【課題】玉ねぎ類を投入部から落とし込むだけで、後は自動で玉ねぎの根をきれいに切除し得るようにした玉ねぎ類の根切断機を提供する。
【解決手段】一対のロール２１，２２間の上面部分に玉ねぎを載せて後送させ得るようにした移送ロール体２０を有し、各ロール２１，２２は、外周に玉ねぎを後送させる機能をもつ螺旋部（コイル材）２４と玉ねぎの根を下方に垂下げる機能をもつ帯状のブラシ材２５とをそれぞれ螺旋状に配置して構成し、両ロール２１，２２間の上面部に玉ねぎを載せることで、各ロールの左右ブラシ材２５，２５により玉ねぎの根を垂下げながら各ロールの左右コイル材２４，２４により後送させ得るように構成しているとともに、移送ロール体２０の終端部から排出される玉ねぎの根を根切断装置４で切断するようにしていることにより、自動で根切り作業が行えるようにしている。 （もっと読む）

【課題】コンパクトながら搾汁効率を高め、搾りカス等の処理の簡素化を実現した回転式圧縮搾汁装置を提供する。
【解決手段】搾汁装置を回転圧縮式とし、回転している回転式圧縮搾汁装置に投入された果実は圧縮され、果汁・タネ類は多孔部を通り、搾りカスは回転式圧縮搾汁装置部分を傾斜して作動させることによって外周より自然に排出される。 （もっと読む）

【課題】省スペースでありながら、搬送物の放出位置を容易に調節することができ、搬送物の傷つきを防止するとともに、搬送物の落下や噛み込みなどを防止する昇降機が望まれていた。
【解決手段】本発明に係る昇降機は、複数の搬送部材を配設したコンベアと、搬送物を搬送部材から放出する位置を調節する放出位置調節部材を備えた昇降機であって、搬送部材は、搬送物を載置する載置部と、載置部と連結するとともに放出位置調節部材と当接する当接部と、コンベアに対し載置部が揺動可能となる揺動部とを備え、放出位置調節部材は、搬送部材が搬送物を搬送する区間において当接部と当接するように配置され、搬送部材が搬送物を放出する位置に到達した際に、当接部と放出位置調節部材との当接状態が解除されて搬送物の自重によって搬送部材の揺動部が揺動することによって、搬送物をコンベアの搬送側方向に放出することを特徴とする。 （もっと読む）

【課題】確実な洗浄効果で洗浄時間を短縮、安定させ、撹拌洗浄で発生する泡を抑制し、次工程への取り出しの自動化、節水を図る。
【解決手段】被洗浄物を水の中で撹拌させて洗浄を行う洗浄装置であって、水平な回転軸７を中心とする半円筒面で小さな排水穴１７があけられた底面とする断面がＵ字形状の洗浄槽１には、投入口２、シャッター１５で開閉できる排出口１５と取出口３が設けられている。
回転軸には撹拌板８が、螺旋状に配列させて取り付けられている、洗浄水位の保持に堰の形態のオーバーフロー１３と、洗浄完了後の取り出し時の被洗浄物の排出を補助する放水管１２を備えている。 （もっと読む）

【課題】柚子，スダチ，カボス，文旦，レモン，ライム等の主として果汁や果皮を利用する柑橘類果実の切削装置に関し、特には柑橘類果実の種類やサイズに応じて最適の切削状態を簡便、かつ、正確に調節可能とすることによって、切削効率と切削品質を向上させる。
【解決手段】搾汁済みの柑橘類果実に対面して一対の回転刃７４ａ，７４ｂを平面視において搾汁済みの柑橘類果実に対面する方向が狭窄したハ字状に設置し、一対の回転刃７４ａ，７４ｂで搾汁済みの柑橘類果実の果皮８７を切削した後、回転刃７４ａ，７４ｂの遠心力で切削した果皮８７を外方に排出し、果皮を切削した後の残滓８８は回転刃の間から落下させて排出し、ハ字状に設置した回転刃７４ａ，７４ｂの間隔及び設置角度を調節可能とした。 （もっと読む）

