取り外し可能な蓋及びカバー付きの食品水切り器具
実施例で、開口を画定する上縁で終了する側壁を有するボウル２２及び開口をほぼ覆うカバー２４を含む容器と、ボウル２２内に配置され、可変回転速度で軸の周囲で容器に対して回転可能な、上縁で終了する側壁を有する籠２６を含む籠２６アセンブリと、籠２６及びカバー２４に着脱式に結合した蓋２８として、食品を水切りする器具が開示される。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明はサラダ回転器などの濡れた食品を水切りする回転器具、特に洗浄するために組み合わせたカバーから取り外すことができる蓋に関する。
【背景技術】
【０００２】
サラダ回転器などの、食品を水切りする様々な器具が知られている。このようなサラダ回転器は通常、ボウル、ボウルに接続されたカバー、穴あき籠、そして籠を回転するために結合したクランクタイプのレバー、プルコード、或いはその他のアクチュエータを含む。しかし、これらの従来の回転器は、作動時に常に安定しているわけではなく、作動中に横方向に動作することが多く、これは単に煩わしいだけの場合もあるが、回転器をその支持体から床に落下させることもある。このような落下によって回転器が損傷し、或いは、その食品内容物がこぼれることがある。回転器を安全に使用するために、使用者は、往々にして片手で回転器を押さえつけ、他方の手で作動させなければならない。
【０００３】
また、このような器具には、回転中に籠を覆う回転蓋機構を含むものもあるが、このような機構は通常、蓋とカバーの間に食品の小片が集まることがあり、カバー及び蓋が透明な場合は、アクセスが困難な内面に望ましくない水汚れの痕跡を呈することがあり、このような小片又は水の痕跡を除去することができない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来の器具の欠点を回避しながら、追加の構造的及び操作上の利点を提供する改良型の食品を水切りする器具を提供することが、本発明の全体的な目的である。
【０００５】
本発明の重要な特徴は、間に捕捉された食品の小片を除去できるように、カバーに着脱式に結合された蓋を有する、上述したタイプの器具を提供することである。
【０００６】
本発明の重要な特徴は、使用者を汚さず、籠内で水切り中の食品を汚染することもなく、籠の回転を即座に停止するブレーキを有する、上述したタイプの器具を提供することである。
【０００７】
本発明のさらなる特徴は、簡単かつ便利に使用できる、上述したタイプの機器を提供することである。
【０００８】
以上の特徴に関連して、本発明のさらなる特徴は、使用中にボウルが静止したままで、片手で操作できる、上述したタイプの器具を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明の以上及び他の特徴のうち特定の特徴は、開口を画定する上縁で終了する側壁を有するボウル及び開口をほぼ覆うカバーを備える容器と、ボウル内に配置され、可変回転速度で軸の周囲を容器に対して回転可能であり、上縁で終了する側壁を有する籠を含む籠アセンブリと、籠及びカバーに着脱式に結合した蓋とを備える食品を水切りする器具を提供することによって達成することができる。
【００１０】
本発明は、以降で詳細に説明され、添付図面で図示され、特に添付の請求の範囲で指摘される特定の新規の特徴及び部品の組合せで構成され、本発明の精神から逸脱することも、その利点のいずれも犠牲にすることもなく、細部を様々に変更できることが理解される。
【００１１】
本発明の理解を促進するために、添付図面にはその好ましい実施例が図示され、それを調べ、以下の説明との関連で考察すると、本発明、その構造及び動作、並びに多くの利点が容易に理解され、評価されるはずである。
【実施例】
【００１２】
図１から図７を参照すると、サラダ回転器２０などの食品を水切りする器具が提供されている。サラダ回転器２０は全体的に、ボウル２２及びボウル２２のカバー２４を有する容器、ボウル２２内に配置された穴あき籠２６、籠２６の蓋２８、並びに蓋２８を介して容器に対して穴あき籠２６を回転する駆動アセンブリ３０を含む。
【００１３】
ボウル２２は円形の形状であり、中心の縦軸Ａ（図８に図示）及び中心に円錐形突起３４を有する底壁３２を有する。ボウル２２は、上縁３８で終了する側壁３６、及び底壁３２に接続され、好ましくは滑らない材料で作成される足部４０も含む。
【００１４】
籠２６は、図７で最もよく見られるように、様々な長さの複数の長手方向リブ４４によって接続された複数の横方向の同軸円形リブ４２を含む。リブ４２と４４は協働して、様々な大きさで全体的に長方形の複数の口４６を画定する。籠２６は、円錐形突起３４に載って回転支承部を形成する円錐形突起５０を中心に有する底部４８も含む。リブ４２と４４は一緒になって、上縁５４で終了する側壁５２を形成する。
【００１５】
蓋２８は、図１Ａ、図２Ａ、図３、図４及び図７で最もよく見られるように、自身から外側に突出する複数のリブ５８を有する円筒形の周方向側壁５６を含む。図３を参照すると、リブ５８は協働して、籠２６の円筒形周縁５４から内側に突出する複数の対合リブと着脱式に結合する着脱式結合部を提供する。
【００１６】
蓋２８は一体構造であるか、複数の部片で構成することができ、籠を完全に覆うか、開放構造又は穴あき構造でよい。蓋２８は、リング６７を支持する環状溝６０も含んでよい。蓋２８は、蓋２８から垂下する円錐台形の中心部分６２、円錐台形中心部分６２と一体になって肩６５を形成するカバー係合部材６４、及び中心部分６２と一体である内部の上向き突起部分６６を含む。上向き突起部分６６は幅が変化し、自身の上に形成された肩表面６８を有する。
【００１７】
図７に見られるように、カバー２４は、ボウル２２の上縁３８の内径とほぼ等しい外径を有し、それによって上縁３８との間に摩擦嵌めを形成する円筒形側壁７２を含む。カバー２４は、上面部分７８、垂下し、ほぼ円錐台形の中心表面部分８０、底面部分８２、及び蓋２８の上向き突起部分６６の一部の周囲に同軸で配置可能な、全体的に円筒形の上向き突起部分８４（図３に図示）も有する。栓７５が、上向き突起部分６６の下端を閉鎖して、食品がその内部に入るのを防止する。上向き突起部分８４は駆動アセンブリ３３と係合する。
【００１８】
図３から図７で最もよく見られるように、円筒形表面部分８０は、円錐台形の中心表面部分８０の長さの一部に延在するスロット８１を含む。上向き突起部分６６はスロット８１と係合し、スロット８１の上端が肩６８上で停止する。
