毛髪処理剤
【課題】新規な変性ペプチドが配合された毛髪処理剤、及びこの毛髪処理剤用原料の提供。
【解決手段】毛髪処理剤には、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを配合する。この変性ペプチドを溶媒に溶解させたものを、毛髪処理剤用原料として用いると良い。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【解決手段】毛髪処理剤には、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを配合する。この変性ペプチドを溶媒に溶解させたものを、毛髪処理剤用原料として用いると良い。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、毛髪に適用する毛髪処理剤に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
毛髪へのブラッシング、ハンドドライヤー、熱アイロン、ヘアカラー、パーマネントウェーブなどの物理的又は化学的処理により毛髪が損傷し、毛髪の手触りの悪化、艶の低下、ハリの低下などをもたらす。そのような毛髪を補修することを目的として、蛋白質の誘導体等の変性ペプチドを各種毛髪処理剤に配合することが知られている。例えば、特許文献１には、カルボキシル基を導入した可溶性ケラチンを含有する毛髪処理剤が開示されている。また、特許文献２には、カルボキシメチルジスルフィド基を備えるペプチドを配合した毛髪処理剤が開示されている。
【０００３】
毛髪処理剤に変性ペプチドを配合するのは上記の通りであるところ、毛髪処理剤に配合する変性ペプチドとして新規なものの提案が続いているのが実情である。そして、そのような新規な変性ペプチドが配合された毛髪処理剤の提案が望まれている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１０−２８５４０１号公報
【特許文献２】国際公開第ＷＯ２０１０／１４３４８４号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、上記事情に鑑み、新規な変性ペプチドが配合された毛髪処理剤、及びこの毛髪処理剤用原料の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る毛髪処理剤は、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドが配合されたことを特徴とする。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【０００７】
ここで、本発明における「変性ペプチド」とは、上記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備えるペプチドである。また「ペプチド」とは、２個以上のアミノ酸がペプチド結合によって結合したものであり、ケラチンなどの蛋白質もペプチドに該当する。
【０００８】
本発明に係る毛髪処理剤に配合される前記変性ペプチドの主鎖は、例えば、ケラチンである。
【０００９】
本発明に係る毛髪処理剤は、ヘアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、又はスタイリング剤等として用いられる。
【００１０】
本発明に係る毛髪処理剤には、前記変性ペプチドとして、分子量４００００以上７００００以下のものを配合すると良く、分子量２００００以下のものを配合しても良い。また、毛髪浸透性を有する前記変性ペプチドを、本発明に係る毛髪処理剤に配合しても良い。分子量４００００以上７００００以下の前記変性ペプチドであれば、毛髪外表面の補修に有利であり、分子量２００００以下の前記変性ペプチドであれば、分子量４００００以上７００００以下のものに比して水への分散性又は溶解性に優れ、そして、毛髪浸透性を有する前記変性ペプチドであれば、毛髪内部の補修が期待される。
【００１１】
また、本発明に係る毛髪処理剤用原料は、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを溶媒に溶解させたものである。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【発明の効果】
【００１２】
本発明に係る毛髪処理剤によれば、所定の変性ペプチドによる感触を毛髪に付与する。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明に係る毛髪処理剤に配合される変性ペプチドの製造方法例を示すフロー図である。
【図２】本発明に係る毛髪処理剤に配合される変性ペプチド含有液を加熱し、水に浸漬した後の観察写真である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
本実施形態に係る毛髪処理剤に基づき、本発明を以下に説明する。
【００１５】
（毛髪処理剤）
本実施形態に係る毛髪処理剤は、所定の変性ペプチドが配合されたものであり、水系及び非水系のいずれであっても良い（水が配合されたものが典型的であり、水の配合量は、例えば６０質量％以上。）。また、この毛髪処理剤には、公知の毛髪処理剤に配合される原料を任意原料として配合しても良い。
【００１６】
変性ペプチド
本実施形態に係る毛髪処理剤に配合される変性ペプチドは、複数のアミノ酸のペプチド結合によって形成された主鎖と、この主鎖に結合する側鎖基を備える。
【００１７】
上記変性ペプチドの主鎖は、特に限定されない。この主鎖の例としては、システインを構成アミノ酸の一種としているペプチドの主鎖と同じものが挙げられる。また、システインを構成アミノ酸の一種としているペプチドの例としては、ケラチン、カゼインが挙げられる。ケラチンは、天然物由来のペプチドの中でもシステイン比率が高いものとして知られており、当該変性ペプチドが効率よく得られる原料となる。かかる観点から、変性ペプチドの主鎖はケラチンの主鎖と同じものが好適である。
【００１８】
上記変性ペプチドの側鎖基は、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を一種又は二種以上備える。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【００１９】
上記式（Ｉ）で表される構造の塩は、カルボキシラートアニオン（上記式（Ｉ）におけるカルボキシ基のアニオン）とカチオンとのイオン結合体である。そのカチオンとなる単位としては、例えば、ＮＨ４などのアンモニウム；Ｎａ、Ｋなどの金属原子；が挙げられる。また、上記（Ｉ）で表される構造の塩は、アンモニオカチオン（上記式（Ｉ）におけるアミノ基のカチオン）とアニオンとのイオン結合体であっても良い。そのアニオンとなる単位としては、例えば、Ｃｌ、Ｂｒなどのハロゲン原子が挙げられる。
【００２０】
上記側鎖基を２以上有する変性ペプチドと毛髪とでは、毛髪に存在するメルカプト基間が変性ペプチドを介して架橋されると考えられる。その架橋以外に、変性ペプチドにおける１個の上記側鎖基のみと毛髪のメルカプト基との反応、この１個の側鎖基のみが毛髪のメルカプト基と反応した変性ペプチドと他の変性ペプチドとの重合反応、毛髪内での変性ペプチド同士の重合反応も考えられる。毛髪におけるメルカプト基間の変性ペプチドを介した架橋機構を例にして表せば、次の通りである。
【化１】
【００２１】
本実施形態に係る毛髪処理剤に配合する変性ペプチドの分子量は、変性ペプチド分子が大きなほど毛髪の外表面への補修成分付着に有利なので、２０００以上が良く、１００００以上が好ましく、２００００以上がより好ましく、３００００以上が更に好ましく、４００００以上が更により好ましい。一方で、変性ペプチド分子が小さなほど毛髪処理剤に溶存し易く、同処理剤のｐＨを低下させた際の溶解性への影響が小さい。そのため、変性ペプチドの水への溶解性の観点からの当該変性ペプチドの分子量は、７００００以下が良く、６００００以下が好ましく、５００００以下がより好ましく、２００００以下が更に好ましい。また、毛髪内部の補修を行うためには変性ペプチドの分子量が小さいほど有利なので、変性ペプチドの分子量は、１５０００以下が良く、１００００以下が好ましく、５０００以下がより好ましい。ここで、変性ペプチドの分子量については、Sodium Dodecyl Sulfate−ポリアクリルアミドゲル電気泳動法（ＳＤＳ−ＰＡＧＥ法）による変性ペプチドのバンドと分子量マーカーのバンドとの相対距離から算出した分子量を、変性ペプチドの分子量とみなして採用する。
【００２２】
毛髪内部の補修のためには分子量が小さなほど有利なのは上記の通りであり、この内部の補修を行う変性ペプチドは、毛髪浸透性（毛髪内部への浸透性）を有することが必要となる。当該浸透性を有していることは、次の（１）〜（４）の手順により確認できる。（１）変性ペプチド水溶液に、ＦＴＳＣ−ＭＥＳを添加する。そのＦＴＳＣ−ＭＥＳは、次の通り調製する。１．０６５質量部の２−（Ｎ−Ｍｏｒｐｈｏｌｉｎｏ）ｅｔｈａｎｅｓｕｌｆｏｎｉｃ Ａｃｉｄ（ＭＥＳ）を４０質量部の水に溶解させた液に、０．２Ｍ−ＮａＯＨ水溶液を滴下することにより、ｐＨ５．５のＭＥＳ水溶液を調製し、ＭＥＳ水溶液中に、０．０００４２質量部の蛍光色素Ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｉｎ−５−ｔｈｉｏｓｅｍｉｃａｒｂａｚｉｄｅ（ＦＴＳＣ）を溶解させ、水を加えて全量約５０質量部とすることでＦＴＳＣ−ＭＥＳが調製される。（２）ＦＴＳＣ−ＭＥＳ添加後の変性ペプチド水溶液にバージン毛髪を１０分間浸漬後、その毛髪を水洗し、室温で乾燥させる。（３）乾燥後の毛髪をミクロトームで切断する。（４）毛髪の切断面を蛍光顕微鏡観察（励起光波長：３４０ｎｍ）する。前記（４）の手順の蛍光顕微鏡観察においてキューティクルよりも内側に蛍光を確認できれば、変性ペプチドの毛髪浸透性を確認できたことになる。
【００２３】
本実施形態に係る毛髪処理剤における変性ペプチド配合量の下限は、例えば０．００１質量％以上であり、０．０１質量％以上が良く、０．１質量％以上がより好ましい。一方、変性ペプチド配合量の上限は、多量配合によるコスト上昇を抑制する観点から、５質量％以下が良く、３質量％以下が好ましく、２質量％以下がより好ましく、１質量％以下が更に好ましい。なお、変性ペプチドの分子量が小さなほど毛髪処理剤に溶存し易いことは上記の通りであるところ、毛髪処理剤における変性ペプチドの配合量については、当該変性ペプチドの分子量に応じて適宜設定すると良い。
【００２４】
次に、変性ペプチドの製造方法例として、ケラチンを原料とした変性ペプチドの製造方法について説明する。当該変性ペプチドの製造方法は、図１に示すように、還元工程（ＳＴＰ１）、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）、及び固液分離工程（ＳＴＰ３）を有する。図１に示す全工程を備える方法では、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）にて変性ペプチド（図１に示す液体部Ｌに溶解している変性ペプチド（変性ペプチドＬ）、及び固体部Ｓに含まれる変性ペプチド（変性ペプチドＳ））が生成するので、固液分離工程（ＳＴＰ３）を設けなくても変性ペプチドが製造されることになる。
