【課題】キトサンなどの公知のダイエット食品と同様に、またはよりすぐれたコレステロール吸着効果を有するとともに中性脂肪吸着作用をも有するダイエット食品を提供する。
【解決手段】可食キノコの粉砕品とクロレラ粉末との混合物に、繊維分解酵素による分解処理と、蛋白質分解酵素による蛋白質分解処理とを施して得られるキノコクロレラ抽出物と、少なくとも大麦、高麗人参、アロエ、ヨモギ、クマザサ、月桃葉、カリンを含んだ複数の可食植物素材を発酵させて得られる植物発酵物と、小麦粉をアミラーゼで処理した小麦粉アミラーゼ処理液をパントエア・アグロメランスによって発酵させて、同時に該パントエア・アグロメランスを培養して得られた小麦発酵抽出物と、を混合し、エクストルーダーで膨化することによって、課題を解決するダイエット食品を実現した。 （もっと読む）

【課題】 良好な健康を促進および維持するための食物補充および栄養支持のための炭水化物の組成物を提供する。
【解決手段】 １種〜11種の必須のサッカリド（糖栄養物質）の栄養的に有効な量を、食物サプリメントとして種々な組成物に使用する。食物サプリメントは、植物栄養物質、ビタミン、無機質、薬草抽出液および他の非毒性の栄養物質を含有することができる。 （もっと読む）

【課題】安価な材料から得られ、副作用がなく、長期にわたって服用でき効果的に胃腸障害の改善作用及び／又は予防作用を発揮し得る飲食品を提供する。
【解決手段】アスパラガスから得られる組成物、好ましくはアスパラガス若茎からの抽出物と、メチルメチオニン及び／又はその誘導体、ナイアシン及び／又はその誘導体、ビタミンＢ２、アロエ、ムチン及び乳酸菌からなる群から選ばれる１又は２以上の物質とを含有することを特徴とする胃腸障害改善・予防作用を有する飲食品であって、前記アスパラガスから得られる組成物にはγ−アミノ酪酸が１質量％〜４０質量％含まれている。 （もっと読む）

【課題】 この出願発明は、タラ肝油を含む健康食品を提供することにより心血管疾患、２型糖尿病及び癌など肥満を病因とする生活習慣病を解消すること、また体力を増強することを目的とする。
【解決手段】 この出願発明は、タラ肝油を含む健康食品に関する。 （もっと読む）

【課題】クルクミンを含む健康食品を提供することにより心血管疾患、２型糖尿病及び癌など肥満を病因とする生活習慣病を解消することを目的とする健康食品を提供する。
【解決手段】クルクミン、扶正作用有する生薬、利水作用を有する生薬、イソフラボン、及びイソフラボン配糖体を含む健康食品。 （もっと読む）

【課題】高いペルオキシナイトライト消去作用を発揮するペルオキシナイトライト消去剤及びこれを含有する飲食料品並びに、高いペルオキシナイトライト消去作用を発揮するとともにカフェインを含有しない健康茶葉及び健康飲料を提供すること。
【解決手段】オクラ又はオクラ種子を有効成分として含有するペルオキシナイトライト消去剤。上記ペルオキシナイトライト消去剤を含有する飲食料品。オクラ又はオクラ種子を焙煎したものを主原料とする健康茶葉。オクラ又はオクラ種子を焙煎したものと、アロエ、ウコン、大麦、柿の葉、熊笹、黒豆、桑の葉、玄米、はと麦、ハブ茶、麦茶、霊芝、食物繊維、みかんの皮のうち少なくとも１種の組み合わせよりなる健康茶葉。上記健康茶葉を煎出または浸出することにより生成される健康飲料。 （もっと読む）

