炊飯機
【課題】エラーの発生頻度やエラーの発生傾向を客観的に把握することができるようにする。
【解決手段】米を洗米する洗米装置３と、この洗米装置３にて洗米した米を炊飯する炊飯器４と、洗米装置３及び／又は炊飯器４を制御する制御部１６と、表示を行う表示部５０とを備えた炊飯機において、制御部１６は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部６５と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部６６と、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させる表示制御部６７とを備えている。
【解決手段】米を洗米する洗米装置３と、この洗米装置３にて洗米した米を炊飯する炊飯器４と、洗米装置３及び／又は炊飯器４を制御する制御部１６と、表示を行う表示部５０とを備えた炊飯機において、制御部１６は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部６５と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部６６と、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させる表示制御部６７とを備えている。
【発明の詳細な説明】
【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えば、米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器とを備えた炊飯機に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より、業務用の炊飯機には、米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器とが備えられている（特許文献１）。
特許文献１に示すような炊飯機は、計量した米を炊飯部に投入し、給水部より炊飯部に水加減水を投入して炊飯するようにした自動炊飯装置において、炊飯した履歴をメモリに順次記録し、その記録した炊飯の履歴をメモリから呼び出して表示できるようにしたものである。この炊飯機における履歴には、何日前の炊飯かを判別可能な炊飯の日付と、その日付の日の炊飯回数とが含まれている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００１−２５８７２６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
特許文献１に示したような炊飯機では、エラーが発生したときの炊飯の履歴を個別に見ることはできるものの、所定期間に炊飯機を使用したときにおいて、エラーの発生頻度やエラーの発生傾向を把握することは非常に難しいのが実情であった。
そこで、本発明は、上記問題点に鑑み、エラーの発生頻度やエラーの発生傾向を客観的に把握することができる炊飯機を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
この技術的課題を解決するための本発明の技術的手段は、米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器と、洗米装置及び／又は炊飯器を制御する制御部と、表示を行う表示部とを備えた炊飯機において、前記制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部と、エラー集計部にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部に表示させる表示制御部とを備えている点にある。
前記エラー集計部は、エラーの発生頻度に基づいて当該発生頻度の順位を算出する順位算出部を備えており、前記表示制御部は、前記順位算出部にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部に表示させるガイダンス指令部を備えていることが好ましい。
【０００６】
前記表示制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を表示部に時間毎に表示させるログ表示指令部を備えていることが好ましい。
【発明の効果】
【０００７】
本発明によれば、エラーの発生頻度やエラーの発生傾向を客観的に把握することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】本発明の炊飯機の全体図である。
【図２】炊飯機の部分断面図である。
【図３】制御部における入出力のブロック図である。
【図４】表示装置の操作部の説明図である。
【図５】表示部の画面の一例を示す図である。
【図６】エラーの一覧表を示す図である。
【図７】エラーの発生の一例を示す図であって、（ａ）エラーの履歴を示し、（ｂ）エラーの発生頻度を示すものである。
【図８】エラーの発生頻度の順位を示す図である。
【図９】エラーのログ（履歴）を表示するログ表示図である。
【図１０】エラーの集計結果を表示する集計結果図である。
【図１１】ガイダンス表示の一例を示す図であって、（ａ）エラー０２のガイダンスを示し、（ｂ）エラー０７のガイダンスを示すものである。
【図１２】エラーに関する制御部の動作を示すフローチャートである。
【図１３】エラーに関する制御部の他の動作を示すフローチャートである。
【図１４】エラー表示を行うための設定画面の説明であって、（ａ）エラーログを表示するための設定を示し、（ｂ）集計結果を表示するための設定を示している。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、本発明の炊飯機を図面に基づいて説明する。
図１は、炊飯機の全体図を示している。
図１〜図３に示すように、この炊飯機１は、米を貯米する貯米庫２と、洗米装置３と、洗米装置３で洗米された米を炊飯する炊飯器４と、これら炊飯器４、貯米庫２、洗米装置３を支持する装置フレーム５とを備えたものである。
貯米庫２は、略箱型に形成されたケース６と、このケース６内に設けられた漏斗状の貯米タンク７とを有している。この貯米タンク７の下部には、計量駆動装置８により横軸回りに回転駆動される計量器９が設けられており、計量器９を所定回数回転することで貯米タンク７内の米を計量して洗米装置３へ送るように構成されている。この計量器９では、１回転毎に米を所定量の量を計量するもので、この実施形態では、計量器９を１回転する毎に０．７５ｋｇ分の米を計量するものとなっている。１回の運転毎における計量器９の回転数は、計量器９の回転数を検出する計量カウントセンサ９ａ（例えば、フォトセンサ）により検出されるようになっており、当該計量カウントセンサ９ａにより検出した回転数は、後述する制御部１６に入力されるようになっている。
【００１０】
ケース６の上部は、蓋体１３により開閉自在とされていて、この蓋体１３を開いて貯米タンク７内に米を補給可能となっている。ケース６の前面には、各種設定を行う表示装置１１が設けられている。
洗米装置３は、米を洗米する洗米槽１２を備えている。この洗米槽１２は、米が投入される洗米タンク２０と、この洗米タンク２０内の米を攪拌する攪拌部材２１とを備えている。洗米タンク２０は、貯米庫２（ケース６）の下端に設けられて、貯米庫２内に設けられた計量器９により計量された米が上端から投入される構造となっている。洗米タンク２０の下端には開口部２２が形成されている。攪拌部材２１は、上下軸芯回りに回転して米を攪拌するもので、攪拌駆動装置２５により軸心廻りに回転駆動するものとなっている。攪拌部材２１の回転は、当該攪拌部材２１の回転を検出する回転センサ２１ａ（例えば、フォトセンサ）により検出されるようになっており、回転センサ２１ａにより検出した信号は、制御部１６に入力されるようになっている。
【００１１】
洗米槽１２の下部には、開口部２２を覆うように排水ジャケット２３が設けられ、この排水ジャケット２３内には、当該排水ジャケット２３に形成された排米口２７を上下動により開閉する円錐状の排米弁２８が設けられている。この排米弁２８は、上下を向く上下軸２９の下端に昇降自在に設けられ、上下軸２９の上端側に設けられた昇降装置３０の昇降により排米口２７を開閉するようになっている。排水ジャケット２３は、パイプ（配管）を介して排水ボックス２４に接続されている。