【００２５】
還元工程（ＳＴＰ１）は、還元剤、ケラチン、及び水とを混合したケラチン混合液を調製する工程である。かかる還元工程（ＳＴＰ１）において、ケラチンが有するジスルフィド基（−Ｓ−Ｓ−）をメルカプト基（−ＳＨ ＨＳ−）に還元する。
【００２６】
原料であるケラチンとしては、これを構成蛋白質として含む羊毛（メリノ種羊毛、リンカーン種羊毛等）、人毛、獣毛、羽毛、爪等が挙げられる。中でも、変性ペプチドを安価かつ安定的に入手するために、羊毛を原料とすることが好ましい。この羊毛等の原料については、殺菌、脱脂、洗浄、切断、粉砕及び乾燥を適宜に組み合わせて、予め処理するとよい。
【００２７】
還元工程（ＳＴＰ１）で用いる還元剤はシステイン又はその塩であり、システイン及びその塩から選ばれた一種又は二種以上を用いる。システインは、Ｌ−システイン、及びＤ−システインのいずれを用いても良く、双方を使用しても良い。また、システインの塩としては、例えば、システイン塩酸塩が挙げられる。
【００２８】
上記所定の還元剤の使用量としては、羊毛等の原料１ｇを基準として、０．００５モル以上０．０２モル以下であると良い。また、ケラチン混合液の容量を基準とした場合の還元剤の使用量は、０．１ｍｏｌ／Ｌ以上０．４ｍｏｌ／Ｌ以下であると良い。
【００２９】
還元工程（ＳＴＰ１）での水の量は、特に限定されないが、例えば、羊毛等の原料１質量部に対して、２０質量部以上２００質量部以下であると良い。
【００３０】
還元工程（ＳＴＰ１）においては、一種又は二種以上のアルカリ性化合物をケラチン混合液に混合するとよい。アルカリ性化合物とは、水に添加することで、その水をアルカリ性にできる化合物である。このアルカリ性化合物としては、水酸化リチウム、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化バリウム、炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、アンモニア等が挙げられる。
【００３１】
上記アルカリ性化合物の混合量は、特に限定されないが、還元工程（ＳＴＰ１）におけるケラチン混合液のｐＨを下記範囲に調整する量である。還元工程（ＳＴＰ１）でのｐＨの下限としては、９が好ましく、１０がより好ましい。一方、還元工程（ＳＴＰ１）でのｐＨの上限としては、１３が好ましく、１２がより好ましい。還元工程（ＳＴＰ１）でのｐＨを９以上にすることで、ケラチンの還元を効率良く行える。また、ｐＨを１３以下にすることで、ケラチン主鎖の切断を抑制できる（ケラチン主鎖の切断を促進することを目的とする場合は、ケラチン混合液のｐＨが１３を超えるように調整すればよい。）。
【００３２】
還元工程（ＳＴＰ１）の温度条件は、特に限定されないが、３５℃以上６０℃以下が良く、４０℃以上５０℃以下が好ましい。温度条件が３５℃未満であると、ジスルフィド基をメルカプト基に変換するための還元反応速度が低下し、ケラチンを十分に還元できないことがある。一方、６０℃を超えると、ケラチン主鎖が切断されやすくなる。また、還元工程（ＳＴＰ１）の時間は、設定温度が低いほど長時間となり、設定温度が高いほど短時間となる。
【００３３】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）は、還元工程（ＳＴＰ１）を経たケラチン混合液中のケラチンと酸化剤とを混合し、変性ペプチドを生成させる工程である。この生成での反応式を挙げれば、次の通りである。
Ｋ−ＳＨ ＋ ＨＳ−ＣＨ２ＣＨ（ＮＨ２）ＣＯＯ−
→ Ｋ−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２ＣＨ（ＮＨ２）ＣＯＯ−
Ｋ：ケラチン残基
【００３４】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）での酸化剤の混合は、ケラチンのメルカプト基を上記式（Ｉ）で表される構造単位に変性する酸化反応を促進するために行われる。通常、還元工程（ＳＴＰ１）を経たケラチン混合液に、酸化剤を混合する。
【００３５】
酸化剤としては、例えば、臭素酸ナトリウム、臭素酸カリウム、過ホウ酸ナトリウム、過ホウ酸カリウム、過酸化水素等が挙げられ、一種又は二種以上の酸化剤を用いる。
【００３６】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）での酸化剤の使用量は、特に限定されないが、羊毛等の原料１ｇを基準として、０．００１モル以上０．０２モル以下であると良く、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）のケラチン混合液の容量を基準として、０．０２ｍｏｌ／Ｌ以上１ｍｏｌ／Ｌ以下であると良い。
【００３７】
酸化剤をケラチン混合液に混合する際には、この酸化剤がケラチン混合液中で局所的に高濃度化することを避けるため、１ｍｏｌ／Ｌ以上５ｍｏｌ／Ｌ以下程度の酸化剤溶液を例えば１０分から６時間かけて連続的と断続的とを問わず徐々に混合するとよい。
【００３８】
ｐＨ９以上のケラチン混合液に混合する酸化剤量（Ａ）を、ｐＨ７以上９未満のケラチン混合液に混合する酸化剤量（Ｂ）より多くするのが好適である。これにより、変性ペプチド生成時間が短縮化する。上記酸化剤量（Ａ）及び（Ｂ）の合計に対する酸化剤量（Ｂ）の割合は、２０ｍｏｌ％以下が好ましく、１０ｍｏｌ％以下がより好ましく、５ｍｏｌ％以下が更に好ましく、０ｍｏｌ％が特に好ましい。
【００３９】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）でのケラチン混合液のｐＨは、本工程の進行に応じて調整される。酸化剤の混合を開始する際のｐＨは、９以上が好ましく、１０以上がより好ましい。また、そのｐＨは、１３以下が良く、１２以下が好ましく、１１以下がより好ましい。ｐＨ９以上であれば、変性ペプチドの生成効率が良く、ｐＨ１３以下であれば、ケラチン由来の処理物の主鎖の切断を抑制できる。酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）終了時のｐＨは、特に限定されないが、７程度で良い。
【００４０】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）において、ｐＨ９以上の時間がｐＨ７以上９未満の時間よりも長いことが好ましく、ｐＨ９以上１２以下の時間がｐＨ７以上９未満の時間より長いことがより好ましく、ｐＨ１０以上１１以下の時間がｐＨ７以上９未満の時間より長いことがさらに好ましい。このような手順を採用した場合、変性ペプチドの生成効率が高まる。
【００４１】
ケラチン混合液のｐＨを調整するための酸としては、有機酸及び無機酸から選択された一種又は二種以上を使用するとよい。有機酸としては、例えば、クエン酸、乳酸、コハク酸、酢酸が挙げられ、無機酸としては、例えば、塩酸、リン酸が挙げられる。酸の混合量は、ケラチン混合液のｐＨを監視しつつ、適宜設定すると良い。酸をケラチン混合液に混合する際には、ケラチン混合液において局所的にｐＨが低下すると、処理物のメルカプト基同士がジスルフィド基になるおそれがあるため、ケラチン混合液に酸を徐々に混合することが好ましい。
【００４２】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）での温度条件は、１０℃以上６０℃以下が良く、４０℃以下が好ましい。温度を上記範囲に制御することで、副生成物であるシスチンモノオキシド等の生成を抑制できる。
【００４３】
固液分離工程（ＳＴＰ３）は、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）後のケラチン混合液を液体部Ｌと固体部Ｓとに分離する工程である。固液分離工程（ＳＴＰ３）では、濾過、遠心分離、圧搾分離、沈降分離、浮上分離等の公知の固液分離手段を採用することができ、必要に応じてイオン交換や電気透析等による脱塩等を行うとよい。
【００４４】
固液分離工程（ＳＴＰ３）で得た液体部Ｌには、この液体部Ｌに溶解する変性ペプチド（変性ペプチドＬ）が含まれ、固体部Ｓには、液体部Ｌに溶解しない変性ペプチド（変性ペプチドＳ）が含まれる。
【００４５】
液体部Ｌから変性ペプチドＬを固形状のものとして回収する方法としては、（１）液体部Ｌを凍結乾燥することによる回収、（２）液体部Ｌを噴霧乾燥することによる回収、（３）塩酸等の酸を液体部Ｌに添加して、液体部ＬのｐＨを低下させることにより生じた変性ペプチドＬ沈殿物の回収などが挙げられる。回収した固形状の変性ペプチドＬについては、必要に応じて、水や酸性水溶液による洗浄、乾燥等を行う。
【００４６】
変性ペプチドを低分子化すれば、水への溶解性が高まる。低分子化する態様としては、（１）固液分離工程（ＳＴＰ３）で得られた固体部Ｓを加水分解する態様、（２）固液分離工程（ＳＴＰ３）で得られた液体部Ｌに溶解している変性ペプチドＬを加水分解する態様、（３）液体部Ｌから回収した変性ペプチドＬを加水分解する態様、（４）変性ペプチドＬと固体部Ｓを一括して加水分解する態様、が挙げられる。また、その他に加水分解による低分子化を図る方法としては、還元工程（ＳＴＰ１）の前、還元工程（ＳＴＰ１）と同時、還元工程（ＳＴＰ１）と酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）との間に、低分子化のための加水分解を行うことが挙げられる。
【００４７】
変性ペプチドを低分子化するための加水分解方法としては、ペプチドの加水分解として公知の（１）酵素による加水分解、（２）酸による加水分解及び（３）アルカリによる加水分解が挙げられる。
【００４８】
上記の酵素による加水分解を行う場合、その酵素としては、例えば、ペプシン、プロテアーゼＡ、プロテアーゼＢなどの酸性蛋白質分解酵素；パパイン、プロメライン、サーモライシン、プロナーゼ、トリプシン、キモトリプシンなどの中性乃至アルカリ性蛋白質分解酵素等が挙げられる。酵素による加水分解時のｐＨは、酸性蛋白質分解酵素の場合には１以上３以下に調整するとよく、中性乃至アルカリ性蛋白質分解酵素の場合には５以上１１以下に調整するとよい。このｐＨを上記範囲とすることにより、酵素活性が向上する。また、酵素による加水分解時の反応温度は３０℃以上６０℃以下、反応時間は１０分以上２４時間以内で適宜設定される。この酵素による加水分解を停止させるには、温度を７０℃以上にして酵素を失活させるとよい。
【００４９】
上記の酸による加水分解を行う場合、その酸としては、例えば塩酸、硫酸、リン酸、硝酸、臭化水素酸等の無機酸、又は蟻酸、シュウ酸等の有機酸が挙げられ、これらの中から適宜選択される。この加水分解の条件は、例えばｐＨ４以下、反応温度４０℃以上１００℃以下、反応時間２時間以上２４時間以内である。
【００５０】
