【課題】添加剤、バインダ、補助物質又はいかなるその他の加工助剤も加えずに製造できる改良された特性を有するパンクレアチンペレット及びその改良された経済的な製造方法を提供する。
【解決手段】添加剤又はバインダを添加することによって生じるパンクレアチン２の薬理効果が損なわれることを避けるために、１００％のパンクレアチン含有量を有し、３質量％未満、好ましくは１質量％未満又は０．５質量％未満の残留水分量を有するパンクレアチンペレット１。 （もっと読む）

【課題】澱粉粒又はセルロース粉末固定化リパーゼ、その製造方法及び油脂反応物の製法を提供する。
【解決手段】澱粉粒の形態を保持した澱粉粒又はセルロース粉末に、酵素リパーゼを混合し、該澱粉粒又はセルロース粉末担体に、粉末状態を維持して、リパーゼを結合させて、澱粉粒又はセルロース粉末固定化リパーゼとすることから成る澱粉粒又はセルロース粉末固定化リパーゼの製造方法、該方法で作製した澱粉粒又はセルロース粉末固定化リパーゼ、該固定化リパーゼを使用して、原料として、油脂及び／又はその分解物と、グルコース、又はオリゴ糖を用いて、当該固定化リパーゼを上記原料に作用させて、油脂反応物を製造することを特徴とする油脂反応物の製法、及びその油脂反応物。
【効果】澱粉粒又はセルロース粉末固定化リパーゼ及びその利用技術を提供することができる。 （もっと読む）

ラッカーゼ酵素及びそのようなラッカーゼ酵素をコードする核酸配列が記載されている。デニム生地の色を変性するための改良された方法においてラッカーゼ酵素を伝達物質と一緒に使用することができる。ラッカーゼ酵素を使用した低温及び単一槽の繊維処理も記載されている。 （もっと読む）

本発明は、少なくとも１つの組換えにより製造された少なくとも１つの精製微生物リパーゼを含有する顆粒を有する医薬組成物、膵外分泌機能不全症のような特定の疾患又は障害を予防又は治療するための医薬品を製造するための前記医薬組成物の使用ならびに前記医薬組成物を製造する方法に関する。 （もっと読む）

【課題】酵素を顆粒状に造粒する際にも酵素の失活を生じさせず、高活性な酵素含有造粒物を製造する方法を提供する。
【解決手段】次に示す（Ａ）、（Ｂ）の工程を有する酵素含有造粒物の製造方法であって、（Ａ）及び／又は（Ｂ）の工程を、アミノ酸及びその塩から選択される１種又は２種以上の存在下にて行う酵素含有造粒物の製造方法。 （Ａ）：酵素を含有した溶液を乾燥し、粉末状酵素製剤とする工程 （Ｂ）：工程（Ａ）で得られた粉末状酵素製剤を乾式造粒する工程 （もっと読む）

本発明は、吸湿性ポリオールを添加することに基づく、改善された貯蔵安定性と耐摩耗性を有する固形顆粒の製造方法に関する。本発明は更に、改善された貯蔵安定性と耐摩耗性を有する固形顆粒、特に酵素顆粒、とりわけ、洗浄剤およびクリーニング剤用混合成分の酵素顆粒、並びに該顆粒を含んでなる洗浄剤およびクリーニング剤に関する。 （もっと読む）

本発明は、水性の精製された酵素溶液から酵素粒子を製造する方法であって、（ａ）目的酵素を溶液中に残しつつイオン交換クロマトグラフィーを行う工程、（ｂ）適当な濃度に調整する工程、および（ｃ）造粒工程を含んで成ることを特徴とする方法に関する。必要に応じて、コーティング工程（ｄ）を組み込んでもよい。酵素粒子は、このようにクロマトグラフィーによって穏やかに脱色および脱臭された酵素濃縮物から得られるものであるので、有利な効果を奏するものである。粒子をコーティングして薄い色の粒子を得る場合では、従来必要とされていた量よりも少ない顔料を用いてコーティング層を形成することができる。粒子は、コーティングによって弾力性が増し、粉化しにくいものとなっている。本発明の粒子は、洗剤およびクリーニング剤に使用するのに特に適当である。

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