したがって、昇降装置３０の駆動により排米弁２８が閉鎖位置となって排水ジャケット２３の排米口２７を閉鎖した状態では、洗米タンク２０からの排水を排水ジャケット２３へと流し、昇降装置３０の駆動により排米弁２８が開放位置となって排水ジャケット２３の排米口２７を開放した状態では、洗米タンク２０からの水等を炊飯器４へと投入することができるようになっている。なお、排米弁２８の閉鎖位置又は開放位置は排米弁位置検出センサ３１（例えば、フォトセンサ）により検出するようになっていて、これらの検知信号は制御部１６に入力されるようになっている。
【００１２】
また、洗米タンク２０の上部側には、給水ノズル３５が設けられ、この給水ノズル３５には給水源水等を供給するための給水路（配管）３６が接続されている。また、給水路３６には、給水路３６を電気信号により開閉する第１開閉弁（電磁開閉バルブ）３７と、流量を検出する流量センサ３８と、手動により給水路３６を開閉する第２開閉弁（蛇口）３９が設けられている。
したがって、制御部１６からの指令信号により第１開閉弁３７を開くことによって、給水ノズル３５から水が洗米タンク２０内へと供給され、制御部１６からの指令信号により第１開閉弁３７を閉鎖することによって、給水ノズル３５から洗米タンク２０への水の供給を停止することができるようになっている。流量センサ３８により検出した流量は制御部１６に入力されるようになっている。
【００１３】
炊飯器４は、上端開口状の内釜４０と、この内釜４０が上方から挿脱自在に挿入されて収納される外釜４１と、内釜４０の上端開口を開閉自在に閉塞する蓋体４２と、内釜４０の下方に配置されていて該内釜４０を加熱するガスコンロ、ＩＨヒータ等の加熱手段等と、蓋体４２に設けられた米投入口４３を開閉する開閉装置４４とを有している。
蓋体４２は、装置フレーム５に昇降自在に支持された昇降フレーム４６に取り付けられている。開閉装置４４は、昇降フレーム４６に支持さたシャッター支持台１４上にスライド自在に支持されて当該シャッター支持台１４上をスライド移動することによって米投入口４３を開閉するシャッター４７と、このシャッター４７をスライドさせるシャッター駆動装置４８とを備えている。
【００１４】
したがって、米投入口４３に対応して設けられたシャッター支持台１４の開口部１４ａをシャッター４７が、シャッター駆動装置４８の駆動によりスライド移動（図２の紙面貫通方向にスライド）して閉鎖又は開放することにより、米投入口４３が開閉するものとなっている。シャッター４７の開位置や閉位置（米投入口４３が開状態か閉状態であるか）は、シャッターセンサ４９により検知するようになっている。シャッターセンサ４９の検知信号は制御部１６に入力されるようになっている。
なお、シャッター支持台１４には、シャッター４７のスライドの範囲を規制するストッパー（フック）が設けられており、このストッパーによるスライド規制を解除することにより、シャッター４７をシャッター支持台１４から取り外すことができるようになっている。これにより、シャッター４７をシャッター支持台１４から取り外した状態にて清掃することができる。シャッター４７の清掃後は、当該シャッター４７をシャッター支持台１４に差し込み、ストッパーによる規制を元に戻すことにより、シャッター４７を元に戻すことができる。また、炊飯器４は、装置フレーム５に略水平方向一方向に設けられた載置台２６に載置されていて、載置台２６を介して引き出し自在とされている。
【００１５】
制御部１６は、ＣＰＵ等により構成され、様々な装置の動作を制御するものであり、この実施形態では、制御部１６は表示装置１１に搭載されていて、少なくとも貯米庫２、洗米装置３、炊飯器４（シャッター駆動装置４８）を制御するものである。なお、炊飯器４において炊飯動作（加熱手段の動作）は、当該炊飯器４に内臓された制御部によりなされるが、炊飯器４の制御部と表示装置１１に設けた制御部１６とを一体化してもよい。
以下、表示装置１１の説明に合わせて制御部１６について説明する。
図４に示すように、表示装置１１は、表示部５０と、炊飯機１の各種設定や選択等を行う操作部５１と、制御部１６とを備えている。この表示装置１１では、表示部５０に表示された設定項目を操作部５１で選択したり、設定項目の設定内容を操作部５１により操作して内容の変更等をすることによって、炊飯機１における各種設定を行うことができるようになっている。
【００１６】
表示装置１１の操作部５１は、設定キー５２と、スタートキー５３と、予約キー５４と、取消キー５５と、上キー５６、下キー５７、左キー５８、右キー５９、補助機能キー６０とを備えている。これらの各キーは、ケース６の前面に設けられていて、表示部５０の周囲に配置されている。表示装置１１の表示部５０は、液晶パネルから構成されていてケース６の前面に設けられている。
図５に示すように、表示部５０は、主に、炊飯の状態を示す初期画面Ａと、各種設定を行うメニューセット画面Ｂと、このメニューセット画面Ｂとは異なっていて補助機能を表示する補助機能画面Ｃとを表示する。
【００１７】
炊飯機１の電源を入れると、表示部５０には、初期画面（運転中画面）Ａが表示されるようになっており、初期画面Ａで設定キー５２を押すと、メニューセット画面Ｂに画面が切り替わる。また、初期画面Ａで補助機能キー６０を押すと、補助機能画面Ｃに画面が切り替わる。メニューセット画面Ｂにてスタートキー５３を押すことによって炊飯機１の運転が開始するようになっている。
図５に示すように、初期画面Ａでは、炊飯の工程が示されるようになっており、米を計量器９により計量中である計量工程Ａ１、米を洗米槽１２（洗米タンク２０）内で洗米中である洗米工程Ａ２、洗米槽１２（洗米タンク２０）内で洗米後に米のザル上げを行うザル上げ工程Ａ３、洗米槽１２（洗米タンク２０）に所定の水を計算して水加減水を給水する水加減工程Ａ４、洗米槽１２（洗米タンク２０）内の米及び水加減水を炊飯器４に投入する排米工程Ａ５、炊飯器４内でお米を浸している浸し工程Ａ６、炊飯器４にて炊飯を行っている炊飯工程Ａ７、お米を炊飯器４内で蒸らすむらし工程Ａ８、米の炊きあがりを示す炊きあがりＡ９を表示するもので、カーソル等の点滅によってどの工程であるか分かるようになっている。
【００１８】
また、図５に示すように、メニューセット画面Ｂでは、炊飯量（Ｍ１、水加減水Ｍ２、モードＭ３、ザル上げＭ４、むらしＭ５の各種項目がそれぞれ表示されると共に、各種項目（炊飯量の設定、水加減水量の設定、自動、準備、洗米等の設定、ザル上げ時間の設定、むらし時間の設定）が行えるようになっている。メニューセット画面Ｂに表示された各種項目は、上キー５６、下キー５７、左キー５８、右キー５９等の各種キーにより設定できるようになっている。
制御部１６は、計量駆動装置８、表示装置１１、攪拌駆動装置２５、昇降装置３０、第１開閉弁３７、シャッター駆動装置４８等の動作を制御することにより、貯米庫２及び洗米装置３にて計量工程Ａ１、洗米工程Ａ２、ザル上げ工程Ａ３、水加減工程Ａ４、排米工程Ａ５等の動作をさせる。
【００１９】
この制御部１６は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目（例えば、エラーコード）を記憶するエラー記憶部６５を備えている。図６に示すように、洗米装置３や炊飯器４にて発生するエラーは、数多く存在するため、制御部１６には、エラーの内容に対応して割り振られたエラーコードが予め複数設定されている。
図６は、エラー内容とエラーコードをまとめたものである。
図６に示すように、エラーコードが「０１」であって「残米確認」とは、例えば、昇降装置３０により排米弁２８を開放位置にして洗米タンク２０内の米を排米している最中に、一時的な停電等の発生の影響によって洗米タンク２０に米が残ったときのエラーを示すものである。
【００２０】
エラーコードが「０２」であって「給水確認」とは、例えば、第１開閉弁３７を開状態にしたときに流量センサ３８によって検知した水量が増加しなかったり、水量の増加が著しく少ないときのエラーを示すものである。
エラーコードが「０３」であって「計量確認」とは、例えば、制御部１６から計量駆動装置８への指令信号を出力して計量器９を回転させようとしたときに計量カウントセンサ９ａによる回転数が検出されなかったときのエラーを示すものである。
