本発明は、海藻類を利用したバイオ燃料の製造方法に関し、より詳しくは海藻類原草または海藻類から抽出した多糖類物質に分解酵素及び／または加水分解触媒を処理して単糖類を生成するステップと、前記単糖類を微生物により発酵させるステップとを含む、海藻類を利用したバイオ燃料の製造方法に関する。本発明に係るバイオ燃料の製造方法は、バイオマスの原料に海藻類を用いるので原料需給の問題を画期的に改良することができ、従来の木質系原料の利用時に必須に伴われるリグニン除去工程が不要なので工程費用を節減することができるので、経済的及び環境的に非常に有利である。 （もっと読む）

【課題】本発明は、新規なイソロンギフォレン−９−オン誘導体、好ましくはチロシナーゼ阻害活性を有する新規なイソロンギフォレン−９−オン誘導体、及び当該誘導体の製造方法、並びに当該誘導体を有効成分として含有するチロシナーゼ活性阻害剤を提供することを目的とする。
【解決手段】イソロンギフォレン−９−オンをアスペルギルス属またはグロメレーラ属に属する微生物で処理することにより微生物変換して、得られたイソロンギフォレン−９−オン誘導体を採取することによって、新規なイソロンギフォレン−９−オン誘導体を得ることができる。 （もっと読む）

【課題】アルカン類からケトン体及び／又は２級アルコールを直接、かつ効率良く生産する方法の提供。
【解決手段】プロトテカ属に属し、次の一般式（１）


で表される化合物を一般式（２）


で表されるケトン体及び/又は一般式（３）


で表される２級アルコールに変換する能力を有する微生物を、当該一般式（１）で表される化合物の存在下に培養するか、又は当該微生物又はその処理物と当該一般式（１）で表される化合物とを接触させることを特徴とする当該一般式（２）で表されるケトン体及び/又は一般式（３）で表される２級アルコールの製造法。 （もっと読む）

【課題】食品工業において安全性が確保され得る微生物にてヒドロペルオキシドリアーゼ又はリポキシゲナーゼとヒドロペルオキシドリアーゼを生産することにより、グリーンノート生成剤を工業的に製造する方法を提供すること。また、そのような製造方法によって得られたグリーンノート生成剤を用いて、グリーンノートを生成せしめる方法、及びグリーンノートが付与された食品又は飲料を提供すること。
【解決手段】アスペルギルス（Aspergillus）属、リゾムコール（Rhizomucor）属、リゾプス（Rhizopus）属、ペニシリウム（Penicillium）属及びトリコデルマ（Tricoderma）属からなる群より選ばれた少なくとも１種の糸状菌を固体培養乃至は液体培養して、ヒドロペルオキシドリアーゼ活性を有する酵素又はリポキシゲナーゼ活性及びヒドロペルオキシドリアーゼ活性を有する酵素を含有するグリーンノート生成剤を製造した。 （もっと読む）

【課題】
微生物によるメチルケトン類の製造方法において、培地に高濃度の油脂が含まれていても、微生物の成育が妨げられず、油脂を効率よくメチルケトン類に変換する方法を提供すること。
【解決手段】
液体培地に、メチルケトンを生産できる真菌類の固体培養物を接種して培養を行い、ペレット状の菌糸体を平均粒径が０．５〜３ｍｍとなるように形成させた後、液体培地に対し油脂を重量比で２倍量以上加え培養することを特徴とするメチルケトンの製造方法。 （もっと読む）

【課題】３価マンガンを用いてフェノール類二量体を高収率で得るための製造方法を提供する。
【解決手段】フェノール類を含有する溶液と３価マンガンを含有する溶液を混合してフェノール類二量体を製造するフェノール類二量体の製造方法において、混合時の液温が５０℃以上であることを特徴とする。 （もっと読む）

本発明は、特定のレダクターゼの存在下における反応による、式(1)のアルキン誘導体〔式中、R¹は、H、C₁-C₆-アルキル、C₂-C₆-アルケニル、又は置換されていてもよい炭素環若しくは複素環の芳香族若しくは非芳香族基であり、R²は、H、C₁-C₆-アルキル又はC₂-C₆-アルケニルである。〕の酵素的還元方法に関する。
【化１】
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ブタノールに対して増強された耐性を有する乳酸桿菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ）が単離されている。この細菌はブタノールの発酵生成にとって有用である。ブタノール耐性乳酸桿菌（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ）を単離するための新規な方法も提供される。 （もっと読む）

サーモアナエロバクター・マスラニ群に属する偏性嫌気性好熱性細菌およびその変異体および誘導体。本細菌は、発酵産物の産生、例えばリグノセルロース系バイオマスからのエタノール、乳酸、酢酸および水素の産生に特に好適である。 （もっと読む）

４炭素アルコールを発酵生成するための方法が提供される。詳細には、ブタノール、好ましくは２−ブタノールが２−ブタノール生合成経路を発現する組換え細菌の発酵成長により生成される。本発明の組換え微生物および方法はまた、本明細書で開示される２−ブタノール生合成経路内での中間体である２−ブタノンの生成に適合しうる。
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