【課題】葛花の新たな機能を見出すことにより、葛花の用途拡大を図るとともに、新規な血流改善剤を提供すること。
【解決手段】本発明の血流改善剤は、葛花粉末または葛花抽出物からなる。この血流改善剤は、優れた血流改善作用を有する。したがって、本発明の血流改善剤は、血行障害の予防および緩和、ならびに血液の流動性に関連する疾患の予防または改善を目的としても利用し得る。 （もっと読む）

【課題】 血糖値上昇抑制作用を有する成分とα−リポ酸、ユビキノンおよびこれらの誘導体から選択される少なくとも１種類以上を含有する食品を提供すること。
【解決手段】 血糖値上昇抑制作用を有する成分とα−リポ酸、ユビキノンおよびこれらの誘導体から選択される少なくとも１種類以上を含有する食品は、優れた血糖値上昇抑制作用を有し、糖尿病の原因となる肥満をも抑制し得るため、有用である。特に、血糖値上昇抑制作用を有する成分としては、トリテルペン誘導体、加水分解型タンニン、エラージ酸類、クロロゲン酸類が好適であり、これらを含有するギムネマ種の植物やグァバ葉、ターミナリア種の植物、甘藷が好適に用いられる。 （もっと読む）

【課題】 優れた生理活性を有する発酵物を提供すること。
【解決手段】 本発明の人参を発酵処理して得られる発酵物を有効成分とする肝機能改善剤を提供する。本発明の人参を発酵処理して得られる発酵物は、優れた肝障害抑制作用ならびに肝細胞賦活作用を有し、肝障害抑制剤ならびに肝細胞賦活剤として利用できるため、有用である。これらの効果によって、発酵前の人参と比べ、優れた肝機能改善効果を得ることができる。また、これらのより優れた効果は、乳酸菌を用いた発酵により得られる。 （もっと読む）

【課題】 優れた生理活性を有する発酵物を提供すること。
【解決手段】 本発明の人参を発酵処理して得られる発酵物を有効成分とする体脂肪蓄積抑制剤を提供する。本発明の人参を発酵処理して得られる発酵物は、優れた体脂肪吸収抑制ならびに糖質吸収抑制効果を有する。従って、血糖値上昇抑制剤ならびに血中脂質改善剤として利用し得るだけでなく、体脂肪蓄積抑制剤としても利用できるため、有用である。これらの効果によって、発酵前の人参と比べ、優れた体脂肪蓄積抑制効果を得ることができる。 （もっと読む）

【課題】ターミナリアの新たな用途を提供すること。
【解決手段】本発明の活性酸素消去剤は、ターミナリアより得られる加工物からなる。さらに、本発明の活性酸素消去剤は、活性酸素によって変性しやすい成分を保持することができるため、食品添加剤としても利用できる。このような加工物の原料として、特に、ターミナリアの種子を除く果実部位が好ましく用いられる。 （もっと読む）

【課題】安定性のより高い松樹皮抽出物を含有する外用剤を提供すること。
【解決手段】本発明は、（Ａ）松樹皮抽出物と、（Ｂ）コエンザイムＱ１０、コエンザイムＱ１０誘導体、α−リポ酸、およびα−リポ酸誘導体からなる群から選択される少なくとも１種類とを含有する外用剤を提供する。 （もっと読む）

【課題】 ターミナリアを用いた新たな用途を提供すること。
【解決手段】 ターミナリアより得られる加工物を有効成分とする体脂肪蓄積抑制または体脂肪低減剤を提供する。本発明のターミナリアより得られる加工物は優れたリパーゼ阻害作用による脂質吸収抑制作用、α−グルコシダーゼ阻害作用による糖質吸収抑制効果を有し、さらに、少なくともこれらの作用に起因した体脂肪蓄積抑制作用または体脂肪低減作用を有する。好ましくはターミナリアの種子以外の部位であり、ターミナリアの中でもターミナリア ベリリカが好適に用いられる。 （もっと読む）

【課題】ターミナリアベリリカを用いた新たな用途を提供すること。
【解決手段】本発明の外用剤は、ターミナリアベリリカより得られる加工物を有効成分として含有する。ターミナリアベリリカより得られる加工物は、優れた活性酸素消去能、チロシナーゼ阻害作用、および乳酸デヒドロゲナーゼ阻害作用を有しており、シミ、ソバカス、シワなどの予防または改善作用、粘膜強度の維持または改善作用、歯周病予防、およびう蝕予防作用を有する。さらに、本発明の経口用美肌促進剤も本発明の外用剤と同様の作用を有する。 （もっと読む）

【課題】 新規な体脂肪蓄積抑制または低減剤を提供すること。
【解決手段】 本発明の伏見甘長を発酵処理して得られる発酵物を有効成分とする体脂肪の蓄積抑制または低減剤を提供する。本発明の伏見甘長を発酵処理して得られる発酵物は、優れた体脂肪の蓄積抑制または低減効果を有し、より詳細には、白色脂肪細胞における脂肪分解促進作用や、リパーゼ阻害作用、血流改善作用等を有する。特に辛味を呈するトウガラシと違い、辛味を呈さないことから、様々な剤形に応用が可能であり、安全性も高い。 （もっと読む）

【課題】 ターミナリアを用いた新たな用途を提供すること。
【解決手段】 ターミナリアより得られる乳酸デヒドロゲナーゼ阻害剤を提供する。本発明のターミナリアより得られる加工物は優れた乳酸デヒドロゲナーゼ阻害作用を有しているため、抗疲労効果、コラーゲン合成促進によるシワの予防または改善、粘膜強度の維持または向上、歯周病予防やう蝕予防効果を得ることが可能であるため、有用である。特に、ターミナリアの果実が好ましく用いられる。 （もっと読む）