【００１９】
図３から図６に示すように、カバー２４は蓋２８と着脱式に係合可能である。着脱式係合は、カバー２４の蓋係合部材７４が円錐台形の中心部分６２を内側へと下降するにつれ、蓋２８のカバー係合部材６４がその停止位置から偏倚することによって達成される。蓋係合部材７４は肩７６を含み、これは円錐台形中心部分６２の肩６５と突き合わせ係合した状態で停止する。したがって、以下でさらに詳述するように、１つの実施例では、蓋２８の回転運動は、スロット８１と上向き突起部分６６、さらにカバー係合部材６４と蓋係合部材７４との係合によって達成される。カバー２４を蓋２８から係合解除するには、使用者はグリップ７０に沿ってカバー係合部材６４を押下し、これは係合の触覚を増大させ、円錐台形中心部分８０を変形して蓋係合部材７４を円錐台形中心部分６２のさらに内側に押すのに十分な力を加え、したがって図５から図６に示すように、肩７６が肩６５と係合しなくなる。蓋２８とカバー２４を相互に着脱式に係合できるようにすることで、使用者が蓋２８をカバー２４から分離し、その間に捕捉される食品屑を除去することができる。
【００２０】
図８を参照すると、駆動アセンブリ３０は縦軸Ａに沿って動作可能な直線往復運動する取っ手構造９４（又はプランジャ・アセンブリ）を含む。往復運動する取っ手構造９４は円板形の上端９６、つまりボタン構造、及びそこから垂下する同軸の円筒形側壁９８を含む。円筒形側壁９８は、その上端に隣接するスロット９９を有する。
【００２１】
再び図８を参照すると、駆動アセンブリ３０は、取っ手構造９４の往復運動を籠２６の回転運動に変換する変換機構１１２も含んでよい。変換機構１１２は、取っ手構造９４と同軸で、一方端が好ましくはピン１０７によって円板形の上端９６に接続された細長い螺旋ねじ軸１１４を含む。細長い螺旋軸１１４は、円筒形側壁９８の下端の下にわずかな距離だけ延在する。
【００２２】
変換機構１１２は、ねじ式係合のために自身を通して螺旋軸１１４を受けるように成形されたスロット１１８を有するナット１１６も含む。
【００２３】
図８の実施例に見られるように、駆動アセンブリ３０は、上壁１２２及びほぼ円筒形の側壁１２４を有するキャップ１２０も含む。ほぼ円筒形の側壁１２４は、下端に半径方向内側に延在する突起１２６を含む。キャップ１２０は、肩表面７１の上で蓋２８の上向き突起部分６１の末端６３の周囲に配置され、突起１２６がスロット７３内に配置されて、上向き突起部分６１に取り付けられたキャップ１２０を維持する。キャップ１２０はナット１１６の軸方向の運動を制限する。
【００２４】
再び図８を参照すると、駆動アセンブリ３０は、上向き突起部分８４ａの溝１３０内に配置され、往復運動する取っ手構造９４の円板形上部分９６に当たっている螺旋圧縮ばね１２８も含む。
【００２５】
動作時には、駆動アセンブリ３０は以下のように働く。変換機構１１２は通常、ナット１１６の係合部分（図示せず）が蓋２８の係合部分１３２から軸方向に隔置された非係合の常時休止状態にある。ばね１２８が駆動アセンブリ３０をこの状態に偏倚する。
【００２６】
往復運動する取っ手構造９４の円板形上部分９６に下向きの力を加えると、往復運動する取っ手構造９４と取り付けられた螺旋軸１１４とナット１１６が最初に、一緒になって軸方向下側へと移動し、したがってナット１１６の係合部分が蓋２８の関連する係合部分１３２に接触する。ここで、変換機構１１２が係合状態になる。
【００２７】
同じ方向に力を加え続けると、螺旋軸１１４がナット１１６のスロット１１８を通って軸方向に移動し、ナット１１６を回転させる。これによって回転するナット１１６の係合部分が蓋２８の係合部分１３２と接触して、蓋２８及びそれに結合された穴あき籠２６を縦軸Ａの周囲で回転させる。往復運動する取っ手構造の円板形上端９６又は他の部分がカバー２４の一部と接触するまで、往復運動する取っ手構造９４を下方向に突っ込むことができる。下向きの力が終了すると、蓋２８が回転し続けるにつれて蓋２８の係合部分１３２から結合解除するように、ナットが自由に螺旋軸１１４を上る。下向きの力がもう加わらないと、ばね１２８によって往復運動する取っ手構造９４、螺旋軸１１４及びナット１１６が最初に一緒になって軸方向上向きに動作し、ナット１１６がキャップ１２０の上壁１２２に接触すると、ナット１１６のさらなる軸方向の動作が停止する。ここで、変換機構１１２は係合解除状態になる。しかし、螺旋軸１１４及び往復運動する取っ手構造９４は、軸方向上向きに動作し続ける。この軸方向の動作中に、螺旋軸１１４はナット１１６のスロット１１８を通って動作し、これを回転させる。必要に応じて、突っ込む動作を繰り返し、濡れた食品又は洗浄した食品が配置された籠２６を回転することができる。穴あき籠２６が回転すると、食品上の液体が、ボウル２２内へ遠心力によって口４６を通して穴あき籠２６から送り出され、それによって籠内の食品を水切りする。
【００２８】
蓋２８を籠２６に結合することができる上述の係合に加えて、穴あき籠２６のリブ４４と蓋２８のリブ５８が協働して、往復運動する取っ手構造９４が下方向に突っ込まれた場合に、確実に籠２６を回転させる。蓋２８が回転すると、その各リブ５８がリブ４４と接触し、穴あき籠２６を回転することができる。
【００２９】
本発明では、駆動アセンブリ３０の代替品を使用してもよい。例えば、駆動アセンブリの変換機構は、直線往復運動する取っ手構造（又はプランジャ・アセンブリ）が垂直に配置された歯竿（ラック歯車）を有する軸を含んでよい歯車システムを含むことができる。歯車システムは、蓋２８（及び籠２６）上に配置されるか、それに結合された環状歯竿、及び垂直の歯竿を環状歯竿に結合する中間の１次歯車も含む。プランジャ・アセンブリに下向きの力を加えると、垂直歯竿が１次歯車と係合し、１次歯車が円形竿と係合して、蓋及びそれに結合した籠を回転させる。下向きの力が終了すると、蓋２８が籠２６とともに回転し続けるにつれ、中間歯車は円形竿から自由に結合解除する。
【００３０】
図８及び図８Ａに示すように、サラダ回転器２０は、往復運動する取っ手構造９４の軸方向の運動を防止する止め機構１００を含んでよい。止め機構１００は、円筒形側壁９８のスロット９９及びカバー４２によって支持されるラッチ１０２を含む。
【００３１】