上記のアルカリによる加水分解を行う場合、そのアルカリとしては、例えば水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化リチウム、水酸化バリウム、炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、炭酸リチウム、ケイ酸ナトリウム、ホウ酸ナトリウム等が挙げられる。この加水分解の条件は、例えばｐＨ８．０以上、反応温度５０℃以上１００℃以下、反応時間２０分以上２４時間以内である。
【００５１】
加水分解された変性ペプチドを回収するためには、上記液体部Ｌからの変性ペプチドＬの回収と同様の方法を採用できる。ただし、ｐＨを低下させることによる回収方法では、変性ペプチドが加水分解により低分子化しているので、回収困難であるか回収不能な場合がある。
【００５２】
任意原料
本実施形態に係る毛髪処理剤に任意配合される変性ペプチド以外の原料は、本実施形態の毛髪処理剤の使用目的に応じて公知の毛髪処理剤原料から適宜選定される。その公知の毛髪処理剤原料としては、アニオン界面活性剤、カチオン界面活性剤、両性界面活性剤、ノニオン界面活性剤、高級アルコール、低級アルコール、多価アルコール、糖類、油脂、エステル油、脂肪酸、炭化水素、ロウ、高分子化合物がある。また、他の公知の毛髪処理剤原料としては、シリコーン、蛋白、アミノ酸、動植物抽出物、微生物由来物、無機化合物、香料、防腐剤、金属イオン封鎖剤などである。
【００５３】
アニオン界面活性剤としては、例えば、Ｎ−アシルアミノ酸塩、アルキルエーテルカルボン酸塩、脂肪酸アミドエーテルカルボン酸塩、脂肪酸アミドエーテルカルボン酸、アシル乳酸塩、アルカンスルホン酸塩、α−オレフィンスルホン酸塩、アルキルスルホコハク酸塩、アルキルスルホ酢酸塩、アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルキルナフタレンスルホン酸塩、アルキル硫酸塩、アルキルエーテル硫酸塩、脂肪酸モノグリセリド硫酸塩、アルキルリン酸塩、ポリオキシエチレンアルキルエーテルリン酸塩が挙げられる。一種又は二種以上のアニオン界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、アニオン界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００５４】
カチオン界面活性剤としては、例えば、アルキルアミン塩、脂肪酸アミドアミン塩、エステル含有３級アミン塩、アーコベル型３級アミン塩、長鎖アルキルトリメチルアンモニウム塩、ジ長鎖アルキルジメチルアンモニウム塩、トリ長鎖アルキルモノメチルアンモニウム塩、ベンザルコニウム型４級アンモニウム塩、モノアルキルエーテル型４級アンモニウム塩が挙げられる。一種又は二種以上のカチオン界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、カチオン界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００５５】
両性界面活性剤としては、例えば、アルキルグリシン塩、カルボキシメチルグリシン塩、Ｎ−アシルアミノエチル−Ｎ−２−ヒドロキシエチルグリシン塩、アルキルポリアミノポリカルボキシグリシン塩、アルキルアミノプロピオン酸塩、アルキルイミノジプロピオン酸塩、Ｎ−アシルアミノエチル−Ｎ−２−ヒドロキシエチルプロピオン酸塩、アルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、脂肪酸アミドプロピルジメチルアミノ酢酸ベタイン、アルキルジヒドロキシエチルアミノ酢酸ベタイン、Ｎ−アルキル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウム−Ｎ−プロピルスルホン酸塩、Ｎ−アルキル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウム−Ｎ−（２−ヒドロキシプロピル）スルホン酸塩、Ｎ−脂肪酸アミドプロピル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウム−Ｎ−（２−ヒドロキシプロピル）スルホン酸塩が挙げられる。一種又は二種以上の両性界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、両性界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００５６】
ノニオン界面活性剤としては、例えば、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビトールテトラ脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステルが挙げられる。一種又は二種以上のノニオン界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、ノニオン界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００５７】
高級アルコールとしては、例えば、セタノール、イソセチルアルコール、ステアリルアルコール、イソステアリルアルコール、ベヘニルアルコール、オクチルドデカノール、ミリスチルアルコールが挙げられる。一種又は二種以上の高級アルコールを毛髪処理剤に配合すると良く、高級アルコールの配合濃度は、例えば３質量％以上１５質量％以下である。
【００５８】
低級アルコールとしては、例えば、エタノール、イソプロピルアルコールが挙げられる。一種又は二種以上の低級アルコールを毛髪処理剤に配合すると良く、低級アルコールの配合濃度は、例えば０．５質量％以上３質量％以下である。
【００５９】
多価アルコールとしては、例えば、エチレングリコール、ジエチレングリコール、トリエチレングリコール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、グリセリン、ジグリセリン、ブチレングリコールが挙げられる。一種又は二種以上の多価アルコールを毛髪処理剤に配合すると良く、多価アルコールの配合濃度は、例えば１質量％以上５０質量％以下である。
【００６０】
糖類としては、例えば、ソルビトール、マンニトール、グルコース、フルクトース、キシリトール、ラクトース、マルトース、マルチトール、トレハロースが挙げられる。一種又は二種以上の糖類を毛髪処理剤に配合すると良く、糖類の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６１】
油脂としては、例えば、アーモンド油、アボガド油、オリーブ油、シア脂油、月見草油、ツバキ油、ピーナッツ油、ローズヒップ油が挙げられる。一種又は二種以上の油脂を毛髪処理剤に配合すると良く、油脂の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６２】
エステル油としては、例えば、オレイン酸エチル、ミリスチン酸イソプロピル、パルミチン酸イソプロピル、ステアリン酸ブチル、パルミチン酸セチル、ミリスチン酸ミリスチル、ミリスチン酸オクチルドデシル、イソステアリン酸イソプロピル、イソステアリン酸エチル、２−エチルヘキサン酸セチル、イソステアリン酸ヘキシル、ジ２−エチルヘキサン酸エチレングリコール、ジオレイン酸エチレングリコール、ジ（カプリル・カプリン酸）プロピレングリコール、ジオレイン酸プロピレングリコール、トリイソステアリン酸トリメチロールプロパン、テトラ２−エチルヘキサン酸ペンタエリスリトール、イソステアリン酸イソセチル、ジメチルオクタン酸２−オクチルドデシル、乳酸ミリスチル、クエン酸トリオクチルドデシル、リンゴ酸ジイソステアリル、コハク酸ジ２−エチルヘキシル、アジピン酸ジイソブチル、ステアリン酸コレステリルが挙げられる。一種又は二種以上のエステル油を毛髪処理剤に配合すると良く、エステル油の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６３】
脂肪酸としては、例えば、イソステアリン酸、オレイン酸、カプリン酸、ステアリン酸、パルミチン酸、ヒドロキシステアリン酸、ベヘン酸、ミリスチン酸、ラウリン酸、ラノリン脂肪酸、リノール酸が挙げられる。一種又は二種以上の脂肪酸を毛髪処理剤に配合すると良く、脂肪酸の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６４】
炭化水素としては、例えば、流動パラフィン、スクワラン、プリスタン、オゾケライト、パラフィン、セレシン、ワセリン、マイクロクリスタリンワックスが挙げられる。一種又は二種以上の炭化水素を毛髪処理剤に配合すると良く、炭化水素の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００６５】
ロウとしては、例えば、ミツロウ、モクロウ、キャンデリラロウ、カルナウバロウが挙げられる。一種又は二種以上のロウを毛髪処理剤に配合すると良く、ロウの配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００６６】
高分子化合物としては、例えば、カルボキシビニルポリマー、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、ポリアクリル酸、メタクリロイルエチルベタイン・メタクリル酸エステル共重合体等の合成高分子化合物；メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、カルボキシメチルセルロース、可溶性デンプン等の半合成高分子化合物；アルギン酸ナトリウム、グアーガム、グルカン、セルロース、ヒアルロン酸ナトリウム等の天然高分子；が挙げられる。一種又は二種以上の高分子化合物を毛髪処理剤に配合すると良く、高分子化合物の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１５質量％以下である。
【００６７】
本実施形態の毛髪処理剤の使用目的に応じて任意原料が選定されるのは、上記の通りである。本実施形態に係る毛髪処理剤は、ヘアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、スタイリング剤等として使用可能なものである。ヘアケア剤の任意原料の組合せとしては、例えば、界面活性剤、シリコーン、高分子化合物（合成高分子化合物、半合成高分子化合物又は天然高分子化合物）、アルコール、金属イオン封鎖剤、及び水である。パーマ剤の任意原料の組合せとしては、例えば、パーマ用第１剤に配合される還元剤（チオグリコール酸、システイン、アセチルシステイン、システアミン等）、アルカリ剤（アンモニア、モノエタノールアミン、炭酸水素アンモニウム、アルギニン等）、及び水と、パーマ用第２剤として配合される酸化剤（臭素酸塩、過酸化水素等）及び水である。カラーリング剤の任意原料の組合せとしては、例えば、染料、アルコール、高分子化合物（合成高分子化合物、半合成高分子化合物又は天然高分子化合物）、及び水である。ブリーチ剤の任意原料の組合せとしては、例えば、過酸化水素、界面活性剤、アルカリ剤、及び水である。スタイリング剤の任意原料の組合せとしては、例えば、スタイリング原料（油脂、エステル油、炭化水素、ロウ、合成高分子化合物、半合成高分子化合物、天然高分子化合物等）、界面活性剤、及びアルコールである。
【００６８】