エラーコードが「０７」であって「シャッター開確認」とは、例えば、制御部１６からシャッター駆動装置４８への指令信号を出力してシャッター４７を開位置にしようとしたときに、シャッターセンサ４９によるシャッター４７の開位置の検出が所定時間内（例えば、数十秒以内）なされなかったときのエラーを示すものである。
【００２１】
このように、制御部１６では、まず、洗米装置３や炊飯器４において、各種機器が通常の動作と異なる動作となった場合に、その動作状況に応じてエラーを検出する。そして、制御部１６は、図７に示すように、エラー内容に対応したエラーコードを、エラーの発生した時間（時刻）と共にエラー記憶部６５に記憶させる。
また、制御部１６は、エラー集計部６６と、表示制御部６７とを備えている。エラー集計部６６は、エラー記憶部６５に記憶されたエラー情報（複数のエラーコードとエラーコードが発生した時刻を用いてエラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するものである。具体的には、図７（ａ）に示すように、エラー集計部６６は、エラー記憶部６５に記憶されている所定の期間（例えば、７日）内に発生したエラーについて、図７（ｂ）に示すように、エラーコード毎（エラー項目毎）にエラーの発生回数（発生頻度）をカウントする。エラー集計部６６によって、所定の期間内（エラー集計期間）に発生したエラー項目の回数を求めることができる。
【００２２】
このエラー集計部６６は、順位算出部６８を備えている。この順位算出部６８は、エラーの発生頻度に基づいてエラー項目を高い順から順番に順位付けするものである。図８に示すように、例えば、順位算出部６８は、エラーの発生回数が最も多いエラーコード（エラーコード０２）を１位とし、次に、エラーの発生回数が多いエラーコード（エラーコード０７）を２位として、次に、エラーの発生回数が多いエラーコード（エラーコード０１）を３位としていて、エラーの発生回数が多い順番にエラー項目の順位を順に求めている。
【００２３】
上述したように、表示制御部６７は、エラー記憶部６５に記憶されたエラー情報等を表示する、例えば、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させるものである。詳しくは、表示制御部６７は、ログ表示指令部７０と、集計表示指令部７１と、ガイダンス指令部７２とを備えている。
ログ表示指令部７０は、エラー項目を表示部５０に時間毎に表示部５０に表示させるものであって、図９に示すように、このログ表示指令部７０は、過去のエラー項目をエラーが発生した時刻に対応させて最新のエラーから順番にエラーログとして表示部５０に表示させるものである。
【００２４】
集計表示指令部７１は、図１０に示すように、エラー集計部６６にて集計したエラー項目毎でのエラー発生回数やエラー項目の順位などを表示部５０に表示するものである。 なお、図１０において左側の数値がエラーコードを示しており、このエラーコードに並ぶ右側の数値が当該エラーコードに対応するエラーの発生回数を示しており、エラーの発生回数の右側の数値が期間内における全体のエラーの発生回数（エラーの総合計）である。
また、ガイダンス指令部７２は、エラーの発生頻度の高いエラー項目に関連する操作について注意を促すものであり、具体的には、順位算出部６８にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部５０に表示させるものである。
【００２５】
ここで、エラーの発生と炊飯機１の操作について説明する。
炊飯機１において、エラーが発生する原因として炊飯機１の操作ミスによるものがある。例えば、エラーコード０２である「給水確認」は、第１開閉弁３７を開状態にしたときに流量センサ３８によって検知した水量が増加しなかったり、水量の増加が著しく少ないときのエラーであるが、この原因としては、第２開閉弁（蛇口）３９を開けていなかったり、蛇口３９を開けた場合であっても当該蛇口３９を全開にせずに少しだけしか開けていないことが考えられる。炊飯機１の運転を行う場合には、蛇口３９は完全に開ける必要があり、エラーコード０２のエラーが発生するのは、蛇口３９の開放操作ミスの原因が多い。
【００２６】
また、エラーコード０７である「シャッター開確認」は、例えば、制御部１６からシャッター駆動装置４８への指令信号を出力してシャッター４７を開位置にしようとしたときに、シャッターセンサ４９によるシャッター４７の開位置の検出が所定時間内（例えば、数十秒以内）なされなかったときのエラーであるが、この原因としては、シャッター支持台１４からシャッター４７を取り外して清掃後、シャッター４７を再びシャッター支持台１４に戻す際に当該シャッター４７がシャッター支持台１４に対して所定の位置まで正しく差し込まれていないことにより、シャッター４７が通常通りにスライドしないことが考えられる。シャッター４７をシャッター支持台１４に対して所定位置に正しく差し込まない復旧操作ミスの原因により、エラーコード０７が発生し易い。
【００２７】
このように、エラーの発生は、炊飯機１を操作するときの操作ミス等によることが多いために、ガイダンス指令部７２では、順位算出部６８にて算出した順位が１位又は２位（上位）であるエラー項目について、当該エラーに関係の深い操作内容を予め表示部５０に表示するようになっている。
例えば、図１１（ａ）に示すように、炊飯機１の運転前（炊飯機１の電源を入れたときに）、ガイダンス指令部７２は、順位算出部６８にて算出した順位が１位であるエラーコード０２について、当該エラーが頻発していることを示すと共に、当該エラーを回避するための操作（蛇口を開ける）を表示部５０に表示する（ガイダンス画面Ｆを表示する）。
【００２８】
また、図１１（ｂ）に示すように、ガイダンス指令部７２は、運転前に順位算出部６８にて算出した順位が２位であるエラーコード０７について、当該エラーが頻発していることを示すと共に、当該エラーを回避するための操作（シャッター４７の開閉状況を確認する、シャッター４７の差し込み状態を確認する）を表示部５０に表示する（ガイダンス画面Ｆを表示する）。
なお、ガイダンス内容とエラーコード（エラー項目）とは対応して予め制御部１６に保存されており、ガイダンス指令部７２は、順位算出部６８にて算出した順位が上位であるエラーコードについてのガイダンス内容を表示する。
【００２９】
図１２は、本発明における制御部１６の動作を示したものである。
まず、制御部１６は、エラー集計部６６にてエラーの発生頻度を集計する際の期間（エラー集計期間）を読み込む（Ｓ１）。なお、エラー集計期間（エラーを集計する日数）は予め設定されていてもよいし、操作部のキー等により任意に設定できるようにしてもよい。
制御部１６は、計量カウントセンサ９ａ、回転センサ２１ａ、排米弁位置検出センサ３１、流量センサ３８、シャッターセンサ４９等のセンサからの信号により、計量駆動装置８、攪拌駆動装置２５、昇降装置３０、第１開閉弁３７、シャッター駆動装置４８等の各種機器が通常の動作と異なる動作であるか否かを判断して、通常と異なる動作である場合には、エラー発生であると判断する（Ｓ２）。
【００３０】
そして、制御部１６は、エラーが発生した機器の動作状況に応じてエラーコードを割り出し、割り出したエラーコードとエラーが発生した時刻とをエラー記憶部６５に保存する（Ｓ３）。なお、制御部１６は、エラーが発生する毎にエラーコードとエラーが発生した時刻とをエラー記憶部６５に保存する。
制御部１６では、エラー集計期間においては、エラー集計部６６によってエラー記憶部６５に記憶されたエラー情報を用いてエラーコード毎でのエラーの発生回数を求める（Ｓ４）。
【００３１】
次に、制御部１６は、操作部５１等によってエラーログ表示が指示されたか否かを判断する（Ｓ５）。表示装置１１の表示部５０においては、通常操作では、炊飯の状態を示す初期画面Ａや各種設定を行うメニューセット画面Ｂが表示されるが、例えば、図１４（ａ）に示すように、補助機能キー６０を押して補助機能画面Ｃに移行し、補助機能画面Ｃのログ表示という項目にて「表示」が操作部５１により選択されると、エラーログ表示が指示されたと判断する。なお、補助機能画面Ｃのログ表示という項目にて「リセット」が操作部５１により選択されると、エラーログがクリアされ、エラーコードとエラー発生時刻とを消去することができる。
