】手軽に服用することができ、短期間で効果が実感できる経口用皮膚美容促進組成物を提供する。
【解決手段】低分子化コラーゲン、デルマタン硫酸、ヒアルロン酸、コンドロイチン、及びセラミドから選ばれた少なくとも一種からなる第１の成分と、アスタキサンチン、キウイ種子抽出エキス、ビタミンＣ、カシスエキス、トコトリエノール、及びクエン酸から選ばれた少なくとも一種からなる第２の成分と、乳酸菌、酵母菌及び酢酸菌の複合発酵産物、難消化性デキストリン、及び乳果オリゴ糖から選ばれた少なくとも一種からなる第３の成分とを含有させて経口用皮膚美容促進組成物を得る。この経口用皮膚美容促進組成物を摂取することにより、短期間で皮膚に潤いや張りをもたらすことができる。 （もっと読む）

本発明は、押し出されて油で揚げた食品の油の吸収を低減するための方法に関する。本発明の方法は、疎水性デンプンにより、またはこれを添加することにより、食品材料中のクックアップデンプンおよび／またはインスタントスターチを部分的に置換する工程を含む。その結果得られる食品は、油で揚げられる際に油を吸収する傾向が顕著に低くなることが見出された。 （もっと読む）

【課題】保健機能を付与又は強化した飲食品及び強い保健機能を広範囲の食品に付与する方法を提供すること。
【解決手段】本発明により、焙焼デキストリンを酵素消化し、次いで水素添加して得られる還元難消化性デキストリンを有効成分として含有する、保健機能を付与又は強化した飲食品を提供する。本発明はまた、１食当り、又は１日当り、難消化性成分換算で3ｇ以上の還元難消化性デキストリンを飲食品に添加するか又は飲食品の少なくとも一部と置換することを特徴とする、飲食品に保健機能を付与又は強化する方法を提供する。 （もっと読む）

ヒドロゲルの、動物の胃内での膨潤を可能にする又はその能力を高める、及び／又は、前記ヒドロゲルが胃内で膨潤したままでいる時間量を増加させる方法をここで解説する。ある実施態様では、ポリマ内に膨潤を誘導するために、ポリマを、前記ポリマ及び／又は胃のミクロ環境のｐＨを上げ、かつ維持する一種以上の物質と一緒に前記動物に投与する。前記ポリマはホモポリマ、コポリマ、ポリマ混合物、架橋ポリマ、又は複合材であってよい。ある実施態様では、前記ポリマは超吸収性ポリマ（「SAP」）である。またポリマを、食欲抑制剤などの一種以上の活性な薬剤と一緒に投与することもできる。ｐＨ調節剤及び／又は活性な薬剤は、当該ポリマと同時に同じ剤形で投与することも、当該ポリマと同時に別々の剤形で投与することも、又は順次投与することもできる。本組成物は経口投与用に調合される。調合物には、抗生物質など、胃への送達用の薬物を含めることができ、あるいはヒドロゲルを、肥満のコントロールのためなど、充填剤として用いることができる。本調合物を用いて、例えば薬物送達の制御など、胃内滞留を高めることができる。薬物を送達する方法も、本発明の方法を実施するための医薬と併せて、ここで解説される。 （もっと読む）

【課題】血糖上昇抑制剤を提供すること。
【解決手段】難消化性成分の含有量が３０〜６０重量％の酸添加焙焼デキストリンを、酸の存在下に加水分解して得られる難消化性水飴及び／又は粉飴を有効成分とする血糖上昇抑制剤。 （もっと読む）