ラッチ１０２は、突起１０６で終了する中心部分１０４を含む。図８及び図８Ａに見られるように、往復運動する取っ手構造９４の軸方向の運動を防止することが望ましい場合は、取っ手構造９４を十分に押下し、突起１０６が往復運動する取っ手構造９４のスロット９９に入るように、ラッチ１０２を滑動させる。
【００３２】
再び図１から図２Ａを参照すると、籠２６の回転を停止するためにブレーキ・アセンブリ２００が設けられ、ブレーキ・アセンブリ２００を収容するためにカバー２４が設けられたサラダ回転器２０が図示されている。
【００３３】
ブレーキ・アセンブリ２００は、ブレーキ・パッドに結合したアクチュエータ２０２を含む。アクチュエータ２０２は、ゴム又はプラスチックなどの可撓性で弾性の材料から形成され、可撓性かつ弾性であるような形状及び寸法にされる。アクチュエータ２０２は、上壁２０８に接続した環状側壁２０６を含む。上壁２０８は内面及び外面２１０、２１２、並びにその中心で内面２１０から垂下するほぼ円筒形の突起２１４を有する。突起２１４は遠位端に軸方向のボア２１６を有する。
【００３４】
ブレーキ・パッド２０４は、プラスチックなどの硬質材料で形成される。ブレーキ・パッド２０４は、自身と一体である円筒形側壁２２０及び底壁２２２を含む。側壁２２０は、その開放端に半径方向外側に延在する環状フランジ２２０Ａを有する。底壁２２２と円筒形側壁２２０がボア２１８を画定する。底壁２２２は内面及び外面２２４、２２６を有する。ブレーキ・パッド２０４は、その中心で底壁２２２の内面２２４から上方向に突出する円筒形突起２２８も有する。
【００３５】
図１Ａ及び図２Ａに見られるように、ブレーキ・パッド２０４は、締まり嵌めなどによってアクチュエータ２０２に結合される。特に、アクチュエータ２０２の円筒形突起２１４は、ブレーキ・パッド２０４の円筒形側壁２２０のボア２１８内に配置される。また、ブレーキ・パッド２０４の円筒形突起２２８は、アクチュエータ２０２の円筒形突起２１４の内部ボア２１６内に配置される。
【００３６】
図１Ａに見られるように、カバー２４は内面及び外面２２９Ａ、２２９Ｂを有し、カバー２４の内面２２９Ａから垂下して遠位端が底壁２３２と一体である円筒形側壁２３０によって境界をつけられた円形開口を含む。底壁２３２からは、放射状スロット２３６を有する第１環状側壁２３４が直立している。第１環状側壁２３４より短くて、太く、それと同軸である第２環状側壁２３８が、底壁２３２の上下両方に延在している。第２環状側壁２３８は、第１環状側壁２３４の半径方向内側に配置される。第２環状側壁２３８は口２４０を画定する。底壁２３２は、全体的に側壁２３４と２３８の間にある口も含んでよい。口によって水分又は水が必要に応じて円形開口から流れ出すことができる。
【００３７】
ブレーキ・アセンブリ２００は、カバー２４に支持され、担持される。アクチュエータ２０２の側壁２０６が、円筒形側壁２３０と第１環状側壁２３４の間に配置され、底壁２３２に載る。第１環状側壁２３４は、アクチュエータ２０２の側壁２０６の内径とほぼ等しい外径を有し、それとの締まり嵌めを形成する。ブレーキ・アセンブリ２００がカバー２４に担持されると、アクチュエータ２０２の上壁２０８がカバー２４の外面２２９Ｂに配置されるので有利である。ブレーキ・パッド２０４は、第２環状側壁２３８によって画定された口２４０内に延在する。
【００３８】
ブレーキ・アセンブリ２００は、図１及び図１Ａに示すような非係合位置と、図２及び図２Ａに示すような係合位置との間で動作可能である。非係合位置では、第１サラダ回転器２０の実施例に関して以上で検討したように、蓋２８及び籠２６が自由に回転する。
【００３９】
蓋２８は環状ブレーキ表面６１を含み、ブレーキ・パッド２０４は、係合位置にある場合に、これに摩擦力を加える。環状ブレーキ表面６１は蓋２８と一体であるか、環状溝６０に挿入することによって蓋２８の一部となった別個のリング６７でもよい。リング６７は、ゴム又はプラスチックなどの可撓性で弾性の材料で形成してよく、蓋２８の溝６０に填るような形状及び寸法である。係合位置では、ブレーキ・パッド２０４の底壁２２２が、蓋２８の環状ブレーキ表面６１と接触して、蓋２８及び接続された籠２６の回転を停止する。透明なカバー２４を通して見える、蓋２８とのブレーキ・パッド２０４の摩擦による磨耗という不快な外観は、磨耗を環状ブレーキ表面６１に制限することによって最小限に抑えられる。
【００４０】
ブレーキ・アセンブリ２００は、図２及び図２Ａに見られるように、単に指などでアクチュエータ２０２の上壁２０８に下向きの圧力を加えることによって、係合位置へと移動する。それに結合されたブレーキ・パッド２０４は、第２環状側壁２３８によって案内されて、下方向に移動し、口２４０を通って蓋２８に接触し、蓋２８及び籠２６の回転を停止させる。第２環状側壁２３８も、ブレーキ・パッド２０４の底壁２２２の表面区域の大部分が蓋２８と接触するようにブレーキ・パッド２０４の回転する蓋による傾斜を防止するのに役立つ。環状フランジ２２０Ａは、第２環状側壁２３８の上端と接触して、ブレーキ・パッド２０４をカバー２４に組み付けた状態で維持する。
【００４１】
圧力を解放すると、アクチュエータ２０２の可撓性で弾性の性質がブレーキ・アセンブリ２００を元の非係合位置へと偏倚する。或いは、圧縮ばねなどのばね、又は他の偏倚手段を使用して、ブレーキ・アセンブリ２００を非係合位置へと偏倚し、それによってアクチュエータ２０２をほぼ任意の材料で形成するか、ブレーキ・パッドと一体ユニットとして一体形成する、或いはその両方を実行することができる。或いは、ブレーキ・パッド２４を蝶番式にカバー２４に結合して、蓋２８に対するブレーキ・パッド２０４の運動の全体的に軸方向の関係の制御を容易にすることができる。
【００４２】
図８及び図８Ａに示す別の実施例では、カバー２４に担持されたブレーキ・アセンブリ３００が図示されている。この実施例では、ブレーキ・アセンブリ３００は、アクチュエータ３０２及びレバー本体３０４を含む。レバー本体３０４は、蓋係合アーム３０６及びカバー係合アーム３０８を含む。カバー係合アーム３０８は、カバー２４と係合して、以下で詳述するようにレバー本体３０４の旋回点を提供するように一連の肩３１０を有する。レバー本体３０４は、蓋２８の回転を停止するように、蓋係合アーム３０６を通して蓋２８へと十分な摩擦力を伝達するように十分堅いプラスチックなどの弾性材料で形成する。蓋係合アームを通して回転する蓋に加えられる摩擦力は、蓋２８の回転をさらに迅速に停止するように、回転する蓋２８を回転していないカバー２４の一部に押しつけるのに十分な力にしてもよい。
