【目的】電子レンジ用濾過器に収納して使用される被抽出物を封入してなる電子レンジ用濾過器のカートリッジを提供する。
【構成】筒形の胴部（４ａ）と、この胴部の上下両面を上面部（４ｂ）と底面部（４ｃ）とで塞いで内部に所要量の被抽出物（５）を封入してなる主体部をフィルタ素材によって形成し、濾過器（１）の内部にあってこれに注入される水（２５）乃至電子レンジによって沸かされる湯（２５）を前記胴部（４ａ）を通して内部の被抽出物（５）に浸透させ、これより抽出する抽出液を前記底面部（４ｃ）を通して濾過し、濾過器（１）に形成する排出口（１３）から滴下回収する。 （もっと読む）

【課題】コーヒーメーカの使用中にヒーターへの通電をオフにした場合に、吐出口から湯或いは水が連続して流出する弊害を簡単な構造によりなくすことができるコーヒーメーカを提供すること。
【解決手段】上方に位置する水タンクと、前記水タンクの下方に位置する加熱手段と、前記水タンクと前記加熱手段とを連通する往路液通路と、前記加熱手段と吐出口とを連通する復路液通路と、を有するコーヒーメーカであって、前記復路液通路は、前記加熱手段から前記水タンクの満水位置より上方に位置する上部領域に至る第１液通路と、前記上部領域から前記上部領域より下方に位置する前記吐出口に至る第２液通路とを有し、前記上部領域から前記吐出口に至る前記第２液通路の大きさを、前記加熱手段から前記上部領域に至る第１液通路の大きさより大きくしたコーヒーメーカ。 （もっと読む）

【課題】簡易な構成で、コーヒー抽出に適した高温の湯を、常にコーヒー粉に供給できるコーヒー沸かし器を提供する。
【解決手段】水容器２からの水を加熱する加熱手段３と、加熱手段３によって得られた湯を本体１の上部へ導く昇水手段１１と、コーヒー液を抽出するコーヒー抽出室６へ給湯する給湯手段１４とを備え、昇水手段１１の開口部１２と給湯手段１４とを隙間１３ｃを介して連通させたもので、加熱開始時に、昇水手段１１内の低温の水が、後続の高温の湯の圧力で押し上げられ、昇水手段１１の開口部１２に達すると、低温の水は、隙間１３ｃから落下し、後続の熱湯のみが、蒸気圧により隙間１３ｃを飛び越えて給湯手段１４に到達するので、コーヒー抽出に適した温度のお湯をコーヒー粉に確実に散水することができる。 （もっと読む）

【課題】簡単な形状の補強板を用いることにより、スリムで且つ軽量な側面視コ字状のコーヒーメーカを提供すること。
【解決手段】抽出器が着脱自在に装着されるサーバーを載置する載置部と、前記載置部の一端から上方に延伸する支柱部と、前記支柱部の上部において前記載置部の上方に向かって庇状に延伸する庇部とを有する機器本体と、前記庇部上に着脱自在に設けられる水タンクと、加熱手段と、前記水タンクの水を前記加熱手段に供給し、加熱手段により加熱されるお湯を前記抽出器に供給するための液パイプと、を有するコーヒーメーカであって、前記機器本体は側面視コ字状を形成し、前記庇部から前記支柱部にかけてＬ字状の補強板を設けるコーヒーメーカ。 （もっと読む）

【課題】連続ドリップ式及び間欠ドリップ式を切り替えて行うことができるコーヒーメーカを提供すること。
【解決手段】前記貯湯タンクに供給する水を加熱する加熱手段と、前記貯湯タンクの下流側に設けられる散水部材と、前記貯湯タンク内に設けられ前記貯湯タンク内のお湯が所定量になると前記貯湯タンク内のお湯を前記散水部材側へ供給するサイホン機構を有するコーヒーメーカであって、前記貯湯タンクの底部に間欠ドリップ時に閉じ、連続ドリップ時に開放する切替弁を設けるコーヒーメーカ。 （もっと読む）

