【課題】水流循環の停滞を防止する飲食物容器搬送装置を提供する。
【解決手段】飲食物容器を水流によって搬送する回収水路１４と、当該回収水路１４に連通し、回収水路１４で搬送された飲食物容器と水を貯留する貯留槽１２とを備え、回収水路１４から貯留槽１２に回収水路１４の水をバイパスするバイパス路４０を設ける。回収水路１４は、水流方向に延設する底面部５０を備え、バイパス路４０は、底面部５０の一部に連接するバイパス路底面部４４を備えている。また、回収水路１４は、バイパス路底面部４４に接続されている側壁部５１を備え、バイパス路側壁部４５は、バイパス路底面部４４に接続され、水路の側壁部５１の一部に併設される。 （もっと読む）

【課題】食後の食器の跡形付けにおいて、食器の食卓テーブルからキッチンシンクへの運搬労力、そして食前の食器配膳における保管場所から食卓テーブルへの運搬労力をなくし、さらに、食器の洗浄、乾燥、保管、の労力もなくす。
【解決手段】食卓テーブル２の端に沿って、食器の出し入れの開口部４をおおう上蓋３を有する食器洗い乾燥機を該食卓テーブルと該上蓋３の高さをほぼ同一になるように該食卓テーブルに固定されたラック７上に設置する。 （もっと読む）

【課題】最終回のすすぎステップである加熱すすぎ方式が循環水の噴射の場合、消費電力が大きく、不衛生であり、蒸気の場合、乾燥性能の低下、水滴跡が幾つか残ること。
【解決手段】被洗浄物を収容するための洗浄槽と、洗浄槽に水を供給する給水手段と、洗浄水を圧送する洗浄ポンプと、洗浄ポンプと接続するとともに洗浄水を被洗浄物に噴射する洗浄ノズルと、洗浄水を加熱する第１の加熱手段と、洗浄槽内に設けられるとともに洗浄水の水粒子を発生する水粒子発生装置とを備え、洗浄工程とすすぎ工程のいずれかでリンス剤が洗浄槽内に供給されるとともに、リンス剤の供給以降に、最終回のすすぎステップで、第１の加熱手段もしくは水粒子発生装置に備えられた第２の加熱手段で加熱された洗浄水を、水粒子発生装置を駆動させることにより水粒子化し、被洗浄物に付着させてすすぎを行う水粒子すすぎが行われるようにした。 （もっと読む）

【課題】箸供給部から箸をスムーズに搬送手段に投入することができる箸洗浄装置を提供する。
【解決手段】箸供給部３は、箸搬送部１０ｂ，１１，１２に向けて開口し箸搬送部１０ｂ，１１，１２に向けて箸Ｃを１本ずつ供給する供給口と、上方より供給口に向けて複数の箸Ｃがスライド移動可能なスロープ３ａと、スロープ３ａを振動させる揺動手段４と、を備え、スロープ３ａの下方の供給口に向けて殺到し供給口手前で停滞する複数の箸Ｃを、揺動手段４によりスロープ３ａを振動させることで停滞を解消し、供給口から箸搬送部１０ｂ，１１，１２に向けてスムーズに箸Ｃを１本ずつ順次供給する。 （もっと読む）

【課題】食器類の洗浄において、洗剤による効果を高めるため、洗浄前工程として、表面が粘着性を持つ洗剤を食器に噴射して吸着させ、その場で溶解させることで、洗剤原液を汚れに作用させることで、高い洗浄効果を食器洗浄装置の提供を目的としている。
【解決手段】圧縮空気１１で粒状の洗剤７を被洗浄物２に向けて噴射する噴射手段１２とを備えた食器洗い機であって、水に接すると粘着性を発現し、所定の条件で溶解するコーティング材により覆われている粒状の洗剤７と、前記粒状の洗剤７を水に濡れた被洗浄物２に向けて噴射し、前記被洗浄物２の表面に前記粒状の洗剤７を吸着させる洗剤吸着工程と、所定の条件によって、前記被洗浄物２の表面に吸着した粒状の洗剤７を溶解させて洗浄液を前記被洗浄物２の表面に供給する洗剤供給工程とを行うようにしたものである。 （もっと読む）

【課題】既存のキッチンキャビネットに容易に食器洗い機を後付けできる後付け方法を提供する。
【解決手段】金属製の縦フレーム８と横フレームと奥行きフレーム１１を枠組みしたフレーム体を骨組みとし、奥行きフレーム１１に固設した引出しレール１２，１２に引出しを取り付けてなる既存のキッチンキャビネット１に対し、引出しを外して引出しレール１２，１２を取り外した後、引出しが設けられていた空間内に食器洗い機を取り付け、食器洗い機に対しフレーム体内の空間を通して給・排水管を配管接続する。 （もっと読む）

【課題】設置面積および容積が小さく、１枚または数枚の皿を効率的に洗浄することができる高速の食器洗浄機を提供する。
【解決手段】食器洗浄機３００は、チャンバ内に洗浄水ゾーン３０４と、蒸気ゾーン３０５、３０６と、ブラシゾーン３０７と、すすぎ水ゾーン３０８と、紫外光ゾーン３０９と、乾燥用空気ゾーン３１０とを含む。チャンバ内を手動または機械的に移動する皿、または、チャンバに手動で載置され、チャンバから手動で取り出される皿を洗浄し乾燥させる。洗浄水には、石鹸を含む可能性のある加圧された水、湿潤剤などが加えられてもよい。また、クリーニングおよび／または消毒のために蒸気が用いられてもよい。また、消毒のために紫外光が用いられてもよい。 （もっと読む）

【課題】洗浄ノズルから吐出する吐出水中の洗剤濃度を任意に変化させることができ、洗浄効果を高めると共に省洗剤化及び環境上にも優しい使用を実現する。
【解決手段】内部流路２６に水の流れによる負圧を発生させて吐出口６から吐出させる洗浄ノズル２２を備える。一端が洗剤タンク３５に接続された洗剤導入経路５９の他端を、洗浄ノズル２２の内部流路２６に設けた洗剤取込口１４に連通させると共に、洗剤導入経路５９の開口面積を変更調整する洗剤量調整手段１２を備えた洗浄水吐出装置１である。 （もっと読む）

【課題】個々の食器洗い乾燥機における加熱手段のワット数のばらつきや、設置環境下の電源電圧事情の影響を抑えた食器量の判定を行うことを目的とする。
【解決手段】本発明の食器洗い機は、洗浄水を噴射して被洗浄物を洗浄する食器洗い機であって、洗浄水を前記被洗浄物に噴射する洗浄工程と前記洗浄工程の前に行われ洗浄水を加熱するための洗浄水加熱工程とにおける、加熱手段１１による洗浄水の水温の上昇率を比較することにより、被洗浄物の容量を検知する制御部１６とを備える。 （もっと読む）