【００４３】
蓋２８は、蓋係合アーム３０６を収容する環状溝２９を含んでよい。動作時には、図８及び図８Ａに示すように、使用者がアクチュエータ３０２を押下し、それによってレバー本体３０４を下方向に圧迫する。このように加えた力は、レバー本体３０４を通って蓋係合アーム３０６及びカバー係合アーム３０８に伝達される。肩３１０は、カバー係合アーム３０８の動作を減少させるか、防止し、したがってレバー本体３０４を、蓋２８と接触する蓋係合アーム３０６とともに下方向に旋回させ、強制的に蓋２８をカバー２４と接触させて、蓋２８の回転を中止させる。
【００４４】
使用者が加えた下方向の圧力が解放されると、レバー本体３０４の一体突起（図示せず）の可撓性で弾性の性質によって、ブレーキ・アセンブリ３００が元の非係合位置へと偏倚される。或いは、圧縮ばねなどのばね、又は他の偏倚手段を使用して、ブレーキ・アセンブリ３００を非係合位置へと偏倚し、それによってアクチュエータ３０２をほぼ任意の材料で形成するか、レバー本体３０４と一体ユニットとして一体形成する、或いはその両方を実行することができる。
【００４５】
本発明の特定の実施例を図示し、説明してきたが、より広義の態様の本発明から逸脱することなく、変更及び改造を実行できることが、当業者には認識される。したがって、添付の特許請求の範囲の目的は、本発明の真の精神及び範囲に入るような変更及び改造全てを含むことである。以上の説明及び添付図面で述べた事柄は、例示によって提供されたもので、限定するものではない。本発明の実際の範囲は、先行技術に基づく適切な観点で見た添付の特許請求の範囲によって定義されるものとする。
【図面の簡単な説明】
【００４６】
【図１】本発明の食品を水切りする器具の１つの実施例の側面図と、非係合状態にあるブレーキ・アセンブリの部分断面図である。
【図１Ａ】図１に示したブレーキ・アセンブリの拡大部分図である。
【図２】図１の食品を水切りする器具の実施例の側面図と、係合状態にあるブレーキ・アセンブリの部分断面図である。
【図２Ａ】図２に示したブレーキ・アセンブリの拡大部分図である。
【図３】係合解除した状態の蓋及びカバーの実施例の部分上斜視図である。
【図４】係合解除した状態の蓋及びカバーの実施例の部分下斜視図である。
【図５】係合状態にある図３及び図４の蓋及びカバーの実施例の側断面図である。
【図６】蓋とカバーを係合解除するために力を加える方向を示す係合状態にある図５の蓋及びカバーの実施例の側断面図である。
【図７】図１の実施例の組立分解断面図である。
【図８】非係合状態にある図２の器具のブレーキ・アセンブリの代替実施例の断面図である。
【図８Ａ】係合状態にある図８のブレーキ・アセンブリの断面図である。
【技術分野】
【０００１】
本発明はサラダ回転器などの濡れた食品を水切りする回転器具、特に洗浄するために組み合わせたカバーから取り外すことができる蓋に関する。
【背景技術】
【０００２】
サラダ回転器などの、食品を水切りする様々な器具が知られている。このようなサラダ回転器は通常、ボウル、ボウルに接続されたカバー、穴あき籠、そして籠を回転するために結合したクランクタイプのレバー、プルコード、或いはその他のアクチュエータを含む。しかし、これらの従来の回転器は、作動時に常に安定しているわけではなく、作動中に横方向に動作することが多く、これは単に煩わしいだけの場合もあるが、回転器をその支持体から床に落下させることもある。このような落下によって回転器が損傷し、或いは、その食品内容物がこぼれることがある。回転器を安全に使用するために、使用者は、往々にして片手で回転器を押さえつけ、他方の手で作動させなければならない。
【０００３】
また、このような器具には、回転中に籠を覆う回転蓋機構を含むものもあるが、このような機構は通常、蓋とカバーの間に食品の小片が集まることがあり、カバー及び蓋が透明な場合は、アクセスが困難な内面に望ましくない水汚れの痕跡を呈することがあり、このような小片又は水の痕跡を除去することができない。
【発明の開示】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
従来の器具の欠点を回避しながら、追加の構造的及び操作上の利点を提供する改良型の食品を水切りする器具を提供することが、本発明の全体的な目的である。
【０００５】
本発明の重要な特徴は、間に捕捉された食品の小片を除去できるように、カバーに着脱式に結合された蓋を有する、上述したタイプの器具を提供することである。
【０００６】
本発明の重要な特徴は、使用者を汚さず、籠内で水切り中の食品を汚染することもなく、籠の回転を即座に停止するブレーキを有する、上述したタイプの器具を提供することである。
【０００７】
本発明のさらなる特徴は、簡単かつ便利に使用できる、上述したタイプの機器を提供することである。
【０００８】
以上の特徴に関連して、本発明のさらなる特徴は、使用中にボウルが静止したままで、片手で操作できる、上述したタイプの器具を提供することである。
【課題を解決するための手段】
【０００９】
本発明の以上及び他の特徴のうち特定の特徴は、開口を画定する上縁で終了する側壁を有するボウル及び開口をほぼ覆うカバーを備える容器と、ボウル内に配置され、可変回転速度で軸の周囲を容器に対して回転可能であり、上縁で終了する側壁を有する籠を含む籠アセンブリと、籠及びカバーに着脱式に結合した蓋とを備える食品を水切りする器具を提供することによって達成することができる。
【００１０】
本発明は、以降で詳細に説明され、添付図面で図示され、特に添付の請求の範囲で指摘される特定の新規の特徴及び部品の組合せで構成され、本発明の精神から逸脱することも、その利点のいずれも犠牲にすることもなく、細部を様々に変更できることが理解される。
【００１１】
本発明の理解を促進するために、添付図面にはその好ましい実施例が図示され、それを調べ、以下の説明との関連で考察すると、本発明、その構造及び動作、並びに多くの利点が容易に理解され、評価されるはずである。
【実施例】
【００１２】
図１から図７を参照すると、サラダ回転器２０などの食品を水切りする器具が提供されている。サラダ回転器２０は全体的に、ボウル２２及びボウル２２のカバー２４を有する容器、ボウル２２内に配置された穴あき籠２６、籠２６の蓋２８、並びに蓋２８を介して容器に対して穴あき籠２６を回転する駆動アセンブリ３０を含む。
【００１３】
