調理器

【課題】本発明は、網板上の食材に対するヒーターによる加熱力を１００％利用することができるとともに油分や水分の反射板への落下とその除去を迅速に行うことができるようにする調理器を提供することを目的とする。
【解決手段】任意形状に成る器体１の左右両側部に設けた柄部付近の器体下側方に脚部を設け、この両脚部間には水容器１５を配置するようにし、全体が左右同高低と同傾斜面に成る熱反射板体８は谷底部に通孔９・・を設けるとともに左右両側端部１０，１０を水平面に形成し、この熱反射板体はその左右両側端部を器体の開口底部の周面部に載置し、前記熱反射板体の上方部には受け杆１１を架設し、この受け杆上に一部を載置するヒーター１３の基端プラグを前記柄部の一部に設けた差込口に嵌合して成るものである。

【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、一般にロースターと呼ばれる調理器に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
肉，魚，野菜などの食材の調理において、幅射熱を利用して前記食材を焼き上げるため家庭用調理器は、電源１５Ａの制限のため、ヒーター熱量は１５００Ｗ以下になることから、器体を比較的小型化して熱量不足を補うようにしなければならないことが課題であった。
【０００３】
そのため、従来の公知技術としては次のようなものが知られているが、これらの技術では油の流通回収が円滑にいかなかったり、肉類から流出する油分や水分が反射板を流れて水受器に落下する直前に、ヒーターからの直射熱によって蒸気化ないし火煙化するおそれがあった。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００４】
【特許文献１】特開平１１−２９９６５２号公報
【特許文献２】特開２００２−５８６０１号公報
【特許文献３】特許第３２８２６２１号公報
【特許文献４】実公昭４６−３５８７７号公報
【特許文献５】特開２００９−７２３４６号公報
【０００５】
このうち特許文献５は、特許文献１乃至４の技術を改良した本発明の出願人の発明に係るものであるが、前記欠点が十分に解消しないものであった。
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００６】
そこで、本発明は、網板上の食材に対するヒーターによる加熱力を１００％利用することができるとともに油分や水分の反射板への落下とその除去を迅速に行うことができるようにする調理器を提供することを目的とするものである。
【課題を解決するための手段】
【０００７】
本発明は、任意形状に成る器体の左右両側部に設けた柄部付近の器体下側方に脚部を設け、この両脚部間には水容器を配置するようにし、全体が左右同高低と同傾斜面に成る熱反射板体は谷底部に通孔を設けるとともに左右両側端部を水平面に形成し、この熱反射板体はその左右両側端部を器体の開口底部の周面部に載置し、前記熱反射板体の上方部には受け杆を架設し、この受け杆上に一部を載置するヒーターの基端プラグを前記柄部の一部に設けた差込口に嵌合して成るものである。
【発明の効果】
【０００８】
ヒーターによって加熱された食材は網板を介して焼かれるが、下方の熱反射板体の山部と谷部と左右傾斜面部に均等に分配されて十二分に加熱反射することができ、またその際に発生する食材からの油脂分や水分などは、谷部の通孔から全部落下することができ、そこには受け皿としての水容器が用意してあるから、ヒーターによる加熱力を十分に利用することができるのはもちろん、水容器内に前記油脂分などを全部受け入れることができ、調理器の使用において常に安全な状態を維持することができる。
【０００９】
前記のような熱反射板体の形状によって、ヒーターからの加熱力は熱反射板における左右均等な傾斜角度面への熱反射によって反射率は向上するから、食材の焼き上り時間を短縮することができるようになり、燃料コストの削減をも実現することができる。
【図面の簡単な説明】
【００１０】
【図１】全体の関係各部材を示す斜視図
【図２】使用時の全体の斜視図
【図３】図２Ａ−Ａ線の断面図
【図４】要部の斜視図
【図５】図４Ｂ−Ｂ線の断面図
【図６】要部の燃焼時の正断面図
【発明を実施するための形態】
【００１１】