【課題】柚子，スダチ，カボス，文旦，レモン，ライム等の主として果汁や果皮を利用する柑橘類果実の搾汁装置に関し、特には柑橘類果実の種類やサイズに応じて最適の搾汁状態を簡便、かつ、正確に調節可能とすることによって、搾汁効率と搾汁品質を向上させる。
【解決手段】搾汁ベルト１０ａ，１０ｂ間を通過する柑橘類果実を搾汁ローラ１１によって圧搾して搾汁する柑橘類果実の搾汁装置１において、上杆１２ａ，１２ｂと下杆１３ａ，１３ｂに複数の固定軸１４を介して連結した取付フレーム１５ａ，１５ｂを形成し、該取付フレーム１５ａ，１５ｂの固定軸１４に搾汁ローラ１１を回転可能に装着し、相互に対面する一対の取付フレーム１５ａ，１５ｂの上杆１２ａ，１２ｂの間及び下杆１３ａ，１３ｂの間を、現位置で回動可能な調整軸２２を介して複数箇所で相互に連結することにより、一対の取付フレーム１５ａ，１５ｂを近接離反可能に配置した。 （もっと読む）

【課題】割った後の殻が内部に詰まって種割り動作が中断してしまうことのない種割機を提案すること。
【解決手段】杏子種割機１は、垂直回転円盤２６の円形外周面２６ａに沿って９０度角度間隔に取り付けた種搬送部材２７を備え、各種搬送部材２７には外方に開口した種割用凹部２７ａが形成されている。種割用凹部２７ａは上向き姿勢の状態において種供給位置２８Ａで種８を受け入れ、下向き姿勢の種排出位置２８Ｂに移動する間に、カム機構３２によって側方から押し込まれる種割棒３１によって種８の殻が割られる。殻が割れた後の種８は種排出位置２８Ｂにおいて種割用凹部２７ａから落下して排出される。種割用凹部２７ａは下向き姿勢で種供給位置２８Ａに向けて戻るので、その間に内部に残っている異物が落下し、エアーノズル３６から圧縮空気が吹き付けられて異物が吹き飛ばされる。 （もっと読む）

【課題】カキ果実の剥皮作業に要する手間と時間を簡略化するカキ果実用剥皮装置に用いられるカキ果実用外果皮除去装置の提供を目的とする。
【解決手段】カキ果実用外果皮除去装置６は、カキ果実Ｆが通過可能な通過穴部６０を有し、通過穴部６０の内周に径方向内向きの舌片部６１を設けてなる円盤体４９と、円盤体４９を略垂直軸心回りに回転させる回転駆動手段６４とを備えている。また、円盤体４９に洗浄液を供給する洗浄液供給部５１と、円盤体４９の下方位置に設けられて、洗浄液及び通過穴部６０を通過したカキ果実Ｆを収容するカキ果実受槽４２と、カキ果実受槽４２内に設けられて、カキ果実Ｆから除去された外果皮と洗浄液とを分離する濾過体７２とを備えている。 （もっと読む）

【課題】カット野菜を傷めないように連続して脱水処理を施すことができ、小型で安価に製造可能な野菜脱水機を提供すること。
【解決手段】台座７に立設した固定軸８により支持される回転体１０を第１モータ１７により回転自在に設け、回転体１０には、カット野菜を投入するホッパー１３を中心に配置すると共に当該ホッパーに隣接して脱水用筒体内にスクリューコンベア２１を並設し、スクリューコンベア２１に設けた遊星歯車２３を固定軸８に回転自由に設けた太陽歯車２５に噛合させ、太陽歯車２５を第２モータ２８によって回転させることによりスクリューコンベア２１を回転自在に設け、第１モータ１７及び第２モータ２８を作動させた状態にて投入される野菜が、ホッパー１３の下部から公転及び自転するスクリューコンベア２１側に導かれてから同コンベア２１により上方へ持ち上げられつつ脱水処理を施される。 （もっと読む）

【課題】筒状の回転体の中に残っているむき終わった屑を、簡単に取出しできるようにする。
【解決手段】筒状の回転体を二本並列して配置し、その回転体の少なくとも一方は、その筒軸周りの側面部材に内外に貫通する複数の切削孔を備え、その筒軸方向両端に設けた回転軸でフレームに対して筒軸周りに回転自在に支持されており、前記対の回転体上に皮むきの対象物を載せて、前記対の回転体を筒軸周りに回転させることにより、前記対象物の表層部が前記切削孔の縁で削られるようになっており、前記切削孔を設けた回転体は、前記回転軸と前記側面部材とが、前記側面部材から筒軸に近づく方向へ向かって延びる支持部材によって支持されて、その筒軸方向いずれかの側の端部又は両方の端部に、前記側面部材内の前記削られた表層部を排出できる開口部を備える構成とした。 （もっと読む）

