【課題】抗酸化剤、抗老化剤、抗炎症剤、育毛剤、抗肥満剤及びＥＴ−１ｍＲＮＡ発現上昇抑制剤並びに化粧料及び美容用飲食品の提供。
【解決手段】千里香の抽出物を含有し、スーパーオキサイド消去作用、ラジカル消去作用、グルタチオン産生促進作用、エラスターゼ活性阻害作用、ＭＭＰ−１活性阻害作用、ＭＭＰ−１４活性阻害作用、皮膚線維芽細胞増殖促進作用、エストロゲン様作用、ヘキソサミニダーゼ遊離抑制作用、ＮＯ産生抑制作用、ＴＮＦ−α産生抑制作用、ヒアルロニダーゼ活性阻害作用、血小板凝集抑制作用、毛乳頭細胞増殖促進作用、テストステロン５α−リダクターゼ活性阻害作用、アンドロゲンレセプター拮抗作用、ｃＡＭＰ−ホスホジエステラーゼ活性阻害作用及びＥＴ−１ｍＲＮＡ発現上昇抑制作用の少なくともいずれかを有する抗酸化剤、抗老化剤、抗炎症剤、育毛剤、抗肥満剤又はＥＴ−１ｍＲＮＡ発現上昇抑制剤である。 （もっと読む）

【課題】体内に過剰に産生される活性酸素を抑制する抗酸化剤、酸化ストレス改善剤および酸化ストレス改善用食品の提供。
【解決手段】主原料が麦類又は芋類である焼酎蒸留残渣の疎水性有機溶媒抽出物を有効成分とする抗酸化剤、酸化ストレス改善剤および酸化ストレス改善用食品。該疎水性有機溶媒としては、特にヘキサンが好ましい。該抗酸化剤は、生体内において活性酸素によって引き起こされる高血圧、動脈硬化、糖尿病及び癌等の生活習慣病を予防、改善又は治療する効果がある。 （もっと読む）

【課題】揮発性に富み、空気中への放散が容易なため作用対象および対象空間に高効率の抗酸化作用を発揮できる新規な抗酸化剤を、主に木材を原料として低廉なコストで実現する。
【解決手段】主として樹木の精油由来物質を主成分とする木材特有の優れた香気を有する抗酸化剤であって、好ましくは精油由来物質に係る精油は、シナモン葉精油、スギ材精油、ヒバ材精油、ベイヒバ材精油、ベイスギ材精油、シナモン樹皮精油のいずれかであり、さらに前記精油由来物質はテルペン由来のトロポロン類である抗酸化剤を提供して上記課題を解決する。 （もっと読む）

本発明はＣｏＱ１０ ５〜２０重量％、エタノール１〜５重量％、レシチン１〜５重量％、カプリン／カプリルグリセリド又は植物性油２０〜３０重量％、グリセリン１０〜２０重量％、補助乳化剤１〜１５重量％、及び水（balance）を含む、ＣｏＱ１０のナノ−エマルジョン組成物を提供する。また、本発明はＣｏＱ１０の可溶化のために、ＣｏＱ１０ ５〜２０重量％、エタノール１〜５重量％、カプリン／カプリルグリセリド又は植物性油２０〜３０重量％、乳化剤１〜２５重量％、グリセリン１０〜２０重量％及び水（balance）を含む、ＣｏＱ１０のナノ−エマルジョン組成物を提供する。本発明によるナノ−エマルジョン組成物は好ましくは、ＣｏＱ１０の安全性、体内浸透性、吸収性及び有効性を向上させることができる。 （もっと読む）