いま図１に示した分離状態にある各部材を組合わせ図２及び図３に示した状態において、器体上面部に所定の網体を配置した後、魚，肉，野菜その他の食材を網体上に置き、ヒーターへの加熱を開始すると、食材から発生する油脂分や水分などはヒーター下方の熱反射板体の各山部から各谷部へ左右同一角度になる傾斜面部から落下し、谷底部の通孔から下方に配置した水容器に落下して消去するようになり、これは食材の焼き時間中に繰り返される作用である。
【００１２】
前記水容器が過熱したり汚損した時は、内部の水を捨去し、新しい水を収容して配置するようにすればよい。
【実施例】
【００１３】
１は任意形状に成る器体で、この器体の左右両側部には上面が巾広の水平面形に成る柄部２，２を設け、この柄部の平面部の高さは前記器体１の上周縁部と一致する又はそれ以下にすると、使い勝手がよい。
【００１４】
３は一方の前記柄部２の下部に設けたプラグ差込口で、この差込口には電源に通ずるコード５を有するプラグ４が嵌合する。
【００１５】
６，６は前記柄部２，２と一体に成形する脚部で、この脚部は前記器体１の左右底面部に位置し、この両脚部６，６間の器体底面部においては後記水容器１５を配置するようにする。
【００１６】
７，７は前記器体１の内側部の左右相対位置に内方に突設した被掛止部で、この被掛止部には後記受け杆１１の左右側端の掛止部１２，１２が係合するようになる。
【００１７】
８は全体が山部と谷部とが左右同一角度の傾斜面に成る熱反射板体で、この熱反射板体はその谷底部に通孔９・・を設けるとともにその左右両側端部１０，１０を水平面に形成し、この水平左右両側端部は熱反射板体８を前記器体１の開口周面部１’に配置したとき、器体底部の開口部１”上に載置するようになる。
【００１８】
前記熱反射板体８の底面部中央には、１本の止め杆１７を架設して水平保持をする。
【００１９】
１１は前記器体１に配置する熱反射板体８の上方部に設置する受け杆で、この受け杆の左右両端の掛止部１２，１２は前記器体の被掛止部７，７に係止して架設する。
【００２０】
１３は基端部にプラグ１４を設けたヒーターで、このヒーターの頭部分は前記熱反射板体８の上方部に架設した受け杆１１上に載置し、その基端プラグ１４は前記柄部２の一部に設けたプラグ差込口３に嵌合する。
【００２１】
１５は水容器で、使用時には前記器体１底部の開口部１”の左右脚部６，６間に配置し、消火煙用の水を収容しておくようにする。
【００２２】
１６，１６は前記水容器１５の左右両側部に設けた把手である。
【００２３】
前記ヒーター１３を、熱反射板８の上方部に受け杆１１を介して配置したとき、ヒーターは器体１の内部に収容された状態にあるが、食材ａの加熱時には、器体の周縁部上面に任意の網体１８を載置するようになる。その際、網体の載置を妨げないように、前記器体の左右両側部に設ける柄部２，２の上面部は水平面に成りかつ器体の周縁部と一致する高さに成るようにしてある。
【００２４】
なお、網体１８の構造については、進歩性の高い発明となるものなので、別に特許出願をする。即ち、その単体にあっては、それぞれ網目形態を異にして単独で使用することができるものであり、これを連結して複合体に構成すれば、両網板体で食材を挟んで使用することができるようになる。
【符号の説明】
【００２５】
１器体
１’ 開口周面部
１” 底開口部
２，２柄部
３プラグ差込口
６，６脚部
７，７被掛止部
８熱反射板体
９・・通孔
１０，１０左右両側端部
１１受け杆
１２，１２掛止部
１３ヒーター
１４基端プラグ
１５水容器
１６，１６把手
１７止め杆
１８網体

【特許請求の範囲】
【請求項１】
任意形状に成る器体の開口底部上方に配置する熱反射板体の全体は各山部と谷部とが左右同一角度の傾斜面に成り、この谷底部に通孔を設けて成ることを特徴とする調理器。
【請求項２】
水容器を器体底面部の脚部間に接離し得るように配置して成ることを特徴とする調理器。
【請求項３】
任意形状に成る器体の左右両側部に設けた柄部付近の器体の底面部に設けた脚部間に水容器を配置するようにし、全体が各山部と谷部とが左右同一角度の傾斜面に成る熱反射板体は谷底部に通孔を設けるとともに左右両側端部を水平面に形成し、この熱反射板体はその左右両側端部を器体の開口底部の周面部に載置し、前記熱反射板体の上方部には受け杆を架設し、この受け杆上に一部を載置するヒーターの基端プラグを前記柄部の一部に設けた差込口に嵌合して成ることを特徴とする調理器。

【図１】