【課題】 コエンザイムＱ１０は体内で生合成されているが、年齢と共に、体内の含量が低下するので、外からの補給をすることにより、健康を保持することが可能である。コエンザイムＱ１０を、医薬としてではなく、食品として日常食することによって、自然にコエンザイムＱ１０を摂取することができるコエンザイムＱ１０強化卵若しくはその生産方法や、かかるコエンザイムＱ１０強化卵生産用の家禽用配合飼料を提供することにある。
【解決手段】 コエンザイムＱ１０又はコエンザイムＱ１０含有物質を配合した家禽用配合飼料を家禽に給与して飼育する強化卵の生産方法、コエンザイムＱ１０を全卵１００ｇ中に０．１５ｍｇ以上含有せしめた、コエンザイムＱ１０強化卵、及びコエンザイムＱ１０又はコエンザイムＱ１０含有物質を配合した家禽用配合飼料とする。 （もっと読む）

【課題】 従来の課題は、
ベットの側から見ると、当然、幼年、老齢、病気等の理由で、歯が無い、歯が弱って噛めない、よく消化できない等、固形状態の飼料が適さないベットが極めて多数存在するにかかわらず、上記幼年、老齢、病気等の理由に適応できるような飼料が全く提供されていない課題があった。
【解決手段】
犬、猫等のペット用飼料として使用されている若しくは適合した各種天然食材及びその加工品、各種人工食材及びその加工品、若しくはそれらを配合、加工したものを、破砕・片粉化、煮沸、搾汁等の調理加工手段によって、ゼリー状、かゆ状の流動食状、若しくはそれらに柔らかい固形物を混在した状態に設けたものであり、上記調理加工手段の過程で必要性に応じゼラチン等のゼリー状化材を添加して設けたものである、ゼリー状のペット用飼料によって課題を解決した。 （もっと読む）

本発明は、かんきつ類の果実繊維および疎水性ビタミンの組成物に関する。疎水性栄養補給剤は、ビタミンA，D，E，K およびそれらの混合物からなる群より選択する。本発明は、更に、該かんきつ類の果実繊維および疎水性ビタミンを含む液体組成物の製造方法に関する。その上に、本発明は、該組成物を含む飲料に関する。 （もっと読む）

【課題】斃死鶏の発生を抑制すると共に、産卵再開後の卵殻質の劣化を防止し、換羽誘導完了後の廃棄卵を減少することができ、養鶏の現場で使用しやすい換羽誘導用配合飼料とその適切な給餌方法の提供。
【解決手段】糟糠類を主原料とし、嵩比重が０．４０〜０．５６ｋｇ／Ｌでかつ粒度分布において１ｍｍ以上の部位が４０％以上に調整してあると共に、カルシウム含量を３．５％以上に、代謝エネルギーを１９００〜２４００ｋｃａｌ／ｋｇに仕上げてある産卵鶏の換羽誘導用飼料。換羽誘導の前期には代謝エネルギーを可及的に低く設定した飼料を与えて産卵をスムースに停止させ、後期には代謝エネルギーを前期よりもやや高く設定した飼料を与えて斃死を抑える方法。鶏舎の点灯時間を換羽誘導開始７〜１０日前のうち３〜７日間は２４時間／日とし、換羽誘導開始３〜５日前を１６時間／日以下として産卵鶏を飼育した後で上記２段階給餌法によって換羽誘導する方法。 （もっと読む）

【課題】天然ルピナスタンパク質組成物のマトリックスに、脂溶性活性成分、例えばビタミンＡを含有する安定な粉末状配合物が開示される。
【解決手段】 （もっと読む）

【課題】 簡便な手法で、ヒネ豚などの発育不良豚の発生を抑えつつ、豚肉中の脂肪含量や脂肪交雑を増加させることのできる養豚用飼料とこれを用いた豚の飼育方法を提供することを目的とするものである。
【解決手段】 飼料中におけるビタミンＡ効力を有する物質の含有量を減少させてなる、豚肉の肉質を改善するための養豚用飼料；飼料中におけるビタミンＡ効力を有する物質の含有量を減少させてなる、豚肉の肉質を改善するための養豚用飼料を、３ヶ月間以上肥育豚に給与することを特徴とする豚の飼育方法を提供する。 （もっと読む）