なお、「ヘアケア剤」とは、毛髪の手入れ、手当て等を行うために用いられる毛髪処理剤である。ヘアケア剤としては、例えば、シャンプー、リンス、コンディショナー、トリートメント（例えば、洗い流さないトリートメント、洗い流すトリートメント、整髪兼用トリートメント、多剤式トリートメントの一構成剤、パーマの前処理のためのトリートメント、パーマの後処理のためのトリートメント、カラーリングの前処理のためのトリートメント、カラーリングの後処理のためのトリートメント、ブリーチの前処理のためのトリートメント、ブリーチの後処理のためのトリートメント）が挙げられる。「パーマ剤」とは、還元反応、酸化反応等の化学反応を利用して毛髪形状を変化させるために用いられる毛髪処理剤である。パーマ剤としては、例えば、毛髪をウェーブ状に形成するためのウェーブ剤、ウェーブ状等の毛髪を直毛に近づけるためのストレート剤が挙げられ、１剤式パーマ剤、２剤式パーマ剤の還元剤が配合された第１剤及び２剤式パーマ剤の酸化剤が配合された第２剤のいずれも本実施形態に係る毛髪処理剤に該当する。「カラーリング剤」とは、毛髪を着色するために用いられる毛髪処理剤である。カラーリング剤としては、例えば直接染料が配合された染毛料、毛髪の染毛時に反応が必要になる反応型染料が配合された染毛剤、毛髪への着色を一時的に施す毛髪着色料が挙げられる。「ブリーチ剤」とは、毛髪の色素を脱色させるために用いられる毛髪処理剤である。「スタイリング剤」とは、髪型を一時的に保持するために用いられる毛髪処理剤である。
【００６９】
ｐＨ
本実施形態の毛髪処理剤に水が配合されている場合、当該毛髪処理剤のｐＨは、特に限定されないが、５以上１１以下が良く、６以上１０以下が好ましく、７以上９以下がより好ましく、７以上８以下が更に好ましい。ｐＨが５未満であると変性ペプチドの沈殿が生じやすく、ｐＨが１１以上であると変性ペプチドの加水分解進行の虞がある。なお、ｐＨの調整のためには、有機酸、無機酸、アルカリ金属の水酸化物等を用いると良い。
【００７０】
剤型
本実施形態の毛髪処理剤の使用時の剤型は、特に限定されず、例えば液状、乳液状、ローション状、クリーム状、ワックス状、ゲル状、固形状、フォーム状（泡状）、霧状が挙げられる。
【００７１】
対象毛髪
本実施形態の毛髪処理剤で処理される対象毛髪は、パーマ処理、カラーリング処理、又はブリーチ処理の履歴がある毛髪、及びその履歴がない毛髪のいずれであっても良い。
【００７２】
使用方法
本実施形態の毛髪処理剤を使用の際には、その使用の目的に応じて、公知のアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、スタイリング剤等の公知の毛髪処理剤と同様の使用方法を採用すると良い。
【００７３】
本実施形態に係る毛髪処理剤の一つの特徴として、配合されている変性ペプチドの分子量が大きなほど、同変性ペプチドが加熱されると難水溶性の膜を形成し易い。つまり、本実施形態の毛髪処理剤を塗布した後の毛髪を加熱すれば、変性ペプチド由来物が毛髪表面に残り易い。図２は、変性ペプチド（ＳＤＳ−ＰＡＧＥ法において分子量４００００から５００００の間に分子量バンドが確認されたもの）の水溶液を滴下したガラス板を１０５℃雰囲気中で加熱し、その変性ペプチド水溶液を乾燥させた後、水に１時間程度浸漬したガラス板の観察写真である。その図２において、ガラス板の中央部に膜状の残存物が在ったことを確認できる。その残存物である膜は、変性ペプチド同士の重合によって形成したものと考えられる。
【００７４】
（毛髪処理剤用原料）
本実施形態の毛髪処理剤に配合される原料としては、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを溶媒に溶解させたものが好適に使用される。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【００７５】
この溶媒としては、特に限定されるものではなく、例えば水、エタノール等が使用される。また、当該毛髪処理剤用原料における上記変性ペプチドの含有量としては、特に限定されないが、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【実施例】
【００７６】
以下に実施例を挙げて本発明をより具体的に説明するが、本発明の趣旨を逸脱することがない限り、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。
【００７７】
実施例の毛髪処理剤には、後記の通り、上記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドａ及び変性ペプチドｂのいずれかを配合した。それら変性ペプチドａ及び変性ペプチドｂの製造方法等は、次の通りである。
【００７８】
（変性ペプチドａ）
以下の還元工程ａ、及び酸化剤混合工程ａに従って変性ペプチドａを製造し、以下の固液分離工程ａ、及び回収工程ａに従って変性ペプチドａを回収した。
【００７９】
還元工程ａ
中性洗剤で洗浄、乾燥させたメリノ種羊毛を、約５ｍｍに切断した。この羊毛２５質量部、Ｌ−システイン２４質量部及び６ｍｏｌ／Ｌ水酸化ナトリウム水溶液４３質量部を混合し、さらに水を混合して全量７５０質量部、ｐＨ１１のケラチン混合液を調製した。このケラチン混合液を、４５℃、１時間の条件で攪拌した。次いで、さらに水を混合して全量を１０００質量部とし、４５℃、１時間の条件で放置し、その後、液温が常温になるまで自然冷却した。
【００８０】
酸化剤混合工程ａ
還元工程ａ後のケラチン混合液を攪拌しながら、当該混合液に、臭素酸ナトリウム１０質量部を配合した水溶液１２５質量部を約３０分かけて混合した。その後、ケラチン混合液の攪拌を終始継続し、この混合液に、７質量％クエン酸水溶液を約８５分かけて徐々に混合した。以上により変性ペプチドａを含有するｐＨ７の液を得た。
【００８１】
固液分離工程ａ
上記の変性ペプチドａを含有する液をろ過することにより、当該液の不溶物を除去し、変性ペプチドａを含有するろ液を得た。
【００８２】
回収工程ａ
固液分離工程ａで得たろ液に３６質量％塩酸水溶液を混合し、ｐＨを４程度にまで調整した。そのｐＨ調整後の液中の沈殿物を変性ペプチドａとして回収し、水洗した。
【００８３】
上記得られた変性ペプチドａの分子量をＳｏｄｉｕｍ Ｄｏｄｅｃｙｌ Ｓｕｌｆａｔｅ−ポリアクリルアミドゲル電気泳動（ＳＤＳ−ＰＡＧＥ）法により確認し結果、４００００から７００００（４０ｋＤａから７０ｋＤａ）において２つの分子量バンドが確認された。
【００８４】
上記ＳＤＳ−ＰＡＧＥ法による分子量バンド確認方法の詳細は、以下の通りとした。
（１）分子量マーカー
タカラバイオ社製「Ｐｒｏｔｅｉｎ Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ Ｗｅｉｇｈｔ Ｍａｒｋｅｒ（Ｌｏｗ）」
基準物質の詳細は、Ｐｈｏｓｐｈｏｒｙｌａｓｅ Ｂ（分子量９７２００）、Ｓｅｒｕｍ Ａｌｂｕｍｉｎ（分子量６６４０９）、Ｏｖａｌｂｕｍｉｎ（分子量４４２８７）、Ｃａｒｂｏｎｉｃ ａｎｈｙｄｒａｓｅ（分子量２９０００）、Ｔｒｙｐｓｉｎ ｉｎｈｉｂｉｔｏｒ（分子量２０１００）、Ｌｙｓｏｚｙｍｅ（分子量１４３００）の以上６物質
（２）ポリアクリルアミドゲル
濃縮ゲル濃度４．５質量％、分離ゲル濃度１０．０質量％となるように調製したもの
（３）試料溶液
変性ペプチド又は基準物質 １質量部
ブロモフェノールブルー 適量
試料溶媒 １質量部
（試料溶媒：ドデシル硫酸ナトリウム１質量％、２−メルカプトエタノール１質量％、塩酸トリス（ｐＨ６．８）１０ｍＭ、グリセロール１０質量％）
（４）泳動条件
４０ｍＡ、３０分間
（５）泳動槽用緩衝液
ＢｉｏＲｅｄ社製「１０×（Ｔｒｉｓ／Ｇｌｙｃｉｎｅ／ＳＤＳ）Ｂｕｆｆｅｒ」の１０倍希釈水溶液
（６）染色条件
クマジーブリリアントブルー溶液で１時間染色後、脱色液で約６時間脱色処理
【００８５】
（変性ペプチドｂ）
上記の固液分離工程ａにおける不溶物５質量部、３質量％蛋白質分解酵素水溶液（大和化学社製「プロテライザーＡ」）０．０５質量部、ｐＨを８．０〜８．５に設定する量の炭酸水素ナトリウム及び水を混合し、５０℃の水中で加水分解反応を２０分間進行させた。その後、８０℃、５分の条件で蛋白質分解酵素を失活させた。その失活後、フィルター（孔径４５μｍ）でろ過し、ろ液を変性ペプチドｂを含有する液として得た。この変性ペプチドは、毛髪浸透性を有するものであった。
【００８６】
（実施例１ａ）
変性ペプチドａの０．２質量％水溶液を、実施例１ａの毛髪処理剤とした。
【００８７】
（実施例１ｂ）
変性ペプチドｂの０．２質量％水溶液を、実施例１ｂの毛髪処理剤とした。
【００８８】
実施例１ａの毛髪処理剤、実施例１ｂの毛髪処理剤、又は水を毛束に噴霧し、温風乾燥させた。その乾燥後の毛束の感触について、水を用いたものに比して、実施例１ａの毛髪処理剤又は実施例１ｂの毛髪処理剤を用いたものは厚み感があった。
【００８９】
（実施例２ａ）
後記参考例２の毛髪処理剤に変性ペプチドａを０．２質量％配合したシャンプーを、実施例２ａの毛髪処理剤とした。
【００９０】
（実施例２ｂ）
後記参考例２の毛髪処理剤に変性ペプチドｂを０．２質量％配合したシャンプーを、実施例２ａの毛髪処理剤とした。
【００９１】
（参考例２）
ポリオキシエチレンラウリルエーテル硫酸ナトリウム５質量％、ラウリル硫酸トリエタノールアミン４質量％、ポリオキシエチレンラウリルエーテル酢酸ナトリウム２質量％、ラウロイルメチル−β−アラニンナトリウム０．９質量％、ラウリン酸アミドプロピルベタイン４質量％、ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド３質量％、ヤシ油脂肪酸モノエタノールアミド０．１質量％、１，３−ブチレングリコール０．２質量％、塩化ｏ−[２−ヒドロキシ−３−（トリメチルアンモニオ）プロピル]ヒドロキシエチルセルロース０．４質量％、キレート剤０．３質量％、防腐剤０．３質量％、酸化防止剤０．１質量％及び香料０．２質量％を水に配合して調製したシャンプーを、参考例２の毛髪処理剤とした。
【００９２】
ブリーチ処理した３ｇの毛束に対し、実施例２ａ、実施例２ｂ、又は参考例２の毛髪処理剤でシャンプー処理し、温風乾燥させた。その乾燥後の毛束の感触は、参考例３の毛髪処理剤を用いたものに比して、実施例２ａの毛髪処理剤又は実施例２ｂの毛髪処理剤を用いたものは均一な厚み感があった。
【技術分野】
【０００１】
本発明は、毛髪に適用する毛髪処理剤に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
毛髪へのブラッシング、ハンドドライヤー、熱アイロン、ヘアカラー、パーマネントウェーブなどの物理的又は化学的処理により毛髪が損傷し、毛髪の手触りの悪化、艶の低下、ハリの低下などをもたらす。そのような毛髪を補修することを目的として、蛋白質の誘導体等の変性ペプチドを各種毛髪処理剤に配合することが知られている。例えば、特許文献１には、カルボキシル基を導入した可溶性ケラチンを含有する毛髪処理剤が開示されている。また、特許文献２には、カルボキシメチルジスルフィド基を備えるペプチドを配合した毛髪処理剤が開示されている。
【０００３】