ボウル２２は円形の形状であり、中心の縦軸Ａ（図８に図示）及び中心に円錐形突起３４を有する底壁３２を有する。ボウル２２は、上縁３８で終了する側壁３６、及び底壁３２に接続され、好ましくは滑らない材料で作成される足部４０も含む。
【００１４】
籠２６は、図７で最もよく見られるように、様々な長さの複数の長手方向リブ４４によって接続された複数の横方向の同軸円形リブ４２を含む。リブ４２と４４は協働して、様々な大きさで全体的に長方形の複数の口４６を画定する。籠２６は、円錐形突起３４に載って回転支承部を形成する円錐形突起５０を中心に有する底部４８も含む。リブ４２と４４は一緒になって、上縁５４で終了する側壁５２を形成する。
【００１５】
蓋２８は、図１Ａ、図２Ａ、図３、図４及び図７で最もよく見られるように、自身から外側に突出する複数のリブ５８を有する円筒形の周方向側壁５６を含む。図３を参照すると、リブ５８は協働して、籠２６の円筒形周縁５４から内側に突出する複数の対合リブと着脱式に結合する着脱式結合部を提供する。
【００１６】
蓋２８は一体構造であるか、複数の部片で構成することができ、籠を完全に覆うか、開放構造又は穴あき構造でよい。蓋２８は、リング６７を支持する環状溝６０も含んでよい。蓋２８は、蓋２８から垂下する円錐台形の中心部分６２、円錐台形中心部分６２と一体になって肩６５を形成するカバー係合部材６４、及び中心部分６２と一体である内部の上向き突起部分６６を含む。上向き突起部分６６は幅が変化し、自身の上に形成された肩表面６８を有する。
【００１７】
図７に見られるように、カバー２４は、ボウル２２の上縁３８の内径とほぼ等しい外径を有し、それによって上縁３８との間に摩擦嵌めを形成する円筒形側壁７２を含む。カバー２４は、上面部分７８、垂下し、ほぼ円錐台形の中心表面部分８０、底面部分８２、及び蓋２８の上向き突起部分６６の一部の周囲に同軸で配置可能な、全体的に円筒形の上向き突起部分８４（図３に図示）も有する。栓７５が、上向き突起部分６６の下端を閉鎖して、食品がその内部に入るのを防止する。上向き突起部分８４は駆動アセンブリ３３と係合する。
【００１８】
図３から図７で最もよく見られるように、円筒形表面部分８０は、円錐台形の中心表面部分８０の長さの一部に延在するスロット８１を含む。上向き突起部分６６はスロット８１と係合し、スロット８１の上端が肩６８上で停止する。
【００１９】
図３から図６に示すように、カバー２４は蓋２８と着脱式に係合可能である。着脱式係合は、カバー２４の蓋係合部材７４が円錐台形の中心部分６２を内側へと下降するにつれ、蓋２８のカバー係合部材６４がその停止位置から偏倚することによって達成される。蓋係合部材７４は肩７６を含み、これは円錐台形中心部分６２の肩６５と突き合わせ係合した状態で停止する。したがって、以下でさらに詳述するように、１つの実施例では、蓋２８の回転運動は、スロット８１と上向き突起部分６６、さらにカバー係合部材６４と蓋係合部材７４との係合によって達成される。カバー２４を蓋２８から係合解除するには、使用者はグリップ７０に沿ってカバー係合部材６４を押下し、これは係合の触覚を増大させ、円錐台形中心部分８０を変形して蓋係合部材７４を円錐台形中心部分６２のさらに内側に押すのに十分な力を加え、したがって図５から図６に示すように、肩７６が肩６５と係合しなくなる。蓋２８とカバー２４を相互に着脱式に係合できるようにすることで、使用者が蓋２８をカバー２４から分離し、その間に捕捉される食品屑を除去することができる。
【００２０】
図８を参照すると、駆動アセンブリ３０は縦軸Ａに沿って動作可能な直線往復運動する取っ手構造９４（又はプランジャ・アセンブリ）を含む。往復運動する取っ手構造９４は円板形の上端９６、つまりボタン構造、及びそこから垂下する同軸の円筒形側壁９８を含む。円筒形側壁９８は、その上端に隣接するスロット９９を有する。
【００２１】
再び図８を参照すると、駆動アセンブリ３０は、取っ手構造９４の往復運動を籠２６の回転運動に変換する変換機構１１２も含んでよい。変換機構１１２は、取っ手構造９４と同軸で、一方端が好ましくはピン１０７によって円板形の上端９６に接続された細長い螺旋ねじ軸１１４を含む。細長い螺旋軸１１４は、円筒形側壁９８の下端の下にわずかな距離だけ延在する。
【００２２】
変換機構１１２は、ねじ式係合のために自身を通して螺旋軸１１４を受けるように成形されたスロット１１８を有するナット１１６も含む。
【００２３】
図８の実施例に見られるように、駆動アセンブリ３０は、上壁１２２及びほぼ円筒形の側壁１２４を有するキャップ１２０も含む。ほぼ円筒形の側壁１２４は、下端に半径方向内側に延在する突起１２６を含む。キャップ１２０は、肩表面７１の上で蓋２８の上向き突起部分６１の末端６３の周囲に配置され、突起１２６がスロット７３内に配置されて、上向き突起部分６１に取り付けられたキャップ１２０を維持する。キャップ１２０はナット１１６の軸方向の運動を制限する。
【００２４】
再び図８を参照すると、駆動アセンブリ３０は、上向き突起部分８４ａの溝１３０内に配置され、往復運動する取っ手構造９４の円板形上部分９６に当たっている螺旋圧縮ばね１２８も含む。
【００２５】
動作時には、駆動アセンブリ３０は以下のように働く。変換機構１１２は通常、ナット１１６の係合部分（図示せず）が蓋２８の係合部分１３２から軸方向に隔置された非係合の常時休止状態にある。ばね１２８が駆動アセンブリ３０をこの状態に偏倚する。
【００２６】
往復運動する取っ手構造９４の円板形上部分９６に下向きの力を加えると、往復運動する取っ手構造９４と取り付けられた螺旋軸１１４とナット１１６が最初に、一緒になって軸方向下側へと移動し、したがってナット１１６の係合部分が蓋２８の関連する係合部分１３２に接触する。ここで、変換機構１１２が係合状態になる。
【００２７】