【課題】パッドのフィルタ壁の所定の強度及びフィルタ壁に亘る所定の圧力低下時に、フィルタ壁が引き裂かれる危険性を低減し、排出口近傍でのフィルタ壁破裂の危険性を増大することなく、圧力低下の増大及びフィルタ壁強度の低減を解決する。
【解決手段】支持パッド１５から流れ出る飲料液のための仕切部を形成するための底部１４と、底部を通じて飲料液を排出するために底部に設けられた排出口１９と、飲料液の噴流を発生させるために排出口を制限するノズル２２と、複数のパッド支持突出部１６、１７とを有し、複数のパッド支持突出部は、排出口の周りに円周状に分散された位置に、前記底部から突出した複数の最内突出部１７を有する飲料製造器用のパッド支持体。底部に向け上面から見たときに、支持突出部の複数の最内突出部のうちの少なくとも幾つかは、排出口に対しての径方向で長い断面を有する。 （もっと読む）

【課題】抽出液が接触する壁面に、被抽出物の成分が付着して積層化するのを防ぐ飲料抽出装置を提供する。
【解決手段】排水弁２４を開弁することにより、貯湯タンク１１、供給路２００、抽出室３０及び還流路１５内の抽出液を排出後、抽出室３０からフィルタ８００を取り出し、抽出室３０に漂白系洗剤を投入する。給水弁２１を開弁して貯湯タンク１１に給水し、貯湯タンク１１内の水位が上限水位Ａになったら、給水弁２１を閉弁する。ポンプ２７の運転を開始すると、貯湯タンク１１内の水が、供給路２００、抽出室３０、還流路１５を流通して、再び貯湯タンク１１に戻るように還流する。抽出室３０内の漂白系洗剤が水に溶解して洗浄水となり、洗浄水が、貯湯タンク１１、供給路２００、抽出室３０及び還流路１５を循環する。 （もっと読む）

【課題】 飲料抽出器に備える飲料容器の把手を、少なくとも容器側部材と握り側部材とに分離して構成し、色彩や材質による意匠的効果や多様性に優れ、コスト安価にデザインを変更できるようにする。
【解決手段】 水タンクから出湯口に至る給湯通路及び加熱手段を含む本体３と、抽出用原料を収容し湯を注いで飲料成分を抽出する抽出器８と、抽出液を受ける把手付きの飲料容器１とを備える飲料抽出器Ａにおいて、飲料容器１の把手２として、飲料容器１の胴部１１の側面に長手方向を上下方向にして固定された容器側部材２１と、容器側部材２１より外方の握り側部材２２との少なくとも二つの部材を別形成し、容器側部材２１の上下両端部から外方に延出している上下支持部２３，２４に握り側部材２２を連結固定する。 （もっと読む）

【課題】装置の立ち上げ時間をより短縮することが可能な飲料抽出装置を提供する。
【解決手段】飲料水を貯留する給水タンク１と、シリンダ３１とシリンダ３１内に摺動可能に嵌装されたピストン３２とを有し、飲料水を加圧して供給するシリンダ部３と、飲料水を加熱するヒータ５と、コーヒー豆を充填する原料収容部を有し、シリンダ部３により加圧して供給される飲料水により飲料の抽出を行う抽出部７と、シリンダ部３と抽出部７とを連結する供給管４とを備え、供給管４は、シリンダ３１の外周を取り巻くように配置された螺旋状部４１を有し、ヒータ５は、螺旋状部４１に配設されることを特徴とする飲料抽出装置。 （もっと読む）

【課題】湯水吐出装置に装着された水タンクのドレン部と湯水吐出装置のドレン受け口との間をパッキンでシールしながら、水タンクのドレン部が上方に引き抜かれる際に湯水吐出装置が共に持ち上げられることを防止する。
【解決手段】パッキン１５のシール面１５ｃを有する舌片部１５ｂは、ドレン受け口１４に差し込まれるドレン部２１によりそのシール面１５ｃと外周シール面２３との接触を維持しながら外側に逃げ、ドレン部２１が開くと、その逃げた舌片部１５ｂの裏側に空いている環状空間４０と水タンク２０の内部とが連通し、舌片部１５ｂが裏側から水圧を受けることでシール面１５ｃが外周シール面２３に押し付けられ、シール面１５ｃと外周シール面２３間のシールに要するシール力と比して、パッキン１５の弾性のみに由来する弾性シール力は小さいが、舌片部１５ｂが水圧を受けた瞬間にシール面１５ｃの押し付けによる補助シール力が付加され、外周シール面２３との間のシールが得られるようにした。 （もっと読む）

