【課題】ペット向けガムにおいて、長持ちさせ、食べることができ、栄養的に完全食にする。
【解決手段】約１５から約３５％のタンパク質および約１０から約５５％のデンプンを少なくとも有してなる第１の乾燥混合物を混合する。約１５から約３５％のタンパク質および約１０から約５５％のデンプンを少なくとも有してなる第２の乾燥混合物を混合する。第１の乾燥混合物に、約５から約３５％の湿潤剤および約５から約３０％の水を加えて、第１の構成部２２を形成する。第２の乾燥混合物に、約５から約３５％の湿潤剤および約５から約３０％の水を加えて、第２の構成部２０を形成する。第１の構成部２２を第２の構成部２０内に共押出しして、二重構成部の押出物を形成する。二重構成部の押出物の三次元形状を造形して、二層のペット向けガム１０を形成する。 （もっと読む）

チョコレート片および製品（成形されたものとそうでないものの両方）からバリを除去するための方法および装置、並びに液体チョコレートを連続金型に連続的に供給し、過剰の液体チョコレートを離れたところに向けるためのマニホールドを含む、チョコレートを連続するための改良方法および装置が開示されている。
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着色皮膜は、好ましくは未着色の砂糖表面を有する、少なくとも１つの硬質パンニングされた糖衣掛けペレット状菓子をインクジェットヘッドと機能的に関連して配置し、少なくとも一種類の食用インクを硬質パンニングされた糖衣掛けペレット状菓子にインクジェット印刷することにより硬質パンニングされた糖衣掛けペレット状菓子に着色皮膜の少なくとも一部を塗布し、着色皮膜を乾燥させることによって、硬質パンニングされた糖衣掛けペレット状菓子上に形成される。硬質パンニングされた糖衣掛けペレット状菓子は、着色皮膜の塗布前に、輸送および／または貯蔵されていてもよい。
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渦巻状ウエハース・リボン（８０）から形成される波状ウエハース（９０）であって、ウエハース・リボン（８０）の方向における少なくとも４５度の変化であるターンを平均で少なくとも１２ターン／ｃｍ^２有する波状ウエハース（９０）およびこのようなウエハースを含む菓子製品。また、ウエハース・リボンの方向における少なくとも４５度の変化であるターンが波状ウエハースの横断面に実質的に均一に分布している、渦巻状ウエハース・リボン（８０）から形成される波状ウエハース（９０）を含む菓子製品、および単一工程で形成される３次元の波状ウエハース（９０）を含む菓子製品。
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本発明は、ヒトまたは家畜動物のサイトカイン応答性を特定するためのスクリーニング方法およびフラバノール、プロシアニジンおよび／またはその誘導体、またはそれらの混合物を有してなる、それに使用するための製品とアッセイ、ヒトまたは家畜動物におけるサイトカイン表現型を診断する方法；炎症および／または免疫調節経路に関連する健康状態のリスクのある被験者を識別する方法；炎症および／または免疫調節経路に関連する健康状態を調節するための食事および／または薬剤の関与を確認する方法、および選択されたフラバノール、プロシアニジンおよび／またはその誘導体、またはそれらの混合物により、ヒトまたは家畜動物の予防または治療処置の方法に関する。 （もっと読む）

食品の一面上に包装材料の複数の縁部が纏められ、この纏められた複数の縁部上に画像が形成されて不正開封痕跡明示機能を備える。
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糖衣コーティングにより囲まれた低密度チョコレートを有してなる菓子製品、および菓子製品を製造する方法が開示されている。この菓子製品は、高い周囲温度でさえも貯蔵安定性である。 （もっと読む）

紙幣を運搬する移動可能な手段を備えた紙幣運搬装置であって、該手段は紙幣を駆動する力がその紙幣の剛性に依存するように少なくとも３つの地点で紙幣と摩擦係合する。紙幣はさらに前記地点の１つの周囲で旋回して、紙幣を所望の経路と整列させる。紙幣を運搬するのに必要な力が所望の限界値を超えた場合に紙幣の移動を制限する手段および運搬装置が使用されていないときに紙幣または他の異物が挿入されるのを阻止する手段も提供される。
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（４，８）フラバン間結合を有するプロシアニジンオリゴマー類を調製する様々な方法を開示する。改良法においては、ルイス酸の代わりに、酸性粘土を用い、テトラ−Ｏ−保護−エピカテキンもしくは−カテキンのモノマーまたはオリゴマーに、保護されたＣ−４アルコキシ−活性化−エピカテキンもしくは−カテキンのモノマーを結合させた。第２の方法としては、５，７，３’，４’−テトラ−Ｏ−保護、あるいは好ましくはペンタ−Ｏ−保護−エピカテキンもしくは−カテキンのモノマーまたはオリゴマーに、Ｃ−４位にチオ活性化基を有するテトラ−Ｏ−保護、あるいは好ましくはペンタ−Ｏ−保護−エピカテキンもしくは−カテキンのモノマーを反応させた。カップリングは銀テトラフルオロボレートの存在下で行った。第３の方法としては、銀テトラフルオロボレートの存在下、Ｃ−４位を２（ベンゾチアゾリル）チオ基で活性化した２分子のペンタ−Ｏ−保護−エピカテキンもしくは−カテキンのモノマーを自己縮合させた。Ｃ−４アルコキシ活性化テトラ−Ｏ−ベンジル保護、８−ブロモブロック−エピカテキンまたは−カテキンのモノマーを調製するための改良２工程法も提供されている。天然由来および合成のプロシアニジン−（４β，８）₄−ペンタマーを用いて癌を治療することについても開示している。 （もっと読む）

ほ乳類のペット向けの小包のドライタイプのペットフードのための噴霧可能な風味向上剤であって、蒸発により濃縮された商業的な水産加工作業からの調理水を含む風味向上剤、およびその調製方法が開示されている。 （もっと読む）