【課題】苦味を有するアロイン又はアロエエモジンの少なくとも一方を含んだアロエ抽出物を含有する健康食品をストレスなく摂取でき、アロエの有効成分を漏れなく享受できる低カロリーな健康食品を提供する。
【解決手段】ショ糖などに比べて約３００倍から４００倍あるといわれる糖度を有しつつも、ほとんどカロリーのない（ノンカロリー）羅漢果抽出物を一定の割合で配合することでアロインやアロエエモジン等の苦味を緩和することができる。 （もっと読む）

本発明は、（ａ）シナノキ科植物、（ｂ）ショウガ科植物、（ｃ）キク科植物、（ｄ）ユリ科植物、及び（ｅ）タデ科植物からなる群より選択される少なくとも１種の植物由来の処理物を有効成分として含有することを特徴とする、インスリン量またはインスリン応答の変調を伴う疾患の治療剤又は予防剤、インスリン様作用剤、インスリン量またはインスリン応答の変調を伴う疾患の治療用又は予防用の食品、飲料又は飼料、細胞へのグルコース取り込み促進剤、並びに脂肪細胞への分化誘導剤に関する。 （もっと読む）

【課題】糖尿病の予防や症状の緩和に貢献することができ、また日常生活の中で手軽に飲用することができる安価な糖尿病保健茶を提供する。
【解決手段】カワラケツメイ、カキドオシ、アロエベラの全部または所望するいずれか２種を原材料とするもので、カワラケツメイとカキドオシは、所定の手段で乾燥させた後に粉砕し、またアロエベラは、表皮を剥いてゲルを取り出し、アロインを除去した後に急速冷凍乾燥を施して粉砕し、その粉砕した各原材料を、任意の比率で混合する。 （もっと読む）

本発明は、植物由来処理物を有効成分として含有することを特徴とする、骨形成促進または骨形成タンパク質産生増強を要する疾患の治療剤又は予防剤、骨形成促進剤または骨形成タンパク質産生増強剤、並びに骨形成促進用または骨形成タンパク質産生増強用の食品、飲料又は飼料に関する。また、本発明は、特定の細胞を用いる、骨形成タンパク質産生増強作用の測定方法、骨形成タンパク質産生増強作用を有する物質のスクリーニング方法、並びに骨形成タンパク質産生増強作用を有する物質の製造方法に関する。 （もっと読む）

３−Ｏ−β−Ｄ−グルコピラノシル−４−メチルエルゴスト−７−エン−３−オール、又は同化合物を含むユリ科植物の抽出物又はその分画物であって、前記化合物を０．００１質量％以上含む組成物を、高血糖改善剤の有効成分とする。
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本発明の目的は、ヒトβディフェンシンの発現を促進できるβディフェンシン産生促進剤を提供することである。
ヒトβディフェンシン産生促進剤の有効成分として、アロエ抽出物、ゲンチアナ抽出物、ジオウ抽出物、シモツケ抽出物、アルニカ抽出物、クチナシ抽出物、ボタン抽出物、キャロット抽出物，オレンジ抽出物，ピーチ抽出物、海藻抽出物、納豆抽出物、レバン、イヌリン、ポリ-D-グルタミン酸、納豆菌、米抽出物の発酵物、小麦胚芽抽出物、小麦加水分解物、大豆加水分解物、グリシン、Ｌ-メチオニン、Ｌ-アラニン、Ｌ-シトルリン、プロポリス、ポリフェノール、プリン系核酸関連物質、乳タンパク質、カゼイン、カゼイン加水分解物、ホエータンパク、ホエータンパク加水分解物、ラクトパーオキシダーゼ、リゾチーム及びラクトフェリンよりなる群から選択される少なくとも一種の成分を使用し、該ヒトβディフェンシン産生促進剤を、外用医薬品、化粧料、食品、内用医薬品、浴用剤等として提供する。 （もっと読む）

本発明は、表面安定剤として少なくとも1つのペプチドを含むナノ粒子活性剤組成物に向けられる。また、本発明のナノ粒子活性剤組成物を含む薬学的組成物、ならびにこのようなナノ粒子および薬学的組成物の作製法および使用法も、本発明に包含される。

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