【００３２】
図９に示すように、エラーログ表示が指示されると、ログ表示指令部７０の制御により、操作部５１によってログ表示が押されてから過去１２回分のエラー項目とエラーが発生した時刻とを表示部５０に表示する（Ｓ６）。
エラーログ表示画面Ｄにおいては、表示部５０の左側にエラーが発生した順番が示され、次にエラーが発生した時刻が示され、次に（右側）にエラーコードが示されるものとなっている。また、エラーログ表示画面Ｄでは、設定キー５２を押す毎に画面が切り替わるようになっている。
【００３３】
一方で、エラーログ表示が指示されない場合は、制御部１６は、エラー集計結果表示が指示されたか否かを判断する（Ｓ７）。表示装置１１の表示部５０においては、通常操作では、炊飯の状態を示す初期画面Ａや各種設定を行うメニューセット画面Ｂが表示されるが、例えば、図１４（ｂ）に示すように、補助機能キー６０を押して補助機能画面Ｃに移行し、操作部５１によって補助機能画面Ｃのエラー集計結果という項目が選択されると、エラー集計結果表示が指示されたと判断する。
エラー集計結果表示が指示されると、図１０に示すように、集計表示指令部７１の制御により、操作部によってログ表示が押されてから過去におけるエラーコード毎のエラー発生回数を、エラーコードの順番に表示部５０に表示する（Ｓ８）。なお、補助機能画面Ｃのエラー集計結果という項目にて「リセット」が操作部５１により選択されると、集計結果がクリアされ、エラーコード毎のエラー回数が零となる。
【００３４】
エラー集計結果画面Ｅにおいては、表示部５０の左側にエラーコードが示され、次にエラーコードでのエラー発生回数が示され、全体のエラー回数が示されるものとなっている。また、エラー集計結果画面Ｅでは、設定キー５２を押す毎に画面が切り替わるようになっている。なお、エラー集計結果画面Ｅにおける表示方法は、図１０に示したものに限定されない。また、上記の説明では、エラーログ表示画面Ｄやエラー集計結果画面Ｅは、補助機能画面から移行するものとしているがこれに限定されず、例えば、炊飯機１の電源を入れたときに、上キー５６及びスタートキー５３を同時に押すことにより、裏画面（通常では使用しない）を出して、当該裏画面から移行するものとしてもよい。ここで、裏画面を表示する操作は、メンテナンスを行う業者など、通常のユーザが知り得ない特別な操作である。
【００３５】
図１３は、本発明における他の制御部１６の動作を示したものである。図１３における制御部１６の動作は、エラーの発生頻度の順位に応じてガイダンス表示を行うものである。図１２と同じ動作である部分は、同一符号を付して説明を省略する。
制御部１６では、エラー集計部６６の順位算出部６８によって、エラーが発生回数に応じてエラー項目の順位を求める（Ｓ１０）。次に、炊飯機１の運転前、例えば、炊飯機１の電源をＯＮすると（Ｓ１１、Yes）、エラー項目の順位が１位又は２位に対応するガイダンス内容を読み込む。この実施形態では、エラーコード０２とエラーコード０７に対応するガイダンス内容を読み込む（Ｓ１２）。ガイダンス指令部７２により、初期画面Ａやメニューセット画面Ｂを表示する前に表示部５０にエラーコードとエラーコードに対するガイダンス内容を表示部５０に表示させる（Ｓ１３）。
【００３６】
制御部１６は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部６５と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部６６と、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させる表示制御部６７とを備えていることから、どのようなエラーが頻繁に発生しているかを瞬時に把握することができる。即ち、炊飯機１を使用していると様々なエラーが発生することがあるが、全体のエラー発生回数に対して良く引き起こされるエラー項目を特定することができ、この情報を基に、炊飯機１の操作やメンテナンスを有効に進めることができる。例えば、エラーコード０２に対応するエラーが他のエラーに比べて多い場合は、運転を行う前に蛇口３９の開状態を確認したり、蛇口３９のメンテナンス等を行うことにより、エラーを徐々に少なくすることができ、炊飯機１による炊飯作業をスムーズに進めることが可能となる。即ち、エラーが発生する要因となっていた事項を、エラーが発生する前に改善することにより、全体的なエラーの数を少なくすることができる。
【００３７】
エラー集計部６６は、エラーの発生頻度に基づいて当該発生頻度の順位を求める順位算出部６８を備えており、表示制御部６７は、順位算出部６８にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部５０に表示させるガイダンス指令部７２を備えていることから、所定期間内で運転を繰り返し操作した場合にエラーが発生し易い操作をガイダンスによって案内することができ、操作ミスによるエラーを可及的に少なくすることができる。
表示制御部６７は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目を表示部５０に時間毎に表示させるログ表示指示部７０を備えていることから、最近に発生したエラーがどのようなものであるか瞬時に把握することができ、作業員（オペレータ）による炊飯機１の操作方法を改善したり、どの部分に対して炊飯機１のメンテナンスを行った方が良いか、メンテナンスをする際での指標を提供することができる。
【００３８】
なお、今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の範囲は上記した説明ではなくて特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味及び範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。
上記の実施形態では、洗米装置３と炊飯器４との両方に発生したエラー情報を記憶したり、エラーの発生回数などを集計したものを示しているが、洗米装置３のみのエラー情報を記憶したり集計するものであってもよく、炊飯器４のみのエラー情報を記憶したり集計するものであってもよい。言い換えれば、制御部１６は、洗米装置３又は炊飯器４にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部６５と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部６６と、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させる表示制御部６７とを備えるものであってもよい。また、ガイダンスを表示するに際して順位が高い項目について表示するようにしていたが、全体のエラーに対する割合（％）の多さによってガイダンスを行うか否かを判断してもよい。即ち、ガイダンス指示部７２は、各エラー項目の発生頻度が予め定められた所定値（例えば、順位であれば上位、％であれば全体の５０％以上など）を超えたときに、所定値を超えるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部５０に表示させるようにしてもよい。
【符号の説明】
【００３９】
１ 炊飯機
３ 洗米装置
４ 炊飯器
１６ 制御部
６５ エラー記憶部
６６ エラー集計部
６７ 表示制御部
６８ 順位算出部
７０ ログ表示指令部
７１ 集計表示指令部
７２ ガイダンス指令部
【技術分野】
【０００１】
本発明は、例えば、米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器とを備えた炊飯機に関するものである。
【背景技術】
【０００２】
従来より、業務用の炊飯機には、米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器とが備えられている（特許文献１）。
特許文献１に示すような炊飯機は、計量した米を炊飯部に投入し、給水部より炊飯部に水加減水を投入して炊飯するようにした自動炊飯装置において、炊飯した履歴をメモリに順次記録し、その記録した炊飯の履歴をメモリから呼び出して表示できるようにしたものである。この炊飯機における履歴には、何日前の炊飯かを判別可能な炊飯の日付と、その日付の日の炊飯回数とが含まれている。