【課題】 構造簡単で、容易に脱水カゴを洗浄水槽の内部と外部とで出し入れでき、作業者の労力負担を軽減できる食品洗浄機における脱水カゴ出し入れ装置の提供。
【解決手段】 脱水カゴ９を着脱可能に支持する支持リング２と、脱水カゴの載置台３と、載置台上に載置された脱水カゴから離反して載置台よりも下方に下降した外部下降リング位置３ｂと、脱水カゴが洗浄水槽よりも上方に移動した外部上昇リング位置３ｃと、脱水カゴを支持した状態で洗浄水槽内にセットされた内部下降リング位置１ｂと、脱水カゴが洗浄水槽よりも上方に移動した内部上昇リング位置１ｃと、支持リングを昇降させるシリンダ２０を備え、支持リングが外部上昇リング位置と内部上昇リング位置との間を手動で水平移動可能に形成されている。 （もっと読む）

【課題】その都度必要量のコーヒー豆をむら無く均一に焙煎できる小型家庭用焙煎器を提供する。
【解決手段】内側に豆を収納できるよう金網１および複数の穴のあいた金属製の椀型器２を向きあって構成されたドラムの一方の器をその中心に中空軸で支持し、他方の器を中空軸の中を通る中心軸３にて支持する。コーヒー豆の投入は、本体ボックスを焙煎ドラムが上に向くように倒すことにより中心軸３がバネ４に抗して押されて中心軸端に設けられた焙煎ドラムが開かれる．この状態で生豆の投入がなされ、次に焙煎ドラムが閉じられるように焙煎器を持ち上げ焙煎ドラム軸が水平になるように焙煎器を起こす。タイマーが働きブザーが鳴動するので豆の色を見ながら好みの焼き具合で火を止め、ドラムの回転が停止した後、中心軸を手で押してドラムを開放し焙煎した豆を器に受ける。 （もっと読む）

【課題】柚子，スダチ，カボス，文旦，レモン，ライム等の主として果汁や果皮を利用する柑橘類果実の搾汁装置に関し、特には柑橘類果実の種類やサイズに応じて最適の搾汁状態を簡便、かつ、正確に調節可能とすることによって、搾汁効率と搾汁品質を向上させる。
【解決手段】搾汁ベルト間を通過する柑橘類果実を搾汁ローラ１１によって圧搾して搾汁する柑橘類果実の搾汁装置において、上杆１２ａ，１２ｂと下杆１３ａ，１３ｂに複数の固定軸１４を介して連結した取付フレーム１５ａ，１５ｂを形成し、該取付フレーム１５ａ，１５ｂの固定軸１４に搾汁ローラ１１を回転可能に装着し、相互に対面する一対の取付フレーム１５ａ，１５ｂを近接離反可能に配置した。 （もっと読む）

【課題】 簡単な構造で、栗や芋等の被皮剥物の姿勢を変えながらその被皮剥物の皮を剥くことができ、かつ、被皮剥物の表面が傷つきにくい皮剥き機を提供する。
【解決手段】 皮剥き機１は、栗や芋等の被皮剥物の皮を剥くためのものであって、上面２ａ側に被皮剥物の皮を剥くための皮剥き部３が設けられた回転盤２と、回転盤２の上方を囲むようにして回転盤２に向かって開口し、かつ、内部に被皮剥物が投入される、筒部４とを備える。そして、筒部４は、その内周形状が、回転盤２の回転軸心２０を囲む凸多角形状となるように形成されている。 （もっと読む）

【課題】外径の小さな柿でも全周を均一に皮剥きできると共に、皮を分離して排除し、周辺機器への付着を防止して皮の後処理を容易にし、更に搬送時間を短縮して作業性を大幅に向上させた果実の自動皮剥き装置を提供するものである。
【解決手段】本体ベース１に、横方向に可動自在に横動支持スタンド４４を取付け、ここに吸着パット５６で柿３０のヘタ側を吸引して回転させる真空吸着回転機構４８を上下動自在に設けると共に、この吸着パット５６を傾動自在に取付け、この吸着パット５６の下方に位置して柿３０の外周に沿って回転移動する全周皮剥き刃６０を取付けて全周皮剥き機構３を構成し、前記吸着パットで柿３０のヘタの周囲を吸引して上昇させて吸着パット５６を傾動させ、全周皮剥き刃６０を回転させて全周皮剥きしながら、横動支持スタンド４４を排出シューター側に移動させ、排出シューター８の手前で皮３３を落下させるようにしたものである。 （もっと読む）