毛髪処理剤に変性ペプチドを配合するのは上記の通りであるところ、毛髪処理剤に配合する変性ペプチドとして新規なものの提案が続いているのが実情である。そして、そのような新規な変性ペプチドが配合された毛髪処理剤の提案が望まれている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開２０１０−２８５４０１号公報
【特許文献２】国際公開第ＷＯ２０１０／１４３４８４号
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００５】
本発明は、上記事情に鑑み、新規な変性ペプチドが配合された毛髪処理剤、及びこの毛髪処理剤用原料の提供を目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００６】
本発明に係る毛髪処理剤は、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドが配合されたことを特徴とする。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【０００７】
ここで、本発明における「変性ペプチド」とは、上記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備えるペプチドである。また「ペプチド」とは、２個以上のアミノ酸がペプチド結合によって結合したものであり、ケラチンなどの蛋白質もペプチドに該当する。
【０００８】
本発明に係る毛髪処理剤に配合される前記変性ペプチドの主鎖は、例えば、ケラチンである。
【０００９】
本発明に係る毛髪処理剤は、ヘアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、又はスタイリング剤等として用いられる。
【００１０】
本発明に係る毛髪処理剤には、前記変性ペプチドとして、分子量４００００以上７００００以下のものを配合すると良く、分子量２００００以下のものを配合しても良い。また、毛髪浸透性を有する前記変性ペプチドを、本発明に係る毛髪処理剤に配合しても良い。分子量４００００以上７００００以下の前記変性ペプチドであれば、毛髪外表面の補修に有利であり、分子量２００００以下の前記変性ペプチドであれば、分子量４００００以上７００００以下のものに比して水への分散性又は溶解性に優れ、そして、毛髪浸透性を有する前記変性ペプチドであれば、毛髪内部の補修が期待される。
【００１１】
また、本発明に係る毛髪処理剤用原料は、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを溶媒に溶解させたものである。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【発明の効果】
【００１２】
本発明に係る毛髪処理剤によれば、所定の変性ペプチドによる感触を毛髪に付与する。
【図面の簡単な説明】
【００１３】
【図１】本発明に係る毛髪処理剤に配合される変性ペプチドの製造方法例を示すフロー図である。
【図２】本発明に係る毛髪処理剤に配合される変性ペプチド含有液を加熱し、水に浸漬した後の観察写真である。
【発明を実施するための形態】
【００１４】
本実施形態に係る毛髪処理剤に基づき、本発明を以下に説明する。
【００１５】
（毛髪処理剤）
本実施形態に係る毛髪処理剤は、所定の変性ペプチドが配合されたものであり、水系及び非水系のいずれであっても良い（水が配合されたものが典型的であり、水の配合量は、例えば６０質量％以上。）。また、この毛髪処理剤には、公知の毛髪処理剤に配合される原料を任意原料として配合しても良い。
【００１６】
変性ペプチド
本実施形態に係る毛髪処理剤に配合される変性ペプチドは、複数のアミノ酸のペプチド結合によって形成された主鎖と、この主鎖に結合する側鎖基を備える。
【００１７】
上記変性ペプチドの主鎖は、特に限定されない。この主鎖の例としては、システインを構成アミノ酸の一種としているペプチドの主鎖と同じものが挙げられる。また、システインを構成アミノ酸の一種としているペプチドの例としては、ケラチン、カゼインが挙げられる。ケラチンは、天然物由来のペプチドの中でもシステイン比率が高いものとして知られており、当該変性ペプチドが効率よく得られる原料となる。かかる観点から、変性ペプチドの主鎖はケラチンの主鎖と同じものが好適である。
【００１８】
上記変性ペプチドの側鎖基は、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を一種又は二種以上備える。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【００１９】
上記式（Ｉ）で表される構造の塩は、カルボキシラートアニオン（上記式（Ｉ）におけるカルボキシ基のアニオン）とカチオンとのイオン結合体である。そのカチオンとなる単位としては、例えば、ＮＨ４などのアンモニウム；Ｎａ、Ｋなどの金属原子；が挙げられる。また、上記（Ｉ）で表される構造の塩は、アンモニオカチオン（上記式（Ｉ）におけるアミノ基のカチオン）とアニオンとのイオン結合体であっても良い。そのアニオンとなる単位としては、例えば、Ｃｌ、Ｂｒなどのハロゲン原子が挙げられる。
【００２０】
上記側鎖基を２以上有する変性ペプチドと毛髪とでは、毛髪に存在するメルカプト基間が変性ペプチドを介して架橋されると考えられる。その架橋以外に、変性ペプチドにおける１個の上記側鎖基のみと毛髪のメルカプト基との反応、この１個の側鎖基のみが毛髪のメルカプト基と反応した変性ペプチドと他の変性ペプチドとの重合反応、毛髪内での変性ペプチド同士の重合反応も考えられる。毛髪におけるメルカプト基間の変性ペプチドを介した架橋機構を例にして表せば、次の通りである。
【化１】
【００２１】
本実施形態に係る毛髪処理剤に配合する変性ペプチドの分子量は、変性ペプチド分子が大きなほど毛髪の外表面への補修成分付着に有利なので、２０００以上が良く、１００００以上が好ましく、２００００以上がより好ましく、３００００以上が更に好ましく、４００００以上が更により好ましい。一方で、変性ペプチド分子が小さなほど毛髪処理剤に溶存し易く、同処理剤のｐＨを低下させた際の溶解性への影響が小さい。そのため、変性ペプチドの水への溶解性の観点からの当該変性ペプチドの分子量は、７００００以下が良く、６００００以下が好ましく、５００００以下がより好ましく、２００００以下が更に好ましい。また、毛髪内部の補修を行うためには変性ペプチドの分子量が小さいほど有利なので、変性ペプチドの分子量は、１５０００以下が良く、１００００以下が好ましく、５０００以下がより好ましい。ここで、変性ペプチドの分子量については、Sodium Dodecyl Sulfate−ポリアクリルアミドゲル電気泳動法（ＳＤＳ−ＰＡＧＥ法）による変性ペプチドのバンドと分子量マーカーのバンドとの相対距離から算出した分子量を、変性ペプチドの分子量とみなして採用する。
【００２２】
毛髪内部の補修のためには分子量が小さなほど有利なのは上記の通りであり、この内部の補修を行う変性ペプチドは、毛髪浸透性（毛髪内部への浸透性）を有することが必要となる。当該浸透性を有していることは、次の（１）〜（４）の手順により確認できる。（１）変性ペプチド水溶液に、ＦＴＳＣ−ＭＥＳを添加する。そのＦＴＳＣ−ＭＥＳは、次の通り調製する。１．０６５質量部の２−（Ｎ−Ｍｏｒｐｈｏｌｉｎｏ）ｅｔｈａｎｅｓｕｌｆｏｎｉｃ Ａｃｉｄ（ＭＥＳ）を４０質量部の水に溶解させた液に、０．２Ｍ−ＮａＯＨ水溶液を滴下することにより、ｐＨ５．５のＭＥＳ水溶液を調製し、ＭＥＳ水溶液中に、０．０００４２質量部の蛍光色素Ｆｌｕｏｒｅｓｃｅｉｎ−５−ｔｈｉｏｓｅｍｉｃａｒｂａｚｉｄｅ（ＦＴＳＣ）を溶解させ、水を加えて全量約５０質量部とすることでＦＴＳＣ−ＭＥＳが調製される。（２）ＦＴＳＣ−ＭＥＳ添加後の変性ペプチド水溶液にバージン毛髪を１０分間浸漬後、その毛髪を水洗し、室温で乾燥させる。（３）乾燥後の毛髪をミクロトームで切断する。（４）毛髪の切断面を蛍光顕微鏡観察（励起光波長：３４０ｎｍ）する。前記（４）の手順の蛍光顕微鏡観察においてキューティクルよりも内側に蛍光を確認できれば、変性ペプチドの毛髪浸透性を確認できたことになる。
【００２３】
本実施形態に係る毛髪処理剤における変性ペプチド配合量の下限は、例えば０．００１質量％以上であり、０．０１質量％以上が良く、０．１質量％以上がより好ましい。一方、変性ペプチド配合量の上限は、多量配合によるコスト上昇を抑制する観点から、５質量％以下が良く、３質量％以下が好ましく、２質量％以下がより好ましく、１質量％以下が更に好ましい。なお、変性ペプチドの分子量が小さなほど毛髪処理剤に溶存し易いことは上記の通りであるところ、毛髪処理剤における変性ペプチドの配合量については、当該変性ペプチドの分子量に応じて適宜設定すると良い。
【００２４】
次に、変性ペプチドの製造方法例として、ケラチンを原料とした変性ペプチドの製造方法について説明する。当該変性ペプチドの製造方法は、図１に示すように、還元工程（ＳＴＰ１）、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）、及び固液分離工程（ＳＴＰ３）を有する。図１に示す全工程を備える方法では、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）にて変性ペプチド（図１に示す液体部Ｌに溶解している変性ペプチド（変性ペプチドＬ）、及び固体部Ｓに含まれる変性ペプチド（変性ペプチドＳ））が生成するので、固液分離工程（ＳＴＰ３）を設けなくても変性ペプチドが製造されることになる。
【００２５】
還元工程（ＳＴＰ１）は、還元剤、ケラチン、及び水とを混合したケラチン混合液を調製する工程である。かかる還元工程（ＳＴＰ１）において、ケラチンが有するジスルフィド基（−Ｓ−Ｓ−）をメルカプト基（−ＳＨ ＨＳ−）に還元する。
【００２６】
原料であるケラチンとしては、これを構成蛋白質として含む羊毛（メリノ種羊毛、リンカーン種羊毛等）、人毛、獣毛、羽毛、爪等が挙げられる。中でも、変性ペプチドを安価かつ安定的に入手するために、羊毛を原料とすることが好ましい。この羊毛等の原料については、殺菌、脱脂、洗浄、切断、粉砕及び乾燥を適宜に組み合わせて、予め処理するとよい。
【００２７】
還元工程（ＳＴＰ１）で用いる還元剤はシステイン又はその塩であり、システイン及びその塩から選ばれた一種又は二種以上を用いる。システインは、Ｌ−システイン、及びＤ−システインのいずれを用いても良く、双方を使用しても良い。また、システインの塩としては、例えば、システイン塩酸塩が挙げられる。
【００２８】
上記所定の還元剤の使用量としては、羊毛等の原料１ｇを基準として、０．００５モル以上０．０２モル以下であると良い。また、ケラチン混合液の容量を基準とした場合の還元剤の使用量は、０．１ｍｏｌ／Ｌ以上０．４ｍｏｌ／Ｌ以下であると良い。
【００２９】
還元工程（ＳＴＰ１）での水の量は、特に限定されないが、例えば、羊毛等の原料１質量部に対して、２０質量部以上２００質量部以下であると良い。
【００３０】