【先行技術文献】
【特許文献】
【０００３】
【特許文献１】特開２００１−２５８７２６号公報
【発明の概要】
【発明が解決しようとする課題】
【０００４】
特許文献１に示したような炊飯機では、エラーが発生したときの炊飯の履歴を個別に見ることはできるものの、所定期間に炊飯機を使用したときにおいて、エラーの発生頻度やエラーの発生傾向を把握することは非常に難しいのが実情であった。
そこで、本発明は、上記問題点に鑑み、エラーの発生頻度やエラーの発生傾向を客観的に把握することができる炊飯機を提供することを目的とする。
【課題を解決するための手段】
【０００５】
この技術的課題を解決するための本発明の技術的手段は、米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器と、洗米装置及び／又は炊飯器を制御する制御部と、表示を行う表示部とを備えた炊飯機において、前記制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部と、エラー集計部にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部に表示させる表示制御部とを備えている点にある。
前記エラー集計部は、エラーの発生頻度に基づいて当該発生頻度の順位を算出する順位算出部を備えており、前記表示制御部は、前記順位算出部にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部に表示させるガイダンス指令部を備えていることが好ましい。
【０００６】
前記表示制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を表示部に時間毎に表示させるログ表示指令部を備えていることが好ましい。
【発明の効果】
【０００７】
本発明によれば、エラーの発生頻度やエラーの発生傾向を客観的に把握することができる。
【図面の簡単な説明】
【０００８】
【図１】本発明の炊飯機の全体図である。
【図２】炊飯機の部分断面図である。
【図３】制御部における入出力のブロック図である。
【図４】表示装置の操作部の説明図である。
【図５】表示部の画面の一例を示す図である。
【図６】エラーの一覧表を示す図である。
【図７】エラーの発生の一例を示す図であって、（ａ）エラーの履歴を示し、（ｂ）エラーの発生頻度を示すものである。
【図８】エラーの発生頻度の順位を示す図である。
【図９】エラーのログ（履歴）を表示するログ表示図である。
【図１０】エラーの集計結果を表示する集計結果図である。
【図１１】ガイダンス表示の一例を示す図であって、（ａ）エラー０２のガイダンスを示し、（ｂ）エラー０７のガイダンスを示すものである。
【図１２】エラーに関する制御部の動作を示すフローチャートである。
【図１３】エラーに関する制御部の他の動作を示すフローチャートである。
【図１４】エラー表示を行うための設定画面の説明であって、（ａ）エラーログを表示するための設定を示し、（ｂ）集計結果を表示するための設定を示している。
【発明を実施するための形態】
【０００９】
以下、本発明の炊飯機を図面に基づいて説明する。
図１は、炊飯機の全体図を示している。
図１〜図３に示すように、この炊飯機１は、米を貯米する貯米庫２と、洗米装置３と、洗米装置３で洗米された米を炊飯する炊飯器４と、これら炊飯器４、貯米庫２、洗米装置３を支持する装置フレーム５とを備えたものである。
貯米庫２は、略箱型に形成されたケース６と、このケース６内に設けられた漏斗状の貯米タンク７とを有している。この貯米タンク７の下部には、計量駆動装置８により横軸回りに回転駆動される計量器９が設けられており、計量器９を所定回数回転することで貯米タンク７内の米を計量して洗米装置３へ送るように構成されている。この計量器９では、１回転毎に米を所定量の量を計量するもので、この実施形態では、計量器９を１回転する毎に０．７５ｋｇ分の米を計量するものとなっている。１回の運転毎における計量器９の回転数は、計量器９の回転数を検出する計量カウントセンサ９ａ（例えば、フォトセンサ）により検出されるようになっており、当該計量カウントセンサ９ａにより検出した回転数は、後述する制御部１６に入力されるようになっている。
【００１０】
ケース６の上部は、蓋体１３により開閉自在とされていて、この蓋体１３を開いて貯米タンク７内に米を補給可能となっている。ケース６の前面には、各種設定を行う表示装置１１が設けられている。
洗米装置３は、米を洗米する洗米槽１２を備えている。この洗米槽１２は、米が投入される洗米タンク２０と、この洗米タンク２０内の米を攪拌する攪拌部材２１とを備えている。洗米タンク２０は、貯米庫２（ケース６）の下端に設けられて、貯米庫２内に設けられた計量器９により計量された米が上端から投入される構造となっている。洗米タンク２０の下端には開口部２２が形成されている。攪拌部材２１は、上下軸芯回りに回転して米を攪拌するもので、攪拌駆動装置２５により軸心廻りに回転駆動するものとなっている。攪拌部材２１の回転は、当該攪拌部材２１の回転を検出する回転センサ２１ａ（例えば、フォトセンサ）により検出されるようになっており、回転センサ２１ａにより検出した信号は、制御部１６に入力されるようになっている。
【００１１】
洗米槽１２の下部には、開口部２２を覆うように排水ジャケット２３が設けられ、この排水ジャケット２３内には、当該排水ジャケット２３に形成された排米口２７を上下動により開閉する円錐状の排米弁２８が設けられている。この排米弁２８は、上下を向く上下軸２９の下端に昇降自在に設けられ、上下軸２９の上端側に設けられた昇降装置３０の昇降により排米口２７を開閉するようになっている。排水ジャケット２３は、パイプ（配管）を介して排水ボックス２４に接続されている。
したがって、昇降装置３０の駆動により排米弁２８が閉鎖位置となって排水ジャケット２３の排米口２７を閉鎖した状態では、洗米タンク２０からの排水を排水ジャケット２３へと流し、昇降装置３０の駆動により排米弁２８が開放位置となって排水ジャケット２３の排米口２７を開放した状態では、洗米タンク２０からの水等を炊飯器４へと投入することができるようになっている。なお、排米弁２８の閉鎖位置又は開放位置は排米弁位置検出センサ３１（例えば、フォトセンサ）により検出するようになっていて、これらの検知信号は制御部１６に入力されるようになっている。
【００１２】
また、洗米タンク２０の上部側には、給水ノズル３５が設けられ、この給水ノズル３５には給水源水等を供給するための給水路（配管）３６が接続されている。また、給水路３６には、給水路３６を電気信号により開閉する第１開閉弁（電磁開閉バルブ）３７と、流量を検出する流量センサ３８と、手動により給水路３６を開閉する第２開閉弁（蛇口）３９が設けられている。
したがって、制御部１６からの指令信号により第１開閉弁３７を開くことによって、給水ノズル３５から水が洗米タンク２０内へと供給され、制御部１６からの指令信号により第１開閉弁３７を閉鎖することによって、給水ノズル３５から洗米タンク２０への水の供給を停止することができるようになっている。流量センサ３８により検出した流量は制御部１６に入力されるようになっている。
【００１３】
炊飯器４は、上端開口状の内釜４０と、この内釜４０が上方から挿脱自在に挿入されて収納される外釜４１と、内釜４０の上端開口を開閉自在に閉塞する蓋体４２と、内釜４０の下方に配置されていて該内釜４０を加熱するガスコンロ、ＩＨヒータ等の加熱手段等と、蓋体４２に設けられた米投入口４３を開閉する開閉装置４４とを有している。
蓋体４２は、装置フレーム５に昇降自在に支持された昇降フレーム４６に取り付けられている。開閉装置４４は、昇降フレーム４６に支持さたシャッター支持台１４上にスライド自在に支持されて当該シャッター支持台１４上をスライド移動することによって米投入口４３を開閉するシャッター４７と、このシャッター４７をスライドさせるシャッター駆動装置４８とを備えている。
【００１４】