同じ方向に力を加え続けると、螺旋軸１１４がナット１１６のスロット１１８を通って軸方向に移動し、ナット１１６を回転させる。これによって回転するナット１１６の係合部分が蓋２８の係合部分１３２と接触して、蓋２８及びそれに結合された穴あき籠２６を縦軸Ａの周囲で回転させる。往復運動する取っ手構造の円板形上端９６又は他の部分がカバー２４の一部と接触するまで、往復運動する取っ手構造９４を下方向に突っ込むことができる。下向きの力が終了すると、蓋２８が回転し続けるにつれて蓋２８の係合部分１３２から結合解除するように、ナットが自由に螺旋軸１１４を上る。下向きの力がもう加わらないと、ばね１２８によって往復運動する取っ手構造９４、螺旋軸１１４及びナット１１６が最初に一緒になって軸方向上向きに動作し、ナット１１６がキャップ１２０の上壁１２２に接触すると、ナット１１６のさらなる軸方向の動作が停止する。ここで、変換機構１１２は係合解除状態になる。しかし、螺旋軸１１４及び往復運動する取っ手構造９４は、軸方向上向きに動作し続ける。この軸方向の動作中に、螺旋軸１１４はナット１１６のスロット１１８を通って動作し、これを回転させる。必要に応じて、突っ込む動作を繰り返し、濡れた食品又は洗浄した食品が配置された籠２６を回転することができる。穴あき籠２６が回転すると、食品上の液体が、ボウル２２内へ遠心力によって口４６を通して穴あき籠２６から送り出され、それによって籠内の食品を水切りする。
【００２８】
蓋２８を籠２６に結合することができる上述の係合に加えて、穴あき籠２６のリブ４４と蓋２８のリブ５８が協働して、往復運動する取っ手構造９４が下方向に突っ込まれた場合に、確実に籠２６を回転させる。蓋２８が回転すると、その各リブ５８がリブ４４と接触し、穴あき籠２６を回転することができる。
【００２９】
本発明では、駆動アセンブリ３０の代替品を使用してもよい。例えば、駆動アセンブリの変換機構は、直線往復運動する取っ手構造（又はプランジャ・アセンブリ）が垂直に配置された歯竿（ラック歯車）を有する軸を含んでよい歯車システムを含むことができる。歯車システムは、蓋２８（及び籠２６）上に配置されるか、それに結合された環状歯竿、及び垂直の歯竿を環状歯竿に結合する中間の１次歯車も含む。プランジャ・アセンブリに下向きの力を加えると、垂直歯竿が１次歯車と係合し、１次歯車が円形竿と係合して、蓋及びそれに結合した籠を回転させる。下向きの力が終了すると、蓋２８が籠２６とともに回転し続けるにつれ、中間歯車は円形竿から自由に結合解除する。
【００３０】
図８及び図８Ａに示すように、サラダ回転器２０は、往復運動する取っ手構造９４の軸方向の運動を防止する止め機構１００を含んでよい。止め機構１００は、円筒形側壁９８のスロット９９及びカバー４２によって支持されるラッチ１０２を含む。
【００３１】
ラッチ１０２は、突起１０６で終了する中心部分１０４を含む。図８及び図８Ａに見られるように、往復運動する取っ手構造９４の軸方向の運動を防止することが望ましい場合は、取っ手構造９４を十分に押下し、突起１０６が往復運動する取っ手構造９４のスロット９９に入るように、ラッチ１０２を滑動させる。
【００３２】
再び図１から図２Ａを参照すると、籠２６の回転を停止するためにブレーキ・アセンブリ２００が設けられ、ブレーキ・アセンブリ２００を収容するためにカバー２４が設けられたサラダ回転器２０が図示されている。
【００３３】
ブレーキ・アセンブリ２００は、ブレーキ・パッドに結合したアクチュエータ２０２を含む。アクチュエータ２０２は、ゴム又はプラスチックなどの可撓性で弾性の材料から形成され、可撓性かつ弾性であるような形状及び寸法にされる。アクチュエータ２０２は、上壁２０８に接続した環状側壁２０６を含む。上壁２０８は内面及び外面２１０、２１２、並びにその中心で内面２１０から垂下するほぼ円筒形の突起２１４を有する。突起２１４は遠位端に軸方向のボア２１６を有する。
【００３４】
ブレーキ・パッド２０４は、プラスチックなどの硬質材料で形成される。ブレーキ・パッド２０４は、自身と一体である円筒形側壁２２０及び底壁２２２を含む。側壁２２０は、その開放端に半径方向外側に延在する環状フランジ２２０Ａを有する。底壁２２２と円筒形側壁２２０がボア２１８を画定する。底壁２２２は内面及び外面２２４、２２６を有する。ブレーキ・パッド２０４は、その中心で底壁２２２の内面２２４から上方向に突出する円筒形突起２２８も有する。
【００３５】
図１Ａ及び図２Ａに見られるように、ブレーキ・パッド２０４は、締まり嵌めなどによってアクチュエータ２０２に結合される。特に、アクチュエータ２０２の円筒形突起２１４は、ブレーキ・パッド２０４の円筒形側壁２２０のボア２１８内に配置される。また、ブレーキ・パッド２０４の円筒形突起２２８は、アクチュエータ２０２の円筒形突起２１４の内部ボア２１６内に配置される。
【００３６】
図１Ａに見られるように、カバー２４は内面及び外面２２９Ａ、２２９Ｂを有し、カバー２４の内面２２９Ａから垂下して遠位端が底壁２３２と一体である円筒形側壁２３０によって境界をつけられた円形開口を含む。底壁２３２からは、放射状スロット２３６を有する第１環状側壁２３４が直立している。第１環状側壁２３４より短くて、太く、それと同軸である第２環状側壁２３８が、底壁２３２の上下両方に延在している。第２環状側壁２３８は、第１環状側壁２３４の半径方向内側に配置される。第２環状側壁２３８は口２４０を画定する。底壁２３２は、全体的に側壁２３４と２３８の間にある口も含んでよい。口によって水分又は水が必要に応じて円形開口から流れ出すことができる。
【００３７】
ブレーキ・アセンブリ２００は、カバー２４に支持され、担持される。アクチュエータ２０２の側壁２０６が、円筒形側壁２３０と第１環状側壁２３４の間に配置され、底壁２３２に載る。第１環状側壁２３４は、アクチュエータ２０２の側壁２０６の内径とほぼ等しい外径を有し、それとの締まり嵌めを形成する。ブレーキ・アセンブリ２００がカバー２４に担持されると、アクチュエータ２０２の上壁２０８がカバー２４の外面２２９Ｂに配置されるので有利である。ブレーキ・パッド２０４は、第２環状側壁２３８によって画定された口２４０内に延在する。
【００３８】
ブレーキ・アセンブリ２００は、図１及び図１Ａに示すような非係合位置と、図２及び図２Ａに示すような係合位置との間で動作可能である。非係合位置では、第１サラダ回転器２０の実施例に関して以上で検討したように、蓋２８及び籠２６が自由に回転する。
【００３９】
蓋２８は環状ブレーキ表面６１を含み、ブレーキ・パッド２０４は、係合位置にある場合に、これに摩擦力を加える。環状ブレーキ表面６１は蓋２８と一体であるか、環状溝６０に挿入することによって蓋２８の一部となった別個のリング６７でもよい。リング６７は、ゴム又はプラスチックなどの可撓性で弾性の材料で形成してよく、蓋２８の溝６０に填るような形状及び寸法である。係合位置では、ブレーキ・パッド２０４の底壁２２２が、蓋２８の環状ブレーキ表面６１と接触して、蓋２８及び接続された籠２６の回転を停止する。透明なカバー２４を通して見える、蓋２８とのブレーキ・パッド２０４の摩擦による磨耗という不快な外観は、磨耗を環状ブレーキ表面６１に制限することによって最小限に抑えられる。