還元工程（ＳＴＰ１）においては、一種又は二種以上のアルカリ性化合物をケラチン混合液に混合するとよい。アルカリ性化合物とは、水に添加することで、その水をアルカリ性にできる化合物である。このアルカリ性化合物としては、水酸化リチウム、水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化バリウム、炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、アンモニア等が挙げられる。
【００３１】
上記アルカリ性化合物の混合量は、特に限定されないが、還元工程（ＳＴＰ１）におけるケラチン混合液のｐＨを下記範囲に調整する量である。還元工程（ＳＴＰ１）でのｐＨの下限としては、９が好ましく、１０がより好ましい。一方、還元工程（ＳＴＰ１）でのｐＨの上限としては、１３が好ましく、１２がより好ましい。還元工程（ＳＴＰ１）でのｐＨを９以上にすることで、ケラチンの還元を効率良く行える。また、ｐＨを１３以下にすることで、ケラチン主鎖の切断を抑制できる（ケラチン主鎖の切断を促進することを目的とする場合は、ケラチン混合液のｐＨが１３を超えるように調整すればよい。）。
【００３２】
還元工程（ＳＴＰ１）の温度条件は、特に限定されないが、３５℃以上６０℃以下が良く、４０℃以上５０℃以下が好ましい。温度条件が３５℃未満であると、ジスルフィド基をメルカプト基に変換するための還元反応速度が低下し、ケラチンを十分に還元できないことがある。一方、６０℃を超えると、ケラチン主鎖が切断されやすくなる。また、還元工程（ＳＴＰ１）の時間は、設定温度が低いほど長時間となり、設定温度が高いほど短時間となる。
【００３３】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）は、還元工程（ＳＴＰ１）を経たケラチン混合液中のケラチンと酸化剤とを混合し、変性ペプチドを生成させる工程である。この生成での反応式を挙げれば、次の通りである。
Ｋ−ＳＨ ＋ ＨＳ−ＣＨ２ＣＨ（ＮＨ２）ＣＯＯ−
→ Ｋ−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２ＣＨ（ＮＨ２）ＣＯＯ−
Ｋ：ケラチン残基
【００３４】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）での酸化剤の混合は、ケラチンのメルカプト基を上記式（Ｉ）で表される構造単位に変性する酸化反応を促進するために行われる。通常、還元工程（ＳＴＰ１）を経たケラチン混合液に、酸化剤を混合する。
【００３５】
酸化剤としては、例えば、臭素酸ナトリウム、臭素酸カリウム、過ホウ酸ナトリウム、過ホウ酸カリウム、過酸化水素等が挙げられ、一種又は二種以上の酸化剤を用いる。
【００３６】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）での酸化剤の使用量は、特に限定されないが、羊毛等の原料１ｇを基準として、０．００１モル以上０．０２モル以下であると良く、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）のケラチン混合液の容量を基準として、０．０２ｍｏｌ／Ｌ以上１ｍｏｌ／Ｌ以下であると良い。
【００３７】
酸化剤をケラチン混合液に混合する際には、この酸化剤がケラチン混合液中で局所的に高濃度化することを避けるため、１ｍｏｌ／Ｌ以上５ｍｏｌ／Ｌ以下程度の酸化剤溶液を例えば１０分から６時間かけて連続的と断続的とを問わず徐々に混合するとよい。
【００３８】
ｐＨ９以上のケラチン混合液に混合する酸化剤量（Ａ）を、ｐＨ７以上９未満のケラチン混合液に混合する酸化剤量（Ｂ）より多くするのが好適である。これにより、変性ペプチド生成時間が短縮化する。上記酸化剤量（Ａ）及び（Ｂ）の合計に対する酸化剤量（Ｂ）の割合は、２０ｍｏｌ％以下が好ましく、１０ｍｏｌ％以下がより好ましく、５ｍｏｌ％以下が更に好ましく、０ｍｏｌ％が特に好ましい。
【００３９】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）でのケラチン混合液のｐＨは、本工程の進行に応じて調整される。酸化剤の混合を開始する際のｐＨは、９以上が好ましく、１０以上がより好ましい。また、そのｐＨは、１３以下が良く、１２以下が好ましく、１１以下がより好ましい。ｐＨ９以上であれば、変性ペプチドの生成効率が良く、ｐＨ１３以下であれば、ケラチン由来の処理物の主鎖の切断を抑制できる。酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）終了時のｐＨは、特に限定されないが、７程度で良い。
【００４０】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）において、ｐＨ９以上の時間がｐＨ７以上９未満の時間よりも長いことが好ましく、ｐＨ９以上１２以下の時間がｐＨ７以上９未満の時間より長いことがより好ましく、ｐＨ１０以上１１以下の時間がｐＨ７以上９未満の時間より長いことがさらに好ましい。このような手順を採用した場合、変性ペプチドの生成効率が高まる。
【００４１】
ケラチン混合液のｐＨを調整するための酸としては、有機酸及び無機酸から選択された一種又は二種以上を使用するとよい。有機酸としては、例えば、クエン酸、乳酸、コハク酸、酢酸が挙げられ、無機酸としては、例えば、塩酸、リン酸が挙げられる。酸の混合量は、ケラチン混合液のｐＨを監視しつつ、適宜設定すると良い。酸をケラチン混合液に混合する際には、ケラチン混合液において局所的にｐＨが低下すると、処理物のメルカプト基同士がジスルフィド基になるおそれがあるため、ケラチン混合液に酸を徐々に混合することが好ましい。
【００４２】
酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）での温度条件は、１０℃以上６０℃以下が良く、４０℃以下が好ましい。温度を上記範囲に制御することで、副生成物であるシスチンモノオキシド等の生成を抑制できる。
【００４３】
固液分離工程（ＳＴＰ３）は、酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）後のケラチン混合液を液体部Ｌと固体部Ｓとに分離する工程である。固液分離工程（ＳＴＰ３）では、濾過、遠心分離、圧搾分離、沈降分離、浮上分離等の公知の固液分離手段を採用することができ、必要に応じてイオン交換や電気透析等による脱塩等を行うとよい。
【００４４】
固液分離工程（ＳＴＰ３）で得た液体部Ｌには、この液体部Ｌに溶解する変性ペプチド（変性ペプチドＬ）が含まれ、固体部Ｓには、液体部Ｌに溶解しない変性ペプチド（変性ペプチドＳ）が含まれる。
【００４５】
液体部Ｌから変性ペプチドＬを固形状のものとして回収する方法としては、（１）液体部Ｌを凍結乾燥することによる回収、（２）液体部Ｌを噴霧乾燥することによる回収、（３）塩酸等の酸を液体部Ｌに添加して、液体部ＬのｐＨを低下させることにより生じた変性ペプチドＬ沈殿物の回収などが挙げられる。回収した固形状の変性ペプチドＬについては、必要に応じて、水や酸性水溶液による洗浄、乾燥等を行う。
【００４６】
変性ペプチドを低分子化すれば、水への溶解性が高まる。低分子化する態様としては、（１）固液分離工程（ＳＴＰ３）で得られた固体部Ｓを加水分解する態様、（２）固液分離工程（ＳＴＰ３）で得られた液体部Ｌに溶解している変性ペプチドＬを加水分解する態様、（３）液体部Ｌから回収した変性ペプチドＬを加水分解する態様、（４）変性ペプチドＬと固体部Ｓを一括して加水分解する態様、が挙げられる。また、その他に加水分解による低分子化を図る方法としては、還元工程（ＳＴＰ１）の前、還元工程（ＳＴＰ１）と同時、還元工程（ＳＴＰ１）と酸化剤混合工程（ＳＴＰ２）との間に、低分子化のための加水分解を行うことが挙げられる。
【００４７】
変性ペプチドを低分子化するための加水分解方法としては、ペプチドの加水分解として公知の（１）酵素による加水分解、（２）酸による加水分解及び（３）アルカリによる加水分解が挙げられる。
【００４８】
上記の酵素による加水分解を行う場合、その酵素としては、例えば、ペプシン、プロテアーゼＡ、プロテアーゼＢなどの酸性蛋白質分解酵素；パパイン、プロメライン、サーモライシン、プロナーゼ、トリプシン、キモトリプシンなどの中性乃至アルカリ性蛋白質分解酵素等が挙げられる。酵素による加水分解時のｐＨは、酸性蛋白質分解酵素の場合には１以上３以下に調整するとよく、中性乃至アルカリ性蛋白質分解酵素の場合には５以上１１以下に調整するとよい。このｐＨを上記範囲とすることにより、酵素活性が向上する。また、酵素による加水分解時の反応温度は３０℃以上６０℃以下、反応時間は１０分以上２４時間以内で適宜設定される。この酵素による加水分解を停止させるには、温度を７０℃以上にして酵素を失活させるとよい。
【００４９】
上記の酸による加水分解を行う場合、その酸としては、例えば塩酸、硫酸、リン酸、硝酸、臭化水素酸等の無機酸、又は蟻酸、シュウ酸等の有機酸が挙げられ、これらの中から適宜選択される。この加水分解の条件は、例えばｐＨ４以下、反応温度４０℃以上１００℃以下、反応時間２時間以上２４時間以内である。
【００５０】
上記のアルカリによる加水分解を行う場合、そのアルカリとしては、例えば水酸化ナトリウム、水酸化カリウム、水酸化リチウム、水酸化バリウム、炭酸ナトリウム、炭酸カリウム、炭酸リチウム、ケイ酸ナトリウム、ホウ酸ナトリウム等が挙げられる。この加水分解の条件は、例えばｐＨ８．０以上、反応温度５０℃以上１００℃以下、反応時間２０分以上２４時間以内である。
【００５１】
加水分解された変性ペプチドを回収するためには、上記液体部Ｌからの変性ペプチドＬの回収と同様の方法を採用できる。ただし、ｐＨを低下させることによる回収方法では、変性ペプチドが加水分解により低分子化しているので、回収困難であるか回収不能な場合がある。
【００５２】
任意原料
本実施形態に係る毛髪処理剤に任意配合される変性ペプチド以外の原料は、本実施形態の毛髪処理剤の使用目的に応じて公知の毛髪処理剤原料から適宜選定される。その公知の毛髪処理剤原料としては、アニオン界面活性剤、カチオン界面活性剤、両性界面活性剤、ノニオン界面活性剤、高級アルコール、低級アルコール、多価アルコール、糖類、油脂、エステル油、脂肪酸、炭化水素、ロウ、高分子化合物がある。また、他の公知の毛髪処理剤原料としては、シリコーン、蛋白、アミノ酸、動植物抽出物、微生物由来物、無機化合物、香料、防腐剤、金属イオン封鎖剤などである。
【００５３】
アニオン界面活性剤としては、例えば、Ｎ−アシルアミノ酸塩、アルキルエーテルカルボン酸塩、脂肪酸アミドエーテルカルボン酸塩、脂肪酸アミドエーテルカルボン酸、アシル乳酸塩、アルカンスルホン酸塩、α−オレフィンスルホン酸塩、アルキルスルホコハク酸塩、アルキルスルホ酢酸塩、アルキルベンゼンスルホン酸塩、アルキルナフタレンスルホン酸塩、アルキル硫酸塩、アルキルエーテル硫酸塩、脂肪酸モノグリセリド硫酸塩、アルキルリン酸塩、ポリオキシエチレンアルキルエーテルリン酸塩が挙げられる。一種又は二種以上のアニオン界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、アニオン界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００５４】
