【課題】伝熱性ヒータをトッププレートに対し精度良く押し当てるこができ、密着性やヒータ効率などの向上を図る。
【解決手段】伝熱性ヒータ３０をトッププレート１４側に設けられたヒータ支持手段により、該ヒータ３０の周囲を支持するとともに、上記トッププレート１４下面に押し当てるように取付固定する構成とする。 （もっと読む）

【課題】油汚れを抑えてメンテナンス性を向上できるように改良を加えた焼物器を提供する。
【解決手段】焼物器１は、炭素質発熱体３１、該発熱体下面に広がる反射板３３、及び、前記発熱体及び反射板を封入した透明管３５、を有する電熱バーナー３０と、前記電熱バーナーの下面を覆う油煙保護カバー７０を備えるため、下方から立ち上る油煙等による電熱バーナーの汚染を防止できる。また、バーナー上を覆う透明耐熱カバーの裏側に油煙が当たらなくなるので同面の汚染を抑制できる。そのため、メンテナンス性が向上する。下方から立ち上る油煙等による電熱バーナーや該バーナー上を覆う透明耐熱カバーの汚染を防止できる。さらに、電熱バーナーの下面及び側面からの冷気の侵入が油煙保護カバーにより妨げられるため、透明耐熱カバーの冷却を防止して加熱効率を良好に保つことができる。 （もっと読む）

【課題】任意な場所に輻射熱を集中して反射させて精密な加熱制御をすることができる加熱調理器を提供する。
【解決手段】 食品を配置する加熱室５と、この加熱室５に輻射熱を放射する棒状ヒータ６０と、形状が変化する構成であって、前記棒状ヒータ６０の輻射熱を加熱室５内部に反射させる反射部６２と、この反射部６２の形状を変化させる駆動機構６６と、を有することを特徴としたので、任意な場所に輻射熱を集中して反射させることができ、精密な加熱制御をすることができる。 （もっと読む）

【課題】ヒータ加熱手段を、オーブン庫の異なる壁面に跨って容易に設けることができるようにする。
【解決手段】外郭を形成する筐体内に前面を開放した矩形箱状に形成され、食品を収容し加熱調理するオーブン庫と、加熱調理するため前記オーブン庫を形成する周壁の外面側に設けられたヒータ加熱手段と、を備えた加熱調理器において、前記ヒータ加熱手段は、オーブン庫の外壁面に少なくとも絶縁層６を介して印刷形成した発熱体７にて構成するとともに、前記発熱体７は、オーブン庫の異なる壁面に跨って連続して印刷形成する構成とする。 （もっと読む）

【課題】オーブン調理庫の上下部に、庫内を直接臨んで設けたガラス管ヒータを効率良く通電制御することで、ヒータの熱量密度（Ｗ密度）を高め得、トースト調理を迅速に行なえるようにする。
【解決手段】オーブン調理庫２内の食品を加熱するマイクロ波加熱手段、及びヒータ加熱手段を備えたオーブンレンジにおいて、前記ヒータ加熱手段は、オーブン調理庫２の上下部の夫々に、庫内を直接臨んで前側と後側にガラス管ヒータ５ａ，５ｂ，５ｃ，５ｄを配置した構成とし、トースト調理時には、前側の各上下部ガラス管ヒータ５ａ，５ｃのみ通電して加熱調理する構成とする。 （もっと読む）

【課題】発熱体を遠赤外線放射板に押圧して密着させる必要をなくし、部品点数を削減した遠赤外線暖房機を提供する。
【解決手段】抵抗ペーストからなる発熱体５２が密着された面が内側になるように角筒形状に形成された遠赤外線放射板５１と、その遠赤外線放射板５１の内側面に対向して通気路５４を形成する遮熱板５３とを設けた。 （もっと読む）

【課題】本発明は、食物の表面を焦がしたり煙を発生しないで食物の上部と内部及び下部を同時に均等に焼くことができ、さらには調理目的により互いに異なる構造の回転パンを選択することによって、食物を焼く用途以外に煮込み用途にも便利に使用できる赤外線加熱調理器を提供する。
【解決手段】本発明による赤外線加熱調理器は、赤外線ランプが調理用回転パン（Ｒｏｔａｔｉｎｇ ｐａｎ）上に赤外線を直接照射して、食物の上部及び内部に火を通し、同時に前記赤外線ランプによって加熱された回転パンが食物の下部を焼くことで、結果的に食物の表面を焦がしたり煙が発生せず食物の上部と内部及び下部を同時に均等に焼くことができ、さらには調理目的に合わせて互いに異なる構造の回転パンを選択して、食物を焼く用途はもちろん煮込み用途にも便利に使用できる赤外線加熱料理器である。 （もっと読む）

【課題】本体ケースを大きくしたり、加熱室の寸法を小さくすることなく、加熱室内の温度を均一に、しかも漏電の危険性のない加熱調理器を提供する。
【解決手段】本体ケース１の中に形成され、被加熱物を収納するための加熱室３と、本体ケース１に取り付けられ、加熱室３を開閉するためのドア４と、ドア４を前面とする加熱室３の６面のうち両側面、天井面およびドア４のガラス面に設けられた絶縁体ヒータ８、１１、２３と、絶縁体ヒータ８、１１、２３の通電を制御して被加熱物２を加熱させる電源制御装置とを備え、絶縁体ヒータ８、１１、２３は、加熱室３の面に設けられた絶縁体８ｂ、１１ｂ、２３ｂと、絶縁体の加熱室側の面の反対側の面に形成された導電膜８ａ、１１ａ、２３ａと、導電膜に設けられた一対の電極とでなり、この電極に電源制御装置からの電圧が印加されることにより抵抗発熱する。 （もっと読む）

【課題】調理物に遠赤外線を効果的に放射するとともに、遠赤外線の効果が継続して得られる加熱調理器を提供することを目的とする。
【解決手段】上面加熱手段４と下面加熱手段５に遠赤外線を放射する塗装８を施すとともに、調理室１に調理物３に向けて遠赤外線を放射する遠赤外線放射体６を着脱自在に設けたものである。これによって、調理時には上面加熱手段４、下面加熱手段５および遠赤外線放射体６から調理物３に遠赤外線を効果的に放射するとともに、遠赤外線放射体６は調理室１に対して着脱自在であり、調理室１から遠赤外線放射体６を取り出して洗浄でき、また上面加熱手段４と下面加熱手段５は遠赤外線放射体６が取り出せるので比較的容易に拭き取りができるため、初期だけでなく遠赤外線の効果が継続して得られるものである。 （もっと読む）

【課題】簡単な構成でありながら短時間で均一かつ安全に加熱することができる加熱調理機を提供する。
【解決手段】扉４で開閉されるとともに被加熱物を収容する加熱室２と、前記加熱室内にあって当該加熱室内の被加熱物を輻射加熱する輻射加熱ヒータ９とを備え、前記輻射加熱ヒータ９は加熱室扉４の開閉に連動して前記加熱室内で上下し、扉開成時は上方位置に、扉閉成時は下方位置に位置する構成としてあり、加熱時、輻射加熱ヒータ９は被加熱物の近くに位置することになるからその輻射熱が有効かつ強力に被加熱物に加えられ、被加熱物の加熱時間を大幅に短縮できるとともに、被加熱物を出し入れする扉開成時は上輻射加熱ヒータが加熱室の上部に位置するから被加熱物の出し入れの障害になることもなく、使い勝手も良好なものとなる。 （もっと読む）