【課題】 筋肉疲労、中枢性疲労等の種々の疲労のうち少なくとも１種を回復させる効果を有する新規な疲労回復剤および疲労回復用飲食品を提供する。
【解決手段】 有効成分として、アヤメ科アカネスイセン属植物、ナス科ナス属植物、フトモモ科ユーカリ属植物およびノウゼンカズラ科タベブイア属植物からなる群から選ばれる少なくとも１種の植物および／または該植物からの抽出物を含有することを特徴とする疲労回復剤。該疲労回復剤を含有する疲労回復用飲食品。 （もっと読む）

【課題】 抽出溶媒にアルコール等の有機溶媒を用いず、また、動・植物原料の抽出工程中は加熱操作を伴わずに常温のもとで効率よく水溶性エキス成分を抽出し得る方法を提供する。
【解決手段】 水、海洋深層水（脱塩したものを含む）及び／又は食酢に、トレハロース及び／又は含蜜糖を添加、溶解させた溶液中に、生理活性効果、抗癌性効果、生活習慣病予防効果、美肌効果、保湿効果のある動・植物原料、漢方薬の原料、民間薬として使用されている野草等を常温、常圧下に又は加圧下に一定期間浸漬処理を施して、健康飲料、化粧品又は医薬品として有用な植物エキス溶液を製造する。 （もっと読む）

シュロソウ属（Veratrum）植物、ツゲ属（Buxus）植物、ホラルレーナ属（Holarrhena）植物、ナス属（Solarium）植物、及びインドジャボク属（Rauwolfia）植物より選択されるステロイドアルカロイド含有植物からの１つ又はそれ以上の抽出物を含む、毛髪成長を促進するためのシステムが提供される。このシステムはさらにピロカルプス属（Pilocarpus）植物からの抽出物及び海藻抽出物を含み得る。このシステムはまた、脱毛を減らし、毛髪の色を強化若しくは回復し、毛髪の太さを増大させ、毛髪の全体的な外観を改善し、かつ／又はふけを低減するか若しくはなくすのに使用され得る。毛髪の成長を促進する方法も提供される。 （もっと読む）

安定性に優れ、生体内で持続的に利用され、抗酸化作用が強く、皮膚刺激性が少ないアスコルビン酸誘導体を含み、皮膚浸透性が優れた皮膚外用組成物を提供することを課題とする。
式（Ｉ）で示される２−Ｏ−（β−Ｄ−グルコピラノシル）アスコルビン酸またはその人体に安全な塩もしくはエステルと麹菌又はその処理物を含有することを特徴とする外用組成物。
【化１】

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【課題】副作用を生じることなく、肥満防止効果および肥満改善効果を期待できる肥満防止改善組成物およびそれを用いた飲食品を提供する。
【解決手段】下記の一般式（１）で表されるアントシアニジンおよびその誘導体の少なくとも一種を有効成分として含有する。
【化１】
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【課 題】本発明は、皮膚刺激等の問題が解消され、例えば皮膚の厚みと弾力性の増加による皮膚のしわ、たるみの軽減及び育毛の促進等の効果を有するＩＧＦ−１分泌促進剤を提供することを目的とする。
【解決手段】カプサイシノイド、カプシノイド、合成カプサイシン及び内因性カンナビノイドから選択される１種又は２種以上の化合物を含有することを特徴とするインスリン様成長因子−１分泌促進剤。 （もっと読む）

【課題】 優れた健康効果を有し、嗜好性及び保存性が良く、とくに血液粘稠度低下作用や血中コレステロール濃度低下作用を示す植物エキス発酵液を提供する。
【解決手段】 リンゴ、ニンジン、大根、キャベツ、セロリ、キュウリ、バナナ、タマネギ、ゴボウ、ホウレン草、ナシ、ミカンの皮、トマト、ピーマン、ブラックマッペモヤシ、ナス、レンコン、カボチャ、シイタケ、ショウガ、レタス、ニンニク、三つ葉、ウド、アスパラ、熊笹、クローバー、昆布、フキノトウ、タンポポ、オオバコ、エンドウモヤシ、スギ葉、パセリ、カブ、パイナップル、ブドウ、イチゴ、イタドリの若芽、アサツキ、白菜、エノキタケ、サラダ菜、シュンギク、ヨモギ、セリ、ニラ、トドマツ葉、青シソ、及びワカメからなる群から選ばれる２種以上の原料から抽出した抽出エキスを、酵母と、乳酸菌との、少なくとも１種以上の菌種によって自然発酵させるか、又は前記菌種の添加により発酵させる。 （もっと読む）

【課題】 新規基底膜安定化剤の提供。
【解決手段】 本発明は、トウキンセンカ、ヘーゼルナッツ、ヤグルマギク、オオムギ、オドリコソウ、キョウニン、ゲンノショウコ、サボンソウ、ショウブ、スイカズラ、セイヨウノコギリソウ、トウニン、トマト、ニンニク、ムクロジ、レタス、酵母、の抽出物、及び／又は加水分解コンキオリンのうちのいずれか１つ以上を有効成分として含んで成る基底膜安定化剤、を提供する。 （もっと読む）

本発明は、（ａ）リコペン供給源を抽出溶剤用脂質と混合するステップと、（ｂ）ステップ（ａ）で得られた脂質相を分離して、リコペンに富み有機溶剤を含まない製剤を得るステップとを含み、ステップ（ａ）の混合が有機溶剤の不在下で実施される、リコペンに富み有機溶剤を含まない製剤の収得方法に関する。本発明は、また、この方法で得られる製剤、および該製剤を含む組成物に関する。これらの製剤および組成物は、抗酸化特性を有し、ニュートラシューティカル製品、化粧品、医薬品または食品を製造するのに有用である。
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新規で安全な脳神経細胞死の予防及び／又は改善剤、およびこれを含有することを特徴とするアルツハイマー病の予防及び／又は改善剤、またはそれを含有する飲食品を提供する。本発明により、水、又は、水主体の混合溶剤により抽出して得られるクコ抽出物を有効成分とする脳神経細胞死の予防及び／又は改善剤が提供される。本発明の脳神経細胞死の予防及び／又は改善剤はアルツハイマー病の予防及び／又は改善剤として有用である。 （もっと読む）