カチオン界面活性剤としては、例えば、アルキルアミン塩、脂肪酸アミドアミン塩、エステル含有３級アミン塩、アーコベル型３級アミン塩、長鎖アルキルトリメチルアンモニウム塩、ジ長鎖アルキルジメチルアンモニウム塩、トリ長鎖アルキルモノメチルアンモニウム塩、ベンザルコニウム型４級アンモニウム塩、モノアルキルエーテル型４級アンモニウム塩が挙げられる。一種又は二種以上のカチオン界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、カチオン界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００５５】
両性界面活性剤としては、例えば、アルキルグリシン塩、カルボキシメチルグリシン塩、Ｎ−アシルアミノエチル−Ｎ−２−ヒドロキシエチルグリシン塩、アルキルポリアミノポリカルボキシグリシン塩、アルキルアミノプロピオン酸塩、アルキルイミノジプロピオン酸塩、Ｎ−アシルアミノエチル−Ｎ−２−ヒドロキシエチルプロピオン酸塩、アルキルジメチルアミノ酢酸ベタイン、脂肪酸アミドプロピルジメチルアミノ酢酸ベタイン、アルキルジヒドロキシエチルアミノ酢酸ベタイン、Ｎ−アルキル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウム−Ｎ−プロピルスルホン酸塩、Ｎ−アルキル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウム−Ｎ−（２−ヒドロキシプロピル）スルホン酸塩、Ｎ−脂肪酸アミドプロピル−Ｎ，Ｎ−ジメチルアンモニウム−Ｎ−（２−ヒドロキシプロピル）スルホン酸塩が挙げられる。一種又は二種以上の両性界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、両性界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００５６】
ノニオン界面活性剤としては、例えば、ポリオキシエチレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレンポリオキシプロピレンアルキルエーテル、ポリオキシエチレン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビトールテトラ脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステルが挙げられる。一種又は二種以上のノニオン界面活性剤を毛髪処理剤に配合すると良く、ノニオン界面活性剤の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００５７】
高級アルコールとしては、例えば、セタノール、イソセチルアルコール、ステアリルアルコール、イソステアリルアルコール、ベヘニルアルコール、オクチルドデカノール、ミリスチルアルコールが挙げられる。一種又は二種以上の高級アルコールを毛髪処理剤に配合すると良く、高級アルコールの配合濃度は、例えば３質量％以上１５質量％以下である。
【００５８】
低級アルコールとしては、例えば、エタノール、イソプロピルアルコールが挙げられる。一種又は二種以上の低級アルコールを毛髪処理剤に配合すると良く、低級アルコールの配合濃度は、例えば０．５質量％以上３質量％以下である。
【００５９】
多価アルコールとしては、例えば、エチレングリコール、ジエチレングリコール、トリエチレングリコール、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、グリセリン、ジグリセリン、ブチレングリコールが挙げられる。一種又は二種以上の多価アルコールを毛髪処理剤に配合すると良く、多価アルコールの配合濃度は、例えば１質量％以上５０質量％以下である。
【００６０】
糖類としては、例えば、ソルビトール、マンニトール、グルコース、フルクトース、キシリトール、ラクトース、マルトース、マルチトール、トレハロースが挙げられる。一種又は二種以上の糖類を毛髪処理剤に配合すると良く、糖類の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６１】
油脂としては、例えば、アーモンド油、アボガド油、オリーブ油、シア脂油、月見草油、ツバキ油、ピーナッツ油、ローズヒップ油が挙げられる。一種又は二種以上の油脂を毛髪処理剤に配合すると良く、油脂の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６２】
エステル油としては、例えば、オレイン酸エチル、ミリスチン酸イソプロピル、パルミチン酸イソプロピル、ステアリン酸ブチル、パルミチン酸セチル、ミリスチン酸ミリスチル、ミリスチン酸オクチルドデシル、イソステアリン酸イソプロピル、イソステアリン酸エチル、２−エチルヘキサン酸セチル、イソステアリン酸ヘキシル、ジ２−エチルヘキサン酸エチレングリコール、ジオレイン酸エチレングリコール、ジ（カプリル・カプリン酸）プロピレングリコール、ジオレイン酸プロピレングリコール、トリイソステアリン酸トリメチロールプロパン、テトラ２−エチルヘキサン酸ペンタエリスリトール、イソステアリン酸イソセチル、ジメチルオクタン酸２−オクチルドデシル、乳酸ミリスチル、クエン酸トリオクチルドデシル、リンゴ酸ジイソステアリル、コハク酸ジ２−エチルヘキシル、アジピン酸ジイソブチル、ステアリン酸コレステリルが挙げられる。一種又は二種以上のエステル油を毛髪処理剤に配合すると良く、エステル油の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６３】
脂肪酸としては、例えば、イソステアリン酸、オレイン酸、カプリン酸、ステアリン酸、パルミチン酸、ヒドロキシステアリン酸、ベヘン酸、ミリスチン酸、ラウリン酸、ラノリン脂肪酸、リノール酸が挙げられる。一種又は二種以上の脂肪酸を毛髪処理剤に配合すると良く、脂肪酸の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【００６４】
炭化水素としては、例えば、流動パラフィン、スクワラン、プリスタン、オゾケライト、パラフィン、セレシン、ワセリン、マイクロクリスタリンワックスが挙げられる。一種又は二種以上の炭化水素を毛髪処理剤に配合すると良く、炭化水素の配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００６５】
ロウとしては、例えば、ミツロウ、モクロウ、キャンデリラロウ、カルナウバロウが挙げられる。一種又は二種以上のロウを毛髪処理剤に配合すると良く、ロウの配合濃度は、例えば０．１質量％以上２０質量％以下である。
【００６６】
高分子化合物としては、例えば、カルボキシビニルポリマー、ポリビニルアルコール、ポリビニルピロリドン、ポリアクリル酸、メタクリロイルエチルベタイン・メタクリル酸エステル共重合体等の合成高分子化合物；メチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、カルボキシメチルセルロース、可溶性デンプン等の半合成高分子化合物；アルギン酸ナトリウム、グアーガム、グルカン、セルロース、ヒアルロン酸ナトリウム等の天然高分子；が挙げられる。一種又は二種以上の高分子化合物を毛髪処理剤に配合すると良く、高分子化合物の配合濃度は、例えば０．１質量％以上１５質量％以下である。
【００６７】
本実施形態の毛髪処理剤の使用目的に応じて任意原料が選定されるのは、上記の通りである。本実施形態に係る毛髪処理剤は、ヘアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、スタイリング剤等として使用可能なものである。ヘアケア剤の任意原料の組合せとしては、例えば、界面活性剤、シリコーン、高分子化合物（合成高分子化合物、半合成高分子化合物又は天然高分子化合物）、アルコール、金属イオン封鎖剤、及び水である。パーマ剤の任意原料の組合せとしては、例えば、パーマ用第１剤に配合される還元剤（チオグリコール酸、システイン、アセチルシステイン、システアミン等）、アルカリ剤（アンモニア、モノエタノールアミン、炭酸水素アンモニウム、アルギニン等）、及び水と、パーマ用第２剤として配合される酸化剤（臭素酸塩、過酸化水素等）及び水である。カラーリング剤の任意原料の組合せとしては、例えば、染料、アルコール、高分子化合物（合成高分子化合物、半合成高分子化合物又は天然高分子化合物）、及び水である。ブリーチ剤の任意原料の組合せとしては、例えば、過酸化水素、界面活性剤、アルカリ剤、及び水である。スタイリング剤の任意原料の組合せとしては、例えば、スタイリング原料（油脂、エステル油、炭化水素、ロウ、合成高分子化合物、半合成高分子化合物、天然高分子化合物等）、界面活性剤、及びアルコールである。
【００６８】
なお、「ヘアケア剤」とは、毛髪の手入れ、手当て等を行うために用いられる毛髪処理剤である。ヘアケア剤としては、例えば、シャンプー、リンス、コンディショナー、トリートメント（例えば、洗い流さないトリートメント、洗い流すトリートメント、整髪兼用トリートメント、多剤式トリートメントの一構成剤、パーマの前処理のためのトリートメント、パーマの後処理のためのトリートメント、カラーリングの前処理のためのトリートメント、カラーリングの後処理のためのトリートメント、ブリーチの前処理のためのトリートメント、ブリーチの後処理のためのトリートメント）が挙げられる。「パーマ剤」とは、還元反応、酸化反応等の化学反応を利用して毛髪形状を変化させるために用いられる毛髪処理剤である。パーマ剤としては、例えば、毛髪をウェーブ状に形成するためのウェーブ剤、ウェーブ状等の毛髪を直毛に近づけるためのストレート剤が挙げられ、１剤式パーマ剤、２剤式パーマ剤の還元剤が配合された第１剤及び２剤式パーマ剤の酸化剤が配合された第２剤のいずれも本実施形態に係る毛髪処理剤に該当する。「カラーリング剤」とは、毛髪を着色するために用いられる毛髪処理剤である。カラーリング剤としては、例えば直接染料が配合された染毛料、毛髪の染毛時に反応が必要になる反応型染料が配合された染毛剤、毛髪への着色を一時的に施す毛髪着色料が挙げられる。「ブリーチ剤」とは、毛髪の色素を脱色させるために用いられる毛髪処理剤である。「スタイリング剤」とは、髪型を一時的に保持するために用いられる毛髪処理剤である。
【００６９】
ｐＨ
本実施形態の毛髪処理剤に水が配合されている場合、当該毛髪処理剤のｐＨは、特に限定されないが、５以上１１以下が良く、６以上１０以下が好ましく、７以上９以下がより好ましく、７以上８以下が更に好ましい。ｐＨが５未満であると変性ペプチドの沈殿が生じやすく、ｐＨが１１以上であると変性ペプチドの加水分解進行の虞がある。なお、ｐＨの調整のためには、有機酸、無機酸、アルカリ金属の水酸化物等を用いると良い。
【００７０】
剤型
本実施形態の毛髪処理剤の使用時の剤型は、特に限定されず、例えば液状、乳液状、ローション状、クリーム状、ワックス状、ゲル状、固形状、フォーム状（泡状）、霧状が挙げられる。
【００７１】
対象毛髪
本実施形態の毛髪処理剤で処理される対象毛髪は、パーマ処理、カラーリング処理、又はブリーチ処理の履歴がある毛髪、及びその履歴がない毛髪のいずれであっても良い。
【００７２】
使用方法