したがって、米投入口４３に対応して設けられたシャッター支持台１４の開口部１４ａをシャッター４７が、シャッター駆動装置４８の駆動によりスライド移動（図２の紙面貫通方向にスライド）して閉鎖又は開放することにより、米投入口４３が開閉するものとなっている。シャッター４７の開位置や閉位置（米投入口４３が開状態か閉状態であるか）は、シャッターセンサ４９により検知するようになっている。シャッターセンサ４９の検知信号は制御部１６に入力されるようになっている。
なお、シャッター支持台１４には、シャッター４７のスライドの範囲を規制するストッパー（フック）が設けられており、このストッパーによるスライド規制を解除することにより、シャッター４７をシャッター支持台１４から取り外すことができるようになっている。これにより、シャッター４７をシャッター支持台１４から取り外した状態にて清掃することができる。シャッター４７の清掃後は、当該シャッター４７をシャッター支持台１４に差し込み、ストッパーによる規制を元に戻すことにより、シャッター４７を元に戻すことができる。また、炊飯器４は、装置フレーム５に略水平方向一方向に設けられた載置台２６に載置されていて、載置台２６を介して引き出し自在とされている。
【００１５】
制御部１６は、ＣＰＵ等により構成され、様々な装置の動作を制御するものであり、この実施形態では、制御部１６は表示装置１１に搭載されていて、少なくとも貯米庫２、洗米装置３、炊飯器４（シャッター駆動装置４８）を制御するものである。なお、炊飯器４において炊飯動作（加熱手段の動作）は、当該炊飯器４に内臓された制御部によりなされるが、炊飯器４の制御部と表示装置１１に設けた制御部１６とを一体化してもよい。
以下、表示装置１１の説明に合わせて制御部１６について説明する。
図４に示すように、表示装置１１は、表示部５０と、炊飯機１の各種設定や選択等を行う操作部５１と、制御部１６とを備えている。この表示装置１１では、表示部５０に表示された設定項目を操作部５１で選択したり、設定項目の設定内容を操作部５１により操作して内容の変更等をすることによって、炊飯機１における各種設定を行うことができるようになっている。
【００１６】
表示装置１１の操作部５１は、設定キー５２と、スタートキー５３と、予約キー５４と、取消キー５５と、上キー５６、下キー５７、左キー５８、右キー５９、補助機能キー６０とを備えている。これらの各キーは、ケース６の前面に設けられていて、表示部５０の周囲に配置されている。表示装置１１の表示部５０は、液晶パネルから構成されていてケース６の前面に設けられている。
図５に示すように、表示部５０は、主に、炊飯の状態を示す初期画面Ａと、各種設定を行うメニューセット画面Ｂと、このメニューセット画面Ｂとは異なっていて補助機能を表示する補助機能画面Ｃとを表示する。
【００１７】
炊飯機１の電源を入れると、表示部５０には、初期画面（運転中画面）Ａが表示されるようになっており、初期画面Ａで設定キー５２を押すと、メニューセット画面Ｂに画面が切り替わる。また、初期画面Ａで補助機能キー６０を押すと、補助機能画面Ｃに画面が切り替わる。メニューセット画面Ｂにてスタートキー５３を押すことによって炊飯機１の運転が開始するようになっている。
図５に示すように、初期画面Ａでは、炊飯の工程が示されるようになっており、米を計量器９により計量中である計量工程Ａ１、米を洗米槽１２（洗米タンク２０）内で洗米中である洗米工程Ａ２、洗米槽１２（洗米タンク２０）内で洗米後に米のザル上げを行うザル上げ工程Ａ３、洗米槽１２（洗米タンク２０）に所定の水を計算して水加減水を給水する水加減工程Ａ４、洗米槽１２（洗米タンク２０）内の米及び水加減水を炊飯器４に投入する排米工程Ａ５、炊飯器４内でお米を浸している浸し工程Ａ６、炊飯器４にて炊飯を行っている炊飯工程Ａ７、お米を炊飯器４内で蒸らすむらし工程Ａ８、米の炊きあがりを示す炊きあがりＡ９を表示するもので、カーソル等の点滅によってどの工程であるか分かるようになっている。
【００１８】
また、図５に示すように、メニューセット画面Ｂでは、炊飯量（Ｍ１、水加減水Ｍ２、モードＭ３、ザル上げＭ４、むらしＭ５の各種項目がそれぞれ表示されると共に、各種項目（炊飯量の設定、水加減水量の設定、自動、準備、洗米等の設定、ザル上げ時間の設定、むらし時間の設定）が行えるようになっている。メニューセット画面Ｂに表示された各種項目は、上キー５６、下キー５７、左キー５８、右キー５９等の各種キーにより設定できるようになっている。
制御部１６は、計量駆動装置８、表示装置１１、攪拌駆動装置２５、昇降装置３０、第１開閉弁３７、シャッター駆動装置４８等の動作を制御することにより、貯米庫２及び洗米装置３にて計量工程Ａ１、洗米工程Ａ２、ザル上げ工程Ａ３、水加減工程Ａ４、排米工程Ａ５等の動作をさせる。
【００１９】
この制御部１６は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目（例えば、エラーコード）を記憶するエラー記憶部６５を備えている。図６に示すように、洗米装置３や炊飯器４にて発生するエラーは、数多く存在するため、制御部１６には、エラーの内容に対応して割り振られたエラーコードが予め複数設定されている。
図６は、エラー内容とエラーコードをまとめたものである。
図６に示すように、エラーコードが「０１」であって「残米確認」とは、例えば、昇降装置３０により排米弁２８を開放位置にして洗米タンク２０内の米を排米している最中に、一時的な停電等の発生の影響によって洗米タンク２０に米が残ったときのエラーを示すものである。
【００２０】
エラーコードが「０２」であって「給水確認」とは、例えば、第１開閉弁３７を開状態にしたときに流量センサ３８によって検知した水量が増加しなかったり、水量の増加が著しく少ないときのエラーを示すものである。
エラーコードが「０３」であって「計量確認」とは、例えば、制御部１６から計量駆動装置８への指令信号を出力して計量器９を回転させようとしたときに計量カウントセンサ９ａによる回転数が検出されなかったときのエラーを示すものである。
エラーコードが「０７」であって「シャッター開確認」とは、例えば、制御部１６からシャッター駆動装置４８への指令信号を出力してシャッター４７を開位置にしようとしたときに、シャッターセンサ４９によるシャッター４７の開位置の検出が所定時間内（例えば、数十秒以内）なされなかったときのエラーを示すものである。
【００２１】
このように、制御部１６では、まず、洗米装置３や炊飯器４において、各種機器が通常の動作と異なる動作となった場合に、その動作状況に応じてエラーを検出する。そして、制御部１６は、図７に示すように、エラー内容に対応したエラーコードを、エラーの発生した時間（時刻）と共にエラー記憶部６５に記憶させる。
また、制御部１６は、エラー集計部６６と、表示制御部６７とを備えている。エラー集計部６６は、エラー記憶部６５に記憶されたエラー情報（複数のエラーコードとエラーコードが発生した時刻を用いてエラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するものである。具体的には、図７（ａ）に示すように、エラー集計部６６は、エラー記憶部６５に記憶されている所定の期間（例えば、７日）内に発生したエラーについて、図７（ｂ）に示すように、エラーコード毎（エラー項目毎）にエラーの発生回数（発生頻度）をカウントする。エラー集計部６６によって、所定の期間内（エラー集計期間）に発生したエラー項目の回数を求めることができる。
【００２２】
このエラー集計部６６は、順位算出部６８を備えている。この順位算出部６８は、エラーの発生頻度に基づいてエラー項目を高い順から順番に順位付けするものである。図８に示すように、例えば、順位算出部６８は、エラーの発生回数が最も多いエラーコード（エラーコード０２）を１位とし、次に、エラーの発生回数が多いエラーコード（エラーコード０７）を２位として、次に、エラーの発生回数が多いエラーコード（エラーコード０１）を３位としていて、エラーの発生回数が多い順番にエラー項目の順位を順に求めている。
【００２３】
上述したように、表示制御部６７は、エラー記憶部６５に記憶されたエラー情報等を表示する、例えば、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させるものである。詳しくは、表示制御部６７は、ログ表示指令部７０と、集計表示指令部７１と、ガイダンス指令部７２とを備えている。