【課題】対の回転体を用いた皮むき装置において、簡単な機構で対象物の取出しを容易にする。
【解決手段】回転軸２７の軸周りに回転自在の回転体２０，２１を二本並列に配置し、前記対の回転体２０，２１はその側面に切削手段をそれぞれ有し、前記対の回転体２０，２１上に皮むきの対象物Ｐを収容可能な作業空間を設け、前記対の回転体２０，２１を前記回転軸２７の軸周りに回転させることにより、前記作業空間内の対象物Ｐの表層が前記切削手段により削られる皮むき装置において、前記対の回転体２０，２１の少なくとも一方に、その軸周り回転により、対象物Ｐに対して前記回転軸２７の軸方向一方側への推力を与える推力付与手段を設けた。回転体２０，２１の回転により、対象物Ｐに対して軸方向へ推力が付与される構成とすれば、対象物Ｐは、回転体２０，２１の回転に伴って自動的に軸方向へ移動する。このため、構造を複雑にすることなく、対象物の取出しを容易とできる。 （もっと読む）

【課題】貯留部から汲上搬送した後の作物が下方に落下することを出来るだけ防ぐ整列装置を提供すること。
【解決手段】貯留部の作物を汲上搬送装置Ｂにより汲上搬送し、汲上搬送装置Ｂから排出される作物を整列搬送装置Ｃで受けて整列させながら搬送し、整列搬送装置Ｃから落下した作物を戻し部材６４により貯留部Ａに戻す整列装置において、汲上搬送装置Ｂの搬送始端側に落下する作物を受けて汲上搬送装置Ｂに戻す受け部７４と汲上搬送装置Ｂの搬送終端側に作物を上方から押圧する押圧部材７１と、受け部７４と押圧部材７１との間に作物が汲上搬送装置Ｂから落下することを防止する落下防止用紐部材７２，７３を設けた。 （もっと読む）

【課題】装置を小型化できるとともに効率よく被加熱物を加熱する加熱装置を提供する。
【解決手段】被加熱物に高圧過熱水蒸気を接触させて加熱を行う加熱装置１において、被加熱物が供給される供給部２と、高圧過熱水蒸気が供給されるとともに被加熱物の攪拌を行う攪拌手段３を有する攪拌槽４と、供給部２と攪拌槽４とに接続され、供給部２と連通状態の際には攪拌槽４とは閉塞状態となり、攪拌槽４と連通状態の際には供給部２とは閉塞状態となる移動手段５とを備え、被加熱物は移動手段５を介して供給部２から攪拌槽４に移動される。 （もっと読む）

【課題】にんにくの出荷調整作業を効率よく行える出荷調整装置を提供する。
【解決手段】にんにくの球根部とともに茎葉部を挟持して搬送する茎葉挟持搬送手段１と、茎葉挟持搬送手段１の搬送途中に、にんにく球根部Ａに圧縮空気を吹付ける圧縮空気吹き付け手段２と、茎葉部の長さを一定長さに切断する茎葉切断手段３とを有し、茎葉挟持搬送手段１は、茎葉部を左右から挟持する一対のベルトコンベアで構成されていて、左右それぞれのベルトコンベアの周回速度が非同一であるにんにく出荷調整装置による。また、茎葉挟持搬送手段１の終端部側には、第２ベルトコンベア４０が設けられ、茎部を下に向けた姿勢で搬送されるにんにく球根部Ａを大きさごとに落下させ選別する選別部４が設けられているにんにく出荷調整装置による。 （もっと読む）

【課題】 脱水カゴを洗浄水槽の内部で昇降させることで作業者の労力負担を軽減させ、水噴射ノズルによる水の噴射を脱水カゴの内部でさせることにより脱水カゴの存在が噴射の邪魔になるのを防止させて効率よく洗浄させ、脱水カゴからの食品の流出を防止させながら洗浄水の濾過を確実に行なうことができる食品洗浄装置の提供。
【解決手段】 洗浄水槽２と、洗浄水槽の内部に昇降可能で、かつ着脱可能に取り付けられた脱水カゴ３と、洗浄水槽の上面開口部に連続すると共に脱水カゴを上から押さえて保持させる上部洗浄筒４と、上部洗浄筒に開口したオーバーフロー用のスクリーン開口部４１と、上部洗浄筒の昇降動作に伴い昇降する水噴射ノズル６と、スクリーン開口部４１からオーバーフローしたゴミ等を含む洗浄水が流入する濾過水槽７と、濾過水槽から水噴射ノズルに洗浄水を圧送させるための循環ポンプ８を備えている。 （もっと読む）