本実施形態の毛髪処理剤を使用の際には、その使用の目的に応じて、公知のアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、スタイリング剤等の公知の毛髪処理剤と同様の使用方法を採用すると良い。
【００７３】
本実施形態に係る毛髪処理剤の一つの特徴として、配合されている変性ペプチドの分子量が大きなほど、同変性ペプチドが加熱されると難水溶性の膜を形成し易い。つまり、本実施形態の毛髪処理剤を塗布した後の毛髪を加熱すれば、変性ペプチド由来物が毛髪表面に残り易い。図２は、変性ペプチド（ＳＤＳ−ＰＡＧＥ法において分子量４００００から５００００の間に分子量バンドが確認されたもの）の水溶液を滴下したガラス板を１０５℃雰囲気中で加熱し、その変性ペプチド水溶液を乾燥させた後、水に１時間程度浸漬したガラス板の観察写真である。その図２において、ガラス板の中央部に膜状の残存物が在ったことを確認できる。その残存物である膜は、変性ペプチド同士の重合によって形成したものと考えられる。
【００７４】
（毛髪処理剤用原料）
本実施形態の毛髪処理剤に配合される原料としては、下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを溶媒に溶解させたものが好適に使用される。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【００７５】
この溶媒としては、特に限定されるものではなく、例えば水、エタノール等が使用される。また、当該毛髪処理剤用原料における上記変性ペプチドの含有量としては、特に限定されないが、例えば０．１質量％以上１０質量％以下である。
【実施例】
【００７６】
以下に実施例を挙げて本発明をより具体的に説明するが、本発明の趣旨を逸脱することがない限り、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。
【００７７】
実施例の毛髪処理剤には、後記の通り、上記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドａ及び変性ペプチドｂのいずれかを配合した。それら変性ペプチドａ及び変性ペプチドｂの製造方法等は、次の通りである。
【００７８】
（変性ペプチドａ）
以下の還元工程ａ、及び酸化剤混合工程ａに従って変性ペプチドａを製造し、以下の固液分離工程ａ、及び回収工程ａに従って変性ペプチドａを回収した。
【００７９】
還元工程ａ
中性洗剤で洗浄、乾燥させたメリノ種羊毛を、約５ｍｍに切断した。この羊毛２５質量部、Ｌ−システイン２４質量部及び６ｍｏｌ／Ｌ水酸化ナトリウム水溶液４３質量部を混合し、さらに水を混合して全量７５０質量部、ｐＨ１１のケラチン混合液を調製した。このケラチン混合液を、４５℃、１時間の条件で攪拌した。次いで、さらに水を混合して全量を１０００質量部とし、４５℃、１時間の条件で放置し、その後、液温が常温になるまで自然冷却した。
【００８０】
酸化剤混合工程ａ
還元工程ａ後のケラチン混合液を攪拌しながら、当該混合液に、臭素酸ナトリウム１０質量部を配合した水溶液１２５質量部を約３０分かけて混合した。その後、ケラチン混合液の攪拌を終始継続し、この混合液に、７質量％クエン酸水溶液を約８５分かけて徐々に混合した。以上により変性ペプチドａを含有するｐＨ７の液を得た。
【００８１】
固液分離工程ａ
上記の変性ペプチドａを含有する液をろ過することにより、当該液の不溶物を除去し、変性ペプチドａを含有するろ液を得た。
【００８２】
回収工程ａ
固液分離工程ａで得たろ液に３６質量％塩酸水溶液を混合し、ｐＨを４程度にまで調整した。そのｐＨ調整後の液中の沈殿物を変性ペプチドａとして回収し、水洗した。
【００８３】
上記得られた変性ペプチドａの分子量をＳｏｄｉｕｍ Ｄｏｄｅｃｙｌ Ｓｕｌｆａｔｅ−ポリアクリルアミドゲル電気泳動（ＳＤＳ−ＰＡＧＥ）法により確認し結果、４００００から７００００（４０ｋＤａから７０ｋＤａ）において２つの分子量バンドが確認された。
【００８４】
上記ＳＤＳ−ＰＡＧＥ法による分子量バンド確認方法の詳細は、以下の通りとした。
（１）分子量マーカー
タカラバイオ社製「Ｐｒｏｔｅｉｎ Ｍｏｌｅｃｕｌａｒ Ｗｅｉｇｈｔ Ｍａｒｋｅｒ（Ｌｏｗ）」
基準物質の詳細は、Ｐｈｏｓｐｈｏｒｙｌａｓｅ Ｂ（分子量９７２００）、Ｓｅｒｕｍ Ａｌｂｕｍｉｎ（分子量６６４０９）、Ｏｖａｌｂｕｍｉｎ（分子量４４２８７）、Ｃａｒｂｏｎｉｃ ａｎｈｙｄｒａｓｅ（分子量２９０００）、Ｔｒｙｐｓｉｎ ｉｎｈｉｂｉｔｏｒ（分子量２０１００）、Ｌｙｓｏｚｙｍｅ（分子量１４３００）の以上６物質
（２）ポリアクリルアミドゲル
濃縮ゲル濃度４．５質量％、分離ゲル濃度１０．０質量％となるように調製したもの
（３）試料溶液
変性ペプチド又は基準物質 １質量部
ブロモフェノールブルー 適量
試料溶媒 １質量部
（試料溶媒：ドデシル硫酸ナトリウム１質量％、２−メルカプトエタノール１質量％、塩酸トリス（ｐＨ６．８）１０ｍＭ、グリセロール１０質量％）
（４）泳動条件
４０ｍＡ、３０分間
（５）泳動槽用緩衝液
ＢｉｏＲｅｄ社製「１０×（Ｔｒｉｓ／Ｇｌｙｃｉｎｅ／ＳＤＳ）Ｂｕｆｆｅｒ」の１０倍希釈水溶液
（６）染色条件
クマジーブリリアントブルー溶液で１時間染色後、脱色液で約６時間脱色処理
【００８５】
（変性ペプチドｂ）
上記の固液分離工程ａにおける不溶物５質量部、３質量％蛋白質分解酵素水溶液（大和化学社製「プロテライザーＡ」）０．０５質量部、ｐＨを８．０〜８．５に設定する量の炭酸水素ナトリウム及び水を混合し、５０℃の水中で加水分解反応を２０分間進行させた。その後、８０℃、５分の条件で蛋白質分解酵素を失活させた。その失活後、フィルター（孔径４５μｍ）でろ過し、ろ液を変性ペプチドｂを含有する液として得た。この変性ペプチドは、毛髪浸透性を有するものであった。
【００８６】
（実施例１ａ）
変性ペプチドａの０．２質量％水溶液を、実施例１ａの毛髪処理剤とした。
【００８７】
（実施例１ｂ）
変性ペプチドｂの０．２質量％水溶液を、実施例１ｂの毛髪処理剤とした。
【００８８】
実施例１ａの毛髪処理剤、実施例１ｂの毛髪処理剤、又は水を毛束に噴霧し、温風乾燥させた。その乾燥後の毛束の感触について、水を用いたものに比して、実施例１ａの毛髪処理剤又は実施例１ｂの毛髪処理剤を用いたものは厚み感があった。
【００８９】
（実施例２ａ）
後記参考例２の毛髪処理剤に変性ペプチドａを０．２質量％配合したシャンプーを、実施例２ａの毛髪処理剤とした。
【００９０】
（実施例２ｂ）
後記参考例２の毛髪処理剤に変性ペプチドｂを０．２質量％配合したシャンプーを、実施例２ａの毛髪処理剤とした。
【００９１】
（参考例２）
ポリオキシエチレンラウリルエーテル硫酸ナトリウム５質量％、ラウリル硫酸トリエタノールアミン４質量％、ポリオキシエチレンラウリルエーテル酢酸ナトリウム２質量％、ラウロイルメチル−β−アラニンナトリウム０．９質量％、ラウリン酸アミドプロピルベタイン４質量％、ヤシ油脂肪酸ジエタノールアミド３質量％、ヤシ油脂肪酸モノエタノールアミド０．１質量％、１，３−ブチレングリコール０．２質量％、塩化ｏ−[２−ヒドロキシ−３−（トリメチルアンモニオ）プロピル]ヒドロキシエチルセルロース０．４質量％、キレート剤０．３質量％、防腐剤０．３質量％、酸化防止剤０．１質量％及び香料０．２質量％を水に配合して調製したシャンプーを、参考例２の毛髪処理剤とした。
【００９２】
ブリーチ処理した３ｇの毛束に対し、実施例２ａ、実施例２ｂ、又は参考例２の毛髪処理剤でシャンプー処理し、温風乾燥させた。その乾燥後の毛束の感触は、参考例３の毛髪処理剤を用いたものに比して、実施例２ａの毛髪処理剤又は実施例２ｂの毛髪処理剤を用いたものは均一な厚み感があった。
【特許請求の範囲】
【請求項１】
下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドが配合されたことを特徴とする毛髪処理剤。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【請求項２】
前記変性ペプチドとして、主鎖がケラチンであるものが配合された請求項１に記載の毛髪処理剤。
【請求項３】
ヘアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、又はスタイリング剤である請求項１又は２に記載の毛髪処理剤。
【請求項４】
前記変性ペプチドとして、分子量４００００以上７００００以下のものが配合された請求項１〜３のいずれか１項に記載の毛髪処理剤。
【請求項５】
前記変性ペプチドとして、分子量２００００以下のものが配合された請求項１〜４のいずれか１項に記載の毛髪処理剤。
【請求項６】
前記変性ペプチドとして、毛髪浸透性を有するものが配合された請求項１〜５のいずれか１項に記載の毛髪処理剤。
【請求項７】
下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを溶媒に溶解させた毛髪処理剤用原料。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【請求項１】
下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドが配合されたことを特徴とする毛髪処理剤。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【請求項２】
前記変性ペプチドとして、主鎖がケラチンであるものが配合された請求項１に記載の毛髪処理剤。
【請求項３】
ヘアケア剤、パーマ剤、カラーリング剤、ブリーチ剤、又はスタイリング剤である請求項１又は２に記載の毛髪処理剤。
【請求項４】
前記変性ペプチドとして、分子量４００００以上７００００以下のものが配合された請求項１〜３のいずれか１項に記載の毛髪処理剤。
【請求項５】
前記変性ペプチドとして、分子量２００００以下のものが配合された請求項１〜４のいずれか１項に記載の毛髪処理剤。
【請求項６】
前記変性ペプチドとして、毛髪浸透性を有するものが配合された請求項１〜５のいずれか１項に記載の毛髪処理剤。
【請求項７】
下記式（Ｉ）で表される構造及び当該構造の塩から選ばれた単位を有する側鎖基を一種又は二種以上備える変性ペプチドを溶媒に溶解させた毛髪処理剤用原料。
−Ｓ−Ｓ−ＣＨ２−ＣＨ（ＮＨ２）−ＣＯＯＨ （Ｉ）
【図１】
【図２】
【図２】
【公開番号】特開２０１３−１４５５７（Ｐ２０１３−１４５５７Ａ）
【公開日】平成２５年１月２４日（２０１３．１．２４）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２０１１−１５００５３（Ｐ２０１１−１５００５３）
【出願日】平成２３年７月６日（２０１１．７．６）
【出願人】（５９２２５５１７６）株式会社ミルボン (138)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２５年１月２４日（２０１３．１．２４）
【国際特許分類】
【出願日】平成２３年７月６日（２０１１．７．６）
【出願人】（５９２２５５１７６）株式会社ミルボン (138)
【Ｆターム（参考）】
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