【課題】 本発明の課題は、ＩｇＡ腎症患者の血液中のＩｇＡあるいは糖鎖異常型ＩｇＡを体内から除去する、ＩｇＡ腎症予防食品添加剤およびその治療方法を提供することにある。
【解決手段】本発明は、食品による摂取のみでＩｇＡ腎症患者血液中のＩｇＡ濃度を適正値に調節、維持するＩｇＡ腎症予防食品添加剤およびその治療方法を提供する。本発明のＩｇＡ腎症予防食品添加剤は、ＩｇＡと特異的に結合する「ジャカリン及び／又はジャカリン誘導体」を含有する「ジャックフルーツ種子抽出物」によって構成され、本発明の食品はＩｇＡ腎症予防または治療のために好適に用いられる。 （もっと読む）

【課題】 効果が高く、副作用の心配がなく、摂取が容易な肝硬変進展抑制用食品及び薬剤を提供する。
【解決手段】 天然の蛋白質を構成するＬ−アミノ酸から構成され、Ｌ−グルタミン含有量が１５〜６０質量％で、平均分子量が２００〜１００,０００のペプチドを、肝硬変進
展抑制用食品および薬剤とする。この食品または薬剤を摂取することによって、肝硬変の進展を抑制する効果が発揮される。 （もっと読む）

【課題】 カテキン類が高純度含有されているにもかかわらず、苦味、渋味が緩和されている茶ポリフェノール組成物を提供すること。
【解決手段】 （Ａ）カテキン類を８５〜９５重量％含有し、（Ｂ）カテキン類中に、エピガロカテキンガレート及びガロカテキンガレートを６５〜８０重量％含有し、（Ｃ）（エピガロカテキンガレート＋ガロカテキンガレート）／（エピカテキン＋カテキン＋エピガロカテキン＋ガロカテキン＋エピカテキンガレート＋カテキンガレート）で表される比率が２〜４である、茶ポリフェノール組成物を提供する。 （もっと読む）

この発明は、植物起源から得られる食欲抑制性組成物に関するものである。一層詳細には、この発明は、トウワタ属植物の抽出生成物を含む食欲抑制性組成物、食欲抑制性組成物を製造する方法、及び食欲を抑制する方法に関係する。 （もっと読む）

本発明は、ビタミンＣ及びギンゲチンを含む風邪予防用組成物、風邪予防用医薬を製造するための前記組成物の用途、風邪の予防方法及び風邪予防剤の製造方法に関するものであり、本発明の組成物は、インフルエンザウイルス、コロナウイルス、ライノウイルス、アデノウイルスなどの抑制効果及び免疫増強効果が優れ、細胞毒性がないので、風邪を予防するための健康機能食品や医薬品として使用することができる。 （もっと読む）

混合されたゼアキサンチンエステルが、濃縮物の約50mg/g又はそれよりも多くを構成し、及びここでゼアキサンチンはケン化後にアッセイした場合に存在する総カロテノイドの約20％又はそれよりも多いような、混合されたゼアキサンチンC₈-C₂₀のカルボン酸エステルが、そのような濃縮物から製造することができる製品に加え、混合されたゼアキサンチンエステルのいくつかの用途として、明らかにされている。 （もっと読む）