口腔の健康促進量の少なくとも１つの抗酸化剤の例えば抗酸化剤ビタミンＣ、ビタミンＥ、またはこれらの組合せを含む組成物を動物に摂取させることによって、動物における口腔の健康を促進する方法。 （もっと読む）

本発明は、改変された植物ガム、即ち、タンパク質部分および／または適切であれば、多糖のいずれかを分解するための加水分解に供されている植物ガムに基づくマトリックスにおいて（脂溶性）有効成分および／または着色剤を含有する組成物、およびこれらの組成物を調製するためのプロセスならびにタンパク質部が約３０％の程度まで、好ましくは、約０．０５〜約３０％の程度に加水分解され、および／または多糖部が約５０％の程度まで加水分解される改変された植物ガム、その製造のためのプロセスおよびそのような改変された植物ガム自体に関する。本発明はさらに、食物、飲料、動物飼料、化粧品および薬学的組成物の富化、強化のためおよび／または着色のための本発明の組成物の使用ならびにそのような食物、飲料、動物飼料、化粧品および薬学的組成物自体に関する。 （もっと読む）

この発明は、０．１〜２０質量％の乾燥質量含有率を有する天然由来のルピンタンパク質を含む水溶液又は水懸濁液のｐＨを３〜９に調整する工程と、前記ルピンタンパク質の乾燥質量に対して、０．０１〜１０質量％のプロテアーゼを添加する工程と、前記タンパク質溶液又は懸濁液を、５〜７０℃の温度で、加水分解率が１〜３０％になるまで、加熱する工程と、前記プロテアーゼを不活性化する工程とを含む変性ルピンタンパク質の製造方法、この製造方法によって得られる変性ルピンタンパク質、脂溶性活性成分又は着色剤と共に前記ルピンタンパク質を含む組成物、並びに、食品、飲料類、動物用食品類、化粧品類又は医薬品類用の、富化剤、補強剤、及び／又は、着色剤としての前記組成物の使用に関する。さらに、この発明は、前記組成物を含む、食品、飲料類、動物用食品類、化粧品類又は医薬品類に関する。 （もっと読む）

本発明は、抗菌活性を有するポリペプチド、及び前記ポリペプチドをコードするヌクレオチド配列を有するポリヌクレオチドに関する。本発明はまた、核酸構造体、前記核酸構造体を含んで成るベクター及び宿主細胞、及び前記ポリペプチドの生成方法及び使用にも関する。 （もっと読む）

本発明は、キノン骨格を有する化合物と抗酸化剤が共存した状態で、キノン骨格を有する化合物を安定化する方法、並びに、安定化されたキノン骨格を有する化合物含有組成物を提供することを目的とする。本発明は、キノン骨格を有する化合物と抗酸化剤を含有してなる組成物において、キノン骨格を有する化合物と抗酸化剤の少なくとも一方を非油溶性被覆媒体で被覆した状態で油性物質中に共存させるか、又は、キノン骨格を有する化合物と抗酸化剤の少なくとも一方を非水溶性被覆媒体で被覆した状態で水性物質中に共存させてなることを特徴とする、キノン骨格を有する化合物の安定化方法、及び、キノン骨格を有する化合物を含有してなる組成物である。本発明によれば、キノン骨格を有する化合物と抗酸化剤が共存しても、キノン骨格を有する化合物を安定に保持することができる。 （もっと読む）

脂溶性活性成分（例えば、脂溶性ビタミン）と、乳タンパク（例えば、カゼイネート）とを含む安定な粉末状製剤が開示される。それらは、飼料、食物、飲料及び化粧品のための添加物として使用することができる。 （もっと読む）