ログ表示指令部７０は、エラー項目を表示部５０に時間毎に表示部５０に表示させるものであって、図９に示すように、このログ表示指令部７０は、過去のエラー項目をエラーが発生した時刻に対応させて最新のエラーから順番にエラーログとして表示部５０に表示させるものである。
【００２４】
集計表示指令部７１は、図１０に示すように、エラー集計部６６にて集計したエラー項目毎でのエラー発生回数やエラー項目の順位などを表示部５０に表示するものである。 なお、図１０において左側の数値がエラーコードを示しており、このエラーコードに並ぶ右側の数値が当該エラーコードに対応するエラーの発生回数を示しており、エラーの発生回数の右側の数値が期間内における全体のエラーの発生回数（エラーの総合計）である。
また、ガイダンス指令部７２は、エラーの発生頻度の高いエラー項目に関連する操作について注意を促すものであり、具体的には、順位算出部６８にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部５０に表示させるものである。
【００２５】
ここで、エラーの発生と炊飯機１の操作について説明する。
炊飯機１において、エラーが発生する原因として炊飯機１の操作ミスによるものがある。例えば、エラーコード０２である「給水確認」は、第１開閉弁３７を開状態にしたときに流量センサ３８によって検知した水量が増加しなかったり、水量の増加が著しく少ないときのエラーであるが、この原因としては、第２開閉弁（蛇口）３９を開けていなかったり、蛇口３９を開けた場合であっても当該蛇口３９を全開にせずに少しだけしか開けていないことが考えられる。炊飯機１の運転を行う場合には、蛇口３９は完全に開ける必要があり、エラーコード０２のエラーが発生するのは、蛇口３９の開放操作ミスの原因が多い。
【００２６】
また、エラーコード０７である「シャッター開確認」は、例えば、制御部１６からシャッター駆動装置４８への指令信号を出力してシャッター４７を開位置にしようとしたときに、シャッターセンサ４９によるシャッター４７の開位置の検出が所定時間内（例えば、数十秒以内）なされなかったときのエラーであるが、この原因としては、シャッター支持台１４からシャッター４７を取り外して清掃後、シャッター４７を再びシャッター支持台１４に戻す際に当該シャッター４７がシャッター支持台１４に対して所定の位置まで正しく差し込まれていないことにより、シャッター４７が通常通りにスライドしないことが考えられる。シャッター４７をシャッター支持台１４に対して所定位置に正しく差し込まない復旧操作ミスの原因により、エラーコード０７が発生し易い。
【００２７】
このように、エラーの発生は、炊飯機１を操作するときの操作ミス等によることが多いために、ガイダンス指令部７２では、順位算出部６８にて算出した順位が１位又は２位（上位）であるエラー項目について、当該エラーに関係の深い操作内容を予め表示部５０に表示するようになっている。
例えば、図１１（ａ）に示すように、炊飯機１の運転前（炊飯機１の電源を入れたときに）、ガイダンス指令部７２は、順位算出部６８にて算出した順位が１位であるエラーコード０２について、当該エラーが頻発していることを示すと共に、当該エラーを回避するための操作（蛇口を開ける）を表示部５０に表示する（ガイダンス画面Ｆを表示する）。
【００２８】
また、図１１（ｂ）に示すように、ガイダンス指令部７２は、運転前に順位算出部６８にて算出した順位が２位であるエラーコード０７について、当該エラーが頻発していることを示すと共に、当該エラーを回避するための操作（シャッター４７の開閉状況を確認する、シャッター４７の差し込み状態を確認する）を表示部５０に表示する（ガイダンス画面Ｆを表示する）。
なお、ガイダンス内容とエラーコード（エラー項目）とは対応して予め制御部１６に保存されており、ガイダンス指令部７２は、順位算出部６８にて算出した順位が上位であるエラーコードについてのガイダンス内容を表示する。
【００２９】
図１２は、本発明における制御部１６の動作を示したものである。
まず、制御部１６は、エラー集計部６６にてエラーの発生頻度を集計する際の期間（エラー集計期間）を読み込む（Ｓ１）。なお、エラー集計期間（エラーを集計する日数）は予め設定されていてもよいし、操作部のキー等により任意に設定できるようにしてもよい。
制御部１６は、計量カウントセンサ９ａ、回転センサ２１ａ、排米弁位置検出センサ３１、流量センサ３８、シャッターセンサ４９等のセンサからの信号により、計量駆動装置８、攪拌駆動装置２５、昇降装置３０、第１開閉弁３７、シャッター駆動装置４８等の各種機器が通常の動作と異なる動作であるか否かを判断して、通常と異なる動作である場合には、エラー発生であると判断する（Ｓ２）。
【００３０】
そして、制御部１６は、エラーが発生した機器の動作状況に応じてエラーコードを割り出し、割り出したエラーコードとエラーが発生した時刻とをエラー記憶部６５に保存する（Ｓ３）。なお、制御部１６は、エラーが発生する毎にエラーコードとエラーが発生した時刻とをエラー記憶部６５に保存する。
制御部１６では、エラー集計期間においては、エラー集計部６６によってエラー記憶部６５に記憶されたエラー情報を用いてエラーコード毎でのエラーの発生回数を求める（Ｓ４）。
【００３１】
次に、制御部１６は、操作部５１等によってエラーログ表示が指示されたか否かを判断する（Ｓ５）。表示装置１１の表示部５０においては、通常操作では、炊飯の状態を示す初期画面Ａや各種設定を行うメニューセット画面Ｂが表示されるが、例えば、図１４（ａ）に示すように、補助機能キー６０を押して補助機能画面Ｃに移行し、補助機能画面Ｃのログ表示という項目にて「表示」が操作部５１により選択されると、エラーログ表示が指示されたと判断する。なお、補助機能画面Ｃのログ表示という項目にて「リセット」が操作部５１により選択されると、エラーログがクリアされ、エラーコードとエラー発生時刻とを消去することができる。
【００３２】
図９に示すように、エラーログ表示が指示されると、ログ表示指令部７０の制御により、操作部５１によってログ表示が押されてから過去１２回分のエラー項目とエラーが発生した時刻とを表示部５０に表示する（Ｓ６）。
エラーログ表示画面Ｄにおいては、表示部５０の左側にエラーが発生した順番が示され、次にエラーが発生した時刻が示され、次に（右側）にエラーコードが示されるものとなっている。また、エラーログ表示画面Ｄでは、設定キー５２を押す毎に画面が切り替わるようになっている。
【００３３】
一方で、エラーログ表示が指示されない場合は、制御部１６は、エラー集計結果表示が指示されたか否かを判断する（Ｓ７）。表示装置１１の表示部５０においては、通常操作では、炊飯の状態を示す初期画面Ａや各種設定を行うメニューセット画面Ｂが表示されるが、例えば、図１４（ｂ）に示すように、補助機能キー６０を押して補助機能画面Ｃに移行し、操作部５１によって補助機能画面Ｃのエラー集計結果という項目が選択されると、エラー集計結果表示が指示されたと判断する。
エラー集計結果表示が指示されると、図１０に示すように、集計表示指令部７１の制御により、操作部によってログ表示が押されてから過去におけるエラーコード毎のエラー発生回数を、エラーコードの順番に表示部５０に表示する（Ｓ８）。なお、補助機能画面Ｃのエラー集計結果という項目にて「リセット」が操作部５１により選択されると、集計結果がクリアされ、エラーコード毎のエラー回数が零となる。
【００３４】
エラー集計結果画面Ｅにおいては、表示部５０の左側にエラーコードが示され、次にエラーコードでのエラー発生回数が示され、全体のエラー回数が示されるものとなっている。また、エラー集計結果画面Ｅでは、設定キー５２を押す毎に画面が切り替わるようになっている。なお、エラー集計結果画面Ｅにおける表示方法は、図１０に示したものに限定されない。また、上記の説明では、エラーログ表示画面Ｄやエラー集計結果画面Ｅは、補助機能画面から移行するものとしているがこれに限定されず、例えば、炊飯機１の電源を入れたときに、上キー５６及びスタートキー５３を同時に押すことにより、裏画面（通常では使用しない）を出して、当該裏画面から移行するものとしてもよい。ここで、裏画面を表示する操作は、メンテナンスを行う業者など、通常のユーザが知り得ない特別な操作である。
【００３５】
図１３は、本発明における他の制御部１６の動作を示したものである。図１３における制御部１６の動作は、エラーの発生頻度の順位に応じてガイダンス表示を行うものである。図１２と同じ動作である部分は、同一符号を付して説明を省略する。