【００４０】
ブレーキ・アセンブリ２００は、図２及び図２Ａに見られるように、単に指などでアクチュエータ２０２の上壁２０８に下向きの圧力を加えることによって、係合位置へと移動する。それに結合されたブレーキ・パッド２０４は、第２環状側壁２３８によって案内されて、下方向に移動し、口２４０を通って蓋２８に接触し、蓋２８及び籠２６の回転を停止させる。第２環状側壁２３８も、ブレーキ・パッド２０４の底壁２２２の表面区域の大部分が蓋２８と接触するようにブレーキ・パッド２０４の回転する蓋による傾斜を防止するのに役立つ。環状フランジ２２０Ａは、第２環状側壁２３８の上端と接触して、ブレーキ・パッド２０４をカバー２４に組み付けた状態で維持する。
【００４１】
圧力を解放すると、アクチュエータ２０２の可撓性で弾性の性質がブレーキ・アセンブリ２００を元の非係合位置へと偏倚する。或いは、圧縮ばねなどのばね、又は他の偏倚手段を使用して、ブレーキ・アセンブリ２００を非係合位置へと偏倚し、それによってアクチュエータ２０２をほぼ任意の材料で形成するか、ブレーキ・パッドと一体ユニットとして一体形成する、或いはその両方を実行することができる。或いは、ブレーキ・パッド２４を蝶番式にカバー２４に結合して、蓋２８に対するブレーキ・パッド２０４の運動の全体的に軸方向の関係の制御を容易にすることができる。
【００４２】
図８及び図８Ａに示す別の実施例では、カバー２４に担持されたブレーキ・アセンブリ３００が図示されている。この実施例では、ブレーキ・アセンブリ３００は、アクチュエータ３０２及びレバー本体３０４を含む。レバー本体３０４は、蓋係合アーム３０６及びカバー係合アーム３０８を含む。カバー係合アーム３０８は、カバー２４と係合して、以下で詳述するようにレバー本体３０４の旋回点を提供するように一連の肩３１０を有する。レバー本体３０４は、蓋２８の回転を停止するように、蓋係合アーム３０６を通して蓋２８へと十分な摩擦力を伝達するように十分堅いプラスチックなどの弾性材料で形成する。蓋係合アームを通して回転する蓋に加えられる摩擦力は、蓋２８の回転をさらに迅速に停止するように、回転する蓋２８を回転していないカバー２４の一部に押しつけるのに十分な力にしてもよい。
【００４３】
蓋２８は、蓋係合アーム３０６を収容する環状溝２９を含んでよい。動作時には、図８及び図８Ａに示すように、使用者がアクチュエータ３０２を押下し、それによってレバー本体３０４を下方向に圧迫する。このように加えた力は、レバー本体３０４を通って蓋係合アーム３０６及びカバー係合アーム３０８に伝達される。肩３１０は、カバー係合アーム３０８の動作を減少させるか、防止し、したがってレバー本体３０４を、蓋２８と接触する蓋係合アーム３０６とともに下方向に旋回させ、強制的に蓋２８をカバー２４と接触させて、蓋２８の回転を中止させる。
【００４４】
使用者が加えた下方向の圧力が解放されると、レバー本体３０４の一体突起（図示せず）の可撓性で弾性の性質によって、ブレーキ・アセンブリ３００が元の非係合位置へと偏倚される。或いは、圧縮ばねなどのばね、又は他の偏倚手段を使用して、ブレーキ・アセンブリ３００を非係合位置へと偏倚し、それによってアクチュエータ３０２をほぼ任意の材料で形成するか、レバー本体３０４と一体ユニットとして一体形成する、或いはその両方を実行することができる。
【００４５】
本発明の特定の実施例を図示し、説明してきたが、より広義の態様の本発明から逸脱することなく、変更及び改造を実行できることが、当業者には認識される。したがって、添付の特許請求の範囲の目的は、本発明の真の精神及び範囲に入るような変更及び改造全てを含むことである。以上の説明及び添付図面で述べた事柄は、例示によって提供されたもので、限定するものではない。本発明の実際の範囲は、先行技術に基づく適切な観点で見た添付の特許請求の範囲によって定義されるものとする。
【図面の簡単な説明】
【００４６】
【図１】本発明の食品を水切りする器具の１つの実施例の側面図と、非係合状態にあるブレーキ・アセンブリの部分断面図である。
【図１Ａ】図１に示したブレーキ・アセンブリの拡大部分図である。
【図２】図１の食品を水切りする器具の実施例の側面図と、係合状態にあるブレーキ・アセンブリの部分断面図である。
【図２Ａ】図２に示したブレーキ・アセンブリの拡大部分図である。
【図３】係合解除した状態の蓋及びカバーの実施例の部分上斜視図である。
【図４】係合解除した状態の蓋及びカバーの実施例の部分下斜視図である。
【図５】係合状態にある図３及び図４の蓋及びカバーの実施例の側断面図である。
【図６】蓋とカバーを係合解除するために力を加える方向を示す係合状態にある図５の蓋及びカバーの実施例の側断面図である。
【図７】図１の実施例の組立分解断面図である。
【図８】非係合状態にある図２の器具のブレーキ・アセンブリの代替実施例の断面図である。
【図８Ａ】係合状態にある図８のブレーキ・アセンブリの断面図である。
【特許請求の範囲】
【請求項１】
食品を水切りする器具であって、
頂部が開放した容器及び前記容器の開放頂部をほぼ覆うカバーと、
前記容器内に配置され、軸の周囲で前記容器に対して回転可能な籠と、
前記籠を回転させる駆動機構と、
前記籠及び前記カバーに着脱式に結合した蓋とを備える器具。
【請求項２】
さらに、前記蓋を前記カバー上で弾性的に保持する保持構造を備える、請求項１に記載の器具。
【請求項３】
前記保持構造が、それぞれ前記蓋及び前記カバー上に相互に着脱式に係合可能である第１及び第２係合部分を有するラッチ機構を含む、請求項２に記載の器具。
【請求項４】
前記第１係合部分が、前記第２係合部分と係合し、係合解除するように偏向可能である、請求項３に記載の器具。
【請求項５】
前記駆動機構が回転式部分を含み、前記蓋が一緒に回転するために前記回転式部分に結合される、請求項１に記載の器具。
【請求項６】
さらに、その相対的回転を防止するために前記蓋及び前記駆動機構の回転式部分上に構造を備える、請求項５に記載の器具。
【請求項７】
さらに、前記容器に対する前記籠の回転速度を減少させるブレーキ・アセンブリを備える、請求項１に記載の器具。
【請求項８】
前記ブレーキ・アセンブリが、前記蓋上のブレーキ表面と、前記ブレーキ表面と係合し、係合解除するように動作するために前記カバーに担持されるブレーキ・パッドとを含む、請求項７に記載の器具。
【請求項９】