【課題】沸騰水散布装置の開操作時における沸騰水の処理を安全に行い得るようにする。
【解決手段】水タンク２と、該水タンク内の水を加熱し沸騰水として抽出器に供給する沸騰水通路８とを備え、該沸騰水を前記抽出器の上方に位置する開閉可能な沸騰水散布装置９を介して前記抽出器内に散布するようにしたコーヒーメーカーにおいて、前記沸騰水通路の出口に、前記沸騰水散布装置の開操作あるいは閉操作に伴って該沸騰水通路を遮断しあるいは開通するように動作する連結弁１８を付設するとともに、前記沸騰水散布装置の開操作時に前記沸騰水通路を介して導出される沸騰水を一時貯め置く補助タンク３０を設け、沸騰水散布装置が不用意に開操作された場合であっても、連結弁により沸騰水通路の出口からの沸騰水の噴出は防止されるとともに、連結弁による沸騰水通路の遮断により行き場を失った沸騰水は、補助タンクに一時的に貯め置かれるようにした。 （もっと読む）

【課題】円滑にドリップコーヒーからアイスコーヒーを製造することができる飲料ディスペンサを提供する。
【解決手段】本発明の飲料ディスペンサ１は、コーヒー原料からコーヒーを抽出するコーヒー抽出装置６と、該コーヒー抽出装置６にて抽出されたコーヒーを貯留するコーヒータンク４Ａ、４Ｂと、循環回路９２に冷却用の水を循環させてコーヒータンク４Ａ、４Ｂを冷却することにより、コーヒーを所定の冷却温度に冷却する冷却装置５を備えた。 （もっと読む）

【課題】 残飲料排出のためのドレンバルブの誤操作を防止し得るようにする。
【解決手段】 液体容器における内容器２と注出通路８とを含む液体通路Ｋの最下位部分に、前記液体通路Ｋ内に残留する液体を排出するためのドレンバルブ３１を付設するとともに、該ドレンバルブ３１を開閉操作する操作レバー３８における操作部３８ａを、前記注出通路８の出口の下方にあって注出される液体を受け止めるサーバーＳを載置すべく載置台１８に対して着脱自在とされる目皿受け４０で覆う構成として、ドレンバルブ３１を開閉操作する操作レバー３８を、目皿受け４０をサーバー載置台１８から取り外さない限り、操作できないこととしているため、誤ってドレンバルブ３１を開操作してしまうということがなくなり、ドレンバルブ３１の誤操作を確実に防止することができるようにしている。 （もっと読む）

【課題】 日本茶、紅茶、中国茶、コーヒー等の各種飲料の原料から、熱湯で飲料を抽出する飲料抽出装置を提供する。
【解決手段】 第一弁機構を有する第一抽出手段と第二弁機構を有する第二抽出手段を備えた飲料抽出容器と、該飲料抽出容器内に着脱自在に設けた茶葉やコーヒーなどをろ過するバスケットと、ろ過された飲料を受ける受け容器と、該受け容器上に着脱自在に設けられ前記第一抽出手段で排出される飲料水を貯水するとともに第二抽出手段で排出される飲料水を下部に位置する受け容器へ排出する補助容器機構と、前記第一弁機構の開閉操作を行う第一操作手段と、前記第二弁機構の開閉操作をおこなう第二操作手段とよりなる飲料抽出装置。 （もっと読む）

【課題】簡易な構成において迅速にコーヒー抽出開始時から沸騰した水を供給でき、美味なコーヒーを抽出可能なコーヒーメーカーを提供する。
【解決手段】水タンク１と、当該水タンク１から供給される水を加熱する加熱部２０と、前記加熱部２０で生成された熱湯を案内路を介して抽出器１０に導き、コーヒーを抽出するコーヒーメーカーであって、前記水タンク１から前記加熱部２０への水の移流のみを許容する逆止弁５を備え、前記加熱部２０の出口に、前記加熱部２０内の圧力が所定以上で前記加熱部２０から前記案内路への前記熱湯の吐出を許容し、所定未満で吐出を禁止する開閉弁３０を備え、前記加熱部２０から吐出される熱湯の全てを前記案内路を介して前記抽出器１０に導いてコーヒーを抽出する。 （もっと読む）