制御部１６では、エラー集計部６６の順位算出部６８によって、エラーが発生回数に応じてエラー項目の順位を求める（Ｓ１０）。次に、炊飯機１の運転前、例えば、炊飯機１の電源をＯＮすると（Ｓ１１、Yes）、エラー項目の順位が１位又は２位に対応するガイダンス内容を読み込む。この実施形態では、エラーコード０２とエラーコード０７に対応するガイダンス内容を読み込む（Ｓ１２）。ガイダンス指令部７２により、初期画面Ａやメニューセット画面Ｂを表示する前に表示部５０にエラーコードとエラーコードに対するガイダンス内容を表示部５０に表示させる（Ｓ１３）。
【００３６】
制御部１６は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部６５と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部６６と、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させる表示制御部６７とを備えていることから、どのようなエラーが頻繁に発生しているかを瞬時に把握することができる。即ち、炊飯機１を使用していると様々なエラーが発生することがあるが、全体のエラー発生回数に対して良く引き起こされるエラー項目を特定することができ、この情報を基に、炊飯機１の操作やメンテナンスを有効に進めることができる。例えば、エラーコード０２に対応するエラーが他のエラーに比べて多い場合は、運転を行う前に蛇口３９の開状態を確認したり、蛇口３９のメンテナンス等を行うことにより、エラーを徐々に少なくすることができ、炊飯機１による炊飯作業をスムーズに進めることが可能となる。即ち、エラーが発生する要因となっていた事項を、エラーが発生する前に改善することにより、全体的なエラーの数を少なくすることができる。
【００３７】
エラー集計部６６は、エラーの発生頻度に基づいて当該発生頻度の順位を求める順位算出部６８を備えており、表示制御部６７は、順位算出部６８にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部５０に表示させるガイダンス指令部７２を備えていることから、所定期間内で運転を繰り返し操作した場合にエラーが発生し易い操作をガイダンスによって案内することができ、操作ミスによるエラーを可及的に少なくすることができる。
表示制御部６７は、洗米装置３及び／又は炊飯器４にて発生したエラー項目を表示部５０に時間毎に表示させるログ表示指示部７０を備えていることから、最近に発生したエラーがどのようなものであるか瞬時に把握することができ、作業員（オペレータ）による炊飯機１の操作方法を改善したり、どの部分に対して炊飯機１のメンテナンスを行った方が良いか、メンテナンスをする際での指標を提供することができる。
【００３８】
なお、今回開示された実施の形態はすべての点で例示であって制限的なものではないと考えられるべきである。本発明の範囲は上記した説明ではなくて特許請求の範囲によって示され、特許請求の範囲と均等の意味及び範囲内でのすべての変更が含まれることが意図される。
上記の実施形態では、洗米装置３と炊飯器４との両方に発生したエラー情報を記憶したり、エラーの発生回数などを集計したものを示しているが、洗米装置３のみのエラー情報を記憶したり集計するものであってもよく、炊飯器４のみのエラー情報を記憶したり集計するものであってもよい。言い換えれば、制御部１６は、洗米装置３又は炊飯器４にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部６５と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部６６と、エラー集計部６６にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部５０に表示させる表示制御部６７とを備えるものであってもよい。また、ガイダンスを表示するに際して順位が高い項目について表示するようにしていたが、全体のエラーに対する割合（％）の多さによってガイダンスを行うか否かを判断してもよい。即ち、ガイダンス指示部７２は、各エラー項目の発生頻度が予め定められた所定値（例えば、順位であれば上位、％であれば全体の５０％以上など）を超えたときに、所定値を超えるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部５０に表示させるようにしてもよい。
【符号の説明】
【００３９】
１ 炊飯機
３ 洗米装置
４ 炊飯器
１６ 制御部
６５ エラー記憶部
６６ エラー集計部
６７ 表示制御部
６８ 順位算出部
７０ ログ表示指令部
７１ 集計表示指令部
７２ ガイダンス指令部
【特許請求の範囲】
【請求項１】
米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器と、洗米装置及び／又は炊飯器を制御する制御部と、表示を行う表示部とを備えた炊飯機において、
前記制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部と、エラー集計部にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部に表示させる表示制御部とを備えていることを特徴とする炊飯機。
【請求項２】
前記エラー集計部は、エラーの発生頻度に基づいて当該発生頻度の順位を算出する順位算出部を備えており、前記表示制御部は、前記順位算出部にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部に表示させるガイダンス指令部を備えていることを特徴とする請求項１に記載の炊飯機。
【請求項３】
前記表示制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を表示部に時間毎に表示させるログ表示指令部を備えていることを特徴とする請求項１又は２に記載の炊飯機。
【請求項１】
米を洗米する洗米装置と、この洗米装置にて洗米した米を炊飯する炊飯器と、洗米装置及び／又は炊飯器を制御する制御部と、表示を行う表示部とを備えた炊飯機において、
前記制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を記憶するエラー記憶部と、エラー項目毎にエラーの発生頻度を集計するエラー集計部と、エラー集計部にて集計した各エラー項目の発生頻度を表示部に表示させる表示制御部とを備えていることを特徴とする炊飯機。
【請求項２】
前記エラー集計部は、エラーの発生頻度に基づいて当該発生頻度の順位を算出する順位算出部を備えており、前記表示制御部は、前記順位算出部にて算出した順位が上位にあるエラー項目に関連する操作について注意を促すガイダンスを表示部に表示させるガイダンス指令部を備えていることを特徴とする請求項１に記載の炊飯機。
【請求項３】
前記表示制御部は、前記洗米装置及び／又は炊飯器にて発生したエラー項目を表示部に時間毎に表示させるログ表示指令部を備えていることを特徴とする請求項１又は２に記載の炊飯機。
【図１】
【図２】
【図３】
【図４】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１２】
【図１３】
【図５】
【図１１】
【図１４】
【図２】
【図３】
【図４】
【図６】
【図７】
【図８】
【図９】
【図１０】
【図１２】
【図１３】
【図５】
【図１１】
【図１４】
【公開番号】特開２０１１−１９６９５（Ｐ２０１１−１９６９５Ａ）
【公開日】平成２３年２月３日（２０１１．２．３）
【国際特許分類】
【出願番号】特願２００９−１６６７３１（Ｐ２００９−１６６７３１）
【出願日】平成２１年７月１５日（２００９．７．１５）
【出願人】（０００００１０５２）株式会社クボタ (4,415)
【Ｆターム（参考）】
【公開日】平成２３年２月３日（２０１１．２．３）
【国際特許分類】
【出願日】平成２１年７月１５日（２００９．７．１５）
【出願人】（０００００１０５２）株式会社クボタ (4,415)
【Ｆターム（参考）】
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