さらに、前記軸にほぼ平行な方向で前記パッドを前記ブレーキ表面と係合させ、係合解除するために動作させるために、前記パッドに結合したアクチュエータを備える、請求項８に記載の器具。
【請求項１０】
前記ブレーキ表面がほぼ環状の形状である、請求項９に記載の器具。
【請求項１１】
さらに、前記軸にほぼ垂直の方向で前記パッドを前記ブレーキ表面と係合させ、係合解除するために動作させるために、前記パッドに結合したアクチュエータを備える、請求項８に記載の器具。
【請求項１２】
前記蓋が、前記ブレーキ・パッドによって動作し、前記カバーに担持された非回転表面と摩擦係合するように装着される、請求項１１に記載の器具。
【請求項１３】
食品を水切りする器具であって、
頂部が開放した容器と、
前記容器の開放頂部をほぼ覆うカバーと、
前記容器内に配置され、軸の周囲で前記容器に対して回転可能な籠と、
前記籠を回転させる駆動機構と、
前記籠及び前記カバーに着脱式に結合した蓋と、
前記蓋上で全体的に前記軸に平行に延在するブレーキ表面と、全体的に前記軸に垂直の方向に動作して、前記ブレーキ表面と係合し、係合解除するために前記カバーに担持されたブレーキ・パッドとを含むブレーキ・アセンブリとを備える器具。
【請求項１４】
前記ブレーキ表面がほぼ円筒形の形状である、請求項１３に記載の器具。
【請求項１５】
さらに、前記カバーに担持され、第１手動係合式部分及び前記ブレーキ・パッドに接続した第２部分を含むアクチュエータ・レバーを備える、請求項１３に記載の器具。
【請求項１６】
前記カバーが第１部分を含み、前記蓋が、所定の力で前記ブレーキ・パッドが前記ブレーキ表面と係合したことに応答して、前記第１部分と摩擦係合するように動作可能である、請求項１３に記載の器具。
【請求項１】
食品を水切りする器具であって、
頂部が開放した容器及び前記容器の開放頂部をほぼ覆うカバーと、
前記容器内に配置され、軸の周囲で前記容器に対して回転可能な籠と、
前記籠を回転させる駆動機構と、
前記籠及び前記カバーに着脱式に結合した蓋とを備える器具。
【請求項２】
さらに、前記蓋を前記カバー上で弾性的に保持する保持構造を備える、請求項１に記載の器具。
【請求項３】
前記保持構造が、それぞれ前記蓋及び前記カバー上に相互に着脱式に係合可能である第１及び第２係合部分を有するラッチ機構を含む、請求項２に記載の器具。
【請求項４】
前記第１係合部分が、前記第２係合部分と係合し、係合解除するように偏向可能である、請求項３に記載の器具。
【請求項５】
前記駆動機構が回転式部分を含み、前記蓋が一緒に回転するために前記回転式部分に結合される、請求項１に記載の器具。
【請求項６】
さらに、その相対的回転を防止するために前記蓋及び前記駆動機構の回転式部分上に構造を備える、請求項５に記載の器具。
【請求項７】
さらに、前記容器に対する前記籠の回転速度を減少させるブレーキ・アセンブリを備える、請求項１に記載の器具。
【請求項８】
前記ブレーキ・アセンブリが、前記蓋上のブレーキ表面と、前記ブレーキ表面と係合し、係合解除するように動作するために前記カバーに担持されるブレーキ・パッドとを含む、請求項７に記載の器具。
【請求項９】
さらに、前記軸にほぼ平行な方向で前記パッドを前記ブレーキ表面と係合させ、係合解除するために動作させるために、前記パッドに結合したアクチュエータを備える、請求項８に記載の器具。
【請求項１０】
前記ブレーキ表面がほぼ環状の形状である、請求項９に記載の器具。
【請求項１１】
さらに、前記軸にほぼ垂直の方向で前記パッドを前記ブレーキ表面と係合させ、係合解除するために動作させるために、前記パッドに結合したアクチュエータを備える、請求項８に記載の器具。
【請求項１２】
前記蓋が、前記ブレーキ・パッドによって動作し、前記カバーに担持された非回転表面と摩擦係合するように装着される、請求項１１に記載の器具。
【請求項１３】
食品を水切りする器具であって、
頂部が開放した容器と、
前記容器の開放頂部をほぼ覆うカバーと、
前記容器内に配置され、軸の周囲で前記容器に対して回転可能な籠と、
前記籠を回転させる駆動機構と、
前記籠及び前記カバーに着脱式に結合した蓋と、
前記蓋上で全体的に前記軸に平行に延在するブレーキ表面と、全体的に前記軸に垂直の方向に動作して、前記ブレーキ表面と係合し、係合解除するために前記カバーに担持されたブレーキ・パッドとを含むブレーキ・アセンブリとを備える器具。
【請求項１４】
前記ブレーキ表面がほぼ円筒形の形状である、請求項１３に記載の器具。
【請求項１５】
さらに、前記カバーに担持され、第１手動係合式部分及び前記ブレーキ・パッドに接続した第２部分を含むアクチュエータ・レバーを備える、請求項１３に記載の器具。
【請求項１６】
前記カバーが第１部分を含み、前記蓋が、所定の力で前記ブレーキ・パッドが前記ブレーキ表面と係合したことに応答して、前記第１部分と摩擦係合するように動作可能である、請求項１３に記載の器具。
【図１】
【図１Ａ】
【図２】
【図２Ａ】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図８Ａ】
【図１Ａ】
【図２】
【図２Ａ】
【図３】
【図４】
【図５】
【図６】
【図７】
【図８】
【図８Ａ】
【公表番号】特表２００８−５３２６９６（Ｐ２００８−５３２６９６Ａ）
【公表日】平成２０年８月２１日（２００８．８．２１）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００８−５０１９３６（Ｐ２００８−５０１９３６）
【出願日】平成１８年３月１４日（２００６．３．１４）
【国際出願番号】ＰＣＴ／ＵＳ２００６／００８８６３
【国際公開番号】ＷＯ２００６／１０１７９６
【国際公開日】平成１８年９月２８日（２００６．９．２８）
【出願人】（５０６４１０１１０）ヘレン オブ トロイ リミテッド (23)
【Ｆターム（参考）】
【公表日】平成２０年８月２１日（２００８．８．２１）
【国際特許分類】
【出願日】平成１８年３月１４日（２００６．３．１４）
【国際出願番号】ＰＣＴ／ＵＳ２００６／００８８６３
【国際公開番号】ＷＯ２００６／１０１７９６
【国際公開日】平成１８年９月２８日（２００６．９．２８）
【出願人】（５０６４１０１１０）ヘレン オブ トロイ リミテッド (23)
【Ｆターム（参考）】
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