【課題】飲料抽出用ロートに対するお湯の滴下位置や滴下時期（タイミング）あるいは滴下量を変化させることにより、風味に富むおいしい飲料を抽出する。
【解決手段】本体１０の上壁部１６に設けたお湯注出口２６から流出するお湯を飲料抽出ロートに注ぎ、この飲料抽出ロートで抽出された抽出液を飲料抽出ロートの下方に設けた容器に集める飲料作成器において、飲料抽出ロート３８の上方にあってこの飲料抽出ロート３８に対して固定されお湯注出口２６から出るお湯を一時貯めながら、飲料抽出ロート３８に導くスキャッタ４０を備え、スキャッタ４０の底面４４は深さが異なる領域４６を持ち、これらの各領域４６にそれぞれお湯の滴下孔４８が形成されている。 （もっと読む）

【課題】飲料抽出用ロートに対するお湯の滴下位置や滴下時期（タイミング）あるいは滴下量を変化させることにより、風味に富むおいしい飲料を抽出できるようにする。
【解決手段】飲料抽出ロート７６の上方にあってお湯注出口から流出するお湯を飲料抽出ロート７６に導くスキャッタ７０と、スキャッタ７０および飲料抽出ロート７６の少なくとも一方を他方に対して相対的に回転駆動する回転駆動部２２と、を備え、スキャッタ７０の内部は底面から立上がる仕切壁７０Ａによって複数の小部屋７０Ｂ、７０Ｃに仕切られ、所定の小部屋７０Ｂに注入したお湯を仕切壁７０Ａを越えて隣接する小部屋７０Ｃに流入させると共に、各小部屋７０Ｂ、Ｃに設けたお湯の滴下孔７０Ｄ、Ｅから飲料抽出ロート７６にお湯を滴下させる。 （もっと読む）

【課題】抽出時にお湯を含んだ抽出原料の重量でホルダーが撓むことを防止する。
【解決手段】バスケット４１に対してタンク１１に収容された水を加熱して供給し、飲料を抽出する飲料抽出機において、バスケット収容部１６は、略半円筒状をなす内壁１７を備え、内壁１７に前向きに突出する受部２０を設け、ホルダー２２は、略半円筒状をなす外装部２３と、外装部２３の下部から後向きに突出するバスケット配設部２８またはバスケット４１とを備え、バスケット配設部２８またはバスケット４１に受部２０の上面に係止する係止リブ３１を設ける。 （もっと読む）

【課題】水抽出可能で、微粒子物質である飲料用粉末を浸出することにより高温飲料を調製するための装置を提案する。
【解決手段】例えば、送出ポンプ（５）、温水ヒータ（６）、浸出領域（３６）及び、飲料取出し口（７）などの通常の構成要素に加えて、本装置は、少なくとも１つのフライト（１３）を有するスクリュー軸（１０）の形状をした送出部材を備え、これにより、微粒子物質が浸出領域（３６）の外から中へ、及び、中から外へと同一の一方向に送り出される。抽出領域（３７）は、浸出領域（３６）の下流に位置しており、ここでは、前記物質がスクリュー軸（１０）によって圧縮され、これによって、抽出された物質のエッセンスまたは前記物質はさらに抽出される。これは、抽出ゾーン（２５）の領域のフライトのピッチを浸出ゾーン（２４）の領域のそれより小さくすることによって達成できる。 （もっと読む）

原料（２）を収容するためのシールカプセル（１）には、カプセル（１）の面板（４）の内側に近接して配置される少なくとも１つの略硬質な内側ジェット変向部材（３，３’）が設けられる。内側ジェット変向部材（３，３’）は、面板（４）に形成される開口（６）を通じて注入される水ジェット（５）の少なくとも一部の方向をそらすように構成される。本発明は、飲料製造装置のプロファイリング手段（１２）に対してカプセル（１）の面板（４）を押し付けることによるカプセル（１）の少なくとも一方の面板（４）の内側チャンネルの動的なプロファイリングを更に提案するものである。 （もっと読む）