【課題】ポリフェノール類とは異なる化学構造を有し、抗酸化活性を有する2,4-ヘキサジエナール誘導体やこれらを含む抽出物からなり、飲食品、医薬品、化粧料、動物飼料等の抗酸化剤としての用途に、及び／又は、活性酵素消去作用を有する健康飲食品等の用途に有用なキク科植物由来の抗酸化剤及びその製造方法を提供する。
【解決手段】キク科植物の塊根又は塊茎に酸含有アルコール水溶液を接触させて溶剤抽出を行い、得られた溶剤抽出物にエステル系溶剤を接触させて抽出し、次いで得られたエステル系溶剤抽出液からエステル系溶剤を除去して得られた抗酸化活性を有する下記の化学式（１）


を有する2,5,6-トリヒドロキシ-2,4-ヘキサジエナール等の2,4-ヘキサジエナール誘導体やこれらを含む抽出物からなる抗酸化剤及びその製造方法である。 （もっと読む）

【課題】白眉草の抽出物を含有する抗酸化剤、抗老化剤、及び抗炎症剤、並びに皮膚化粧料及び美容用飲食品の提供。
【解決手段】白眉草の抽出物を含有し、スーパーオキサイド消去作用、ラジカル消去作用、過酸化水素消去作用、及びグルタチオン産生促進作用の少なくともいずれかを有する抗酸化剤、白眉草の抽出物を含有し、皮膚線維芽細胞増殖作用、ＩＶ型コラーゲン産生促進作用、ＭＭＰ−１活性阻害作用、及びエストロゲン様作用の少なくともいずれかを有する抗老化剤、白眉草の抽出物を含有し、ヒスタミン遊離抑制作用、ＮＯ産生抑制作用、及びＣＯＸ−２活性阻害作用の少なくともいずれかを有する抗炎症剤である。 （もっと読む）

【課題】油の劣化防止に優れた油劣化防止剤を提供する。
【解決手段】ＩＣ５０値が１００００ｐｐｍ以下の活性酸素除去能を有する化合物と、２５℃の条件で水への分散性があり、表面張力が４０ｍＮ／ｍ以下の被膜剤を含有することを特徴とする油劣化防止剤。 （もっと読む）

【課題】 青葉アルコールや青葉アルデヒドの芳香成分がもたらす効果はそのままに、当該効果が長期にわたって維持できる芳香組成物を提供し、そのままの態様でも、また、様々な健康グッズの充填物としても利用できるようにすることを課題として開発された。
【解決手段】 成分（Ａ）〜（Ｄ）、すなわち、（Ａ）高分子吸水ポリマー１〜１０重量％、（Ｂ）水６０〜８５重量％、（Ｃ）青葉アルコール又は青葉アルデヒドのいずれか一方若しくはその双方の抽出液３〜１５重量％、（Ｄ）グリセリン１０〜２５重量％を、含有してなり、これをガス透過性の包装フィルムに充填・密閉しても良い。 （もっと読む）

【課題】本発明の課題は抗酸化剤を提供することである。
【解決手段】水及び／又は水溶性有機溶剤によるスイートピーの抽出物、特に、スイートピーの花から抽出した抽出物を含有する抗酸化剤を提供することである。 （もっと読む）

【課題】植物由来成分として容易に入手でき、生体に対し副作用が少なく安全性が高いＮＯ産生抑制剤を提供する。
【解決手段】イヌビワ、オオイタビ、ガジュマル、シマクワ、ウイキョウ、ボタンボウフウ、ハマウド、ミシマサイコ、ウスベニニガナ、リュウキュウヨモギ、ニシヨモギ、オニタビラコ、タチアワユキセンダングサ、ベニバナホロギク、モクビャッコウ、ツルナ、ドクダミ、ハマアズキ、ハマダイコン、ヒラミレモン、ヨウサイ、リュウキュウコスミレ、レモングラス、アメリカフウロウ、イ、イヌホウズキ、メジロホウズキ、イボタクサギ、チリメンナガボソウ、ハマゴウ、ランタナ、ウコンイソマツ、ウリノキ、オオバコ等の植物及び／若しくはその処理物を有効成分として含有するものである。 （もっと読む）